• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 拉萨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责档口面点制作,需要有面点制作功底,我们有自己的配方和制作工艺
  • 川菜师傅

    5.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜厨房各岗位(墩子、打荷、凉菜、炒锅)的日常运作。 2、独立完成火锅底料、红油、复制酱油、泡椒泡菜等川味调料制作。 3、精通川式凉拌、红油及经典小吃如川北凉粉、夫妻肺片等。 【职位要求】 1、有成都、重庆等地知名川菜馆或高端融合川菜餐厅工作经验优先。 2、熟悉川菜厨房流程,3-5年中餐/火锅经验。 3、持有普通健康证或食品健康证。 4、男女不限,不限学历。 【薪资福利】 1、月薪5500-7500元。 2、五险、包吃包住,不住宿可补贴。
  • 厨师

    6千-8千
    朔州 | 经验不限 | 学历不限
    中餐厨师,家常普通小炒:晋菜、川菜、等大众口味炒菜
  • 琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责铁板烧档口的日常运营与管理,确保出餐品质、效率及服务标准符合公司要求。 2. 根据客流情况合理排班,调配厨师及服务员工作,保证高峰期出品顺畅。 3. 制定并执行铁板烧食材采购计划,把控原材料成本,定期盘点库存,减少损耗。 4. 监督厨房卫生、设备维护及食品安全,严格执行餐饮行业卫生规范。 5. 负责新员工技能培训与考核,提升团队整体烹饪水平及服务意识。 6. 定期研发铁板烧新菜品,结合本地口味优化菜单,提升顾客满意度。 7. 处理顾客关于菜品或服务的投诉,及时反馈并改进流程。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历,年龄22至40周岁,身体健康,持有有效健康证。 2. 具备2年以上铁板烧烹饪及厨房管理经验,熟悉铁板烧全流程操作。 3. 精通各类铁板烧食材特性、调味技巧及火候控制,能独立完成高标准出品。 4. 具有较强的团队管理能力,能有效组织、激励员工,确保团队协作高效。 5. 成本意识强,能合理控制食材损耗及运营成本。 6. 责任心强,抗压能力好,能适应餐饮业高峰时段工作节奏。 7. 具备基础菜品研发创新意识,愿意根据市场需求调整出品。
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    要求懂得牛肉分割,懂得潮汕鲜切。 【岗位职责】 1、负责潮汕牛肉火锅各类肉品的专业切割工作,确保肉片厚薄均匀、纹理清晰,符合出品标准 2、根据每日营业需求,合理规划肉类分割顺序和数量,保证高峰期出品效率 3、严格把控肉类品质,对到货原料进行质量检验,发现异常及时上报 4、维护专业切肉刀具和设备的日常清洁保养,保持工作区域卫生达标 5、协助研发新式切肉技法,定期优化肉类摆盘造型 【岗位要求】 1、三年以上潮汕牛肉火锅切肉实操经验,熟悉不同部位牛肉的特性和切割手法 2、能独立完成吊龙、匙柄、五花趾等特色部位的精准分割 3、持有效健康证明,熟知食品安全操作规范 4、具备较强的体力耐力,能适应餐饮行业工作节奏 5、有刀具维护知识,掌握专业磨刀技术者优先
  • 炒锅

    1万-1.3万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职条件: 1、年龄25-38周岁,身体健康; 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验; 3、能吃苦耐劳,无不良嗜好。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 西餐厨师

    4千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 馄饨包制、煮制、糖水制作、食材预处理、备料备货,严格执行标准化出品 2. 后厨全区域卫生消杀、设备维护、食材盘点存储,把控食材损耗与食品安全 3. 高峰期高效配合出餐,服从门店排班,配合前厅需求,具备主动服务意识 4. 协助产品试做、物料整理,配合新店运营相关工作 任职要求 1. 有餐饮后厨实操基础,轻简餐经验优先,不用资深大厨,做事全面 2. 手脚麻利,爱干净,注重食品安全卫生 3. 不光埋头干活,要有服务意识,理解出品直接影响顾客体验 4. 能适应网红店快节奏,勤劳肯干,拒绝短期混日子,愿意跟随新品牌长期发展
  • 后厨人员

    4.2千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    主要负责海鲜配菜,例如:生蚝一份4个 扇贝一份6个 干贝鲜虾粥(熟虾100克,干贝8粒)等一些易上手工作 【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行粥品、小菜等餐品的制作,保证出品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度,确保操作过程符合卫生规范 5、协助进行库存管理,及时汇报食材使用情况和补充需求 6、配合前厅服务需求,保证出餐速度和效率 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,有餐饮后厨经验者优先 2、工作认真负责,具备团队协作意识,服从工作安排
  • 热厨厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜区域的日常菜品制作,确保出品质量和口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-30岁 2、1年以上热厨工作经验,熟悉常见菜系制作 3、掌握基本刀工和火候控制技巧 4、具备食品安全意识和卫生操作习惯 5、能适应餐饮行业工作节奏和排班安排 6、有西餐背景及炭火类餐厅工作经验优先考虑
  • 厨师

    6.5千-7.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期准备、腌制、出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日营业情况,合理控制食材用量,避免浪费,做好成本管控 3、保持烤台及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助后厨其他岗位工作,确保出餐效率,应对高峰时段用餐需求 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,前期有人带,熟悉各类菜品及调味 2、掌握食材特性,能独立完成从选材到制作的全流程操作 3、身体健康,无不良嗜好 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括晚班及节假日工作 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作,确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求,高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作,确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备 【岗位要求】 1、手脚麻利,动作迅速,能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能,有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作,服从工作安排 5、无需相关学历要求,愿意学习者可培训上岗
  • 天津-北辰区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    目前后厨招聘主食凉菜,抓串,切配多个岗位,有后厨经验就可以,不会可以教,要求干活干净利索,能吃苦耐劳,有责任心
  • 兼职厨师

    1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1,客户需求及既定菜单,上门独立完成宴请菜品的烹饪制作。 2,负责出品制作所需物料的申购与领用。 3,计划用料,精工细作,合理控制食材成本。 4,严格执行食品卫生法和公司相关要求,保证出品卫生、安全。 5,宴后协助完成厨房基础清洁工作。 任职要求: 1,工作经验:实操掌厨工作经验5年以上,有私厨、高端餐饮或星级酒店经验者优先。 2,年龄要求:年龄26岁~45岁之间。 3,菜系要求:精通粤菜、川湘菜、广府菜、客家菜、潮州菜、淮扬菜等其中一种或多种;擅长中餐或西餐均可。 4,核心能力:能够独立出菜单,独立完成宴请菜单菜式,有一定的菜品研发能力;能独立完成6人以上餐食制作。 5,资质要求:持有有效健康证,无不良嗜好与犯罪记录;有相关职业技能证书(职业技能证三级或以上)优先。 6,个人素质:敬业爱岗,有服务意识与责任心,身体健康,沟通能力良好,具有良好的团队精神。 7,其他:能接受弹性工作时间(按单接单,无需坐班);应聘须提供个人简历及个人作品图或视频。 岗位福利:根据定级面谈
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单,定期更新菜品 3、管理厨房日常运作,控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能 【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法,熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
  • 湘菜炒锅

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作,配合团队高效运作 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 粤菜通岗厨师

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    后厨通岗 岗位职责 1. 负责后厨打杂,岗位轮岗,可配合砧板切配、打荷、后厨卫生清扫 2. 餐前备好各类配菜、调料、厨具,高峰期协助师傅备料、传递菜品、摆盘 3. 灶台帮手,清理灶台残渣、处理边角食材,做好食材分类存放,遵守生熟分开 4. 清洗垃圾桶、地面排水沟,定时打扫后厨、维持后厨整洁 5. 清点日常物料,及时上报原料短缺,节约食材,降低损耗 6. 服从厨师长调度,哪里人手紧缺便补位,配合后厨整套出餐流程 任职要求 1. 身体健康,持有有效健康证 2. 手脚勤快,肯吃苦,适应午晚市高峰期、轮班排班 3. 服从管理,性格踏实,具备团队意识,不偷懒拖沓 4. 讲究卫生,了解基础厨房食品安全规矩 薪资福利 包吃住、月休四天,
  • 西厨厨师

    4.8千-5.4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 二、【薪资结构】 1、综合薪资4800-5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 三、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 四、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烙饼夹馍 【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作,包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍,确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作 【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范,能严格执行操作标准 3、身体健康,持有效健康证 4、工作细致认真,有责任心,服从安排
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    1、会炭烤、气烤、江湖菜 2、学习能力强,能快速掌握新品技巧 3、吃苦耐劳
  • 厨师

    8千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    央厨厨师工作要求:35-45岁,三级以上厨师证(必备条件),大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:7430-8630元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 西厨房厨师

    8千-1.1万
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 语言培训
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西厨房的日常烹饪工作,准备高质量的西餐菜品。 2. 遵循食品安全标准,确保食物新鲜、卫生。 3. 创新菜品设计,提升菜品口感和视觉效果。 4. 配合厨房团队,确保高效、协调的工作环境。 岗位要求: 1. 具备西餐烹饪的专业技能和知识。 2. 熟悉各种西餐烹饪工具和设备的使用。 3. 有良好的味觉和食材搭配能力。 4. 具备团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境。
  • 厨师

    5千-6千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    炒火锅底料 【岗位职责】 1、负责火锅底料、蘸料及各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据每日经营需求,合理备料并控制食材成本,避免浪费; 3、维护后厨操作区域的卫生与安全,严格执行食品安全标准及操作规范; 4、协助研发新菜品或改良现有菜品,提升顾客用餐体验; 5、定期检查厨房设备运行状态,及时报修故障设备; 6、配合前厅服务人员,高效完成出餐任务。 【岗位要求】 1、熟悉川渝/北方/地方特色火锅(任一类)制作流程,能独立完成底料炒制及菜品处理; 2、具备基础刀工及食材保鲜知识,能适应快节奏工作环境; 3、有团队协作意识,服从排班安排(含节假日)。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区