餐饮厨师招聘网_最新餐饮厨师招工招聘信息

后厨/帮厨

3.5千-4.5千

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

合肥市包河区双禧餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.协助厨师完成食材的准备和初步处理工作； 2.根据菜品需求，完成菜品的初步烹饪工作； 3.确保工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范； 4.配合厨师完成菜品的最终烹饪工作，保证菜品质量和口味； 5.及时完成厨师分配的其他相关工作。任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.对烹饪有一定的热情和兴趣，愿意学习新的烹饪技巧； 3.能够遵守工作流程，有责任心地完成分配的任务； 4.具备基本的烹饪技能，能够处理简单的烹饪工作； 5.保持工作区域的清洁，确保食品安全。

烧烤学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州集旺餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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烧烤学徒，学习简单的炒菜，重点学习如何烧烤更好吃，让每一个客人都满意

厨师

3.5千-4千

海口 | 2年以上 | 学历不限

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1. 核心菜品制作 · 负责招牌烧肉、卤肉饭等主食的全程烹制，确保口味稳定、品质优良。 · 熟练掌握烧肉的腌制、烤制工艺，把控火候与口感。 · 熬制卤肉饭酱汁，坚持传统配方，保证风味统一。 2. 厨房运营协助 · 每日备料、检查食材新鲜度，合理控制库存。 · 维护厨房设备清洁，遵守安全卫生标准。 · 配合出餐节奏，高效完成高峰时段订单。 3. 菜品优化与创新 · 参与菜单研发，定期提出改良建议。 · 根据季节或顾客反馈，协助调整菜品搭配。 --- 任职要求 1. 经验技能 · 1年以上中餐或快餐厨师经验，擅长烧腊、卤味者优先。 · 能独立操作烤炉、大锅灶，熟悉厨房动线规划。 2. 专业态度 · 对食材有敬畏心，注重细节，追求菜品极致呈现。 · 具备团队协作精神，能适应餐饮行业高强度工作。 3. 附加优势 · 有餐饮标准化出品经验者加分。 · 持有健康证或厨师相关资格证书。

连锁团餐大锅菜厨师

9千-1.2万

上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好

上海常州丽华快餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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健康状况：身体健康，精力充沛，持有效健康证。 1. 文化程度：初中或初中以上文化，会讲普通话。年龄在45岁以下。 2. 精神面貌：吃苦耐劳，踏实肯干。 3.三年以上厨师工作经验，有大锅菜团餐经验。 4. 具有良好的味觉、嗅觉，对食物有良好的鉴别能力。 5. 熟练操作大锅菜，能加工符合特定要求的菜肴。 6. 会操作、保养烹饪工具。上班地址：上海地区各区门店按需求就近分配

炒锅尾锅

5千-6千

太原 | 3年以上 | 学历不限

太原市万柏林区巴厘陆号餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘尾锅炒菜的菜简单好学上班时间下午3点到晚上1点翻锅丽萨就行联系方式13068022101

主厨

1万-1.5万

上饶 | 经验不限 | 学历不限

望仙沐子音乐酒吧

日韩料理 | 1-49 人

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在筹备一家融合菜餐厅，主做“漂亮菜”，创意菜品，需要主厨两名，要求必须有西餐，日韩料理工作经验，工作年限长，经验丰富者优先，能力强，薪资可加，有意向的朋友请联系

川菜自贡盐帮菜厨师

8千-1万

临沧 | 经验不限 | 学历不限

临沧泽锋森元科技有限公司

其他 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、一年以上厨师经验5、身体健康，精力充沛。

厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：35-45岁，三级以上厨师证，大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力，主荤中上水平，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1.负责每日菜肴制作，加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量，菜品要烧熟煮透； 2.负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3.注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4.注意防火工作，安全使用燃气； 5.完成上级领导布置的任务；工作时间：6:30-17:00（中午休息2小时），月休4天工资福利：8000-9000元/月，包吃住，五险一金，能力优秀者薪资可谈。

后厨切配炒锅

4千-5.5千

随州 | 3年以上 | 学历不限

随州市曾都区老汪的面馆餐饮店

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责后厨食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、独立完成各类中式热菜的炒制，掌握火候与调味技巧 3、按照标准操作流程执行菜品制作，保证出品质量稳定 4、协助研发新菜品，优化现有菜品工艺流程 5、维护后厨设备清洁，严格执行食品安全规范 6、合理控制食材损耗，做好成本管控 7、配合前厅服务需求，确保出餐效率【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房切配/炒锅实操经验，熟悉鄂菜系者优先 2、熟练掌握各类刀工技法及炒、爆、熘等烹饪手法 3、能独立操作50人以上餐次的备餐工作 4、持有健康证，了解《餐饮服务食品安全操作规范》 5、具备较强的抗压能力，适应餐饮行业工作时间安排 6、有团队协作意识，服从厨房工作调配 7、对食材保鲜、储存有专业认知

厨师长

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限

樾庭玉锦新川宴第一分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队培训及考核，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期分析经营数据，优化菜品结构，提升餐厅整体盈利能力； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验； 2、精通川菜烹饪技艺，熟悉其他菜系者优先，具备较强的菜品创新能力； 3、熟悉厨房管理流程，包括成本核算、食品安全及卫生标准； 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势敏感，能根据顾客需求调整菜品策略； 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。

连锁酒店自助早餐厨师

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】： 1. 负责酒店餐饮（主要为自助早餐、员工餐、围餐）的菜品烹制，保证出品质量与口味稳定。 2. 协助厨师长带领厨房开展日常工作，合理分配任务，指导规范操作，确保厨房工作高效有序。3. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范，把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。【任职要求】： 1. 持有健康证，3年以上炒锅相关工作经验，熟悉酒店早餐中西式经典菜式的制作工艺。 2. 能独立完成自助早餐热菜与员工餐菜品的烹制，具备炒锅技能。 3. 具备良好的成本意识，能合理利用食材，减少浪费。 4. 工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店早班工作节奏，具备团队协作精神。 5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识，熟悉食品安全相关法律法规。【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险一金、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚。连锁中高端酒店配套餐厅，主要做酒店配套自助早餐、会议餐等。

切墩

6千-6千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

榆林筋饼家常菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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成手就能干小店两组人【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求，将各类蔬菜、肉类等食材按标准规格进行切配 3、维护切配区域的卫生清洁，确保操作台、刀具、砧板等工具的消毒与保养 4、协助厨师进行食材的准备工作，提高后厨整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质或不符合标准的原料【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 4、注重个人卫生，持有有效的健康证明 5、有团队合作精神，服从工作安排 6、能适应餐饮行业的工作时间安排

西餐厨师

5千-6千

唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市路北区卢卡兹餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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招聘西餐厨师，负责：煎烤牛排，意面烩饭，沙拉甜品，手工披萨，清洁，备料出餐

厨师

7千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市江岸区民生香红甜食馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、配合餐厅运营需求，按时完成备餐及出餐任务； 5、定期研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 6、协助管理厨房设备，确保其正常使用及日常维护。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食品安全及卫生有清晰认知，遵守相关操作规范； 3、工作认真负责，认真负责，出品快； 4、具备团队合作意识，能与同事高效配合； 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，能适应长时间站立工作。

炒锅师傅

1.5万-2万

国外 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湘厨汇

中式餐饮 | 1-49 人

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1. 经验要求：拥有10年及以上长沙湘菜炒锅专职工作经验，熟悉长沙本地湘菜口味特点与炒制工艺，有知名湘菜馆、长沙本地餐饮品牌工作经验者优先。 2. 技能要求：精通湘菜各类炒制技法，火候掌控精准，能独立完成全套湘菜炒制工作，试菜合格；熟悉各类湘菜食材特性、调料用法，具备良好的口味把控能力。

做水分羊肉师傅

6.5千-8千

西安 | 2年以上 | 学历不限

西安市莲湖区美滴很澄城水盆羊肉店

中式餐饮 | 1-49 人

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踏实能干！就行【岗位职责】 1、负责水盆羊肉的日常制作，确保出品质量和口感稳定 2、掌握羊肉选材、处理及炖煮的全套工艺流程 3、根据季节变化调整汤底配方，保持传统风味的同时进行创新 4、维护后厨操作区域的卫生与安全，符合食品卫生标准 5、协助管理后厨食材库存，控制原料损耗【岗位要求】 1、两年以上专业羊肉类菜品制作经验，擅长西北风味者优先 2、熟悉整羊分解及不同部位肉质特点，能独立完成剔骨、切配等工序 3、掌握传统吊汤技法，精通香料配比和火候控制 4、身体健康，持有有效的食品从业人员健康证明 5、能适应餐饮行业工作时间安排，具备团队协作意识

炒菜师傅

7千-8千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安市莲湖区小群餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

厨师

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

福州市绿野餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐厨师【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 7、遵守公司各项规章制度，服从工作安排【岗位要求】 1、年龄17-31周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法 3、掌握基本刀工技巧，能独立完成菜品制作 4、了解食品安全知识，持有健康证者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升烹饪技能

海鲜工切配

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门市思明区天泉美食园

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配工作 2、协助厨师完成菜品准备工作，确保食材供应及时 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求进行食材分类存储和保鲜管理 5、协助清点每日食材库存【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本食材处理能力，有相关经验者优先 3、工作认真负责，服从安排 4、能适应早晚班次轮换 5、有团队合作意识，吃苦耐劳

烧烤师傅和尾灶

6千-8千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限

洛阳市涧西区豆官餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、主要负责烧烤的成品生产,同时承担各类酱汁的熬制。 2、控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

厨师

6千-8千

天津-滨海新区 | 1年以上 | 学历不限

好再来兄弟快餐

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责每日盒饭快餐的制作，确保出餐效率与品质 2、根据菜单要求完成各类菜品的烹饪，掌握多种烹饪技法 3、合理控制食材成本，做好厨房物料管理 4、保持操作区域卫生整洁，符合食品安全标准5、配合团队完成备餐、装盒及出餐全流程【岗位要求】 1、1年以上餐饮后厨工作经验，有快餐制作经验优先 2、能熟练操作大锅灶，掌握炒、炖、炸等基础烹饪技法 3、了解常见食材特性，能独立完成10-15种家常菜制作 4、具备基础成本意识，动作麻利适应快节奏工作 5、持有健康证，无不良从业记录

厨师

7.4千-8.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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待遇： 7400-8500，月休4天，可提供食宿工作时间： 6：30-17：00 (中午休息2小时) 任职要求：有健康证、厨师证、熟悉大、小锅制作，有食堂和包厢厨师长管理经验，要会做宴席和精致摆盘工作内容：厨房日常管理，成本控制，食材验收，食堂菜品制作，包厢接待和宴请等重要用餐等。

厨师

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

贵阳市乡锐秋餐饮管理有限责任公司

中式快餐 | 50-99人

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每天工作八个半小时，分早晚班和值班，提供食宿，月休四天可自由调休

高端法餐commis

5千-6千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险

欧棠雅餐饮管理（上海）有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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品牌名称：ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅）公司简介： ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔。仅营业一年时间后，在竞争激烈的米其林发源地巴黎，突破重围，摘得米其林一星。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根，我们是一家高端法餐厅，人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们岗位职责 1. 协助厨师完成食材准备，包括清洗、切配和调味，确保食材新鲜且符合标准。 2. 按照标准流程制作基础菜品，保障菜品品质稳定。 3. 负责工作区域的日常清洁，维护厨房设备卫生，遵守食品安全与卫生规范。 4. 协助进行食材库存管理，参与盘点和补货申请，避免食材浪费。 5. 积极学习烹饪技巧，参与厨房内部培训与交流，提升厨艺。任职要求 1. 有1-2年厨房工作经验，具备Fine Dining餐厅工作经历优先。 2. 掌握扎实的烹饪知识，熟练操作各类厨房设备，刀工熟练，能独立完成基础菜品制作。 3. 热爱烹饪，对Fine Dining美食有热情，学习与创新能力强。 4. 团队协作和沟通能力良好，工作认真负责，注重细节，严守食品安全与卫生准则。 5. 持有有效健康证明，无不良餐饮从业记录。

炒菜师傅

6千-8千

咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

咸阳市渭城区满金清欢餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与质量 6、定期维护保养厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、3年以上专业中餐烹饪工作经验，擅长陕菜或川湘菜系者优先 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法，能独立完成各类热菜制作 3、具备扎实的刀工基础，能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 6、具备团队合作精神，工作责任心强