1、5年以上烤鸭出品经验，有高端店出品经历优先。 2、工作认真负责，吃苦耐劳。

岗位职责： 1、收集各类酒品文化及专业知识，负责酒类知识及侍酒服务培训； 2、负责酒类活动，组织策划酒会，参与执行侍酒方面的相关工作； 3、负责客户酒商来访的接待工作，提供咨询服务，解答客户疑问，提高客户酒品品鉴力； 4、现场服务协调等工作。 任职资格： 1、大专以上学历，葡萄酒相关专业优先，能熟练掌握及运用葡萄酒的专业知识与酒文化，懂得菜品搭配； 2、有一定酒品鉴赏能力，能评估各类进口酒品质优劣； 3、具备良好演讲能力，有独立讲课工作经验，能独立开展葡萄酒产品专业知识培训，有大型酒会主持或培训销售经验者优先； 4、良好的语言文字表达能力，普通话标准，英语、法语熟练者优先考虑； 5、具有较强的沟通协调能力和良好的服务意识； 6、谈吐大方得体，形象优雅气质佳，有一定时尚品味触觉。

岗位职责： 1、负责客户菜品制作； 2、负责食品卫生，确保食品安全； 3、保证食材、工具和容器具干净卫生，定位存放并定期消毒；、完成上级交办的其他事务。 岗位要求： 1. 身体健康，无不良嗜好，年龄35-50岁；优秀者年龄可适当放宽。 2.1精通凉菜，10年以上凉菜厨师经验。 3.勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强。

1.主导制定人力资源发展战略，统筹制定人力成本预算，控制人力 2.主导优化招聘模块工作，负责关键岗位招聘，培训培养 3.完善公司薪酬福利等体系，确保对内的公平性和对外的竞争性并实施有效的绩效管理 4.主导建设培训体系，组织实施各类人才培训，培养优秀人才 5.建立良好的员工关系，以增强其凝聚力和向心力 6.主导进行组织文化氛围建设，成功营造良好的组织氛围，塑造维护，发展和传播企业文化 7.及时处理管理过程中的重大人事行政问题，建立和各部门的伙伴关系，为业务部门提供有力的人力资源支持

只要愿意坚持做中餐，不管是墩子、二厨、凉菜师傅，都可以联系我们。目前我们是乐山口味和遂宁口味的江湖家常菜系。

后厨帮工

岗位职责 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 岗位要求 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、连锁餐饮企业岗位，从厨经验15年以上，大型中餐同岗位工作经验5年以上； 2、精通湘菜，擅长菜品研发； 3、具有多店或区域厨政管理的经验和能力； 4、年龄40岁以下，此职位非酒店职位。

中餐管理经验优先

岗位要求 1、大专及以上学历，了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、三年以上本地餐旅企业工作经历，其中含1年以上同岗位工作经验。 岗位职责 1、制定和实施每周客户拜访计划及工作总结。 2、持续进行餐饮市场调研，参与餐饮促销活动，汇总客户意见，收集整理顾客资料。 3、参与餐饮接待工作，协助运营总落实各项接待工作安排。 4、做好客户档案管理工作。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上工作经验，年龄25-35岁 2、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 3、有丰富的大型中餐管理经验； 4、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成公司各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调门店及各部门的关系，做好运营经理和总经理交办的其他工作。

1、中餐连锁品牌店长岗位经验5年以上或传统中餐品牌中餐经理岗位经验3年以上； 2、目标感强，能打胜仗、硬仗； 3、团队领导力强，沟通表达及组织能力突出； 4、熟悉连锁运营的内部管理体系，懂经营数据分析。

1、湘菜连锁餐饮企业岗位，要求从厨12年以上，精通湘菜； 2、同类型、同规模中餐厨房管理经验5年以上； 3、做菜水平高，必要时候能顶岗，不是行政管理、厨政管理类的厨师长； 4、一直在湖南区域的中餐品类厨房做，至少近5年是在长沙区域。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上，会一门外语者优先考虑。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。

【岗位职责】 1、担任餐饮公司总部培训经理岗位，负责旗下各品牌各门店整体培训组织及安排； 2、包括但不限于新员工入职培训（月度）、管理人员内训（月度）、外部培训课程的对接和效果落地检查等； 3、课程开发、课程体系建设相关工作； 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同类型岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通表达能力和组织协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能上课、会组织。

【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。 【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1高毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、协助店长进行营运的日常工作，并及时向店长反馈信息。 2、协助店长达到良好的销售业绩、毛利业绩。 3、负责库存的管理，包括控制缺货，订单正常运行及仓库的管理。 4、行使分管部门的领导工作及处理店长不在时的店内事务。 5、追踪各部门报表完成情况，审核日常营运订单。

1、开发企业会员客户，展开商旅(储值)会员的销售、管理工作; 2、客户档案的建立和管理; 3、收集行业信息，特别是竞争品牌的性能、价格、竞争手段等情报的收集、整理和分析; 4、搜集、分析并及吋反馈客户信息，做好重点客户维护工作; 5、进行市场调研，掌握消费者购买心理和行为，制销售方案和促销计划，开展销售活动，完成销售目标。任职资格: 1·二年以上工作经验，市场营销及相关专业，大专及以上学历; 2.良好的公关能力、沟通技能和协调合作能力; 3·高度的工作热情，良好的团队合作精神，有强烈的责任心，做事认真负责。

一.遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下，做好本职工作； 二.负责出品部的全面工作，组织和指挥烹饪工作。 三.主动听取宾客的意见，不断改进和提高出品部的食品质量。 四.熟悉和掌握一切货源情况，督促货源的请购计划，以及各种货源的保管，防止原料变质。 五.控制食品成本，合理使用原材料，减少浪费，做到物尽其用。 六.抓好食品质量，经常检查规格，供应快捷，做到有条不紊，急顾客之所急。 七.抓好厨师的管理和技术培训工作，保持地方菜的特色和风味。熟悉新菜式加花色品种，创造有酒店特色的饮食和风味。 八.抓好食品，用具卫生和厨工个人卫生，以及仪容仪表、作风。 九.做好前后场的协调工作，虚心听取宾客的反馈意见。

1、25岁以上，大专及以上文化程度，餐饮行业相关岗位2年以上工作经验; 2、精通采购流程及专业知识，熟悉餐饮行业市场调研、厨房生产、加工、配送等业务操作流程; 3、熟练掌握办公软件操作，有较强的谈判能力，沟通能力和执行力; 4、具备敏锐的市场洞察能力，有较强的成本概念; 5、工作责任心强，具备良好的职业道德素养。

工作内容 做面点类的工作，就是家里吃的馒头类，花样馒头类… 工作要求 要求手脚麻利干净卫生的，年龄25-55岁之间都可以，无需经验会培训 工作时间 干活可以，工作时间可商量 薪资福利 3000-4000，五险