【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、及时响应顾客需求，处理顾客投诉及突发情况，确保问题得到妥善解决； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性，发现问题及时上报； 5、协助完成每日盘点工作，确保餐具、酒水等物品数量准确； 6、遵守公司规章制度，严格执行食品安全及卫生标准。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具有5年以上酒楼或中高端餐饮服务经验； 2、年龄30-45岁，形象端正，普通话流利，具备良好的沟通能力； 3、熟悉餐饮服务流程及标准，能够独立完成服务工作； 4、具备较强的服务意识及团队协作精神，能适应高强度工作； 5、身体健康，无不良嗜好，服从安排。

【岗位职责】 1、负责厨房日常备餐工作，包括食材准备、清洗、切配等基础操作 2、按照标准操作流程完成米线、配菜等餐品的制作与出品 3、维护厨房设备及工具清洁，确保工作区域符合卫生标准 4、协助厨师长进行库存管理，包括食材验收、存储及盘点 5、严格执行食品安全规范，确保出品质量稳定 【岗位要求】 1、年龄17-30周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮后厨经验者优先 3、工作认真负责，具备团队协作意识 4、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 5、无不良嗜好，持有健康证（可入职后办理）

做的江西菜 有湘菜工作经历可做工作地点在介休

*职位名称：西餐厅服务经理 *薪资待遇： 月薪范围18-20k，具体薪资将根据个人能力、经验及工作表现面议。 提供五险一金福利。 *工作时间： 需根据门店运营需求进行灵活调整。 *岗位职责： 1. 代表集团品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责餐厅前厅区域的日常运营，包括高端客户的接待、咨询及售后服务。 2. 领导并管理前厅团队，包括迎宾、客户服务等岗位，确保每位顾客都能享受到尊贵而贴心的服务体验。 3. 协同项目总（项目负责人&直接汇报线），确保餐饮服务的顺畅进行，监督服务质量，提升顾客用餐满意度。 4. 负责库存管理，确保餐饮食材及零售商品的充足供应与高效周转，减少浪费，优化成本结构。 5. 制定并执行前厅区域的市场营销策略，结合餐饮与零售业务，提升品牌形象，吸引并维护高端客户群体。 6. 建立并优化前厅服务标准操作程序（SOP），提升服务效率与品质，确保顾客体验的一致性与卓越性。 7. 监控日常运营状况，包括顾客流量、销售数据等，及时调整运营策略，以应对市场变化。 *任职要求： 1. 本科及以上学历（海外留学背景优先），酒店管理、市场营销、零售管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐饮&零售门店的前厅管理经验。 3. 熟悉奢侈品零售及餐饮服务流程。 4. 具备出色的客户服务意识与人际交往能力，能够妥善处理顾客需求与投诉。 5. 优秀的领导力与团队协作能力，能够激励并带领团队达成目标。 6. 对库存管理有一定了解，具备成本控制意识。 7. 精通双语（中文和英文），能用英语作为母语进行国际商务沟通与交流。 8. 具备良好的市场敏感度与数据分析能力，能够根据市场趋势制定有效的营销策略。 9. 熟练使用PPT等专业汇报软件。

【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度； 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。 【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。 【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。 【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿 ，提供餐食 【工作地点】： 越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层 香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

【岗位职责】  1、负责根据菜品标准进行食材的清洗、切配、分装等预处理工作   2、按照厨师要求及时准确地完成各类食材的准备工作   3、保持操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全规范   4、协助厨师进行简单的菜品组装和摆盘工作   5、定期检查食材库存情况，及时汇报短缺食材   【岗位要求】   1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类食材   2、了解常见食材的储存方法和保鲜要求  3、能够适应餐饮行业快节奏的工作环境   4、具有团队合作精神，服从工作安排  5、持有健康证（可入职后办理）

【岗位职责】 1、负责粤菜融合菜厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食材采购、验收及储存，确保食材新鲜及符合标准 3、制定厨房操作流程及卫生标准，并严格执行 4、培训及管理厨房团队，提升整体工作效率与菜品质量 5、根据市场需求调整菜品结构，优化出品流程 【岗位要求】 1、精通粤菜融合菜烹饪技艺，熟悉传统及创新粤菜制作 2、具备厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、对食材有敏锐的判断力，注重菜品品质与细节 4、具备较强的成本控制意识及创新能力 5、能适应高强度工作环境，责任心强 （PS：具体工资面议）

认真完成每天的工作，有一定责任心，服从管理，注重个人仪容仪表

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好会所高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.高中以上学历。同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

Job title : Finance Manager Responsibilities Finance and Reporting ● As a Finance Business Partner to both Operation and Management, review the cost driver (menu costing, labor cost), aiming for cost optimisation and driving efficiency. Analysing the financial information, provide and add value that will assist in decision making. ● Responsible for timely preparation of monthly and yearly accounts, including Monthly / Quarterly commentary on financial and operational aspects to both internal and external stakeholders ● Support the coming data request from regional ● Ensure timely issuance of invoices and collection from Client ● Support Business Review: - Drive business reviews: monthly country reviews, business reviews with Client and Region, and ad hoc reviews - Drive monthly review of financial results with Country ● Be responsible in performing Forecast & Budget for Sodexo and client. Legal Support: ● Responsible for driving the financial and commercial performance of the contracts alongside the Site Account Director and ensuring risk mitigation plans are in place. ● Provide contractual and client insight to drive the contract/site performance in accordance with the financial terms of the contracts ● Understanding the details of the contract model to ensure Sodexo is both compliant and delivers value for shareholders. ● To develop and deliver contract training, to ensure all resources understand the contract levers and process and when to use them and ensure contract compliance to the financial terms Operations Support: ● Working with Site Manager & Head Chef in establishing monthly purchase budget based on the on-going operational needs, closing stock, menu, users and # of business day. Ensuring the Food and MK cost are not exceeded the approved cost per pax per day (CPPPD). ● Track actual weekly purchase cost vs budget set and provide variance analysis and indication of the planning accuracy for all cost elements, ensuring the total spend is not exceeding the approved budget. ● Supporting operations in identifying & implementing action plans to bring cost efficiencies ● Constantly review and flag the risk as required to the Site Lead Internal Control: ● Ensuring appropriate internal governance, in line with DOA and ensuring internal governance Is aligned to the contractual governance framework, including and not limited to the ares of - Inventory management - Procurement management - Payroll management - Financial reporting management ● Conduct internal audit as required and propose recommendations to improve processes Key Competencies: ● Education: A Bachelor Degree in Business Administration, or Financial Discipline; An MBA Degree or equivalent is highly recommended. ● Experience: At least Minimum 10 years of experience in finance and cost controller/at least 5 years at an executive management level. ● Language / Numeric Ability – Ability to read, analyze, and interpret common scientific and technical journals, financial reports, and legal documents. ● Reasoning Ability – Ability to define problems, collect data, establish facts, and draw valid conclusions. Ability to interpret an extensive variety of technical instructions in mathematical or diagram form and deal with several abstract and concrete variables. ● Good in presentations ● Eager for a significant operational exposure to be support and partner to operations ● Relationship builder internally among finance, operations, OE Teams ● Process-orientation ● Pro-active approach with an ability to work in autonomy and proven ability to work in a collaborative way ● Excellent communication and interpersonal skills

1、接待顾客，为顾客服务，上菜等； 2、店里卫生清洁； 3、服从领导工作安排；

【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准，做好开餐前的各项准备工作，包括摆台、清洁、检查餐具及场地卫生。 2、热情主动迎送宾客，引导入座，及时为客人提供点餐、上菜、分菜、斟酒等就餐服务。 3、熟悉宴会中心菜品、酒水及特色服务，能准确回答客人咨询，并适时进行二次推销。 4、关注客人用餐需求，随时添加茶水、更换骨碟、清理桌面，确保就餐环境整洁有序。 5、协助处理客人临时需求或投诉，及时向主管反馈异常情况，确保服务满意度。 6、负责餐后收尾工作，包括撤台、清洗餐具、归位物品及协助盘点损耗。 7、配合团队完成宴会、婚庆等大型活动的临时性接待任务，服从岗位调配。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具有1年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本礼仪，能熟练使用托盘、斟酒等基础技能。 3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及调休（含夜班及节假日）。 4、普通话标准，沟通表达清晰，具备良好的服务意识和应变能力。 5、性格开朗，吃苦耐劳，有团队协作精神，能承受一定工作压力。

岗位职责： 1、负责川菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、符合顾客需求； 2、根据每日营业情况安排菜单，合理控制食材用量，提升出品效率； 3、协助完成厨房日常管理工作，保持操作间卫生整洁，符合食品安全标准； 任职要求： 1、熟悉川菜系烹饪技艺，掌握经典川菜的制作流程与调味方法； 2、具备良好的菜品创新能力，能根据顾客反馈调整菜品口味； 3、身体健康，持有健康证，具备良好的卫生习惯和团队协作意识； 4、工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 任职要求: 有2-3年以上川菜功底。

招聘后厨厨师，负责店内菜品制作、食材处理、后厨卫生整理等工作。 要求做事踏实、责任心强，服从安排，有相关餐饮工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的制作工艺 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、协助管理厨房人员，合理分配工作任务 【岗位要求】 1、年龄35-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备扎实的中餐烹饪基本功，能独立完成各类家常菜制作 3、熟悉厨房工作流程，了解食品安全和卫生管理要求 4、工作认真负责，具有良好的团队合作精神 5、有创新意识，能根据顾客反馈调整菜品口味 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训

岗位职责： 1、负责食堂日常菜品的烹饪工作，确保食品安全与卫生； 2、根据用餐人数，合理安排食材采购与菜品制作，保证营养均衡； 3、维护食堂卫生标准，监督食品安全与操作规范； 4、创新菜品，提升员工餐食的多样性和满意度； 5、管理厨房团队，确保高效运作及团队协作。 任职要求： 1、精通湘菜、川菜等地方特色菜系，具备丰富的烹饪经验； 2、有过主厨工作经验，有大型食堂或餐饮行业背景优先； 3、良好的团队领导能力，能够激励团队成员； 4、注重食品安全，持有健康证，无不良嗜好； 5、具备优秀的成本意识，能有效控制食材浪费与成本。待遇以及其他工作细节见面详聊。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人简单介绍餐厅或菜品内容。 2、及时相应客人需求，并提供餐厅相关服务。 3、在开餐前进行相关准备工作，检查餐具，口布，毛巾等客用品的数量及整洁度 4、保持客人桌面的整洁，及时更替，收撤对应餐具。 5、协调与其他同事的工作，确保服务的连贯性和高效性。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与同事进行正常的交流，融入团队。 3、有高级餐厅服务经验者优先。

【岗位职责】 1. 负责深圳及周边地区餐饮市场的调研与拓展，制定并执行区域市场开发计划，完成公司设定的客户拓展目标。 2. 主动挖掘潜在合作商户（如餐厅、企业食堂、连锁品牌等），通过拜访、电话、线上渠道等方式建立联系，促成商务合作。 3. 维护现有客户关系，定期回访并提供运营支持，提升客户满意度与复购率，推动长期合作。 4. 收集并分析行业动态、竞品信息及客户需求，定期输出市场分析报告，为公司业务策略调整提供依据。 5. 协助策划并执行线下推广活动（如试吃、品鉴会、品牌联合活动等），提升公司品牌知名度及市场占有率。 6. 协同内部团队（如运营、采购、物流）跟进合作项目落地，确保从签约到执行的全流程顺畅。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理、食品科学等相关专业优先。 2. 3年及以上市场拓展、销售或商务BD经验，有餐饮、食品、快消行业背景者优先。 3. 年龄24-29岁，能适应深圳及周边区域的中高频次外出拜访工作。 4. 具备优秀的沟通谈判能力与客户服务意识，能独立完成客户开发及签约流程。 5. 结果导向，抗压能力强，具备良好的数据分析能力和市场洞察力，能快速响应市场变化。 6. 熟练使用Office办公软件（Excel、PPT），有CRM系统使用经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司餐饮产品及品牌宣传的视频拍摄、剪辑及后期制作，包括但不限于菜品展示、活动记录、品牌宣传片等； 2、根据公司需求，独立完成视频创意策划、脚本撰写、拍摄及剪辑工作，确保视频内容高质量且符合品牌调性； 3、对拍摄素材进行整理、筛选、调色、音效添加等后期处理，提升视频的视觉效果和观看体验； 4、熟悉短视频平台（如抖音、快手、小红书等）的传播特点，优化视频内容以提升传播效果； 5、协助市场部门完成其他与视觉内容相关的工作，如图片拍摄、简单平面设计等。 【岗位要求】 1、熟练使用主流视频剪辑软件（如Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等）及后期处理工具（如After Effects、Photoshop等）； 2、具备一定的摄影基础，熟悉拍摄设备（如单反、微单、稳定器等）的使用及布光技巧； 3、对视频节奏、画面构图、色彩搭配有敏锐的感知力，能够独立完成创意视频制作； 4、热爱餐饮行业，对美食拍摄有浓厚兴趣，能够通过镜头展现食物的美感与诱人特质； 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效完成工作任务并适应高压的工作环境；

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量符合公司标准； 2、根据菜单要求，高效完成西餐主菜、配菜、酱汁等的烹饪工作； 3、管理厨房日常运作，包括食材准备、设备维护及卫生清洁，确保符合食品安全规范； 4、协助制定西餐菜单，优化菜品结构，提升顾客满意度； 5、监督并指导初级厨师的工作，确保团队协作高效； 6、控制食材成本，减少浪费，合理管理库存。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、能够独立完成西餐主菜、汤品、甜点等菜品的烹饪； 3、对食材品质有较高要求，具备良好的味觉和审美能力； 4、具备团队合作精神，能够在高压环境下高效工作； 5、有责任心，注重厨房卫生及食品安全； 6、有西餐厅或高端酒店工作经验者优先。

岗位职责 1、负责擀面、包子、饺子、烙饼等。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 会擀面、包子、饺子、烙饼。 2、 工作认真，内部团结。

有大型连锁餐饮店，店长岗位，2年以上经验。 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案 3、严格控制食材成本及运营费用，做好库存管理 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮经验 2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全规范 5、年龄18-35岁，身体健康，能承受工作压力

质量品控经理岗位职责 1. 体系搭建与管理：负责ISO22000、HACCP等质量管理体系的搭建、运行与持续改进。 2. 全流程质量控制：监督从原料验收到成品出厂的质量管控，重点监控不同区域和环节的温度管理、生产过程及真空包装等关键控制点。 3. 团队管理：负责品控//质量/质检团队的日常管理，确保检验工作规范高效。 4. 异常处理与改进：主导生产质量异常及客户投诉的原因分析，制定纠偏预防措施，编写8D报告并跟踪闭环。 5. 数据与合规管理：建立品控数据管理体系，定期出具质量报告；跟踪食品安全法规动态，确保产品合规及可追溯。 6. 跨部门协同：与生产执行线协同解决现场质量异常及物料损耗问题；与工程部配合设备维保中的卫生/校准；与仓储部落实原料/成品先进先出及账物相符。 岗位要求 1. 学历专业：本科及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业。 2. 工作经验：5年以上食品行业品控/质量工作经验，其中至少2年以上同岗位管理经验。 3. 行业背景：熟悉肉制品的生产工艺及质量控制关键点和标准，有全球品牌工厂或全国连锁品牌企业工厂的管理工作经验优先。 4. 体系能力：精通ISO 22000、HACCP体系，熟悉BRC标准；有上市集团工厂品控质量管理工作经验者优先。 5. 综合素质：年龄25-40岁，原则性强，认真负责，具备极强的跨部门沟通协调能力、抗压能力及系统性思维。

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。