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急聘

  • 中央厨房负责人（山东）
    3万-5万
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    山东玖和食品开发有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、⽣产运营与效率提升 (Operations & Efficiency):• 全⾯管理中央厨房的⽇常⽣产、计划、排班、物料准备及仓储管理。 2、深⼊分析⽣产流程中的瓶颈，引⼊精益⽣产（Lean Manufacturing）理念和⽅法，持续优化动线设计和作业⽅式，显著提升⼈均效率和产能。 3、制定并监控⽣产效率（OEE）、损耗率、订单准时交付率等关键绩效指标（KPI）。 确保所有产品均符合⻝品安全、质量控制和卫⽣标准（如ISO22000, HACCP）。 4、团队管理与培训 (Team Management & Training):• 组建、培训和管理⼀⽀⾼效的中央厨房团队（包括研发员、⽣产员、品控员等）。为核⼼产品制作培训⼿册和视频资料，并负责对门店员⼯进⾏新产品、新SOP的标准化培训与考核。 5、 跨部门协作 (Collaboration): 与门店运营部解决产品落地过程中的问题，并针对性优化SOP；与采购部协作，完成新原料的寻源、测试和标准化⼯作、完成到仓、物流配送等⼯作； 与产研部协作,完成新品的配⽅、造型及⽣产⼯艺的半成品开发、⼯艺改良、测试等⼯作。 【岗位要求】 必备条件： 1、5年以上中央厨房、⻝品加⼯⼚或⼤型连锁餐饮企业研发及⽣产管理经验，有中式餐饮类⾏业经验者优先考虑。 2、熟悉对应政府监管部门的政策要求,如:市场卫⽣管理局、消防检查、卫健委等对中央厨房的要求，精通SOP制定与流程优化，有扎实的精益⽣产或六西格玛知识及应⽤经验。 3、出⾊的领导⼒、沟通协调能⼒和团队管理能⼒，能够承受压⼒并解决复杂问题；对⻝品安全和品质控制有追求和深刻的理解。 优先条件：      拥有从0到1搭建或重组中央厨房体系的成功经验； 熟悉各类⻝品加⼯设备的使⽤和维护；具备良好的成本控制和数据分析能⼒

  • 餐厅服务员
    4千-6千
    哈尔滨 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    哈尔滨曼奥萨瓦餐饮有限公司
    东南亚菜系 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、酒水服务及餐后清洁工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解顾客需求，及时处理顾客投诉及意见反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、配合厨房及收银台工作，确保服务流程顺畅高效 6、遵守餐厅各项规章制度及服务标准流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，有连锁餐饮经验者优先 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能承受一定工作压力 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好 5、能适应早晚班轮班工作制 6、基本掌握普通话，具备简单英语交流能力者优先

  • 高端餐厅前厅服务主管（会籍管理方向）
    7千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    上海雍福会餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 50-99人
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    一、会员会籍管理 1. 负责餐厅会员体系的日常运营与管理，包括会员招募、入会办理、会籍续费等工作； 2. 制定并优化会员权益方案及等级体系，提升会员满意度与忠诚度； 3. 策划并执行会员专属活动（如品鉴会、主题沙龙、节日回馈等），增强会员粘性； 4. 定期分析会员数据，输出运营报告，为经营决策提供数据支持； 5. 处理会员投诉与反馈，维护良好的会员关系。 二、餐厅服务管理 1. 协助管理餐厅日常服务工作，确保服务标准与流程的规范执行； 2. 参与员工排班、培训及考核，提升团队整体服务水平； 3. 监督餐厅服务环境、餐桌摆台、卫生质量，保障顾客用餐体验； 4. 协调前厅与后厨沟通，确保用餐秩序与服务顺畅； 5. 妥善处理顾客投诉及突发状况，维护餐厅品牌形象。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先； 2. 具备2年以上餐饮服务主管经验，有会员管理/CRM运营经验者优先； 3. 熟悉餐厅运营流程，具备扎实的服务礼仪与团队管理能力； 4. 具备良好的沟通表达能力、亲和力及客户服务意识； 5. 具备一定的数据分析和活动策划能力； 6. 形象气质佳，抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏。

  • 夜宵厨师
    7.5千-8.5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    八戒烧烤
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    招聘夜宵厨师 【岗位职责】 1、负责夜宵时段的菜品制作，包括烧烤、炒菜、小吃等夜宵特色菜品的烹饪工作； 2、根据顾客需求及菜品标准，确保出品质量稳定、口味符合要求； 3、负责厨房设备的日常使用与维护，保持工作区域整洁卫生； 4、协助管理食材库存，控制成本，避免浪费； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉烧烤、炒菜等夜宵常见菜品的制作流程； 2、能够适应夜班工作； 3、注重卫生与食品安全，遵守厨房操作规范； 4、服从安排

  • 炉灶主管/厨师
    8千-1万
    铜川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    宜君县金季酒楼
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行标准化烹饪流程，监督菜品制作全过程 3、合理调配炉灶人员工作，优化厨房工作流程 4、严格控制食材损耗，做好成本核算与管控 5、维护厨房设备，确保安全生产规范执行 6、研发新菜品并定期更新菜单 【岗位要求】 1、3年以上炉灶操作经验，熟悉各类烹饪技法 2、精通川菜或陕菜系优先，能独立完成特色菜品制作 3、具备厨房团队管理经验，擅长人员协调与排班 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 6、对食材新鲜度与菜品品质有严格把控意识

  • 税务经理
    8千-1万
    沈阳 | 8年以上 | 本科
    沈阳范日道餐饮管理有限公司
    日韩料理 | 1000-2000人
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    1、制定并执行公司的整体税务规划，对税务成本进行统计、分析并控制； 2、制订公司各项日常税务政策，建立并完善日常税务工作流程； 3、审核公司各项税务申报表； 4、税务风险管理； 5、与各地税务局保持良好的沟通,处理好各种日常税务沟通事项； 6、熟悉餐饮行业的财税政策，并定期搜集整理相关财税政策； 7、具有分析能力，预算管理经验； 8、具有较强的沟通能力； 9、对整体税收政策有系统的研究，对行业的财税政策有深入的分析研究； 10、对于公司的特殊税务事项有深入分析能力。

  • 特色菜厨师
    8千-1万
    绵阳 | 3年以上 | 中专
    绵阳市游仙区酒院子餐饮店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10、做好店长交代其他关于厨房的一切工作。 【岗位要求】 1、绵阳本地人、长期稳定； 2、年龄30岁以上，中专及以上学历，身体健康、精力充沛，3年以上特殊菜或大型酒店、酒楼工作经验（经验丰富可放宽年龄及学历）； 3、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

  • 配菜工
    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    李沧诚实人家饭店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材，合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳，干活快 2、具备基本的刀工技能，能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范，具备食品安全意识 5、有团队协作精神，服从工作安排

  • 西餐厨师 commis chef
    3.5千-4.5千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    桂林市秀峰区一碗豌豆餐饮工作室（个体工商户）
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1-日常所需材料备料工作； 2-工作岗位的清洁卫生； 3-相关食材和耗材的库存管理； 4-完成主厨的其他工作安排。 【任职要求】 1-18～35周岁，身体健康； 2-接受厨房里较长时间的高压工作； 3-烹饪相关专业毕业，或有西餐厅工作经验（不接受完全的小白/对专业厨房没有任何概念的学徒）； 4-有突出的学习能力，富有挑战精神； 5-具备良好的沟通能力。 【福利待遇】 1-具体薪资面谈； 2-良好的工作环境和温馨的工作氛围（开放式/有空调的厨房）； 3-公费赴高级西餐厅学习的机会。 【工作地点】 桂林市秀峰区榕荫路8号

  • 烧烤店/厨师
    8千-9千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    童方明餐饮店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    烧烤大排挡厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作，确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料，控制食材成本，减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养，确保操作安全 4、遵守食品安全规范，保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验，熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识，能配合前厅服务需求调整出品速度

  • 后厨烤工、煮面工
    1.6千-1.8千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    正宗云南米线
    中式餐饮 | 1-49 人
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    后厨烤工或者煮面工，半天班 烤串或者煮米线，保持岗位卫生， 半天班17:00-22:00

  • 后厨杂工
    1.6千-1.8千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    正宗云南米线
    中式餐饮 | 1-49 人
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    烤串或者煮面工作，半天班17:00-22:00。

  • 餐饮公司CEO
    3万-5万
    丽江 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    丽江宴语餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 500-999人
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    1.制定公司经营管理计划并进行工作流程及标准的制定执行与监督，保证各餐厅的工作正常运作; 2.参与菜单计划，菜品研发创新，并监督执行新菜推出 3.严格管控各餐厅菜品品质，核算成本并做好内控 4、严格把控原材料订购、收货、验货流程管理 5、规范管理厨师团队、食品安全、及厨房卫生管理 6、做好餐厅服务人员服务态度服务技能技巧培训，确保餐厅服务质量及口碑 7、做好各大餐厅引流推广，线上营销及客诉管理。 任职要求: 1大专以上.学历，身体健康，擅长餐饮管理及客户服务管理: 2.具有餐饮公司3年以上全面运营管理工作经历， 3.接受过专业技术训练，对成本控制管理、食品卫生法、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础; 4.熟悉厨房管理，了解市场行情和客人需求，具有制作的能力:

  • 餐厅迎宾咨客员
    5千-1万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    广州通泰餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    一、岗位职责 1.负责门店门口迎宾工作，以标准礼仪姿态迎接进店顾客。 2.承担客户电话接听工作，耐心解答顾客关于营业时间、菜品特色、座位预订等各类咨询，准确记录预订信息并及时同步相关岗位。 3.根据餐厅客流情况，合理引导顾客入座。 4.主动为有需求的顾客提供餐厅参观服务，详细介绍餐厅布局、特色区域、文化理念及菜品优势，展现餐厅形象。 5.协助完成餐前准备工作，如整理迎宾区域卫生、检查礼仪用品摆放、熟悉当日餐厅活动及特色菜品等。 6.服从上级领导的安排，积极配合团队完成各项服务保障工作，妥善处理简单的顾客疑问及需求反馈。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁，男女不限，身体健康，持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上，男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业咨客、迎宾或礼仪工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责，有较强的亲和力及应变能力，能熟练使用礼貌用语，具备基础电话沟通技巧。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐

  • 后厨
    6千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    onion葱头厨房
    西式餐饮 | 1-49 人
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    厦门葱头小馆招聘啦 长期招聘厨师学徒前厅服务 葱头在寻找同频的伙伴，一起加入我们的小团队！需要你热爱厨房！有责任感！对自我有要求！做事整洁有序！年龄22-45都可，需要近期就能到岗！欢迎有意向的小伙伴准备好个人简历在联系～ #厦门葱头小馆 #厦门招聘

  • 中餐厨师炒菜
    4千-5千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    新密市瑞舒观澜餐饮农家院（个体工商户）
    中式餐饮 | 1-49 人
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    要求：无传染病、身体健康、50岁以内，自己能够独立完成家常小炒。人品端正、不乱嚼舌根。 工作时间：10:30-14:00；18:00-22:30 工作环境舒适，氛围好，欢迎加入我们！

  • 服务员
    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    河南星泉餐饮服务有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

  • 展板
    5.5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    八大碗
    中式餐饮 | 1-49 人
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    连锁中餐招聘 切墩5500 1名 上班时间早九晚九点 饭店环境很好 只接散点 没有美团 有宿舍，能洗澡 三天带薪休息 马18141037555电话不通 微信同步

  • 团餐项目经理
    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    四川成都佳维餐饮管理有限公司
    其他 | 100-499人
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    【任职资格】 1.年龄：28-40岁 2.学历要求：高中以上学历，熟悉工商管理、传媒广播学、营养学等相关知识； 3.经验要求：从事团餐、酒店、餐饮行业工作2年以上，且具有在大型餐饮连锁企业做管理工作2年以上的经历； 4.能力要求：具有较高的沟通、协调、关系处理能力，娴熟的激励、培训、谈判技巧； 5.思路清晰，考虑问题全面细致，为人正直、敬业，具备良好的职业操守，极强的亲和力； 6.有极高的工作效率，较强的归属感、忠诚度、有极强的团队合作精神； 7.综合条件优秀者，可适当放宽录用条件。 【岗位描述】 1、按审批计划完成项目基础员工招聘动作； 2、定期进行制度、服务、卫生、出品质量、6S摆放等方面的培训； 3、对基层管理人员进行绩效考核的评定和约谈； 4、对公司文件进行宣传、培训、监督、执行； 5、掌握每日营业收入、营业成本、日常费用开支情况； 6、根据运营部的计划制定本项目的月度和年度经营计划、工作计划；  7、组织制定本项目的经营创新方案，经批准后实施； 8、根据营业情况进行项目管理人员和员工合理排班及人力调配； 9、参与菜品品控工作；组织参加菜品讨论会。 10、定期对甲方进行意见调查和拜访，了解甲方领导意见并进行相应整改。 11、保障本项目的正常运营，督导公司新颁布的制度进行落实。 12、上级领导临时安排的其他工作任务。 【工作地点】 1、成都、简阳项目点。

  • 日料后厨厨师
    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    上海植庭餐饮有限公司
    日韩料理 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、学历不限 2、熟悉日料厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

  • 急聘 灶台师傅
    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    成都大漾生长餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责灶台菜品烹饪制作，确保出品口味稳定、火候精准 2、每日检查灶台设备运作状态，及时报修维护 3、严格执行厨房6S标准，保持操作区域卫生整洁 4、参与每日食材验收，按标准完成备料工作 5、配合厨师长完成新菜研发及成本管控 【岗位要求】 1、1年以上专业灶台工作经验，擅长川菜/湘菜系优先 2、能独立完成爆炒、干煸等技法，出菜速度达标 3、持健康证上岗，无不良从业记录 4、适应早晚班次，抗压能力强 5、有连锁餐饮工作经验者加分 【薪资待遇】 1.月薪：6K-7K，根据能力面议，按月准时发放 2. 包吃包住/工作餐 3.五险一金、月休4天、有师傅带

  • 服务员
    2千-3千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    醉烧膘餐饮
    其他 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、严格执行公司服务标准与操作流程，确保品牌规范落地。 2、熟练掌握菜单内容，准确向顾客介绍菜品特色并提供专业建议。 3、负责餐前区域布置，包括餐具摆放、料台陈列及设备检查。 4、保持服务区域整洁，及时补充餐具、纸巾等消耗品。 5、高效衔接前厅与后厨，确保传菜信息准确无误。 6、完成餐中服务全流程：迎宾领位、点单上菜、席间巡台、餐后收台。 7、快速响应顾客需求，妥善处理突发情况。 8、参与每日班前例会，了解当日沽清菜品及服务重点。 9、严格执行食品安全规范，确保用餐环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、仪表端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力。 3、高峰时段保持高效工作状态。 4、服务意识强，擅长团队协作与跨部门沟通。 5、学习能力强，能快速掌握菜品知识及服务流程。 6、身体健康，可长时间站立工作，能承受一定工作压力。

  • 切配打荷
    3千-5千
    营口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    营口市站前区吕口口山野火锅店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合出品标准； 2、根据菜品需求，准确完成切配任务，保证切配规格统一、美观； 3、协助厨师完成打荷工作，包括备料、摆盘、传递菜品等，确保出餐效率； 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全及操作规范； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备2年以上切配或打荷工作经验，熟悉常见食材的处理方法； 3、刀工熟练，能高效完成切配任务，工作细致认真； 4、了解食品安全及卫生要求，具备基础厨房操作知识； 5、吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识； 6、能适应早晚班轮班制度，工作态度积极。

  • 服务员
    4千-5千
    营口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    营口市站前区吕口口山野火锅店
    火锅/烧烤 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、解答顾客咨询，处理简单客诉 4、配合后厨做好菜品传递工作 5、完成每日开市前准备和收市后整理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康 2、具有1年以上餐饮服务工作经验 3、普通话流利，具备基本沟通能力 4、能适应早晚班轮班制度 5、工作积极主动，具备团队协作意识

  • 炒锅
    7.5千-9.5千
    济南 | 8年以上 | 学历不限
    济南贤丰餐饮管理服务有限公司
    中式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责厨房各类菜品的炒制工作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率 5、定期维护保养厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、10年以上专业炒锅工作经验，精通各类中式烹饪技法 2、熟悉鲁菜系烹饪特点者优先考虑 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备良好的团队协作意识和责任心 5、持有健康证及相关职业资格证书
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