1，掌握餐厅的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能，有高端西餐厅侍酒相关工作经验者优先 2，协助指导葡萄酒的服务，保持优质的酒水服务标准。 3，协助制定酒水营销目标和策略。 4，协助制定餐厅的酒水单。 5， 了解来自世界各地主要产区酒水知识。 6， 负责酒柜的日常维护，酒水的数量盘点

【岗位职责】 1. 热情接待欢送顾客； 2. 主动为顾客提供点餐、上菜、餐中服务、买单等热情的服务，为顾客创造美好的用餐体验； 3. 完成岗位开市收市工作； 4. 服从领导工作安排. 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到公司。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，今年计划新开30家新店。 岗位职责： 1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作，保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行，达成餐厅在顾客体验，营业额，利润管理，人员发展四个方面的目标达成。 3.餐厅财务制度执行，固定资产管理，人事管理。 4.在餐厅层面负责对外沟通以及周围社区关系维护，进行单店企划活动的策划和执行，提高品牌形象。 5.负责餐厅工作人员调配，班次安排和员工考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 任职资格： 1.年龄23-38岁，男女不限，品德端正，仪表端庄，热情。 2. 两年以上餐饮行业同等职务工作管理经验 3.高中以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理类专业优先。 4.学习能力强，热爱餐饮行业，较强的服务意识、责任感和协助精神

西餐厨师 职位描述： 1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

公司简介： Benji Bistro是一家创新型的狗狗友好西餐厅，致力于为狗狗及其主人提供一个温馨、舒适的用餐环境。我们的餐厅不仅提供高品质的西餐美食，还为狗狗提供特别设计的菜单和娱乐设施，确保每一位毛茸茸的顾客都能享受到五星级的待遇。 岗位职责 1、客户服务：热情迎宾并引座，提供菜单、答疑与建议，准确记录餐/饮订单并传达，及时上菜/上饮，专业礼貌地处理突发事情。 2、订单管理：协助客人点菜，上菜，及时响应需求，与厨房协调特殊饮食和过敏问题。 3、用餐区域维护：布置和维护餐桌，保持用餐区清洁、有序，清理用过的餐具，协助清理重置餐桌。 4、安全与卫生：遵守安全卫生标准，包括食品安全法规，确保用餐区合规，发现安全隐患问题立即上报管理层。 资格 1、高中文凭以上 2、有服务员相关工作经验。 3、有健康证。 4、能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 5、对狗狗友好，爱狗人士优先。 福利： 月休八天，工作时间8-10小时，包吃包住 ，购买社保，不定期员工福利。

1，熟悉服务标准流程，积极主动，热情的服务客人，行动敏捷灵活，服务热情周到 2，掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能，具有从事餐饮服务工作经验优先 3，熟悉菜品知识及特点。熟悉酒水、饮料的品种、产地、度数、价格及特点，业务熟连，具有推销意识 4，爱护设施设备和餐饮用具，严格按照操作要求工作 5，按操作程序做好餐厅卫生和环境卫生，餐具未经消毒的和破损的不能给客人使用 6，有眼力劲，超前服务意识 7，做好所有开餐准备工作

1，配合主管按照菜式的标准和烹制方法，准备和制作菜品 2，按照操作规程正确使用各种设备 3，维护厨房环境，保持台面及周边环境清洁卫生 4，落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全 5，扎实的基本功，学习能力强，执行力强，对厨房工作有足够热情

1，配合主管按照菜式的标准和烘培方法，准备甜品、面包 2，按照操作规程正确使用各种设备 3，维护厨房环境，保持台面及周边环境清洁卫生 4，落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全 5，扎实的基本功，学习能力强，执行力强，对厨房工作有基本的热情

本岗位适用老湘村餐饮集团下属所有品牌： 老湘村；遇见湘；湘辣辣；衡1300 因各地区门店地址不一，详情将在面试环节与您沟通解答！ 公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到门店。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，2024年计划新开30家新店。 岗位职责: 1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态; 2、做好顾客的迎、送接待工作，接受顾客各种渠道的预定并加以落实! 3、负责点单，传菜，翻台等日常服务工作: 4、服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务; 任职资格: 1、年龄18-25周岁，身体健康、持健康证，五官端庄，身高1.60m以上: 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅: 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养: 4、较强的服务意识，热情好客，活泼开朗，有经验者优先: 5、普通话准确流利。

本岗位适用老湘村餐饮集团下属所有品牌： 老湘村；遇见湘；湘辣辣；衡1300 因各地区门店地址不一，详情将在面试环节与您沟通解答！ 公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到门店。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，2024年计划新开30家新店。 岗位职责: 1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态; 2、做好顾客的迎、送接待工作，接受顾客各种渠道的预定并加以落实! 3、负责点单，传菜，翻台等日常服务工作: 4、服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务; 任职资格: 1、年龄18-25周岁，身体健康、持健康证，五官端庄，身高1.60m以上: 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅: 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养: 4、较强的服务意识，热情好客，活泼开朗，有经验者优先: 5、普通话准确流利。

本岗位适用老湘村餐饮集团下属所有品牌： 老湘村；遇见湘；湘辣辣；衡1300 因各地区门店地址不一，详情将在面试环节与您沟通解答！ 公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到门店。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，2024年计划新开30家新店。 岗位职责: 1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态; 2、做好顾客的迎、送接待工作，接受顾客各种渠道的预定并加以落实! 3、负责点单，传菜，翻台等日常服务工作: 4、服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务; 任职资格: 1、年龄18-25周岁，身体健康、持健康证，五官端庄，身高1.60m以上: 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅: 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养: 4、较强的服务意识，热情好客，活泼开朗，有经验者优先: 5、普通话准确流利。

本岗位适用老湘村餐饮集团下属所有品牌： 老湘村；遇见湘；湘辣辣；衡1300 因各地区门店地址不一，详情将在面试环节与您沟通解答！ 公司福利： 1、包吃，跟门店客人同享餐标，包住，15分钟内步行到门店。 2、月休4天，可以灵活调休 3、优秀员工享受股权激励 4、每月一次部门团建活动、季度公司活动，不定期零食下午茶 5、工作满一年享200元/月工龄奖，两年400元/月工龄奖。 企业目前在广州、深圳、佛山，东莞，上海，北京均有直营门店合计总数近80家，2024年计划新开30家新店。 岗位职责: 1、按时上岗，着装整洁，在工作期间保持良好的工作状态; 2、做好顾客的迎、送接待工作，接受顾客各种渠道的预定并加以落实! 3、负责点单，传菜，翻台等日常服务工作: 4、服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务; 任职资格: 1、年龄18-25周岁，身体健康、持健康证，五官端庄，身高1.60m以上: 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅: 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养: 4、较强的服务意识，热情好客，活泼开朗，有经验者优先: 5、普通话准确流利。

1、制定公司培训工作制度、流程和培训计划、培训方案； 2、调查公司各板块培训需求，并根据需求和公司实际情况编制、调整、执行培训计划和培训方案； 3、开发培训课程，编制培训课件，建立公司培训档案和培训资料库； 4、讲授培训课程，解答受训人员的疑难问题； 5、撰写培训报告、反馈、评估培训效果，督促并协助各部门负责人将培训内容落地； 6、协助人事部做好团队建设活动和绩效考核工作； 7、完成上级领导交办的其他工作任务。

厨师： 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6.工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 8.面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

岗位职责 1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队，确保厨房正常运行。 2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef. 熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1、热爱餐饮行业。立志在米其林餐厅发展。 2、具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2、有较强的管理能力，和沟通能力。 3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房1年以上的工作经验 4、流利的英语沟通交流能力。

一、岗位职责： 1.认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好用品，确保正常营业使用； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到； 3.运用礼貌语言，为客人提供服务； 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、遵守公司各项规章制度，完成领导交办的其他工作 任职条件： 1、16-32周岁，仪表端正，反应伶俐； 2、踏实肯干，认真负责，具备良好的服务及卫生意识； 薪资待遇及福利： 1、底薪+提成+聚餐； 2、包吃住、带薪年假（满一年有5天年假）

岗位目的: 1.收货、验货、数量、质量; 2.分拣工作:指定数量、质量分拣;3.送货:指定路线按时送货 上班时间:4:00-7:00&1400:-18:00入职4000无责底薪，试用期通过后加每月500绩效薪资 原标题:《分拣员》

岗位职责： 1、负责西餐厅整体运营管理工作，执行各项规章制度，督导餐厅、厨房的日常工作，保证高质量的工作水准；拟订餐厅的工作计划及工作总结； 2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等，适时制定营销计划、主题活动策划、推广计划等，并配合公司整体营销，督促和检查员工认真贯彻执行； 3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本，实施有效的成本控制和财务监控，控制本店的各项开支及成本消耗； 4、合理安排人员工作，进行职业道德与技能培训、工作考评，关心员工的思想与生活； 5、巡视餐厅经营情况，负责督导、检查菜品质量、服务质量，并及时采取措施解决；为顾客提供安全、卫生、舒适的用餐环境； 6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通协作，协调好前台服务和厨房供应的关系，提高工作效率，减少不必要的差错； 岗位要求 1、月休4天+法定节假日（调休） 2、大专以上学历，普通话标准。 3、3年或以上高级西餐店长经验者优先 诚邀积极进取的您加入明知空间大家庭。

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

Responsible to the Managing Director, fully responsible for the outlet's management and daily operation, to ensure the successful realization of various business objectives. 对执行董事负责，全面负责餐厅的经营管理和日常运转工作，确保各营业目标的圆满实现。 According to the Managing Director's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, and organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget. 依据执行董事的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划，并组织安排具体实施计划并达成预算。 Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development. 负责建设与发展运营团队，组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet (F&B Service, Culinary, Administration, Finance, etc.), find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them. 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准，及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门（前厅、后厨、行政、财务等）之间良好合作关系，发现矛盾与问题及时协调与处理。 Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情，负责区域的年度市场计划的制定，部署及监督与实施。（对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实）。 Develop annual sales plans for internal and external banquets, deploy, supervise, and implement them. 制定年度内宴及外宴等销售计划，部署及监督与实施。 Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制（各项财务费用的管理与控制），发现问题及时调整并执行新的措施。 Responsible for coordinating and handling the external public relations of the outlet. 负责协调处理餐厅外部公共关系。 Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等，定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策，作相应的总结；

1、务必有3年以上餐饮行业会计经验，熟悉成本控制核算、盈利分析。 2、负责公司与客户之间的对账，与供应商和货代间的往来对账。 3、负责公司与工商、税务等政府相关部门的沟通协调，每月及时完成纳税申报以及配合检查工作。 4、不定期抽查出纳备用金及其它备用金，做到账实相符。 5、负责对外报税，掌握当地财经政策、税务政策，了解各种税务申报上之规定，并按时缴纳各种税款及代扣代缴税款。 6、会计凭证装订、财会资料档案管理，公司合同管理。 6、营业人员的考勤表统计后制做工资表。 7、月末计提、月未盘点、往来帐核算、库存管理、进项认证、申报增值税、个税、年度汇算清缴等相关工作。 8、审核各类原始单据，无误后根据各种单据编制记账凭证。 9、月末结帐，按时编制各种会计报表，做到数字真实，计算准确，内容完整，说明清楚，报送及时。 10、负责检查、核实库存材料，对各种库存材料的购入、领用情况进行监督，月末与库管员进行核对，做到帐实相符。并对仓库进行不定期抽查。 11、负责监督公司财务运作情况，及时与出纳核对现金，银行帐、各类凭证、单据，做到账款、票据数目清楚。 12、负责发票的购买、核销与管理，认真保管发票。

岗位职责 1、.严格执行“四过关”(1刮2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量。 2、 合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费 3、严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。 4、保持仪表整洁，注意个人卫生。 5、负责洗刷间的环境卫生。 6、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。 7、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。 8、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁，不得干私活。 9、完成领导交派的各项工作。 10、工作规范: (1)清洗、消毒过程中，轻拿、轻洗、轻放，保护好餐具减少损耗。 (2)使用餐筐装餐具时，不能超过容量的三分之二。 (3)在清洗过程中，先进行餐具分类，按秩序清洗。 (4)餐具清洗后必须按类别整齐摆放于餐具架上，餐具不可堆放太高，以防倒塌损坏。 (5)破损餐具，需及时挑出并呈报主管处理。 (6)节约用水、用电，养成随手关灯关水的习惯。 (7)负责洗碗间的卫生工作，按时擦洗消毒柜与工作台面，及时清理洗刷槽内的残渣污物，按时清倒垃圾。 (8)保持洗碗用具和工作区域的清洁卫生，清洁工具排放整齐，放在指定位置，爱护清洁工具及用品，杜绝浪费。 11、完成领导交办的其他工作。

1、严格遵守公司的各规章制度； 2、做好本区域的清洁工作； 3、做好每日餐前准备工作； 4、熟练掌握托盘的运用，传菜要求：快、准、稳，出菜前认真核实台面和菜品质量，不错上、漏上菜品，对不合格菜品拒上； 5、负责客人使用后的餐具回收到洗碗间； 6、做好本区域工器具的使用、维护工作； 7、及时完成上级领导交办的其他事项；

负责酒店内棋牌室的筹备工作，人员招聘培训以及日常管理工作