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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责三文鱼等刺身食材的挑选、处理及加工,确保食材新鲜度和出品质量 2、根据订单需求精准完成刺身切配工作,掌握不同部位的标准切法 3、维护刺身操作间的卫生安全,严格执行5S管理标准 4、定期检查冷藏设备运行状态,做好食材保鲜管理 5、研发季节性刺身新品,优化摆盘造型设计 6、控制食材损耗,合理利用边角料进行二次加工 【岗位要求】 1、熟悉三文鱼等海产品的解剖结构及处理工艺 2、掌握日式刺身刀具的保养及使用技巧 3、具备基础食品安全知识,持有健康证 4、能适应早晚班次轮换,高峰期保持高效出品 5、对食材新鲜度有敏锐判断力,注重细节把控 6、有团队协作意识,配合厨房其他岗位完成备餐
  • 北京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【招聘岗位】餐饮会计/财务主管 【薪资范围】  [8-10K / 面议] 【工作地点】  [北京市西城区广益大厦] 【所属部门】  财务部 【岗位亮点】 [知名连锁餐企、包吃包住、五险一金、团队氛围好] 【岗位职责】 1.      全盘账务处理:负责公司日常财务核算,审核各类原始凭证,编制记账凭证,出具财务报表,确保账目清晰、准确。 2.      营收稽核与对账:每日核对前厅POS系统、外卖平台(美团/饿了么等)、团购核销及银行流水,确保各项收入颗粒归仓,杜绝收银漏洞。 3.      成本与库存管控:主导每月的食材、酒水及物料盘点工作;严格监控后厨出品率与损耗情况,定期分析毛利率波动,为菜品定价和成本控制提供数据支持。 4.      税务与资金管理:负责每月的纳税申报、发票开具与管理;统筹管理公司现金流,跟进应收账款(如协议客户挂账)的催收工作。 5.      经营数据分析:按月向管理层提交财务分析报告,针对门店运营中的异常开支或浪费现象及时预警并提出改进建议。 【任职要求】 1.      专业背景:财务、会计相关专业大专及以上学历,持有中级会计职称及以上证书。 2.      行业经验:具备[8-10]年以上餐饮、酒店或连锁零售行业财务工作经验,熟悉餐饮成本核算逻辑者优先考虑。 3.      软件技能:熟练使用金蝶、用友等主流财务软件,精通Excel函数操作(如VLOOKUP、数据透视表)。 4.      职业素养:为人正直诚信,原则性强,具备良好的职业操守;对数字敏感,做事细致严谨,能承受餐饮行业快节奏的工作压力。 5.      沟通能力:具备良好的跨部门沟通协调能力,能妥善处理与前厅、后厨及采购部门的业务对接。 【你将获得】 •        具有竞争力的薪酬体系 •        完善的社保福利(五险一金) •        免费工作餐及舒适的住宿环境 •        清晰的职业晋升通道(会计-财务主管-财务经理) •        轻松融洽的团队氛围 【应聘方式】 请将您的最新简历发送至:[63523376@163.com] 优先直接拨打电话联系:[18501220368]
  • 青岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    砧板师傅 薪资:6000-8000元 任职要求: 1、具备2-3年以上砧板实操经验,刀工扎实精湛,切配均匀标准; 2、食材成本、产品管控意识强,懂得食材合理利用,减少损耗; 3、,做事勤快利落,执行力强,服从后厨管理安排。 福利待遇: 包吃住,月休四天、13天带薪假期、季度奖金等,环境优越,待遇优厚
  • 面点师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责各类面点的制作与研发; - 保持操作区域的整洁与卫生,遵守食品安全规范; - 协助完成食材的准备工作及设备的日常维护。 【任职要求】 - 有学校或酒店相关经验者优先考虑; -入职需提供无犯罪证明及健康证; - 具备良好的卫生习惯和责任心,能适应快节奏的工作环境; - 有团队合作精神,能够配合厨房其他成员完成日常工作。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大排档各类菜品的烹饪制作,严格把控出品质量与口味一致性,确保符合重庆本地餐饮特色标准。 2、独立完成食材预处理、切配、调味及装盘工作,合理控制食材损耗,有效执行成本管理。 3、维护厨房设备、工具及工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与消防安全规范,确保操作合规。 4、配合前厅团队快速响应高峰时段出餐需求,与帮厨协作完成备料及档口收尾工作。 5、参与菜品研发与改良,根据顾客反馈优化口味,提升菜品竞争力。 6、定期盘点库存,协助采购部门进行食材验收与储存管理。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限;具备大排档或中餐厨房工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握川菜、江湖菜或重庆本地特色菜品的烹饪技巧,能独立完成热菜、凉菜及小炒制作。 3、责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境及轮班制。 4、具备良好的卫生习惯和食品安全意识,持有健康证或能配合办理。 5、沟通协作能力良好,服从工作安排,具有团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.按照高端服务标准,完成餐前摆台、席间服务、餐后收尾全流程工作。2.主动关注宾客需求,提供专业的餐品介绍、分餐、换盘等服务。3.接听预订电话、登记宾客信息与特殊需求,同步至服务团队;配合完成客流统计、台账登记及结账协助工作,保障前厅运营顺畅。4.与后厨、传菜团队高效配合,保障菜品出品与传递的顺畅。 5.遵守会馆服务礼仪与卫生规范,维护品牌高端形象。 6.服从上级领导的安排,积极配合团队完成各项服务保障工作,妥善处理简单的顾客疑问及需求反馈。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁,男女不限,身体健康,持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上,男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.工作认真负责,有较强的亲和力及应变能力,能熟练使用礼貌用语,良好服务态度。 三、薪酬福利 1. 25元 / 小时,多劳多得。 2. 提供工作餐。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 语言培训
    • 育儿假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    要求 米其林工作经验,背景可查,香港经验优先 精通法餐基础酱汁、低温烹饪、海鲜及肉类处理,对摆盘美学有追求 具备5—10 年高端法餐厅(或星级酒店/米其林/黑珍珠背景)核心厨房工作经验 职责 1. 菜品研发与呈现:负责法餐菜单的设计与制作,特别是套餐菜单(Tasting Menu)的创意更新,兼顾传统技法与现代审美。 2. 主导:私宴厨房的日常运作,把控食材采购的品质与成本。 3. 文化融合:理解“山水颂宴”的主题,能在摆盘或创意上融入东方元素或与中式食材进行高级感结合,打造独特的 fusion 体验。 4. 现场服务配合:因应高端私宴需求,偶尔需要配合侍酒师或主理人进行菜品讲解或桌面服务(Plating)。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负陵水区域公司全盘账务处理,包括凭证编制、账簿登记、财务报表编制及分析; 2、负责日常费用报销审核、发票管理及税务申报(增值税、企业所得税、个税等),确保合规及时; 3、负责成本核算与管控,包括食材、物料等成本的归集、分配与分析,协助控制餐饮成本; 4、负责月度、季度及年度结账工作,配合完成内部审计及外部财务检查; 5、负责银行账户对账、往来款项核对、固定资产管理及存货盘点; 6、协助制定财务制度及流程优化,提供财务数据支持经营决策。 【岗位要求】 1、熟悉全盘会计工作流程,能独立完成记账、报税、报表编制; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶)及Office办公软件(Excel函数、数据透视表等); 3、了解国家财经法规、税务政策及餐饮行业财务特点者优先; 4、工作细致、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、学历、经验、年龄不限,但需具备实际会计操作能力,能快速适应岗位。
  • 高级服务员

    6.5千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    1. 顾客服务:热情迎接顾客,提供专业的点餐建议和解答顾客疑问。确保顾客在整个用餐过程中享受到优质的服务体验。 2. 餐前准备:根据餐厅要求,做好餐前准备工作,包括但不限于餐具摆放、桌面清洁、菜单准备等。 3. 点餐服务:向顾客介绍餐厅的特色菜品和酒水,准确记录顾客的订单,确保点餐流程顺畅无误。 4. 上菜服务:及时准确地将顾客所点菜品和酒水送达至餐桌,并按照餐厅标准进行摆放和介绍。 5. 餐中服务:关注顾客需求,及时清理餐桌,补充餐具和调味品,确保顾客用餐环境的整洁与舒适。 6. 结账服务:在顾客用餐结束后,提供快速准确的结账服务,接受和处理各种支付方式。 7. 餐后整理:顾客离开后,迅速清理餐桌,恢复餐厅的整洁状态,为下一批顾客的到来做好准备。 8. 卫生维护:保持个人仪表整洁,遵守食品安全和卫生规范,确保餐厅环境符合卫生标准。 9. 团队合作:与同事保持良好的沟通与合作,共同完成餐厅的日常运营工作。 10. 遵守规章制度:遵守餐厅的各项规章制度,包括但不限于工作时间、着装要求、行为准则等。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁,男女不限,身体健康,持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上,男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责,有较强的亲和力及应变能力,能熟练使用礼貌用语,良好服务态度。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    • 投递简历
    招聘【炒锅】(1名)岗位职责: 1.熟练掌握各种炒锅烹饪技巧,负责餐厅热菜的烹制工作,确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理,如清洗、切配、腌制等,确保食材的新鲜度和卫生。 3.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求,负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 4.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度,保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有炒锅工作经验,有粤菜餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 招聘【上什】(1名)岗位职责: 负责干货浸发、焖发、保管;严格把控水温、时长,控制损耗,涨发成品分类冷藏存放。 负责各类汤水熬制,制作堂食老火例汤、原盅炖汤、滋补炖品,把控火候、时长、配伍 负责蒸制菜品出品,清蒸海鲜、蒸肉类,控制蒸汽、时间,保证卖相与熟度。 负责宴席大批量蒸炖菜品统筹制作。工作地点位于:深圳市福田区平安金融中心SL108吴系粤菜馆
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 中餐厅经理

    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、菜品质量控制等 2、制定并执行餐厅营销策略,提升营业额和顾客满意度 3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐厅运营成本,优化采购流程和库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、定期分析经营数据,制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备熟练的英语听说读写能力 2、具备中高端餐饮行业管理经验,熟悉粤菜餐厅运营者优先 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力 5、优秀的沟通协调能力和危机处理能力 6、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力
  • 南阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容 1、负责餐厅融合西餐菜单的设计与研发,精通各类西餐的制作 2、把控所有菜品出品质量,确保口味、摆盘、出餐速度达到标准 3、根据季节、食材供应和市场反馈定期更新菜单 4、制定每道菜品的标准 SOP(配方、克重、火候、摆盘规范) 任职要求必备条件: 1、8 年以上西餐烹饪经验,其中 3 年以上主厨 / 副厨管理岗经验 2、有融合菜、创意菜研发经验,能独立设计完整菜单 3、精通法餐 / 意餐基础技法,熟悉冷菜、热菜、酱汁体系 4、具备成本管控意识,有连锁餐饮或标准化厨房经验优先 5、年龄 30-40 岁,身体健康,能适应高强度工作 6、薪资:30000起
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜市经济正在复苏,随着5星级酒店下场摆摊,摆摊餐车正在成为热门赛道。想要快速致富,翻身,那就加入我们吧!餐车热门品牌“小胡鹅”正在全程招募伙伴中!              我们有经验丰富的创始人团队:        1.热德卤创始人:胡建辉         2.杰哥卤铺子创始人,前腾讯全国培训总监:姚宇翔        3.九火传媒建导演:傅豪        4.淑芬串串区域运管:余思源           我们将提供具有整套品牌形象的餐车,还将提供:专业团队服务:     1.专业选址,及餐车定位(这是技术活,绝不简单)     2.开业扶持及培训     3.定期分享会,及技能培训(销售、运营、短视频直播)     4.一对一辅导支持        你还能获得:    1.大团长晋升资格(想躺赢吗)    2.达成目标后发放的奖金(目标你轻松就能达到)    3.意外险1份    4.成为公司合伙人资格       赶快联系我们,国家政策出台后,留下的机会不多了!
  • 海口 | 5年以上 | 本科
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【工作职责】   1、策划公司年度市场工作目标和营销方案,负责编制公司年度、季度、月度营销企划方案,广告策略及广告计划;  2、负责产品策划开发、新品政策推出、新品投放进程跟踪落实;  3、负责开拓市场业务,进行相关的宣传推广,包括管理以及进度的推进,建立公司的市场运作体制;  4、负责制定年度促销活动规划,统筹节庆、主题、季节促销活动方案,并根据不同渠道系统特点制定相应活动。 【任职要求】   1、学历要求:本科及以上,经济管理、市场营销等相关专业优先;  2、经验要求:五年市场营销工作经验,在快速消费品、零售、餐饮行业经验至少2年以上,餐饮知名企业从业背景优先;  3、具严密敏捷的逻辑思维,对品牌、产品、市场推广、营销企划具有出色的规划,统筹开发管理能力;   4、具备较强的文字表达能力、管理能力和沟通协调能力。优秀者薪资面议!  【职位福利】 提供工作餐、带薪年假、五险一金、节日福利、员工团建、弹性工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客户点餐及预定工作,针对不同的客户群体搭配销售不同的菜品; 2. 及时调查客人对此次的满意度,收集客人反馈的问题,及时解决; 3. 负责门店新客户的开发及老客户维护,做好客户回访和跟进; 4. 掌握各种推广渠道,定制销售计划,完成个人的销售业绩; 5. 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务。 促进客户会员卡的充值及包厢预订,完成月度餐厅营收和盈利指标。 任职要求: 1. 性格开朗,热情大方,具备良好的沟通技巧和一定的抗压能力; 2. 初中及以上学历,有一年以上餐饮 酒店行业同岗位销售经验或其它销售技巧; 3.年龄23-35岁,五官端正,形象气质佳。 上班时间:早10:00-晚19:00(中午休息2小时),月休4天,法定假节日休息(调休),公司包中晚两餐+住宿,社保+年终奖+过节红包+福利,下午茶和水果因时提供。薪资结构:底薪6000-10000+提成40%,具体面议。 注:本公司主营钢材,这是老板另外一处产业,本岗位工作地点:武汉市武昌区万达御湖壹号3号门(御湖九号.荣宴)。 面试地址:在江岸区丹水池省库(定位上的地址)!
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜产品的日常养护工作,包括水质监测、温度调控、氧气供应等环境管理 2、定期检查海鲜存活状态,及时分拣和处理异常个体,确保产品存活率 3、按照标准流程进行海鲜的投喂、换水、清洁等基础养护操作 4、协助完成海鲜产品的收货验收、暂养池消毒等入库前准备工作 5、维护养殖设备正常运行,发现故障及时报修并做好应急处理 6、严格执行卫生管理制度,保持工作区域整洁规范 【岗位要求】 1、能够适应水产养殖环境,不排斥接触各类海鲜产品 2、具备基础物理观察能力,能及时发现海鲜异常状态 3、能承受早晚轮班工作制,节假日排班等弹性工作时间 4、有责任心,能严格执行标准化操作流程 5、有水产养殖或海鲜暂养经验者优先,无经验可培训 6、身体健康,无海鲜过敏史,能胜任体力劳动
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类海鲜产品的宰杀、清理及初步加工处理 2、按要求对海鲜进行分拣、称重、包装等操作 3、保持工作区域及设备的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助库存管理,定期盘点海鲜产品数量 5、配合厨房及其他部门完成相关工作安排 【岗位要求】 1、能够适应水产品加工环境,不怕腥味 2、具备基本刀具使用能力,有相关经验者优先 3、工作细致认真,有责任心,能保证出品质量 4、身体健康,能适应低温工作环境 5、服从管理安排,具备团队合作意识
  • 服务管家

    5千-6千
    厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 交通补贴
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常顾客接待、引导及服务工作,确保顾客获得优质的用餐体验 2、熟悉菜单产品及促销活动,主动为顾客提供专业的点餐建议和推荐 3、及时响应顾客需求,妥善处理顾客反馈及投诉,维护门店服务品质 4、保持服务区域整洁有序,执行标准化服务流程及卫生规范 5、协助完成每日开闭店准备工作,包括餐具摆放、设备检查等 6、配合团队完成门店运营目标,参与门店促销活动的推广与执行 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识和亲和力 2、普通话流利,具备基本的沟通表达能力,有餐饮服务经验者优先 3、能够适应早晚班轮班制,节假日及周末需正常排班 4、工作积极主动,具备团队协作精神,能承受一定工作压力 5、学习能力强,能快速掌握产品知识和服务标准 6、无不良嗜好,身体健康,持有有效健康证
  • 店长

    1.5万-3万
    武汉 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,制定并执行经营计划,确保门店业绩目标的达成; 2、优化门店运营流程,提升服务质量和顾客满意度,维护品牌形象; 3、负责门店人员管理,包括招聘、培训、绩效考核及团队建设,打造高效团队; 4、控制门店成本,监督采购、库存及损耗管理,确保合理利润; 5、处理突发事件及顾客投诉,维护良好的顾客关系; 6、定期分析经营数据,提出改进措施并落实执行; 7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,5年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经验者优先; 2、年龄35-45岁,具备较强的领导力和团队管理能力; 3、熟悉餐饮运营流程,擅长成本控制及业绩提升; 4、具备优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 6、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据分析能力。
  • 仓库管理员

    4千-5.5千
    南昌 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    团餐食堂仓库管理: 1、对接供应商进行大宗品下单,确保安全库存; 2、收货,入库,档口分发,并记账、盘点; 3、统计每日营业额; 4、高峰期协助前厅工作;
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    全面负责会所的销售战略制定与执行,聚焦高端餐饮包厢、私人宴会、商务宴请及会员制餐饮服务的营收增长。通过整合厨师资源、酒水供应链及跨界圈层活动,打造良好用餐体验,实现会所在高净值食客群体中的品牌溢价与业绩突破。 【岗位职责】 1.销售目标与策略规划 依据会所年度营收指标,制定销售部预算与KPI分解方案,统筹包厢预订、宴会套餐、酒水销售、会员储值及礼品卡等收入来源。 •结合季节性菜单、节庆节点及食材供应周期,设计差异化销售策略(如时令赏味季、名厨联名晚宴等)。 •监控每日/每周销售数据,通过桌均消费、翻台率、会员充值率等指标优化定价与促销组合。 2.高端客户开发与深度维护 •主攻本地及周边城市的企业家、金融高管、外籍人士、美食评论家等目标客群,建立专属客户档案与偏好数据库。 •亲自陪同重要客户试菜、选酒、定制菜单,并提供私人管家式服务跟进(如纪念日惊喜布置、食材溯源讲解等)。 •策划并执行高端圈层活动,以此促进老客转介绍与新客转化。 3.餐饮产品与体验协同 •与行政总厨、侍酒师紧密配合,共同研发适合销售的套餐组合、配酒方案及季节性限定产品。 4.跨界合作与品牌曝光 •拓展与高端酒店、航空公司、私人银行、豪车俱乐部、奢侈品牌的异业联盟,获取流量。 •管理大客户团建、年会、发布会等大型宴会项目的全案销售与执行落地。 【任职资格】 1.专科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销或食品科学相关专业优先。 2.8年以上高端餐饮/酒店/会所销售经验,其中至少3年担任销售总监或同等管理岗位。 有米其林/黑珍珠餐厅、五星级酒店中/西餐厅、高端私人会所销售背景者优先。 3.专业技能 •精通餐饮成本核算与定价逻辑,能独立完成宴会菜单报价与合同谈判。 •熟悉葡萄酒、烈酒、雪茄、茶道等高端餐饮配套产品的销售话术与搭配技巧。 •具备丰富的本地高端餐饮人脉(企业家、美食KOL、酒商、食材供应商等)。 4.综合素质 •谈吐得体,具备极强的餐桌社交能力与临场应变能力。 •结果导向,抗压性强,能适应晚宴高峰时段的工作节奏。 •优秀的团队凝聚力和跨部门沟通能力。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    任职要求: · 5年以上连锁餐饮运营管理经验,必须有从几十家操盘到几百家的实战经历,炸鸡/卤味/小吃类优先 · 亲手搭建过单店盈利模型和标准化体系(SOP手册、训练体系、巡检机制),能拿出成果证明 · 懂数据、懂人性,能沉到一线动手解决问题,也能向上跟老板讲清楚战略 · 华莱士、德克士、塔斯汀、魏家凉皮等体系出身者优先。
  • 后厨

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 初中
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    成都市青羊区西源集负一楼美食城现炒浇头拌面 招聘后厨两名 有一年以上炒灶经验,勤快踏实肯干
  • 列表
  • 明细
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