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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在指导下进行所有食品的准备工作; 2. 熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味; 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; 4. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准; 5. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态; 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 7. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 岗位要求: 1. 厨艺大学或以上教育背景; 2. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展; 3. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作; 4. 能密切地服从指挥; 5. 基础的英语沟通交流能力。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    La Tablée 融合料理 - 位于南山华侨城创意园,主打融合料理风格法餐,一楼板前餐位,二楼半开放式餐桌 - 目前为入选2026年米其林指南餐厅,并获得2025、2026连续两年黑珍珠一钻餐厅奖项,主厨Rainy荣获2026黑珍珠年轻主厨奖项。 BON YAKI 现代炭火料理 - 位于南山深圳湾深创投广场(深圳湾万象城一期斜对面),除了日式烧鸟,还有各类熟成肉类(鸡、海鲜、牛肉、羊肉等)炭火料理,整体料理风格会偏西式一些,酒水方面主打葡萄酒和清酒选品。 - 主厨天意拥有 10 年精致料理领域经验,先后任职西班牙及中国等米其林星级/推荐榜单餐厅 1. 全面负责后厨工作流程及标准的监督,保证后厨的工作正常运作; 2. 严格把控出品菜肴的质量和规格,核算成本并做好内控; 3. 完成对订购的原材料和厨房用品的收货、验货流程,确保合乎公司出品使用标准; 4. 协助制定菜单,开发新菜式,定期更换菜肴品种; 5. 检查厨房收尾,包括剩余食品的安全存放及仪器设备的安全开启和关闭工作; 6. 监督厨房的清洁卫生状况,保证符合要求生产要求和公司标准; 7. 配合处理客人对厨房出品的投诉; 8. 遵守公司各项规章制度,完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1. 具有西餐烹饪专业背景优先考虑; 2. 星级酒店、西餐厅相关工作经验2年以上,有1年以上厨房管理经验优先考虑; 3. 具有良好职业操守和价值观; 4.工作态度严谨,具有良好的沟通能力和执行能力,领导能力。 薪资待遇及福利: 1.底薪+提成+全勤奖+社保+生日福利+聚餐; 2.包吃住、带薪年假、八小 时工作制、加班补助; 3.能力较强的,有机会上升为单店合伙人,并给予一定数量的干股。 4.选择工作地址:南山侨城东或南山深圳湾。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责凉菜档口班组管理,分工排班,把控凉菜出品、摆盘、口味标准。 2、凉菜菜品制作调试,管控食材申领、储存,做好凉菜间生熟分离、消杀卫生。 3、培训凉菜组员,控制食材损耗,完成备货、盘点报货,对接前厅反馈。 4、严格遵守食品安全操作规范。 任职要求 1、2 年以上凉菜实操,具备组长 / 主管管理经验,刀工扎实。 2、持有有效健康证,熟悉凉菜间卫生管理要求。 3、服从管理,抗压,西餐厅经验优先。 福利:包吃住
  • 厨工

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求:要求初中以上学历,有后厨厨工经验优先录取;身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心,具有团队精神,服从工作安排。 工作内容:1、负责煮饭、煮汤、蒸笼、摆盘、滚揉、过水、过油等; 2、理筐、整理车间环境卫生; 3、物料申领、各检查表登记,库存管理; 4、完成上级领导交办的其他任务(有夜班,能适应轮班)。 工作时间:6:30-17:00(暂定),月休4天 工资福利:4230元/月,包吃住
  • 洗碗工

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 [薪资待遇] 临时工工时:25元/一小时 长期工试用期:5200元 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 工作经验:1年以上餐饮工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 西厨房厨师

    8千-1.1万
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 语言培训
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西厨房的日常烹饪工作,准备高质量的西餐菜品。 2. 遵循食品安全标准,确保食物新鲜、卫生。 3. 创新菜品设计,提升菜品口感和视觉效果。 4. 配合厨房团队,确保高效、协调的工作环境。 岗位要求: 1. 具备西餐烹饪的专业技能和知识。 2. 熟悉各种西餐烹饪工具和设备的使用。 3. 有良好的味觉和食材搭配能力。 4. 具备团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境。
  • 洗碗工

    3千-4千
    贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求:30-55岁(长期工) 岗位职责: 1,清洗碗盘:清洗每只碗盘,要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 2,将餐具放入橱柜:餐具清洗干净后,放入橱柜,以免损坏; 3,存放餐具:分类分档存放餐具,防止污染 4,消毒过的餐具应放入密闭保洁柜存放,禁止露空存放已消毒的餐具。 5,清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。 6,已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放,以防止交叉污染。 7,洗碗柜必须定期清洁
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    工作地点 鼎记嘉年华总部办公室 岗位职责 1、负责各门店日常线上相关数据汇总、表格录入、存档归档。 2、负责办公室日常行政事务:文件收发、资料整理、合同归档、办公用品盘点与申领。 3、协助办公司和质检的会议落实,做好信息传达、对接登记、工作跟进闭环等。 4、简单文案工作:日常朋友圈素材整理发放、活动通知。 5、配合完成部门活动、宴会活动的后勤辅助工作。 6、有文案基础功底,会简单平面设计, PS修图 7,完成领导交办的其他辅助性工作。 任职要求 1、年龄22–35岁,形象佳,懂基本办公礼仪,无不良嗜好。 2,熟练使用 Word、Excel、文档排版等,喜欢研究接纳新事物。 3、做事细心、有耐心、条理清晰,能接受餐饮行业节奏,执行力强、不拖延。 4、有餐饮、酒店、宴会行业文员经验优先。 5、沟通温和、情商高,能对门店各事宜,对接协调、做好记录复盘。 6、工作稳定性强、责任心强,服从管理。
  • 炒锅

    8千-2.4万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先,快来施展你的才能吧,你的才华终究会被发现!头锅和尾锅可以丢简历来
  • 切配

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:有健康证优先,有餐饮经验优先,能吃苦,会切菜,有团队精神 岗位职责:主要是切配\送餐 工作时间:08:40-12:40,15:30-20:00,月休4天 工资福利:5005-5805元/月,包吃住
  • 厨师

    5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    食堂厨师任职要求:有健康证优先,有餐饮经验优先,有团队协作意识,吃苦耐劳优先 岗位职责: 1. 身体健康,讲究个人卫生,严格遵守食品安全操作规范; 2. 餐饮后厨工作经验,熟悉后厨整体流程,能独立完成菜品制作与出品; 3. 熟练使用大小锅,擅长热菜烹饪,火候把控到位,保证菜品口味稳定、品相良好; 4. 工作认真负责,执行力强,服从管理安排,能适应后厨工作节奏,厨艺扎实,熟悉菜品制作流程, 工作时间:7:30-18:30(中午有休息)月休4天 薪资福利:5500-7000元/月,包吃住
  • 副总厨

    1.2万-2万
    海口 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    一.岗位职责: (1)负责航食生产全过程管理。 (2)根据顾客反馈意见,及时调整和改进餐谱,提高产品质量。 (3)负责生产制作工艺技术的管理工作,并组织制订餐谱与工艺文件。 (4)负责生产部的人员管理工作,做到制度化、科学化、数据化、规范化管理。 (5)负责对原材料的计划、贮存、加工等工作的监控管理,确保成本工作控制在公司要求的范围之内。 (6)负责对产品质量及成本的控制,参与产品的设计工作。 (7)负责上级领导安排的其他工作。 二.应聘条件: (1)学历与专业:中专及以上学历,烹饪、食品工艺等相关专业;持有厨师证或相关职业资格证。 (2)经验要求:10年以上餐饮(后厨)类工作经验,5年以上餐饮管理岗位经验。 (3)能力素质:具备优秀的厨房统筹管理能力、菜品研发创新能力、成本控制能力。 (4)行业认知:熟悉航空餐制作标准及流程,熟知食品安全法规。 (5)职业素养:持有健康证,责任心强,恪守食品安全红线。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责热菜班组管理,人员分工、排班,把控出餐节奏、菜品口味与出品标准。 2、负责热菜炒制,参与菜品调试,管控食材损耗,协助报货备货。 3、监督班组人员操作、灶台设备维护,落实食品安全及卫生规范。 4、处理前厅菜品反馈,培训组员,服从厨师长管理,完成收档盘点。 任职要求 1、西餐融合菜经验,1 年以上热菜主管 / 组长管理经验,家常菜功底扎实。 2、持有有效健康证,能接受餐饮倒班、节假日在岗。 福利:包吃住,带薪年假
  • 服务员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并妥善解决; 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作; 6、遵守公司服务标准及操作规范,确保食品安全与卫生要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动及搬运物品等; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强,服从工作安排。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐厅客人现场迎送和接待工作。 * 客人到店迎接、问候、引位,引导客人入座。 * 客人用餐结束礼貌送别,维护高端场所礼仪形象。 * 合理管控餐厅门口秩序,做好来访人员甄别。 2. 负责预订与台账管理工作。 * 接收电话、微信、平台预订和预订信息登记。 * 核对当日订位,提前布置台位,跟进临时改期、取消,更新预订台账。 * 及时做好内部沟通和协调工作。 3. 做好客人到店前置服务工作。 * 确认会员信息,提前同步前厅主管。 * 告知客人餐位情况,寄存衣物,递送菜单,简单介绍餐厅特色。 4. 做好现场协调沟通工作。 * 用餐高峰期做好客流疏导,协调台位等待,安抚等候客人。 能妥善回应客人需求和客诉,遇到无法解决的问题及时上报上级。 * 完成上级安排的其他工作,包括不限于高峰期间跨岗位支援。 5. 做好迎宾区域环境与物资检查工作。 * 班前检查迎宾区域、门口、等候区的环境整洁。 * 检查迎宾物料、寄存设备、预订表单齐备。 6. 做好会员基础信息维护和更新工作。 * 记录客人用餐和日常偏好,并及时做好信息登记和维护工作。 * 在做好接待工作的同时,及时把客人的需求反馈给餐厅主管。 【任职要求】 1. 形象气质良好,谈吐专业、责任心强、执行力高、应变能力好,具备良好的服务意识和沟通能力,服务从管理和团队工作。 2.了解并熟悉高端餐饮、五星级酒店和会员制会所服务礼仪,有相关工作经验者优先。 3. 具备良好的中文、英文或粤语沟通能力者优先。 4. 持有有效健康证,可适应晚班、周末及节假日轮班。
  • 烧烤学徒

    3.2千-3.8千
    昆明 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    烧烤烤箱使用吃苦耐劳团结伙伴服从领导安排 【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理、腌制和穿串工作 2、负责烧烤台面的清洁与维护,确保工作区域卫生达标 3、学习并掌握各类烧烤火候控制、调味技巧及出品标准 4、按要求完成每日备货、库存盘点等基础工作 5、遵守食品安全操作规范,正确使用和维护烧烤设备 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-45岁 2、能适应高温环境及长时间站立工作 3、具备基础刀工技能者优先,有餐饮后厨经验更佳 4、工作细致耐心,有团队协作意识 5、身体健康,持有效健康证
  • 后厨墩子

    4千-5千
    自贡 | 2年以上 | 初中
    • 电话联系
    【岗位职责】 1. 负责菜品原材料(蔬菜、肉类、水产等)的清洗、切割、腌制及分装工作,确保刀工精细、规格统一,符合厨师长出品标准。 2. 根据菜单需求,按时按量完成配菜、改刀、摆盘等任务,保证后厨出菜速度和秩序。 3. 严格执行食品安全卫生制度,保持工作台面、砧板、刀具及存放区域的清洁消毒,杜绝交叉污染。 4. 每日盘点库存剩余食材,及时反馈缺货或变质情况,协助厨师长控制食材损耗与成本。 5. 协助厨师完成部分半成品的初步加工(如焯水、过油、定型等),并配合热菜、凉菜岗位做好物料衔接。 6. 定期维护保养刀具、切肉机、切片机等设备,确保操作安全,发现故障及时报修。 7. 完成厨师长交办的其他厨房基础工作,参与晚市后厨收尾及餐具归位整理。 【岗位要求】 1. 学历初中及以上,年龄25-50岁,身体健康。 2. 具有2年以上餐饮行业后厨墩子或切配工作经验,熟悉常见食材加工流程及刀工技法。 3. 动作麻利,吃苦耐劳,能适应餐饮行业早晚班轮班及高峰期高强度工作节奏。 4. 具备基本的食品安全意识,熟悉厨房卫生规范,无不良卫生习惯。 5. 服从管理,有团队协作精神,能与厨师、其他岗位员工良好沟通。 6. 能熟练使用并维护砧板、刀具、切肉机等基础后厨工具。 7. 有川菜或宴会厨房工作经验者优先考虑。
  • 餐厅服务员

    3.3千-5千
    自贡 | 1年以上 | 初中
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准,做好开餐前的各项准备工作,包括摆台、清洁、检查餐具及场地卫生。 2、热情主动迎送宾客,引导入座,及时为客人提供点餐、上菜、分菜、斟酒等就餐服务。 3、熟悉宴会中心菜品、酒水及特色服务,能准确回答客人咨询,并适时进行二次推销。 4、关注客人用餐需求,随时添加茶水、更换骨碟、清理桌面,确保就餐环境整洁有序。 5、协助处理客人临时需求或投诉,及时向主管反馈异常情况,确保服务满意度。 6、负责餐后收尾工作,包括撤台、清洗餐具、归位物品及协助盘点损耗。 7、配合团队完成宴会、婚庆等大型活动的临时性接待任务,服从岗位调配。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具有1年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉中餐宴会服务流程及基本礼仪,能熟练使用托盘、斟酒等基础技能。 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及调休(含夜班及节假日)。 4、普通话标准,沟通表达清晰,具备良好的服务意识和应变能力。 5、性格开朗,吃苦耐劳,有团队协作精神,能承受一定工作压力。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、素食餐厅需要应聘者是素食者或完全接受吃素(包括寝室不允许带荤食) 2、负责后厨各类食材的切配、分拣、清洗及初步加工,确保符合出餐标准与卫生规范。 3、按照厨师长或主厨的指令,完成菜品配料的准备、称量及装盘工作,保障出餐效率与质量。 4、协助厨师进行热菜、冷菜等菜品的制作,参与部分基础烹饪操作。 5、严格把控食材存储条件,归类存放,定期检查库存,及时反馈食材损耗及补货需求。 6、维护操作台、刀具、砧板等设备的清洁与保养,执行后厨食品安全及5S管理制度。 7、配合团队完成每日开档、收档工作,参与厨房盘点及新菜品的试制协助。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄25-35岁,身体健康,持有有效健康证。 2、具有2年以上餐饮行业后厨切配或厨师相关工作经验,熟悉中餐基础刀工及食材处理。 3、了解食品安全及厨房卫生操作规范,具备基本的成本控制意识。 4、工作细致认真,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境。 5、具备良好的团队协作精神,服从工作安排,能接受轮班制及节假日加班。 6、有上海本地餐饮店工作经验或擅长某一菜系切配者优先考虑。 7、试用期一个月,过后会根据能力调整薪资。
  • 前台接待

    7千-8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. **预约管理** - 接听电话处理在线预订系统,准确记录客人信息(如特殊需求用餐人数过敏禁忌等),协调座位安排并实时更新预订系统 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人,核对预约信息,引导至指定座位;为未预约客人协调候位或推荐替代方案,保持全程微笑和得体仪态 3. **沟通协调** - 实时与服务员厨房和管理层沟通,传递客人的特殊需求(如纪念日布置菜品调整),确保前后场信息同步 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序,提供饮品或餐前小食,预估等待时间并定期更新;雨天协助存放衣物或行李,体现细致服务 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁(如菜单装饰品摆放有序),检查洗手间等公共区域状况,及时反馈问题以维持高端环境标准 **附加要求**:形象气质佳;需熟悉餐厅菜单酒单及特色服务,能流利使用英语接待国际客人,并具备危机处理能力(如客人投诉的初步安抚)
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    餐厅优势:米其林餐厅,学习平台大,提供行业内优异的工作环境和条件;                   有健全的管理和晋升体系,加班时长按实际核算,肯定你的付出;                   做五休二,保障休息时间与工作效率,提供员工宿舍。 岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 4.能够简单使用英语,不要求多熟练,但要会一些 5.此岗位有试工要求,1-2天,具体以后厨安排为准 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 服务员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求:有收银、切配、洗碗经经验优先,身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容:餐饮相关工作 工作时间:6:30-17:00(暂定) ,月休4天 工资福利:3480元/月,包吃住
  • 总裁/总经理

    1万-1.5万
    重庆-渝北区 | 10年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面总体的经营管理; 2、 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3、 负责实现营业收入指标和利润指标; 4、 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5、 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6、 督促维修保养工作和安全管理工作; 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、具有10年以上相关高层管理工作经验; 2、善于管理和经营团队,事业心强; 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 包吃
    • 五险
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    北京德云红事会馆餐饮部经理 岗位职责: 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会,检查服务员的仪表、仪容; 7、了解当餐用餐人数及要求,合理安排会馆服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准,并要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 9、与销售人员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉; 10、定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度; 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平; 技能要求: 通晓餐饮服务的工作程序和标准,能熟练掌握宴会、酒会、散餐的服务规程。能够进行各种形式的宴会、酒会的设计布置和安排。
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