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  • 客服

  • 中餐厅领班

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.、协助店长完成日常运营管理,确保门店高效运转 2、负责员工排班、高峰人员调度,物料盘点及顾客服务支持工作,联动后厨降低错漏单、出餐超时率,保障外卖订单实效准确。 3、客诉与线上口碑管理:及时响应处理客诉,避免舆情;负责大众点评账号日常运维,监控门店评分、好评率,差评24小时内跟进回访整改,联动服务问题优化,引导满意客撰写好评,维护品牌线上口碑。 4、团队管理:负责前厅员工日常带教、技能培训,组织班前会、服务复盘,评估员工绩效,营造正向团队氛围。 5、成本与合规管控:管控前厅耗材领用、库存,降低浪费;每日核对收银账目,落实安全巡检,妥善处理突发应急事件。 任职要求: 1、高中/中专及以上学历,2年以上中餐/连锁餐饮前厅管理经验,有商场连锁中餐工作经验优先; 2、熟悉中餐服务、客诉处理流程,具备基础人员带教、排班管理能力; 3、性格开朗,沟通协调能力强,服务意识突出,能承受工作压力; 4、有大众点评店铺运维经验者加分; 薪资福利: 节日福利、生日红包、多样化团建、包吃包住、年终奖金
  • 佳木斯 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    女服务员 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解顾客需求,提供个性化服务建议,及时处理顾客投诉 4、熟悉菜单内容及酒水知识,能准确向顾客推荐菜品并解答疑问 5、配合厨房及收银台工作,确保服务流程顺畅高效 6、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行餐具消毒程序 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮服务工作经验,熟悉餐厅服务流程 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理突发情况 3、身体健康,能适应早晚班轮换及节假日工作安排 4、工作细致认真,具备团队协作精神 5、掌握基本礼仪规范,形象端正得体
  • 厨师

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是40多年的老店。现准备到成都做连锁。目前招人先到彭州学习工作,然后回成都工作。职位是内厨,属于成都首店的核心人员。需要稳定,踏实,工作执行到位,对于厨艺要求不大。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 语言培训
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量符合公司标准; 2、根据菜单要求,高效完成西餐主菜、配菜、酱汁等的烹饪工作; 3、管理厨房日常运作,包括食材准备、设备维护及卫生清洁,确保符合食品安全规范; 4、协助制定西餐菜单,优化菜品结构,提升顾客满意度; 5、监督并指导初级厨师的工作,确保团队协作高效; 6、控制食材成本,减少浪费,合理管理库存。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)的制作工艺; 2、能够独立完成西餐主菜、汤品、甜点等菜品的烹饪; 3、对食材品质有较高要求,具备良好的味觉和审美能力; 4、具备团队合作精神,能够在高压环境下高效工作; 5、有责任心,注重厨房卫生及食品安全; 6、有西餐厅或高端酒店工作经验者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作职责: 1、物资入库和出库管理及装卸货,负责接收来货,进行质量检验和数量核对。确保物资与采购订单一致后,办理入库手续,将物资放置在指定位置。根据生产或销售部门的领料单,准确、及时地发放物资。在出库过程中,要严格控制物资的数量和质量,防止错发、漏发。 2、库存管理:定期对仓库物资进行盘点,确保库存数据的准确性。对于库存时间较长或质量有问题的物资,要及时进行处理。 3、台账管理:建立并维护仓库的财务系统,及时记录物资的收发存情况。确保实物、系统等账合一。 4、收集并分析仓库运营数据,如库存周转率、出入库效率等。根据分析结果提出改进建议,为管理层提供决策支持。 5、上级交待的其它工作。 任职要求: 1、45岁以下,中专及以上学历;能适应二班倒工作; 2、熟悉仓库进出货操作流程,熟悉金蝶系统操作; 3、积极耐劳,责任心强,抗压能力强。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全渠道销售管理 - 负责公司旗下上海点心自助餐、下午茶、手作活动、茶歇、伴手礼盒以及西餐厅Le Reflet、东琮家宴等相关产品的销售推广; - 开发及维护企业客户资源,对接团队用餐、工会福利、工会游、公司团建、亲子活动(DIY点心+下午茶)等团体业务。 2. 电商平台运营 - 负责线上店铺(抖音、小红书、淘宝、天猫等平台)的搭建与日常运营; - 制定并执行线上营销策略,提升店铺流量、转化率及复购率; - 策划并执行预包装产品的线上推广活动,完成销售目标。 3. 客户资源拓展与维护 - 利用自有及公司资源,拓展旅行社、企业、政府机关、学校等渠道; - 建立客户档案,定期回访,提升客户满意度和复购率。 4. 市场分析与策略制定 - 收集市场竞品信息,分析销售数据,提出产品及定价优化建议; - 协同市场部策划品牌活动,提升品牌知名度。 任职要求 1. 年龄:1985年1月1日以后出生(特别优秀者可适当放宽); 2. 经验: - 3年以上餐饮、食品或快消品行业销售/电商运营经验; - 拥有企业团餐、工会、旅行社等客户资源者优先; - 熟悉抖音、小红书、淘宝等平台运营规则,有成功开店及爆品推广案例者优先; 3. 能力: - 具备优秀的沟通谈判能力、客户开发能力和团队协作精神; - 数据敏感,能独立分析销售数据并制定优化方案; - 熟练使用办公软件及电商后台工具; - 英语流利、会上海话者优先; 4. 学历:大专及以上学历,市场营销、电子商务等相关专业优先。 薪资待遇 - 薪资:税前9,000-12,000元/月; - 工作时间:做五休二; - 福利:提供工作餐,不提供住宿;
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​,​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管,需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 餐饮店长

    8千-1.5万
    哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面主持店面日常运营,执行公司SOP标准,确保QSC(品质、服务、清洁)达标。 2. 制定并分解月营收目标,追踪每日营业额,分析数据偏差原因并改善。 3. 严控食材成本及各项费用,每月盘点库存,确保毛利率达标。 4. 负责前厅及后厨团队管理,包含排班、培训、考核及人员稳定。 5. 妥善处理顾客投诉及突发事件,维护线上平台评分与品牌口碑。 6. 对接区域经理,落实新品上市及营销活动执行。 【任职要求】 1. 年龄25-38岁,高中及以上学历,持有效健康证。 2. 3年以上餐饮管理经验,有连锁快餐/茶饮/火锅店长经验者优先。 3. 擅长数据分析,能熟练操作收银系统及Office办公软件。 4. 执行力强,具备带教能力,能适应早晚班轮换。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按公司财务制度,对公司各类资金支出严格审核,纠正违规的资金支出行为; 2、负责门店收入、成本、费用、利润核算及监管,每月定期核对往来账款; 3、及时、完整、准确的出具财务报表与分析报告; 4、编制各种纳税申报表、并按时缴纳申报; 5、组织门店食材、低值、固定资产盘点及沟通工作; 6、营业额相关指标管理(销售额、客单价、翻台率、会员卡、团购、折扣率等指标),保证账账相符、账实相符; 7、审核出入库物料数量、单价、金额的正确性,确保各项成本及分类无异常; 8、每月核对资金、确保总账与出纳现金、银行保证一致; 9、建立收入、固定资产、合同、摊销表台账,每月及时更新保证与总账一致; 10、按公司规定妥善保管会计凭证、报表、重要经济合同等,定期收集、审查、装订成册。 任职要求: 1、大学专科以上学历,3年及以上餐饮行业全盘会计工作经验,做过中高端餐饮更佳; 2、熟练使用金蝶财务软件、熟悉操作各类办公软件; 3、具有全面的财务专业知识; 4、原则性强具有良好的沟通、协调能力,能承受工作压力; 5、良好的职业道德和团队协作精神。
  • 湘菜主厨

    1.2万-1.5万
    国外 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、企业介绍 福宴楼坐落于印尼井里汶,是当地高端综合型餐饮休闲会所,总面积1700余平方米,涵盖高端私密包厢、专业宴会厅、精致卡座,配套KTV、棋牌室、台球室等多元休闲业态,是当地高端商务宴请、家庭聚餐、企业团建的标杆场地。门店硬件精良、定位高端,2026年10月底正式开业,现面向行业诚聘资深湖南籍湘菜主厨,加入核心创始团队,开拓海外高端湘菜市场。 二、岗位职责 1. 精通地道湘菜制作,全权把控后厨湘菜出品,保障菜品口味正宗、出品稳定,贴合高端餐饮品质要求; 2. 定期菜品创新升级,每2个月研发4款特色新品,优化菜品结构,提升门店市场竞争力; 3. 服从厨师长及门店统一管理,积极参与新店筹备、日常后厨运营、食材管控、品质把控等工作; 4. 严格遵守后厨卫生、安全、操作规范,做好团队协作,维护门店高端餐饮品牌形象。 三、任职要求 (一)户籍要求:湖南户籍,精通正宗湘菜烹饪技艺,熟悉各类湘菜宴席、高端菜品制作; (二)经验要求:12年以上湘菜从业工作经验,具备高端餐饮后厨工作经验者优先; (三)年龄形象:男性,45周岁以内,体态匀称、形象良好,无酗酒、赌博等不良嗜好; (四)能力素养:做事认真负责、沉稳细致,具备优秀的统筹协调、沟通执行能力,全局思维清晰,工作高效闭环; (五)职业特质:吃苦耐劳、责任心强、抗压能力突出,服从海外门店管理制度,团队协作意识佳,职业素养高,可快速适配海外工作生活环境。 四、薪资福利 (一)高薪待遇:月薪12000-15000元,按个人资历、实操能力定级,优秀人才薪资可面议,享有门店在职股权,国内外同步发薪; (二)带薪假期:全年50天带薪休假,入职满6个月即可申请回国带薪休假,公司全额承担往返国际机票费用; (三)出海无忧:公司包办工作签证、国际机票等全部出海手续及费用,个人零支出入职; (四)生活保障:门店提供免费食宿,住宿配套完善、环境舒适,餐饮住宿一站式解决; (五)社保福利:国内正常缴纳社保,长期权益稳定,福利完善; (六)职业发展:新店核心岗位,晋升路径清晰,自主操作、创新空间大,团队稳定氛围好,适合长期深耕发展。 五、工作信息 工作地点:印度尼西亚·井里汶 福宴楼 到岗时间:2026年10月底门店开业前到岗,支持提前到岗筹备 六、应聘方式 有意向的资深湘菜人才可投递简历,简历需附带个人形象照及详细工作履历,筛选合格即刻安排面试,期待携手共创海外高端餐饮品牌!
  • 成都 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 投递简历
    全盘负责茶艺事业部筹建、运营,是集团公司茶艺事业板块的总负责人。报对象:集团公司总经理. 基本条件:全日制大学本科以上学历。年龄:30–45 岁。 经验:有高端茶叶品牌全盘运营 / 品牌经理 / 茶业项目负责人经验,有茶礼定制、政企团购、餐饮渠道合作、高端礼品茶运营经验者优先;有新品牌从 0到 1 完整孵化落地案例者优先。 能力: 懂品牌定位、产品开发、包装、供应链品控、全渠道销售、新媒体运营全链路;熟悉高端茶叶主流品类特性、等级、定价、市场行情;具备独立带团队、建制度、控成本、做利润的全盘经营能力;极强的结果导向、抗压能力、落地执行能力。 职业素养:诚信正直,无从业灰色历史,有大局观,具备创业心态,可独立操盘高端茶叶品牌业务。 工作地点四川成都,可接受全国各区域出差。 全国门店: 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店
  • 厅面经理

    1万-1.5万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限
    工作内容:洗碗、洗菜择菜、简单切配 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业洗碗或后厨相关工作经验; 2、能适应高强度体力劳动,工作细致耐心; 3、具备基础餐具消毒及卫生管理知识; 4、服从工作安排,具备团队协作意识; 5、无学历要求,需提供健康证明。
  • 洗碗工

    3千-4千
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转; 3、协助后厨进行简单的食材预处理或清洁工作,保持后厨区域整洁; 4、及时清理洗碗区域及周边环境卫生,确保符合食品安全要求; 5、配合团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗经历者优先; 5、能够适应餐饮行业的工作节奏,包括周末及节假日排班。 【薪资待遇】 3800+全勤200
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 电话联系
    • 投递简历
    工作内容: 前厅服务: 点单收银、顾客接待,提供用餐服务。 基础运维:负责面包打包,保持工作区域的整洁卫生。 任职资格: 1.身体健康,有上海健康证优先; 2.品行端正,能吃苦耐劳,性格外向,有团队意识; 3.有西餐或餐饮工作经验更佳; 4.法定节假日三薪; 5.发薪日:每月8日。
  • 茶艺师

    3千-4千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、高中以上学历,英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    鼎记嘉年华旗下-酒店餐饮项目招聘 1.根据酒店营业情况,对服务员进行工作任务分配,并向顾客提供优质服务。 2.及时与厨师长沟通反馈客人对菜品、服务等方面的信息,了解客情需求,给予处理及改进提升。 3.妥善处理酒店内发生的客诉问题和客人的意见,并及时向总经理汇报。 4.定期检查,清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品耗损,并将结果汇报给总经理。 5.监督检查前厅服务员做好酒店安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 6.做好前厅部服务员岗前技能技巧及服务意识等培训工作。 7.负责前厅部日常管理工作并主持召开每日工作例会等。 8.总经理交办的其他工作。 岗位要求 1.性别,大专以上学历,3年以上酒店中餐同岗位工作经验。 2.有较强的组织和管理能力,执行力强,热爱本职工作,具有良好的沟通能力。 福利待遇 1.薪资:9000元-12000元/月+,可面议。 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、生日节日福利
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:5年以上fine dining或五星级酒店经验经验,英语流利,熟练运用office,薪资11-12K 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境优美,工作氛围超融洽,人际关系简单;可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系,内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶,节假日,生日礼品 岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 副主厨 Sous Chef

    1.2万-1.5万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 电话联系
    • 投递简历
    【工作职责】 1.菜品出品与稳定性 负责管理餐厅所有菜品的制作与稳定出品,确保品质、口感与摆盘符合餐厅高标准。 严格执行配方与工艺流程,保持一致性与高质量呈现。 2.新品研发与季节调整 根据餐厅定位与季节食材配合主厨构思与研发新品,并定期优化现有菜品。 在保证经典口味的基础上,融入创新元素,提升宾客体验。 3.SOP制定与执行 制定并完善的标准操作流程(SOP),确保各环节高效、规范。 监督执行情况,及时进行培训与优化。 4.团队管理与培训 协助主厨管理冷房团队的日常工作与排班,合理分配任务。 指导和提升团队成员的技术水平,确保整体出品水准。 5.食材管理与品控 严格把控食材的采购质量、储存条件与使用比例,确保新鲜度与食品安全。 参与库存管理与盘点,减少浪费、控制成本。 6.跨部门协作 与前厅及其他部门保持紧密配合,确保出品节奏与宾客用餐体验一致,以及人员管理的合规。在活动及定制菜单中提供菜品支持。 7.卫生与安全 遵守食品安全及卫生规范,保持冷房工作环境整洁有序。 按要求使用与维护设备,确保安全操作。 【岗位要求】 - 5年以上高端餐厅冷房工作经验,其中至少1年担任副主厨或同等职位。 - 熟练掌握法式、意式菜品制作技术,包括海鲜肉类处理、酱汁及摆盘艺术。 - 具备新品研发与菜单设计能力。 - 熟悉温控、储存及食品安全管理。 - 具备团队管理、培训与跨部门沟通能力。 - 抗压能力强,能够在快节奏环境中保持高水准出品。 本岗位做五休二
  • 传菜员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    二、传菜员 招聘人数:数名 薪资:3000-3500元,包吃住 岗位职责 1. 负责厨房与前厅之间菜品、餐具传递,准确对应桌号传菜; 2. 及时回收空盘、碗筷,分类送至洗碗间; 3. 保持传菜通道、备餐区干净整洁; 4. 听从后厨及前厅调度,高效完成每日传菜工作。 任职要求 1. 吃苦耐劳,动作麻利,责任心强; 2. 服从管理,有无经验均可。 以上所有岗位均包吃包住,待遇优厚,有意者可到店咨询面试! 联系电话:胡先生15096662538
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 厨房运营管理:统筹后厨日常运营,制定出餐标准、卫生规范、操作流程、把控出餐速度和口味,落地执行并日常巡检。 2. 菜品研发和菜单管理:负责新菜品研发、试菜定价,淘汰滞销品,据客群、季节退出特色菜、套餐及引流的菜品。 3. 成本与物料管控:统筹食材的申购、验收入库,管控采购价格、合理备货控制毛利率,节约水电、控制厨具耗材的采买。 4. 食品安全与卫生管理:执行后厨6S管理、食品卫生法、控制食材新鲜度,安全用电用气,厨具设备日常维护与报修,杜绝安全事故。 5.团队管理与培训:组建后厨团队、招聘培养后厨师傅、切配、炒锅等;定期开展后厨SOP出品、技能培训,协调后厨员工关系、带教新人、打造稳定、高效的后厨团队。 6. 对接前厅与客诉处理:与店长对接同步菜品估清、临时停售、加急订单,处理菜品质类投诉,及时整改复盘优化出品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,有连锁中餐厅工作经验优先。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 电话联系
    • 投递简历
    有中高端餐饮实体店筹备筹建全程实战管理运作经历;有酒店餐饮筹建及经验管理经历;(硬指标) 整体经营管理(核心业绩责任)负责所辖多家连锁门店整体营收、毛利、净利、翻台、客单价、损耗、人效等经营指标达成,制定月度 / 季度 / 年度门店业绩目标并拆解落地等。 门店标准化运营管控(连锁核心)落地总部 SOP 标准:前厅服务流程、后厨出品规范、、出餐时效、清洁消毒等全流程统一管控,保证全门店运营管理与服务一致。 团队人事与人员管理,搭建所辖门店组织架构,制定各门店人员编制、排班制度,合理控制人力工时,优化人效。 食品安全与安全管理(红线职责) 总部对接、督导与门店统筹 大专以上学历,28-40岁,餐饮门店运营管理10年以上,同岗位管理经历3年以上。 公司总部成都办公,能适应全国各门店经常出差。 全国门店: 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
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