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  • 客服

  • 服务员

    3千-3千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅;  2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境;   3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关问题;   4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度;   5、配合后厨及其他部门工作,确保餐厅运营高效有序;  6、完成上级交办的其他临时性工作任务。  【岗位要求】  1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致;   2、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力;   3、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作;   4、有团队协作精神,服从管理安排;  5、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。 工作时间17:00至凌晨4:00包一餐宵夜
  • 昆明 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 独立完成各类菜品的制作; 2. 参与厨房日常运营工作,配合团队完成菜品出品; 3. 保证出品质量,满足顾客对口味和外观的要求; 4. 协助完成厨房相关任务,确保工作流程顺畅。 任职要求: 1. 具备炒家常菜菜品的技能; 2. 有团队协作能力,能适应快节奏厨房工作; 3. 能独立完成菜品制作,有责任心和良好的沟通能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    淮安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉淮安市场,淮安本地候选人优先。 【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化各部门工作流程 3、监督酒店服务质量、卫生标准及食品安全管理4、控制经营成本,分析经营数据,完成年度利润指标 5、开发维护客户资源,拓展餐饮及宴会市场6、处理突发事件及重要客户投诉 【岗位要求】 1、5年以上餐饮酒店行业管理经验,3年以上同岗位工作经验 2、精通酒店运营管理、成本控制及市场营销策略 3、具备出色的团队管理能力,能有效协调前厅、后厨等部门 4、熟悉食品安全法规及酒店行业相关法律法规 5、年龄30-45岁,抗压能力强,能适应高强度工作
  • 厨工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1有后厨工作经验,会切配,会简单调味 3具有团队精神,不斤斤计较
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 3、配合领班工作,服从上级管理安排,团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,性别不限,中专以上学历。 2. 热情主动,有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇: 1.综合工资:4500元-6000元(底薪+全勤+加班补助+酒水提成) 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间: 09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 工作地址: 1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋) 2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园) 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋) 以上门店均提供住宿,可就近安排.
  • 服务员

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4.协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 后厨主管

    5千-6千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炒锅操作,熟练制作各类家常菜品; 2、按照标准流程完成菜品出品,确保口味与品质的一致性; 3、协助厨房日常清洁工作,保持操作区域整洁卫生; 4、参与食材的初步加工与准备工作,确保备料充足; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、有无经验均可,愿意学习并长期发展者优先; 2、热爱厨师行业,具备责任心与吃苦耐劳精神; 3、掌握基本的中餐炒锅技能,能独立完成家常菜制作; 4、服从工作安排,具备良好的团队协作意识; 5、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏。
  • 天津-河西区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、收拾餐桌等2、保持就餐区域整洁,及时清理桌面并补充餐具 3、解答顾客咨询,处理简单客诉并及时反馈 4、熟悉菜单内容及特色菜品推荐 5、协助完成开闭店准备工作 【岗位要求】 1、18-40周岁,形象端正,普通话流利 2、具备基础服务意识,有餐饮经验者优先 3、兼职需保证每周至少3个工作日出勤
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 4、发挥创造力,为餐厅的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与上级领导一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、高端餐厅同岗位一年及以上工作经验; 2、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    一、整体统筹管理 1. 全面负责餐饮门店/连锁餐饮财务部日常管理,搭建财务制度、核算流程、内控体系,统筹出纳、会计、收银、库管团队。 2. 制定年度、季度、月度财务预算、资金计划、成本管控目标,向总经理、总部提交经营财务分析报告。 3. 把控公司资金安全、税务合规、资产安全,规避资金风险、税务风险、门店跑冒滴漏风险。 二、成本管控(餐饮核心工作) 1. 原材料成本管控:审核食材采购报价、供应商对账,管控毛利率,监控进货价、损耗率、临期食材浪费、后厨偷拿浪费。 2. 定期盘点:每日生鲜盘点、月度全盘(原材料、酒水、餐具、固定资产、低值易耗品),复盘盘盈盘亏,制定整改方案。 3. 管控运营费用:人工工资、房租、水电、营销推广费、维修杂费,严控非必要支出,优化费用结构。 4. 核算单店毛利、净利,分析菜品毛利,建议淘汰低毛利、高损耗菜品。 三、账务与核算工作 1. 负责全盘账务处理:收入核算(堂食、外卖、团购、会员、储值)、应收应付、工资核算、费用报销审核。 2. 审核所有报销单据、采购单据、付款申请,确保票据合规、流程完整,杜绝虚假报销。 3. 按时完成月度、季度、年度结账,出具三大财务报表:利润表、资产负债表、现金流量表。 4. 对接代账公司/主办会计,规范内账、外账,保证账务清晰可查。 四、收银与门店资金管理 1. 监管门店收银体系:收款系统、POS机、微信支付宝收款、团购对账,每日核对营业款、交接班收银台账。 2. 管控门店现金流:每日营业回款归集、备用金管理、资金收支计划,保证门店周转资金充足。 3. 排查收银漏洞:长短款、私自免单、折扣滥用、员工套现、储值违规操作,制定收银奖惩制度。 五、税务与证照管理 1. 统筹增值税、企业所得税、个税、发票管理,发票开具、进项发票收集认证,确保依法纳税。 2. 维护税务关系,按时报税、汇算清缴,规避税务稽查风险;规划合理税务筹划。 3. 管理餐饮门店营业执照、食品经营许可证、对公账户、开票资质等财务相关证照年审。 六、供应商与往来管理 1. 定期和食材、酒水、耗材供应商对账,审核结算账单,把控付款周期,优化账期。 2. 建立供应商信用台账,对比多家供应商报价,通过议价降低采购成本。 3. 清理往来款项:应收账款、应付账款、员工借款、门店往来欠款。 七、团队管理与制度建设 1. 制定财务部岗位职责、收银管理制度、采购内控制度、盘点制度、报销制度、资金管理制度。 2. 培训收银、出纳、库管人员,规范操作流程,绩效考核、团队分工、人员轮岗。 3. 落地财务数字化:收银系统、库存系统、财务软件对接,提升核算效率。 八、经营分析与经营支持 1. 定期出具经营分析:营收分析、客流客单价分析、成本分析、月度盈亏分析。 2. 为管理层决策提供数据支撑:新店筹备预算、门店盈亏平衡点测算、促销活动成本测算、拓店资金评估。 3. 针对亏损门店、低效门店提出财务整改方案。 九、固定资产与资产管理 负责门店厨具设备、空调、桌椅、收银设备等固定资产登记、折旧核算、报废审批,定期核查资产流失。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理公司餐饮品牌线上渠道(美团、抖音、大众点评、小红书、视频号、微信公众号等)的整体运营策略,制定并执行月度、季度及年度线上营收目标与推广计划。 2、负责线上平台店铺的日常运营维护,包括菜品上下架、活动策划、套餐设计、评价管理及页面优化,提升店铺曝光率、转化率及复购率。 3、主导线上营销活动策划与落地,结合节点热点、新菜上市、品牌周年等场景,策划爆款引流、会员拉新、团购促销等专项活动,并对活动效果进行复盘与优化。 4、监控与分析线上运营数据(流量、订单、客单价、用户画像等),形成周报/月报,根据数据反馈调整运营策略,推动线上营收持续增长。 5、协调内部资源(各餐饮品牌门店),确保线上订单履约质量,把控客户投诉与差评处理流程,维护品牌线上口碑。 6、管理线上运营团队(如有),制定岗位职责、绩效考核标准,培训指导团队成员,提升整体运营效率与专业能力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,但需具备较强的互联网思维与线上运营敏感度,对餐饮行业线上经营有浓厚兴趣。 2、熟悉主流外卖及点评平台的运营规则与后台操作逻辑(如美团、大众点评、抖音生活服务),有成功案例或实操经验者优先。 3、具备基础的数据分析能力,能熟练使用Excel或数据工具对流量、订单、用户行为等数据进行整理与解读,并输出可落地的改进方案。 4、拥有优秀的沟通协调与项目管理能力,能够高效对接内外部资源,推动线上活动从策划到执行的全流程落地。 5、具备创新意识与抗压能力,能适应餐饮行业快节奏工作,主动探索新玩法(直播、短视频、私域等),持续提升品牌线上影响力。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒吧入口的宾客接待与引导,主动问候、核实预订信息,确保接待流程规范、高效; 2. 协助顾客了解酒水菜单及当日特色推荐,做好饮酒安全提醒,维护酒吧区域内的秩序; 3. 主动照顾顾客需求,及时响应加酒、换杯、清洁桌面等服务请求,提升顾客满意度; 4. 与调酒师、服务员配合,确保出品与服务的顺畅衔接,参与营业前准备及打烊后的收尾工作; 5. 观察并报告异常情况(醉酒、纠纷、安全隐患等),协助处理简单客诉,保障店内人员及财产安全。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验不限,性别不限,年龄18-35岁,身体健康,能适应夜班及周末/节假日排班; 2. 形象气质佳,亲和力强,普通话流利,具备基础服务意识及抗压能力; 3. 性格开朗,沟通表达顺畅,具备良好的团队协作精神,无不良嗜好及违法记录; 4. 有餐饮、酒吧、酒店等服务行业经验者优先,无经验但学习意愿强者亦可。
  • 打荷

    5千-6千
    红河州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责配合厨师完成菜肴的切配、摆盘及装饰工作,确保出品符合标准。 2、根据菜单要求,提前准备各类食材、调料及餐具,保障厨房工作流程顺畅。 3、严格执行食品卫生安全规范,保持工作台面及周边环境的整洁与卫生。 4、及时补充并归类存放各类食材,检查食材新鲜度,避免浪费。 5、协助厨师进行菜品烹制过程中的辅助操作,如传递器具、控制火候等。 6、完成上级交办的其他厨房相关临时性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏。 2、具备基本的刀工及食材认知能力,有打荷或后厨工作经验者优先。 3、工作认真负责,手脚麻利,具备良好的团队协作意识和沟通能力。 4、能严格遵守食品安全及厨房操作规范,注重个人卫生与环境卫生。 5、服从管理,吃苦耐劳,能接受轮班制及节假日加班安排。
  • 切配

    5千-6千
    红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初加工,包括蔬菜、肉类、水产等原料的清洗、去皮、切割、分块、腌制等工作,确保切配规格符合菜品要求。 2、根据当日菜单及厨房主管的指令,按时、按量完成各类食材的切配任务,保证出品速度与质量。 3、严格遵循食品卫生安全规范,执行生熟分开、色标管理等制度,妥善保管已加工食材,防止交叉污染与变质。 4、协助厨师进行菜品装盘前的准备工作,如配菜、码盘、点缀等,提升菜品美观度。 5、合理使用食材,控制损耗,对边角料进行二次利用或按规定处理。 6、负责个人工位及切配区域的清洁卫生,定期维护、保养刀具、砧板等工具设备。 7、完成上级交办的其他与切配相关的临时性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,有餐饮后厨切配工作经验者优先录用。 2、熟悉常见食材的切配技法(如片、丝、丁、块、条等),能适应正常的工作节奏与强度。 3、身体健康,无传染性疾病及其他不符合餐饮从业标准的疾病,须持有有效健康证。 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、服从管理,具备团队协作精神,能与厨师及其他同事顺畅配合。 6、吃苦耐劳,能适应餐饮行业排班制及节假日工作安排。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 详情可联系:15151752881刘总
  • 财务主管

    5千-6千
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、报表编制等,确保财务数据的准确性和及时性; 2、负责公司税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保公司税务合规,合理降低税务成本; 3、负责公司资金管理,包括资金收支计划、银行对账、资金调拨等,确保资金安全及合理使用; 4、负责公司成本核算与控制,分析成本数据,提出优化建议,协助管理层制定成本控制策略; 5、负责公司财务报表的编制与分析,定期向管理层提供财务分析报告,为经营决策提供数据支持; 6、负责公司固定资产管理,包括资产登记、折旧计提、盘点清查等,确保资产账实相符; 7、协助完成年度审计、税务稽查及其他财务相关检查工作; 8、负责财务部门内部管理,优化财务流程,提升团队工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,持有初级会计职称及以上证书优先; 2、2年以上财务相关工作经验,有餐饮行业或连锁企业财务工作经验者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,熟练掌握财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 4、具备较强的财务分析能力、成本控制意识及风险防范意识; 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、年龄25-40岁,身体健康,能适应快节奏工作环境。
  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    刚职位工作地点为阿那亚店 岗位职责: 1. 按照标准烹饪菜肴,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3. 能够胜任岗位要求,独立顶岗,完成各类操作。 任职资格: 1. 中专以上学历; 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 其他要求国际联号工作经历:优先计算机能力:良好年龄要求:20-35岁
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 餐厅经理

    1.5万-3万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排,检查,督导,协调,考核,确保完成各项经营指标,使各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工,并监督起实施;确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位,执行各项规章制度,餐厅范围的卫生,餐厅环境,消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系,加强沟通,做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表,掌握当日客情预定,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作,宣传企业文化,关心员工生活,增加企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求: 1、有fine dining和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力,能制定各种餐饮服务,生产的规范和程序,并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康,精力充沛,主动积极,有创新能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位为Ensue在招职位 Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验,米其林餐厅工作者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及各项规章制度,确保部门高效、规范运行。 2、根据公司经营目标,制定餐饮部年度、季度及月度营收计划,并带领团队完成各项业绩指标。 3、负责菜单设计与调整,结合季节变化和客户需求,与厨师团队协作开发新菜品,控制菜品成本及毛利率。 4、监督食材采购、验收、仓储及盘点环节,确保食品安全与质量,降低损耗,合理控制运营成本。 5、组织并监督前厅及后厨团队的服务质量,处理客户投诉与建议,提升顾客满意度及品牌口碑。 6、定期开展员工培训(服务技能、食品安全、消防安全等),进行绩效考核与人才梯队建设,提升团队专业水平。 7、负责餐饮部设施设备的日常维护与安全管理,确保各项设备处于良好状态,杜绝安全隐患。 8、协调与公司其他部门(如市场、财务、采购等)的配合工作,参与公司重大活动及营销方案的策划与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、年龄25-35岁,具有3年以上中高端餐饮或连锁餐饮行业同岗位工作经验。 3、熟悉餐饮行业运作流程,精通成本控制、菜品管理及食品安全法规。 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5、具有较强的服务意识,能以身作则,带领团队提供高质量服务。 6、熟练使用办公软件及餐饮管理软件(如POS系统、进销存系统等)。 7、持有健康证,有餐饮职业经理人资格证书者优先考虑。
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 厨师学徒

    4.5千-5千
    太原 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、学习各类中式烹饪技法及菜品制作流程 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业相关工作经验 2、对烹饪有浓厚兴趣,愿意长期从事厨师职业 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、具备良好的团队合作意识 5、身体健康,无传染性疾病
  • 南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,包括食材采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行菜品出品标准,监督厨房出菜流程,确保菜品质量和出餐效率 3、根据季节变化和市场趋势,定期更新菜单,研发新菜品 4、管理供应商关系,进行市场比价,确保食材采购的性价比 5、监督食品卫生安全,确保符合国家相关卫生标准 6、负责餐饮部员工的工作安排、培训及绩效考核 7、处理顾客对菜品的投诉及建议,持续改进服务质量 8、制定并执行餐饮部各项规章制度和工作流程 【岗位要求】 1、熟悉餐饮行业运作流程,具备食材采购和厨房管理经验者优先 2、了解当地食材市场行情,具备较强的议价能力 3、具备菜品研发和菜单设计能力 4、熟悉食品安全法规和卫生管理要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 7、具备成本控制意识和经营分析能力 8、身体健康,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 洗碗阿姨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工资3500一4000,月休2天 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标 2、保持洗碗区域的清洁卫生,及时清理垃圾和积水 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基本的餐具清洗消毒知识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有餐饮行业洗碗工作经验者优先
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