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  • 莆田 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据预测、餐饮预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 6.在宴会后确认所有的宴会账单已经结清并显示在账目上; 7.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求: 1.大专及以上学历;3-5年以上酒店同等工作经验; 2.精通餐饮业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 5.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 宁德 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、计划制定(月计划:服务质量目标、营业目标、低值易耗品/破损率/消耗率控制目标、用品管理目标、服务完成质量目标、人员控制目标、时间管理目标、沟通目标、员工培训目标、加班小时管理目标、产品改进目标、物品采购目标;周计划:分解月计划制定周计划;日计划)。 2、阶段内(月、周)的任务分派。 3、过程控制:(进行质量控制、时间控制;对出现的问题提供改进措施)。 4、工作评估:(每日在员工餐后工作或所分配工作已按要求完成后,安排对员工工作进行讲评;每周组织员工进行周工作讲评)。 5、主持宴会厅各类例会,参加酒店、部门相关工作会议。 6、处理宾客投诉,做好信息记录、上报、存档。 7、做好日常沟通协调工作,及时向上级反馈信息。 8、做好宴会厅员工的培训工作。 9、做好会议协调人的工作。 10、做好本岗位各类物品储备(餐具、报表等)。 11、做好宴会厅服务管理与创新。 12、协助做好本岗位员工的培训。 13、完成上级交办的其它任务。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing theirdining experience using technical and individual social skills 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 控制存货和监督保安成序 Control stock and monitor security procedures 协助菜单和酒水单的设计工作 Assist with menu and wine list creation 监督现金的处理和存放程序 Supervise cash handling and banking procedures 监督各项职能 Supervise functions 监督餐厅的服务 Supervise outlet service
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high talent morale.实现及达到部门的各项目标:客人的满意度,财务的指标,培训和鼓舞员工的士气等。2. Complies with the hotel specific, guidelines of W Guests Experience Index. The incumbent will fully support initiated systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations and drive this result in constant progression.按照W酒店顾客体验指标,一贯的支持现有的程序和政策来超越客人的预想。3. Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports.协助监督准备每天的财务及现金处理报告。4. Control guest checks and secure proper payment. Utilise prescribed cash handling procedures to accurately charge customers.负责客人的账单、检视正确的付款及结账。5. Control usage of food and beverage items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring the equipment is used in a correct and safe manner.指导英才了解与安全使用工具与设备。6. Maintain clear communication channels within respective team to enhance talent satisfaction and productivity.确保团队之间的沟通顺畅,英才满意度和生产力提高。7. Control and check daily operation of all POS systems.每日检查与控制点单系统。8. All cancelled dockets are to be summarized on the void and cancelled summary and signed.所有的取消项目都要在记录本上登记和签名。9. W Language & Lifestyle culture leader.W语言与生活方式文化的领航员。10. Assess work operations and prepare plans to implement change when required.在需要的时候随时准备并执行工作中的改变。11. Participate in Talent performance evaluation when required. 有需要时参与英才工作表现考核。12. Assist with the planning and delivery of orientation programs.协助计划并给英才完成入职培训。13. Implement appropriate management practices that provide talent motivation and communication.通过鼓励及积极的沟通来提高管理模式。Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会/会议主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、工作职责: 1、营业时间向员工布置任务、督导各员工工作。 2、协调沟通宴会厅厅、传菜部及厨房的工作。 3、营业繁忙时,亲自为客人服务。 4、对特殊及重要客人给子关注,介绍菜单内容并推荐特色菜点,回答客人问题。 5、处理客人投诉。 6、开餐前,检查餐厅摆合、清洁卫生及餐厅用品供应、设备设施的完好情况。 二、薪资待遇: 1、缴纳五险一金、提供食宿、夜班补贴。 2、年终奖金、绩效奖金、工会福利、过节费。 3、带薪年假5-15天。 4、工龄补贴50-400元 /月。
  • 龙岩 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:XX以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求:ZZ年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,最大程度地提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 宴会主管

    4千-6千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会厅主管

    3.8千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助宴会经理开展宴会管理及运作; 2. 根据宴会厅运营标准与程序,不断提高、完善管理技能,实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标; 3. 指导员工工作技能和表现; 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务; 任职要求: 1. 1年以上宴会厅服务工作经验; 2. 熟悉宴会厅各项服务标准及流程; 3. 热爱酒店行业,具备良好的服务意识; 4. 良好的团队合作意识,责任心强; 5. 拥有星级酒店宴会管理经验者优先。
  • 宴会主管

    3千-4千
    龙岩 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按分工协助宴会经理实施中餐宴会的日常管理,完成中餐宴会的经营目标,保证中餐宴会的服务质量,做好部门的物资管理,制定并实施部门的培训计划,与客人建立良好的关系。
  • 宴会厅主管

    4千-4.8千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 宴会厅领班

    3.3千-3.7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、工作经验要求:宴会相关工作经验 2、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 宴会主管

    6千-8千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 协助宴会厅经理开展日常运营管理工作,落实宴会服务标准与流程,统筹宴会、会议等活动的现场执行。 2. 根据活动需求,合理分配服务人员岗位,指导员工完成场地布置、餐具摆放、设备调试等筹备工作。 3. 全程跟进宴会服务过程,监督员工服务礼仪与操作规范,及时响应客户临时需求,处理现场突发状况。 4. 负责宴会物料的领用、登记与管理,配合经理控制宴会成本,做好物料消耗统计与复盘。 5. 组织宴会厅员工开展岗前培训、技能演练与日常考核,提升团队服务水平与协作效率。 6. 做好宴会服务台账记录,协助经理完成客户意见收集与反馈,参与客户回访与二次开发工作。 7. 严格执行酒店消防安全与卫生标准,定期检查宴会厅设施设备,确保场地符合运营要求。 二、任职要求 1. 学历与经验:中专及以上学历,1-2年酒店宴会厅或餐饮服务相关工作经验,有同岗位协助管理经验者优先。 2. 能力要求:熟悉宴会服务全流程,掌握场地布置、摆台、席间服务等实操技能,具备基础的客户沟通与问题解决能力。 3. 管理能力:能合理调配班组人员,有效监督员工工作执行情况,具备一定的团队协调与激励能力。 4. 综合素质:抗压能力强,能适应节假日、周末及夜间加班的工作节奏,服务意识强,注重细节。 5. 技能要求:熟练使用基础办公软件,了解酒店宴会预订系统基础操作,具备良好的语言表达能力。 6. 职业素养:热爱酒店服务行业,认同华住集团企业文化,具备高度的责任心与团队协作精神。
  • 宴会主管

    4千-5千
    长春 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 大专及以上学历 熟知各种宴会会议台型的摆台。 良好的中西餐知识(食品 摆台)。 良好的酒水知识及酒水服务技能。 良好的处理客人投诉的技巧。 良好的合理安排好员工的工作岗位。 岗位职责: 维护宴会厅区域的整齐有序。 协助宴会服务经理与宴会厨师和宴会服务核对每天菜单和接待通知单。 与厨房协调所有有关食品的要求,包括数量和出品方式。 观察所有员工的工作表现。 负责所有宴会厅员工的仪容仪表。 指挥和分配工作。 确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话。 与顾客建立个人联系,帮助他们解决任何问题。 负责所有宴会账单的准备工作和确保所有账单送交客人签字。 复印和保存所有BEO单据。 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. 负责所有服务设备的控制和维护工作。必要的时候填写工作申请单。 对于需要维修或更换的设备,向上级提出建议。 提出新的销售产品和运做方式。 做好每月预防性的维修检查。 负责对所有的领班和员工进行不间断的培训活动。 在预算的基础上为所有员工准备有效的工作时间表。 负责保持一支高水准的员工队伍。 实行部门每天十五分钟的培训。 确保所有客人的投诉和要求得到满足。 及时将所有顾客和员工的意外事故反映给宴会运作经理,以便能提供更多帮助。 参加所有会议。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策,遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定,遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 3-5 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 宴会领班

    5千-5.5千
    宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。
  • 会务主管

    6.5千-7千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合餐饮部经理协调宴会活动。 5. 检查员工到岗情况。 6. 帮助员工不断提高和发展。 7. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 8. 向工程部递交工程维修单。 9. 工作结束后检查会议及宴会所有区域,确保会议室和包房各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13. 在活动开始前为会务成员分配工作。 14. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15. 能够处理和准备临时工申请。 16. 负责接管在部门经理不在时的所有工作。 17. 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求: 1. 年龄 25-40 岁,形象气质佳,举止得体,女性身高 162cm 以上,男性 172cm 以上; 2. 中专及以上学历,酒店管理、会展管理、行政管理、旅游管理等相关专业优先; 3. 身体健康,无传染性疾病,能适应高强度工作节奏,可接受会议高峰期加班及偶尔出差; 4. 普通话标准流利,具备良好的沟通表达与公文写作能力; 5. 3 年以上会务相关工作经验,其中 1-2 年以上会务团队管理经验,有大型展会、高端商务会议统筹经验者优先; 6. 熟悉会务全流程运作,了解行业标准与服务规范,具备独立策划并执行中大型会议的能力。 工作经验。 7. 抗压能力强,心态沉稳,面对突发情况能快速决策、冷静应对; 8. 具备良好的成本意识与预算管控能力,自律,责任心强,严守保密原则。
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