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  • 客服

  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责凉菜、热菜的制作与出品,确保菜品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求,合理备料并控制食材成本,避免浪费 3、保持操作区域卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、参与新菜品研发,提出创新性建议并协助完成试制 5、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转 6、配合其他岗位完成餐前准备及餐后收尾工作 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业凉菜/热菜厨师工作经验,能独立完成菜品制作 2、熟悉各类烹饪技法,掌握常见菜系的制作工艺 3、具备较强的食品安全意识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括节假日和加班 5、工作细致认真,有责任心,具备团队协作精神 6、有创新意识,能根据季节变化调整菜品
  • 厨师

    7千-9千
    安阳 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    自主研发新菜 个体餐饮店经验 不招学徒 酒店餐饮经验 5年以上厨师经验 中餐经验 个体餐饮店 有厨师经验 岗位职责: 1. 负责乡镇包桌宴席的菜品制作及日常零点餐品的烹饪工作; 2. 根据订单需求完成备料、加工、烹制全过程,保证出餐质量与效率; 3. 管理厨房日常运作,合理控制食材使用,避免浪费; 4. 保持操作区域的卫生整洁,遵守食品安全规范。 任职要求: 1. 具备乡镇宴席或类似餐饮场景的厨师工作经验; 2. 熟悉本地口味,能独立完成各类菜肴制作;
  • 日料厨师

    3.5千-9千
    商丘 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    无添寿司品牌店诚聘日料厨师~学习+赚钱+晋升,一站式解决! 薪资有保障:底薪+全勤奖+奖励,综合薪资4-9千/月,每月准时发放工资! 免费学厨艺:提供温州总部培训7-15天,学习专业技能。吃住行全包,另有补贴80元/天。技术小白速变行业骨干! 晋升无上限:无添寿司为全国连锁品牌,优秀者可调岗、当主厨、管多店! 待遇有保障:高品质餐食免费吃+干净舒适工作环境+各种员工福利! 额外福利:通过总部培训且工作满三个月的员工,追加奖励1000元/人! 要求:18岁以上,会日料手艺者优先,爱学习爱餐饮的小白也可,男女不限! 联系方式:17838817677 15539759199(微信/短信 发送应聘岗位及个人简介) 工作地址:商丘市睢阳万达广场三楼
  • 湘菜师傅

    8千-9千
    商丘 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品口味正宗、品质稳定;  2、根据餐厅经营需求,制定湘菜菜单并定期更新,优化菜品结构;   3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准;  4、管理后厨团队,合理分配工作任务,提升团队协作效率;   5、监督厨房设备的使用与维护,确保操作规范及设备正常运行;  6、控制菜品成本,合理利用食材,减少浪费,提升经营效益;  7、定期对后厨人员进行技术培训,提升团队整体烹饪水平。   【岗位要求】   1、10年以上湘菜烹饪经验,精通传统湘菜制作工艺及创新技法;   2、熟悉湘菜食材特性及调味技巧,能独立完成招牌菜品的研发与改良;   3、具备扎实的厨房管理能力,能高效协调后厨团队运作;  4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解,严格执行相关标准;   5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作环境;  6、无学历要求,但需具备扎实的实操经验及良好的职业素养。
  • 郑州 | 5年以上 | 中专
    • 简历投递
    岗位职责 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1中专学历,5—8年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少两家以上的餐厅管理; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;个人的担当舍得精神 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 店长

    6千-8千
    许昌 | 3年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常经营管理,制定并执行门店运营计划,确保门店业绩目标的达成; 2、监督门店服务质量、卫生标准及食品安全规范的落实,提升顾客满意度; 3、负责门店人员排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率与凝聚力; 4、控制门店成本,包括原材料采购、库存管理及损耗控制,确保利润目标的实现; 5、分析门店经营数据,提出改进措施并推动执行,持续提升门店运营水平; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象; 7、执行公司营销策略,策划并落地门店促销活动,提升营业额。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上门店管理经验; 3、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的成本控制及数据分析能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并处理团队矛盾; 5、责任心强,抗压能力突出,能适应灵活的工作时间安排; 6、良好的沟通协调能力,能够与顾客、员工及上级高效互动; 7、熟练使用办公软件,具备基础的财务知识者优先。
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    新乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    能独立完成牛羊肉海鲜冻品蔬菜等腌制烧烤工作,手脚麻利,技艺熟练,出餐快。人品端正,有责任心 工作时间17:00-01:00
  • 厨师

    4千-8千
    驻马店 | 10年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制厨房成本,合理使用食材,减少浪费 4、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全规范 5、协助管理厨房设备维护及食材采购 【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验,精通多种菜系 2、具备扎实的烹饪基本功和创新能力 3、熟悉厨房管理流程及成本控制 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、能适应餐饮行业高强度工作节奏
  • 门店店长

    6千-8千
    开封 | 1年以上 | 中专
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、库存管理、设备维护等工作,确保门店高效运转; 2、制定并执行销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、监督产品制作流程,确保饮品及食品质量符合公司标准,提升顾客满意度; 4、负责门店员工培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升品牌口碑; 6、控制门店运营成本,优化资源使用效率,定期盘点并上报损耗情况; 7、执行公司营销活动,根据市场动态提出促销建议,提升门店竞争力; 8、保持门店卫生及安全标准符合相关规定,定期检查消防设施及食品安全措施。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排; 2、具备较强的服务意识和管理能力,有餐饮行业经验者优先; 3、学习能力强,能快速掌握产品制作流程和门店运营系统操作; 4、具有良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系; 5、责任心强,工作细致,能承受一定的工作压力; 6、无不良嗜好及违法记录,需提供健康证明; 7、对茶饮行业有热情,愿意长期发展者优先考虑。
  • 厨师

    6千-8千
    周口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    河南日常菜厨师 负责乡村饭店后厨日常炒菜卤菜凉菜切配 集市人很少 平时不忙 【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本,减少浪费; 4、保持厨房环境卫生,遵守食品安全及卫生操作规范,确保符合相关标准; 【岗位要求】 1、年龄22-40岁,身体健康,无不良嗜好; 2、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,能独立完成各类菜品制作; 3、熟悉餐饮行业食品安全及卫生标准,具备良好的职业操守;
  • 店长

    6千-8千
    安阳 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、严格把控食品质量、卫生安全及操作流程,确保符合公司标准及当地监管部门要求; 4、负责门店员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系; 6、控制门店成本,优化物料采购、库存管理及损耗控制; 7、执行公司营销活动,根据市场动态提出本地化推广建议。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮店长经验者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括前厅服务、后厨管理;
  • 店长

    6千-8千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等; 2、制定并落实门店销售计划,提升门店营业额; 3、负责门店成本控制,优化库存管理,降低损耗,确保利润目标达成; 4、监督并执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法规要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度; 6、负责员工培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 8、配合公司开展营销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理经验,有面馆店长经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,具备较强的成本控制及数据分析能力; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 5、善于沟通协调,能妥善处理顾客及员工关系; 6、对食品安全、卫生标准有深刻理解,责任心强; 7、具备敏锐的市场洞察力,能根据经营数据调整运营策略。
  • 郑州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    千平餐厅店,偏向于融合菜, 形象好,气质佳有500平以上餐厅管理经验或者酒店管理经验的人优先
    • 简历投递
    •负责中餐炒锅操作,制作家常菜; •按照标准流程完成菜品出品,保证口味一致; •协助厨房日常清洁与食材准备。 【职位要求】 •无经验也可,愿意学习者优先; •热爱厨师工作,有责任心,能吃苦耐劳; •中餐炒锅、家常菜基础技能即可。 工作时间】 •具体班次面议,。 【薪资福利】 •综合薪资4000-6000元/月; •多劳多得,收入上不封顶
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限
    后厨炒锅厨师,精通川菜,河南本地菜 用心负责
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量 2、根据营业需求准备每日所需烧烤食材,合理控制原料损耗 3、维护烧烤区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、定期研发新菜品,丰富烧烤品类 5、正确使用和维护烧烤设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法,掌握火候控制与调味技巧 2、能适应晚班工作节奏(通常16:00-24:00) 3、具备基础食材鉴别能力,了解食品储存规范 4、有团队协作意识,配合前场服务需求 5、持健康证上岗,无传染性疾病
  • 店长

    6千-8千
    新乡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,确保门店正常运转 2、制定并执行门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责门店人员排班、培训及团队建设工作 4、严格控制门店成本,做好库存管理和损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 6、落实公司各项规章制度及服务标准 【岗位要求】 1、年龄21-55周岁,身体健康2、具备较强的管理能力和团队协作精神 3、有责任心,能承受工作压力 4、具有良好的沟通能力和服务意识 5、有餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 周口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮店长

    5千-8千
    新乡 | 3年以上 | 本科
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及门店形象维护; 2、制定并落实门店销售目标及经营计划,分析经营数据,优化运营策略,提升门店业绩; 3、监督食品安全、卫生及操作规范执行,确保符合国家相关法律法规及公司标准; 4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与顾客满意度; 6、控制门店成本,合理管理库存及损耗,确保利润目标达成; 7、执行公司营销活动,配合公司完成市场推广及品牌宣传任务。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先; 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年同岗位(店长或副店长)管理经验; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的数据分析、成本控制及团队管理能力; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备处理突发事件的应变能力; 5、优秀的沟通协调能力,擅长员工激励与顾客关系维护; 6、持健康证,无不良从业记录。
  • 销售经理

    6千-8千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    职位描述 【公司】 《天府火锅》,创办于1989年,本土知名品牌,历经36年,目前本土已有十家直营酒店以及一家大型物流配送加工中心。 【岗位职责】 店面销售工作 订餐、办理会员储值卡,储值卡充值 客户维护 【任职要求】 跨行销售也可以报名。 薪资构成:底薪6K+提成
  • 店长

    6千-8千
    安阳 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、负责门店团队建设,做好员工培训、考核及激励工作 4、控制门店运营成本,优化各项费用支出 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象 6、执行公司各项规章制度及工作流程 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验,1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮门店运营流程,具备较强的现场管理能力 3、具备良好的团队领导能力和沟通协调能力 4、能承受工作压力,适应倒班工作制 5、有较强的成本控制意识和数据分析能力
  • 店长

    5千-8千
    安阳 | 3年以上 | 学历不限
    1. **业务管理:** - 制定和执行店铺的经营计划,确保达到销售和利润目标。 - 负责库存管理,包括订购食材和保持适当的库存水平。 - 监督菜单定价和促销活动,以提高销售和吸引顾客。 2. **团队管理:** - 招募、培训和管理店铺员工,确保他们了解并遵循公司的标准操作程序。 - 安排员工的工作时间表,并确保店内有足够的员工来满足客流量。 - 提供员工反馈,激励团队以提高工作绩效。 3. **客户服务:** - 确保提供卓越的客户服务,解决客户投诉并确保顾客满意。 - 与顾客互动,了解他们的需求和反馈,以改进服务和菜单。 4. **卫生和安全:** - 确保店内环境干净、卫生,符合卫生和食品安全标准。 - 确保员工遵循安全规程,并提供必要的培训和设备,以减少事故风险。 5. **财务管理:** - 负责制定和监控店铺预算,确保合理的成本控制。 - 处理日常财务事务,例如收银、报销和财务报告。 6. **营销和推广:** - 制定和执行店铺的营销策略,吸引新客户并保留现有客户。 - 参与社交媒体宣传,组织促销活动,提高店铺的知名度。 7. **供应链管理:** - 与供应商建立和维护关系,确保及时供货和良好的食材质量。 - 监督食材的储存和处理,以确保符合健康和安全标准。 8. **店内运营:** - 确保店内设施和设备的正常运作,定期进行维护和保养。 - 监督服务流程,以提高效率和顾客体验。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    熟悉中餐,商务餐,社会餐饮,熟悉客户接待服务,能熟练培训服务员,性格好,做事踏实靠谱
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、主要负责烧烤的成品生产,同时承担各类酱汁的熬制。 2、控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
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