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粤菜头锅

6千-9千

贵阳 | 10年以上 | 学历不限

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贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人
发布于 09-03
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岗位职责： 1、监督厨房员工粤菜模块工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润； 2、负责所有中餐粤菜的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准； 3、检查存货及成品； 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，积极开创新菜。岗位要求： 1、接受过专业技术训练； 2、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上； 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、身体健康，能吃苦耐劳等。
中/西/员工厨房实习生

2.1千-2.3千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年终奖金
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 管理规范
贵阳喜来登贵航酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08-27
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责厨房辅助厨师工作，学习厨师技能。 2、按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、及时向点心部大厨汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房点心工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
头锅/炒锅（粤菜）

5千-9千

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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贵州一龄医疗产业发展有限公司

医院/医疗机构 | 500-999人
发布于 09-03
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岗位职责：在餐厅厨师长的领导下，安排炉灶岗位工作，按规格烹制各类菜肴，保证出品质量稳定，主要菜系以粤菜当地菜为主。岗位要求： 1、有相关炒锅工作经验3年以上，有星级酒店从业者优先考虑； 2、有责任心，身体健康； 3、掌握所负责专业特色菜制作方法，具有推陈出新的能力； 4、有团队合作意识，能吃苦耐劳，执行力强。
员工餐厅厨师

3千-4千

贵阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 更具优势薪资
- 每周双休
- 完善培训体系
- 晋升机会
- 有趣员工活动
- 自助式工作餐
- 舒适的宿舍
- 免费住店体验
- 社保及公积金
贵阳新世界酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-13
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岗位职责 1.按照酒店标准，负责员工餐厅一日四餐的出品。 2.合理使用各类原材料，杜绝浪费。 3.爱护及维护厨房的各项设施设备。 4.负责员工厨房的清洁卫生及收货工作。岗位要求 1.身体健康，吃苦耐劳，适应酒店倒班轮休工作； 2.具备相关岗位1年以上工作经验。
上海新锦江·锦黔荟炉子（打荷）主厨

9千-1.1万

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
贵州酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 09-02
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五官端正，具有3年以上黔菜厨房工作经验；参加过专业厨房管理培训，精通烹饪原理，熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力；职高及以上学历，厨师烹饪专业毕业优先；
二灶 Wok 2

7千-8.5千

安顺 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 带薪年假
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- 人性化管理
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
安顺黄果树福朋喜来登酒店 Four Points By Shearton Huangguoshu Anshun

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 08-12
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炒锅师傅

6.5千-7千

遵义 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
- 岗位晋升
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- 包吃包住
- 人性化管理
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- 领导好
遵义中建建国酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-04
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精通贵州本地菜！
炉灶主管/厨师

6千-8千

天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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天津大名酒店管理有限公司

精品酒店 | 1-49 人
发布于 07-23
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酒店自助晚餐员工餐
宴会炉头

4千-5千

苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
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- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 年度旅游
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- 完善的培训
- 培训体制完善
苏州洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-04
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职位概述主要处理宴会厨房烹调菜式，协助头炉工作。财务回报按照标准菜谱制作职位菜品，确保菜品质量做好本职位菜品质量，避免二次加工，能源的节约控制员工团队与主管交流疑难问题，接受和分析客人的意见和相关信息与其他分部门员工建立并保持良好的工作关系按计划参加各种培训和会议宾客体验确保其出品菜品质量良好针对客人关于菜品提出特殊要求给以合理的响应，确保宾客感到满意企业责任确保中厨房，包括宴会厨房设备运行良好，安全和清洁，若有任何维修需求，应立即通知工程部并跟踪参加餐饮部的市场营销和促销活动，随时留意本地竞争对手动向和行业趋势遵守国家法规，当地的卫生、安全法规和酒店规章制度
厨工

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海青松城大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-04
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工作内容： 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种菜肴的制作加工。 3、善于钻研业务知识，能够不断提高自身操作技能。 4、负责工作区域的卫生清洁，负责辖区内餐厨具、设备和储存室的保洁、维护及存放工作。任职要求：初中及以上学历，相关岗位工作经验。
员工食堂厨师

5千-6千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日礼物
上海衡山花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-26
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
厨师

5千-6千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 包吃包住
- 五险一金
- 午餐补贴
深圳宝安万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 07-29
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1、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原料子，节省水、电、煤气等用料; 2、依据就餐人数、货源及厨房技术气力、设备条件测算当日饭菜数量;每天中餐完毕即供给各班组所需食品原料子的申购单，送交运营经理审批。 3、按订立的菜谱，保质保量完成烹调任务:烹调要把好时间关，按操作程序操作. 4、烹调要注意色、香、味、形，咸淡适中，烹调时要注意保持各类菜肴的营养成分。 5、负责对菜点质量的全面检查，对不符合烹饪要求的原料子及不符合规格、质量要求的产品和半产品，适时向餐厅主任反映，并提出合理化看法和建议。 6、确保每周有创新品种推出，并积极搭配公司开展各项餐饮活动。 7、抓好厨房环境卫生工作，杜绝蟑螂、老鼠等害虫的显现，加强周边卫生工作，适时清洗清扫，保持锅台及周边环境乾净卫生o
炉灶主管/厨师

6千-8千

沧州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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河间市影涛餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 08-04
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川菜师傅就是管炒菜就好口味做得好会比大酒店工资高
员餐厨师主管

4千-4.5千

青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 做五休二
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青岛涵碧楼酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08-06
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岗位职责/职位描述： 1、负责食堂食材的采购，保证食材新鲜及品质，励行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。 2、每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量，并定期与食堂管理员核对。 3、负责早、中、晚餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。 4、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员的统计工作。 5、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 6、负责餐具消毒，每天消毒一次。 7、负责搞好食堂卫生，个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。 8、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。 9、按规操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。
Canteen Commis员餐厨师

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 发展机遇多
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天津于家堡洲际酒店及行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-30
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洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一，我们都以成为其真正的品牌大使为荣。凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解，我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围，在这里，我们把握每一次机会，为宾客提供个性化的丰富体验。如果您想获得丰富的经验和广阔的前景，欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。岗位职责 1.负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。岗位要求： 1.具备相应的从业经验1年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排； 4.能适应倒班工作；
员餐厨师

3.8千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
苏州阳澄湖澜廷酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
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岗位职责 1.负责员工食堂每日用餐 2.及时向中厨厨师长汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。 3严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有工作经验者优先考虑。 3.身体健康，能吃苦耐劳。
淮扬菜三锅

6千-8千

无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 帅哥多
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华西龙希国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 08-07
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有酒店工作经验
炉灶厨师

7.5千-8.5千

舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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舟山市普陀山如易阁同修旅社有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 08-10
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岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
热菜厨师

7千-9千

杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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泰康之家-大清谷

养老服务 | 1000-2000人
发布于 08-14
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序号主要工作职责 1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干，定位存放。 5 严格执行卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食操作安全，杜绝食物中毒事件。 6 做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐厅内参与打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。做六休一，五险一金教育背景要求中专、技校、职高及以上工作历练要求 3年以上厨师工作经验资格证书要求健康证能力要求具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术；坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。
自助餐厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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河南希悦餐饮管理有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 08-20
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学校餐厅，自助餐出菜日常管理