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  • 客服

  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责各类中式、西式面点的制作,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据菜单需求,按时完成面点制作任务,保证供应充足且符合食品安全标准; 3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富菜单内容,提升客户满意度; 5、维护面点制作区域的清洁卫生,严格执行厨房安全操作规范; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备面点制作基础技能,熟悉中式或西式面点工艺流程; 2、对食材特性有基本了解,能够独立完成常见面点制作; 3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境; 4、具备创新实践能力,能独立开发新菜品; 5、需进行初步试菜。
  • 安顺 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店中式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合酒店标准; 2、根据菜单需求,独立完成各类点心的备料、加工、成型及蒸制等工序; 3、定期研发新式点心品种,丰富菜单内容,提升客户用餐体验; 4、维护点心制作区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理库存与采购需求; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保出餐效率与协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备中式点心制作基础技能,熟悉各类点心的传统工艺与创新技法; 2、对食材特性、调味搭配及火候掌握有基本认知,能保证出品稳定性; 3、工作细致认真,注重效率,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队合作意识,服从厨房工作安排,遵守操作规范; 5、有相关工作经验者优先,无经验但学习能力强、热爱烹饪者可培养; 6、身体健康,持有有效的食品从业人员健康证。
  • 包饺子工

    5千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    写字楼广场档口,就中午饭口,活不累,早八点到晚七点,可休息,月休,,,,,两天。元宝饺 成手,成手,成手 薪资6000,优秀可谈
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位职责 1.负责早餐出品,保证早餐面点供应及时充足; 2.保证早餐北方面点品类多样性和出品的质量; 3.做好面点食材订货验货备货,有效控制成本开支; 4.严格执行厨房操作规程,保证食品卫生和厨房安全; 5.有效执行上级领导交办事宜,团结配合部门整体工作。 二、任职要求 1.具备娴熟的北方面点制作全流程技能; 2.早餐面点出品经验丰富,制作品类齐全; 3.擅长油条、葱油饼、包子、肉饼等北方面点出品; 4.身体健康,团队合作意识强。一、岗位职责
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    西包房方向,可上夜班 -2年以上的面包房工作经验 -工作认真、负责有责任心 -擅长面包制作,如法棍,可颂等。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中厨点心房日常运营管理,确保点心出品质量、口味及外观符合酒店标准。 2、根据菜单及季节变化,设计并制作各类中式点心(如蒸点、炸点、酥点、甜品等),控制成本及损耗。 3、监督食材采购、验收、存储环节,确保原料新鲜、安全,落实食品卫生与安全规范。 4、培训、指导及考核点心房员工,提升团队技能水平与工作效率。 5、参与新菜品研发,结合市场需求及客人反馈不断优化点心品种与口感。 6、执行部门卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保符合酒店及监管部门要求。 7、协助行政总厨完成库存盘点、物料申购及预算控制。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技艺,熟悉广式、苏式等主流点心工艺,能独立完成各类点心出品。 2、有酒店或大型餐饮企业点心房同岗位工作经验,熟悉厨房各环节流程。 3、工作认真负责,注重细节,具备良好的食品安全意识及成本控制观念。 4、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好,能适应厨房工作节奏及强度。 5、具备基础管理能力,善于沟通协调,能有效带领团队完成任务。
  • 面点主管

    8千-1万
    南京 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    1、掌握中式点心及西点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 7、培训点心间员工操作技能、服务技能。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 协助点心厨师长负责点心房的日常运营及管理工作。 按照出品标准制作各类中式点心,确保品质、口味及摆盘符合要求。 协助点心厨师长研发新产品,优化现有点心品种。 监督和指导点心厨师的工作,确保出品及时、高效。 负责原材料的申领、储存及合理使用,控制成本和减少浪费。 严格执行食品安全、卫生及厨房安全管理制度。 协助员工培训及技能提升,维护良好的团队协作氛围。 完成点心厨师长及上级安排的其他工作任务。 岗位要求 2年以上酒店或中高端餐饮点心制作经验。 熟悉粤式点心、中式面点制作工艺及出品标准。 熟悉食品安全及卫生管理规范。 工作认真负责,具备良好的执行力和服务意识。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责水饺馅料的配方研发与改良,确保口味稳定性和创新性 2、严格把控原材料质量,按照标准流程进行馅料调配 3、熟练操作各类厨房设备,完成每日馅料制备任务 4、保持工作区域卫生整洁,符合食品安全规范 5、协助厨房其他岗位完成包制环节的配合工作 【岗位要求】 1、具有5年以上专业水饺馅料调制经验,熟悉北方水饺风味特点 2、掌握肉类、海鲜、素菜等各类馅料的配比与调味技巧 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,体力良好 4、持有健康证明,具备食品安全意识 5、年龄35-55岁,有团队协作精神
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照标准配方和流程,独立完成各类面包、西点、糕点的制作,确保出品质量与外观符合酒店要求。 2、负责面包房日常原材料的验收、储存及盘点,合理控制食材损耗,保证原料新鲜度。 3、维护面包房设备及工具的正常运转,进行日常清洁与基础保养,确保操作安全。 4、配合厨师长开发新口味、新款式面包或糕点,参与季节性菜单更新。 5、严格执行食品安全卫生规范,保持工作区域整洁,确保符合HACCP标准。 6、根据订单需求合理安排生产计划,确保早餐、宴会、自助餐等场合的面包供应及时。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有烘焙基础或相关培训经历者优先。 2、热爱烘焙行业,具备良好的学习能力和动手能力,能够接受轮班制工作。 3、注重卫生细节,工作细致认真,能适应厨房的高温及站立工作环境。 4、有团队合作精神,服从上级工作安排,具备基础沟通能力。 5、持有健康证或愿意入职前办理。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 1、负责酒店厨房点心间的日常工作,合理排班、分配工作,监督团队高效完成餐期备货与制作; 2、主导中式点心标准化出品,把控馅料配比、口感、造型与温度,确保符合酒店品质标准; 3、负责点心食材采购计划、库存管控与成本核算,优化食材利用率,减少损耗; 4、主导或参与新品研发、菜单更新,衔接厅面保障供应顺畅; 5、落实食品安全与卫生规范,维护操作区域清洁,做好器具、设备的日常保养; 6、指导团队提升专业技能,培养后备技术力量; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上中厨点心岗位经验,精通精通各类中式点心技法; 2、能适应高强度厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识,能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准,责任心强,执行能力突出。
  • 点心主管/厨师

    4.5千-6.5千
    宁德 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,做好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算; 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求; 6、协助研发新式点心品类; 7、完成上级交办的其他工作。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅中式面点的制作,包括包子、馒头、花卷、糕点、面包等,确保出品质量与口感符合标准。 2、根据每日用餐人数及菜单计划,合理准备面点原料,控制成本,避免浪费。 3、严格执行食品卫生安全规范,保持工作区域、设备及用具的清洁卫生,确保操作符合HACCP要求。 4、协助厨师长进行面点品种的创新与改良,定期更新员工餐厅面点菜单。 5、合理使用和维护面点加工设备,如和面机、烤箱、蒸箱等,发现故障及时上报。 6、配合员工餐厅其他岗位完成开餐、备餐及收尾工作,确保供餐流程顺畅。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、面点相关专业优先。 2、具有1年以上面点制作工作经验,熟悉各类面点工艺流程,有酒店或大型餐饮工作经验者优先。 3、持有健康证,了解基本的食品安全知识。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应早起及节假日轮班。 5、具备良好的团队协作意识,服从上级工作安排。
  • 明档厨工

    4千-4.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责明档区域的菜品制作:下面,制作卤子,制作煎饼等其它上级领导安排的工作; 2、根据每日菜单需求,准备食材并进行初步加工,保证食材新鲜、卫生; 3、维护明档区域的清洁与卫生,确保操作台、工具及设备符合食品安全规范; 4、协助厨师长完成每日备货及库存管理,避免食材浪费; 5、配合团队完成厨房其他相关工作,如餐前准备、餐后收尾等; 6、遵守酒店食品安全及操作规范,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、对烹饪有基本兴趣,愿意学习并提升厨艺技能; 2、具备一定的刀工基础,能熟练处理常见食材者优先; 3、工作认真负责,能适应快节奏的厨房工作环境; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良卫生习惯,身体健康,持有健康证者优先; 6、能适应早晚班及节假日排班。
  • 点心主管

    6千-1万
    咸宁 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【招聘岗位】中厨点心厨师  薪资:面议 【岗位要求】 1、负责中厨房各类点心的日常制作,涵盖北方经典面点(如包子、饺子、烧卖、酥饼等)及港点(如虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞等); 2、严格把控点心出品的口味、造型、温度与卫生,确保符合餐厅品质标准; 3、根据季节及顾客需求,协助研发新品点心,优化现有出品配方; 4、管理点心制作区域的食材库存,做好物料盘点、申购及保鲜工作,杜绝浪费; 5、遵守厨房卫生管理制度,保持操作间整洁,严格执行食品安全规范。 【任职要求】 1、籍贯 / 经验偏好:具备10年以上北方面点制作经验者; 2、技能基础:熟练掌握港点的基本制作工艺,能独立完成常见港点的擀皮、包馅、蒸制等工序; 3、从业经验:拥有10 年以上餐饮行业点心房工作经验,熟悉厨房点心制作全流程; 4、工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作意识; 5、持有健康证,无不良从业记录,无犯罪记录,了解食品安全相关知识。 福利待遇: 1、食宿保障:免费提供员工宿舍、员工餐,住宿环境舒适、餐饮营养均衡; 2、社保保障:依法缴纳五险,保障员工权益; 3、休息休假:月休4天,享有法定节假日等; 4、发展平台:高端酒店管理体系,清晰晋升通道,定期专业培训; 5、工作环境:园林式酒店环境,办公条件优越,团队氛围积极融洽。
  • 中点厨师

    6千-8千
    上海-虹口区 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革创新。 6、合理使用原材料,降低成本以便获得最佳效益。 岗位要求 1、 中技学历,有在员工餐厅制作点心经验 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 中点主管

    6千-9千
    荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 简历投递
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
  • 面点师

    5千-6千
    衡水 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作与研发,确保出品质量与口感符合酒店标准 2、根据每日需求准备各类中式、西式面点,包括但不限于包子、饺子、糕点等 3、维护面点操作间的卫生与安全,严格执行食品卫生管理制度 4、合理控制原材料成本,避免浪费 5、协助厨房其他岗位完成相关工作 【岗位要求】 1、具备2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验 2、熟悉各类面点的制作工艺与流程 3、能够独立完成面点产品的创新与改良 4、具备良好的卫生意识与团队合作精神 5、年龄25-50岁,身体健康,能适应倒班工作
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