完全了解Birchstreet系统（物料部管理系统）。 Thorough understanding of the Birchstreet system (Materials Management System). 负责准确及时的收货单据，并严格的清点所有酒店接收的产品数量。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods and services received by the Hotel. 确保及时处理所有的货运转运，通关入境费用及其它环节以确保酒店所需进口的产品能及时送到。 Ensures the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the Hotel. 确保所有的收货的正确归档，包括本地及进口物料。 Ensures proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 负责准确及时的将所有收据输入酒店电脑系统，包括日常向物料经理和财务部门上交的所有收货活动的报表。 Responsible for the timely and accurate processing of all receipts into the Hotel’s computer system, including the daily reporting of all receiving activities to Materials Manager and the Accounting Department. 确保迅速处理所有厂商的信贷要求和信贷档案，及迅速的归还被拒绝的厂商产品。 Ensures prompt processing of all vendor’s credit requests and vendor’s credit memos, as well as the prompt return of rejected products to vendors. 确保收货区域的安全和整洁，包括收货办公室、收货处和其相连区域。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the receiving office, receiving dock, and adjoining areas. 协助做好月度货物盘点。 Assists in monthly inventory counts and reconciliation. 确保所有收到的货物都符合酒店的要求和规格。 Ensures all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel requirements and specifications. 确保所有收到的物品数量同订购要求相符合。 Ensures the quantities of all items received are accurate to the purchase order. 确保所收到的物品无过期。 Ensures NO expired items or goods have been received from suppliers/ vendors.  在收发货物时严格遵守酒店的规章制度。 Strictly adheres to all policies with regard to the receiving/ issuing of items/ goods in the Hotel.

General 总则  Attends and contributes to all Meetings as required. 积极参加所有要求参加的会议。  Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌专业的服务。  Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. 定期参加酒店的培训课程以提高自身技能和知识。  Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 了解雇员立法和劳资关系,严格遵循员工手册的规章制度,酒店雇用政策,卫生政策和健康安全政策。  Ensures high standards of personal presentation and grooming. 高标准的要求个人的言行举止和衣着装扮。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持好积极正面的（顾客）供应商关系和同事关系。  Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. 承担合理的工作职责和第二职责,并根据酒店,（工业）企业和公司的需要做相应的调整。  It is not the intention of this Position Description to provide an exhaustive list of job duties. It provides a focal point to the incumbent in the hope that they will develop the job further. From time to time and in line with managerial priorities, it is expected that the incumbent will work as and where directed by management and in line with improving customer. 职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。 它仅希望能为那些用于完善工作的应尽职责提供一个基本观点。 随时符合管理的要求， 希望能够在管理层的指导下， 以不断提高的顾客服务履行职责。  Complies with all policies and procedures related to hotel or Hyatt Group. 遵守并执行酒店及凯悦集团所有规章制度。

工作内容：订单整理、下单、询价、跟单、制单等工作 职位要求：要求电脑打字表格都非常熟练 工作时间：早8晚5，当天工作没有完成，需要拖班完成，月休4天，免费午餐、五险，福利待遇优厚

1. 全面掌握ISCALA及BSS物料管理系统。 2. 确保所有申购单的正确记录。 3. 确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。

1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚； 2.对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家； 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等； 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异； 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。

一、岗位职责： a)掌握酒店所需各类物资的市场需求、价格等信息，组织人员进行各类物资的市场调查、询价、比价工作。 b)不断开发货源渠道，及时向酒店提供新产品和市场信息。 c)根据采购计划，组织实施各类物资的采购。 d)协助采购部经理制定各项采购规章制度，工作流程与标准。 e)协助收货组人员完成物资交接工作，协助收货事宜，并负责不合格物资的退换货工作。 f)及时收集整理供应商信息资料，建立供应商档案。 g)维护与酒店各供应商的良好关系。 h)组织审核供应商的发票、送货单等。 k)协助做好供应商定期考核与评估工作，及时编制供应商评估报告。 二、任职要求： 1.大专及以上学历； 2.接收优秀应届生，需持有C1驾照； 3.具备熟练的办公软件操作能力。 三、福利待遇： 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括供应商开发、比价、谈判及合同签订； 2、制定并执行采购计划，确保物资按时、按质、按量供应，满足各部门运营需求； 3、监控市场行情，定期分析采购成本，提出优化建议，降低采购成本； 4、维护供应商关系，定期评估供应商绩效，确保供应链稳定可靠； 5、负责采购订单的跟踪、验收及入库协调，确保采购流程合规高效； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，及时协调解决； 7、配合财务部门完成采购对账、付款及票据管理工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，采购、物流、供应链管理或相关专业优先； 2、2年以上采购工作经验，有酒店行业采购经验者优先； 3、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的市场分析和谈判能力； 4、熟练使用办公软件及采购管理系统，具备良好的数据处理能力； 5、责任心强，工作细致，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、饮料、日用品等，确保采购物品的质量和数量符合酒店需求 2、根据各部门的采购申请，制定采购计划并执行，确保采购流程的及时性和准确性 3、与供应商进行谈判，优化采购成本，建立并维护良好的供应商关系 4、定期进行市场调研，了解市场价格动态，为采购决策提供依据 5、负责采购合同的签订、执行及后续跟踪，确保合同条款的履行 6、协调仓储部门，确保采购物资的验收、入库及库存管理符合标准 7、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等，确保酒店运营不受影响 【岗位要求】 1、具备较强的采购谈判能力和成本控制意识，熟悉采购流程及供应链管理 2、良好的沟通协调能力，能够高效对接各部门需求及供应商资源 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具备基本的财务知识和数据分析能力，能够独立完成采购报表 5、熟练使用办公软件，如Excel、Word等，具备基本的文档处理能力 6、有酒店行业采购经验者优先考虑

岗位职责： 1. 参与编制和执行标准的采购规范。制定适用的登记制度和派发程序。 2.确定并建立可靠的供应渠道。获取有竞争性的报价和投标。参与服务合同的谈判工作。 3. 处理部门的采购要求。执行已批准的订单。保证按需求标准采购。 4. 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 5. 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 6. 确保按计划执行实地盘存工作。防止存货的浪费，损坏和被盗。 7. 和厨师长、前厅经理、财务一起确保完成市场调查报告。 任职要求： 1、3年以上酒店餐饮类采购相关工作经验，熟悉报销手续。 2、会开车，会使用电脑办公软件。 3、工作时间可接受根据采购需求灵活安排。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则.

工作职责： 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 任职资格： 1、大专以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。