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  • 客服

  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的服务运营管理工作,确保服务品质符合星级标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准,优化顾客用餐体验 3、培训和管理服务团队,提升员工专业素养与服务意识 4、处理顾客投诉与特殊需求,维护餐厅品牌形象 5、协调厨房与前厅工作,确保服务高效衔接 6、监督餐厅日常运营,包括卫生、安全、设备维护等 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉米其林或黑珍珠餐厅服务标准者优先 2、出色的团队管理能力,能带领20人以上服务团队 3、精通餐饮服务流程,具备危机处理与客户关系维护能力 4、对中华饮食文化有深刻理解,能准确传达菜品文化内涵 5、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力 6、仪表端庄,普通话标准
  • 厨师

    4千-1.2万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    济南高新区 招募合作厨师 私厨上门做菜 · 时间自由 · 日结 ✅ 不用坐班 ✅ 附近接单,路近省事 ✅ 零入驻费 ✅ 单量稳定,多劳多得 要求:有健康证,人品靠谱 电话联系:15269195133
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责餐饮品牌在新区域或新渠道的市场开拓,制定并执行区域商务拓展策略,推动门店落地与合作签约; - 深入挖掘优质商业资源,与商场、写字楼、社区商业体等关键合作伙伴建立长期稳定合作关系; - 主导商务谈判,统筹合同条款、租金结构、分成模式等核心内容,确保项目收; - 协同运营、设计、供应链等部门完成新店筹备全流程支持,保障项目高效落地; - 定期分析区域市场数据及竞品动态,输出拓展报告,为公司战略决策提供有力支撑。 【任职要求】 - 本科及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先,5年以上餐饮或消费零售行业商务拓展经验; - 熟悉连锁餐饮品牌运营逻辑,具备从0到1拓展新市场的成功案例,有大型餐饮集团或知名连锁品牌工作经验者优先; - 具备优秀的谈判能力、客户关系维护能力及跨部门协作意识,能承受高强度工作压力; - 逻辑清晰,数据敏感度高,善于通过市场洞察制定有效拓展方案; - 拥有广泛的人脉资源及区域商业资源者优先,能独立主导重大项目推进。
  • 运营经理

    1.1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    工作需求: 1. 管理门店日常营运,包括行政、成本管控、人员招聘及培训 2. 根据公司标准要求执行管理层下达的任务 3. 协助新店筹划及前期准备工作 4. 协助筹划和开展新业务 5. 跟各后勤和支援部门协调 6. 需按所属主管安排在广州市内不同地点工作 候选者要求: 1. 8年或以上中端餐饮工作经验,其中3年达到分店经理或更上层职位,有大型连锁餐饮管理经验更佳 2. 大专或以上学歴 3. 持有效健康証 4. 懂工作上所需英语 5. 基本计算机使用知识,包括MS Office 6. 懂处理一般行政文书工作 7. 具备领导才能,可独立带领团队执行任务 8. 高度责任感和诚信,良好团队精神 9. 持有食品安全证或修毕相关课程更佳
  • 天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营; 2、负责人员的招聘、培养、激励,提升员工稳定性,提高人效; 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化; 4、重视服务细节与口碑维护,妥善处理客诉,持续提升顾客就餐体验; 5、重视设备、食品安全,满足顾客就餐体验同时合理管控成本; 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理; 二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验,有知名/连锁烧烤店长履历者优先; 2、思路及表达能力清晰,善于与员工沟通,管理做到公平公正并以身作则; 3、做事仔细踏实,执行力强,遇事不隐瞒、不甩锅; 4、具备老板心态及创业思维,认同门店发展方向,未来愿转型为合伙人者优先; 三、薪资福利及工作时间 1、薪资:底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利:包吃+可提供宿舍(单间)+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利:司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间:14:00-0:00 5、合伙人福利:利润分红 四、其他说明(重要) 1、上述薪资福利无任何水分,以上条件均满足的求职者,待遇可议; 2、彼此时间宝贵,我需要具备管理视角并且实干型的店长,“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰; 3、本店目前生意较为稳定,但目前门店规模较小,计划今年搭建稳定团队后开拓新店,具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系;
  • 周口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店客房、餐饮宴会和会议的销售、预定工作; 2.完成公司制定的销售业绩和指标; 3.制定并执行宴会销售的市场推销计划、策略,拓展新客户开发、维护现有客户关系; 4.分析市场动态,为宴会、酒店提供有效的市场定位和竞争策略; 5.建立改善客户台账、合同存档、宴会订单和预报单的存档记录; 6.组织并参与客户谈判,提升宴会中心品牌形象与市场占有率; 7.定期汇报销售情况,提出改进建议,优化销售流程 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    周口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店客房、餐饮宴会和会议的销售、预定工作; 2.完成公司制定的销售业绩和指标; 3.制定并执行宴会销售的市场推销计划、策略,拓展新客户开发、维护现有客户关系; 4.分析市场动态,为宴会、酒店提供有效的市场定位和竞争策略; 5.建立改善客户台账、合同存档、宴会订单和预报单的存档记录; 6.组织并参与客户谈判,提升宴会中心品牌形象与市场占有率; 7.定期汇报销售情况,提出改进建议,优化销售流程; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售顾问

    5千-1.2万
    周口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.全面负责酒店客房、餐饮宴会和会议的销售、预定工作; 2.完成公司制定的销售业绩和指标; 3.制定并执行宴会销售的市场推销计划、策略,拓展新客户开发、维护现有客户关系; 4.分析市场动态,为宴会、酒店提供有效的市场定位和竞争策略; 5.建立改善客户台账、合同存档、宴会订单和预报单的存档记录; 6.组织并参与客户谈判,提升宴会中心品牌形象与市场占有率; 7.定期汇报销售情况,提出改进建议,优化销售流程 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案 3、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理、能耗控制等,实现利润最大化 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象和客户关系,提升顾客满意度 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合相关法律法规要求 7、定期向上级汇报经营状况,并执行公司下达的各项管理政策 【岗位要求】 1、具备较强的领导能力和团队管理经验,能够有效激励员工 2、熟悉餐饮行业运营流程,对市场趋势和顾客需求有敏锐洞察力 3、具备优秀的沟通协调能力,能妥善处理各类突发事件 4、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 5、具备基础财务知识,能够进行成本核算和利润分析 6、注重细节,对服务品质和食品安全有高标准要求 7、有餐饮行业管理经验者优先,无经验但学习能力强者可培养
  • 前厅经理

    8千-1.2万
    南京 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、人员排班、现场督导等 2、制定并执行服务标准流程,持续优化客户就餐体验 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放标准执行情况 5、负责前厅员工培训及绩效考核 6、控制前厅运营成本,管理物料损耗 7、完成营业数据统计与分析 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业前厅管理经验 2、熟悉餐饮服务流程及标准 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、良好的团队管理能力和沟通技巧 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、工作细致认真,责任心强
  • 烧烤师

    8千-1.2万
    芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘岗位如下: 烧烤师傅:高峰期单独操作1.8米炉子 工资:8000(试用期3天) 烧烤负责:高峰期单独操作2米炉子,有管理经验的(试用期2-4个月) 工资:10000+2000考核+营业额提成+分红 =================================== 任职要求 1、做人诚实,做事踏实,服从安排 2、吃苦耐劳,有责任心,身体健康 3、希望我们双向奔赴,也欢迎你的加入 4、如果应聘烧烤负责,除技术过硬还需要有一定的沟通能力,毕竟是管理岗位 =================================== 其他说明 1、你不用带配方我们自己有,闲时只需穿部分蔬菜,其余菜品由供应链配送 2、工作地点:安徽合肥,芜湖,铜陵,池州,安庆,宣城,杭州 3、招聘人数:多人(如果有志同道合的小伙伴可以一起) 4、门店面积大小为200-400平方,有烧烤菜和厨房菜 5、门店为店长制:店长>厨师长=烧烤负责 6、每月休息2天,包吃包住 7、上班时间:下午四点半到凌晨3点(管理层会加班,加班可多休一天) 8、满月报销单程车费(高铁二等座)
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    1. 18–32岁,形象干净清爽,气质得体,体态端正,无明显纹身、夸张发色; 2. 有无高端餐饮、西餐服务经验均可,零基础可免费培训法式服务礼仪、产品知识; 3. 性格温和、有耐心、情商高,热爱服务行业,注重细节,服从门店标准化管理; 4. 谈吐文明、举止优雅,具备良好的服务意识,不敷衍、不懒散,愿意长期稳定工作; 5. 接受新店成长节奏,积极好学,愿意提升审美与高端服务能力,和门店共同发展。 1. 前厅服务接待 负责到店客人的迎宾引位、入座服务、茶水递送、菜单介绍,根据法餐及下午茶产品特点,专业、温柔地为客人讲解菜品口味、食材、吃法及搭配建议,适配情侣约会、商务宴请、闺蜜聚餐、私人宴会等不同场景服务。 6. 全流程精细化服务 熟练掌握法式餐桌摆台、餐具摆放、餐桌礼仪、餐后收尾等标准化流程;负责餐中巡台,及时为客人添水、更换餐具、清理桌面,主动观察客人用餐需求,提供主动式、无打扰的高端服务,打造松弛且有仪式感的用餐体验。 7. 门店环境维护 每日负责责任区域内餐桌、座椅、软装、公共区域的清洁整理,保持法式门店精致、整洁、雅致的环境氛围;维护餐具、器皿、花艺、灯光陈设完好整洁,守护门店整体美学格调。 8. 客群维护与配合工作 耐心解答客人咨询,妥善处理基础客诉与用餐需求,保持礼貌温柔的服务态度;配合门店下午茶上新、主题活动、音乐沙龙、私人定制宴会的落地执行,协助完成场地布置、专项接待工作。 9. 后厨与前厅衔接 精准核对点单信息、传餐出餐,核对菜品无误后有序上桌;及时对接后厨需求,做好前厅后厨高效配合,避免漏单、错单,保障门店日常运营有序开展。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 电话联系
    • 投递简历
    人才画像 1. 年龄:30-40周岁(优先); 2. 身高体重:男170-180CM/女160-173CM,BMI 18-24; 3. 能力:教练型领导、大局意识、系统思维、处事冷静;精通门店运营、客户关系管理、菜单定价、动线优化、成本管控; 4.有数据统计数据分析能力,擅长通过数据做决策。 5.其他:信用良好,接受行业背调。 任职要求 1. 教育背景:大专及以上学历; 2. 经验:5年以上餐饮岗位经验,2年以上同等规模门店火锅品类店长经验,有从0-1搭建流程的经验; 3.擅长团队建设,有培训培养人才的能力,愿意培养人和输送人,打造热情有战斗力有凝聚力的团队; 岗位职责: 1. 承接公司经营战略,制定门店年度/月度营收与利润目标并拆解执行,有门店顶层建设能力,有营销思维,为利润负责; 2. 擅长流程搭建与流程梳理,建设优化门店运营流程,提高门店人效,增加利润; 3. 负责团队建设、培训管理及人才培养,搭建有团队责任共担共享的团队文化,整体是有凝聚力协同力战斗力的团队; 4. 维护客户关系,处理客诉及突发事件,提升复购率与好评率,并且能提高团队整体解决问题的能力;
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位招聘信息】 *薪资待遇: 月薪范围13K-16K  具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间: 做五休二,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为门店的Bar Manager,您将担任以下核心职责: 1. 领导并管理吧台团队,确保吧台区域的高效运作、出品品质与服务水准。 2. 精通鸡尾酒调制与咖啡制作技艺,能够创新并推出符合品牌定位的特色饮品,满足顾客体验需求。 3. 根据季节、节日或特殊活动,设计并推出限定款饮品菜单,吸引并满足高端客户的多样化需求。 4. 负责吧台区域的日常运营管理,包括酒水物料采购、库存管理、成本控制及卫生安全等。 5. 与门店GM紧密合作,参与门店的整体营销策略制定,提升门店的品牌形象与市场影响力。 6. 组织定期培训,培养并提升吧台团队的专业技能与服务水平,增强团队凝聚力。 *任职要求: 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的调酒及管理经验,具备鸡尾酒调制、咖啡制作等高级技能。 2. 拥有在国际高端酒店背景工作经历,或曾在大型调酒、咖啡比赛中获奖者优先。 3. 出色的沟通能力与服务意识,能够妥善处理顾客需求,提供个性化服务。 4. 对品质有严格要求,注重细节,追求卓越的饮品体验。 5. 具备良好的团队合作精神与领导能力,能够有效激励并管理团队成员。 6. 精通双语(中文和英文),能够流利地进行日常沟通与商务交流,以应对国际客户群体。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    沧州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    年龄45岁以下 全面负责厨房运营,确保出品精致、高效。 研发与改良菜品,形成具有竞争力的特色菜单。 负责成本核算,对食材、人工等进行有效管控。 管理明档展示与现场操作,提升顾客体验。 负责后厨团队的培训、考核与日常管理。 任职要求: 五年以上后厨经验,其中至少三年以上厨房管理经验。 烹饪技术扎实,有自己的特色菜系,出菜既“细”又“快”。 具备良好的成本控制意识与核算能力。 责任心强,具备优秀的团队领导力与沟通能力。 职业习惯良好,自律性强
  • 湘菜师傅

    8千-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    湘菜小炒,笨萝卜同款菜品。炒菜利索,技术过硬
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务品质达到黑珍珠星级标准 2、制定并执行服务流程与标准,监督服务团队的专业表现 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 4、负责前厅人员排班、培训及绩效考核管理 5、协调厨房与前厅工作衔接,优化用餐服务流程 6、定期分析运营数据,提出服务改进方案 7、管理餐厅物资设备,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉米其林/黑珍珠服务体系者优先 2、出色的现场协调与突发事件处理能力 3、精通餐饮服务标准 4、具备优秀的团队管理及培训能力 5、敏锐的服务质量洞察力与持续改进意识 6、良好的商务礼仪素养
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 服务部经理

    1万-1.5万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位内容: 一、岗位内容 1. 全面负责餐饮部行政管理与运营落地,统筹制定并督导执行年度、月度、周度经营计划;监督落实部门各项管理制度,确保管理规范化、执行标准化。 2. 按时参加酒店每日晨会、例会及经营分析会议,定期组织部门工作碰头会、成本分析会、出品质量会;实时督导检查部门经营状况,持续保障并提升服务品质与运营效率。 3. 把握目标市场与顾客需求,协同厨师长完成菜单筹划、更新与优化;严格管控菜肴品质、餐饮成本与各项损耗,杜绝浪费。 4. 强化餐饮业务全流程管理,持续提升服务质量;负责宴会、大型包桌的统筹组织、现场管控与品质提升,打造标准化宴会服务; 5. 主导制定服务技能培训计划与考核体系,制定并落地服务 SOP、每日工作流程、服务礼仪与岗位操作标准;建立完善的服务技能培训计划与考核体系,持续提升团队服务规范性与专业度。。 6. 负责员工队伍建设与人才培养,掌握员工思想动态,做好选拔、培养、推荐与晋升工作;组织团队活动,营造积极向上、稳定高效的团队氛围。 7. 负责餐饮部设备、设施的规范使用、日常巡检与维护保养,建立安全管控机制,预防安全事故与设备故障。 8. 协同销售部开展客户维护、客诉处理、满意度提升工作,维护优质客户关系,提升品牌口碑与复购率。 岗位要求: 1.大专及以上学历,5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁,熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建,接触过6T,具备成本控制、核算能力,精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力,擅长团队激励。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 3年以上正规西餐厅后厨实操经验,精通牛排、意面、西式简餐、冷前菜、甜品出品,懂后厨标准化管控、食材成本管控 ; 2. 独立开菜单、把控菜品口味与摆盘,持有健康证,能统筹西餐后厨日常; 3. 星级西餐/连锁西餐厅出身优先。 福利:月休3天、包食宿、绩效奖金、全勤奖
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助部门负责人搭建培训体系、标准的培训课件,制定并执行各项培训计划,监督各部门培训实施情况。 2、组织策划企业大型活动、例如年会、店庆、员工团建等。 3、根据企业5D厨房标准,负责5D厨房落地执行质量检查并编制详细的质检报告。 4、负责对员工仪容仪表和服务质量进行日常检查。 岗位要求: 1、会粤语。 2、具有培训主管岗位上2年以上工作经验。
  • 餐厅服务员

    6.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1. 有一年以上高级中餐厅接待及服务经验 2. 良好的沟通和人际交往能力,具备团队合作能力 3. 热爱本职工作,工作积极主动,具有服务意识 4. 形象气质佳,阳光,身体健康,能适应轮班制工作 5. 正直守信,吃苦耐劳,对待他人热情,友好,微笑,开朗 工作职责: 1. 依相关公司规定为客人提供热情,快速,高标准的餐饮服务 2. 根据餐厅流程进行餐厅开,收档工作 3. 会与客人沟通,反馈客人意见
  • 湘菜炒锅

    6.6千-7.5千
    邵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责湘菜菜品的主厨烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道;   2、根据菜单要求,独立完成各类湘菜的热菜炒制,包括但不限于小炒、干锅、蒸菜等;   3、严格把控食材选用、预处理及烹饪流程,保证食品安全与卫生;   4、协助厨房日常管理,包括备料、成本控制、设备维护等;  5、参与新菜品的研发与改良,提出合理化建议;   6、遵守厨房操作规范,维护工作区域整洁有序。   【岗位要求】   1、5年以上湘菜炒锅工作经验,熟悉传统湘菜烹饪技法及调味特点;   2、能熟练操作各类厨房设备,掌握火候控制、刀工等基本功;  3、对食材特性有深刻理解,具备较强的菜品创新能力;   4、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;   5、具备团队协作意识,服从厨房工作安排及管理;   6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 店长

    8千-1万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施以提升业绩; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效团队; 4、监督门店成本控制,合理管理库存及损耗,优化采购流程; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象与顾客满意度; 6、执行公司营销活动,配合总部完成市场推广任务; 7、确保门店符合卫生、安全及消防规范,定期检查设施设备。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉门店运营流程,有连锁餐饮经验者优先; 2、有活力,沟通能力强,较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、数据敏感度高,能通过经营分析制定改进策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 5、责任心强,注重细节,对服务品质有高标准要求。
  • 会所店长

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提升茶馆的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应,竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训,员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件,超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 【岗位要求】 1、大专学历,茶馆、酒店、餐饮等服务行业工作经验。 2、良好的英文听、说能力,良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力,经营才能和执行能力。 4、懂茶艺、插花、餐饮运营优先。
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