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薪酬最高

急聘

  • 传菜员
    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    北京闽中闽餐饮有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责将厨房制作好的菜品准确、及时地传送到指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品卫生和摆盘完整性 3、协助服务员清理餐桌，回收餐具至洗碗区 4、每日检查传菜区域卫生，保持通道畅通 5、及时反馈顾客特殊需求及菜品异常情况 【岗位要求】 1、年龄16-40周岁，身体健康无传染性疾病 2、能适应餐饮行业快节奏工作环境 3、具备基础普通话沟通能力 4、可接受早晚班轮班制 5、有团队协作意识，服从工作安排

  • 服务员/吧员
    5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    北京云酝餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 100-499人
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    工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

  • 后厨杂工
    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    北京莫劳龙玺餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
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    厨房杂工，从中午10点到晚上10点 （下午2-5点休息）包吃（住面议），工资4000元起，周一休息。工作内容是：厨房杂工，加工厨房蔬菜和海鲜的清洗，切配，同时负责厨房环境和设备卫生及厨房杂活。

  • 采购助理
    5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    北京藏红花咖啡馆
    咖啡厅 | 100-499人
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    岗位职责： 1、产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进。 2、协助经理做好采购流程的控制，并提出优化建议。 3、保管采购记录、购货合同、供货商资质信息。 4、有食材类相关采购经历者优先。 要求： 1、一年以上工作经验即可，可接受应届毕业生； 2、性格乐观开朗，能吃苦； 3、有2年以上驾龄者优先考虑； 4、可熟练运用办公软件。

  • 西餐厅服务员
    5千-5.5千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    北京拾光餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
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    餐前准备： 负责开业前的准备工作，包括整理台布、餐具、器皿的摆放，确保用餐区域整洁优雅。迎宾接待： 热情、礼貌地问候并引导客人入座，递上菜单并提供初始水服务。点单服务： 熟悉菜单（包括菜品、酒水、特色推荐），为客人提供专业的点餐建议，准确无误地录入订单。菜品酒水传送： 准确将厨房出品及酒吧饮品送至对应客人的餐桌，并熟悉服务流程（如确认菜品、提示用餐小心等）。用餐服务： 时刻关注所负责区域客人的用餐情况，及时响应客人的需求（如添加水、酒、更换餐具等），确保服务及时周到。结账收银： 为客人提供准确的账单，处理现金、刷卡等结账事宜。餐后整理： 客人离店后，迅速、高效地清理餐桌，并重新布置，为迎接下一批客人做好准备。团队协作： 与厨房、吧台及其他服务人员保持良好沟通，共同确保餐厅运营顺畅。 任职要求： 经验： 有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先，无经验但愿意学习、形象气质佳者也可培训上岗。能力：具备良好的沟通表达能力和出色的客户服务意识。具备团队合作精神，能适应高效的工作环境。学习能力强，能快速掌握菜单知识和服务流程。能承受一定的工作压力，具备处理突发状况的应变能力。形象： 五官端正，举止得体，热情大方。（通常要求身高：女156cm以上，男170cm以上，可根据实际情况调整）时间： 能适应排班制工作（包括晚班、周末及节假日）。其他： 身体健康，持有有效健康证。

  • 亚运村 咖啡师店员（学徒）
    4千-5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    北京和君俪安文化传播有限责任公司
    西式餐饮 | 企业规模
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    【岗位职责】 1、负责咖啡、茶饮及其他饮品的专业制作，确保出品质量与口感标准 2、熟练操作咖啡机、磨豆机等专业设备，定期维护保养3、执行标准化制作流程，控制原料损耗与成本 4、负责外场顾客接待、点单推荐与用餐服务 5、保持吧台及用餐区域整洁，符合食品安全规范 6、掌握基础甜品搭配知识，能提供专业下午茶建议 7、处理顾客咨询与简单投诉，维护品牌服务形象 【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，形象端正 2、1年以上咖啡厅/饮品店实操经验，熟悉意式咖啡制作 3、了解咖啡豆特性及饮品调配原理，持有咖啡师证书优先 4、具备基础英语沟通能力，能处理外籍顾客需求 5、能适应加班（含周末，有加班费），抗压能力强 6、服务意识突出，擅长与顾客建立良性互动 7、有食品安全意识，持有健康证

  • 传菜主任
    4千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅传菜工作的统筹安排与日常管理，确保传菜流程高效顺畅； 2、监督传菜员的工作表现，及时纠正操作不规范行为，提升服务质量； 3、协调前厅与后厨的沟通，确保菜品传递及时、准确，避免错单、漏单； 4、检查传菜器具的清洁与维护，保证餐具、托盘等工具的卫生与完好； 5、协助处理顾客关于上菜速度或菜品质量的反馈，及时与相关部门沟通解决； 6、定期对传菜员进行业务培训，提升团队服务意识与工作效率； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-49岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备较强的责任心与执行力，注重细节，能高效完成工作任务； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理前厅与后厨的协作问题； 4、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日排班； 6、服从管理，具备团队合作精神，工作态度积极主动。

  • 客房服务员/保洁
    3.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    北京藏红花咖啡馆
    咖啡厅 | 100-499人
    • 投递简历
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    岗位职责： 1、按照标准和工作流程做好客房及其他区域工作。 2、按照标准做好客房清洁打扫工作，保持布草车、工作间、布草房等空间的整洁有序。 3、严格按照消毒程序对宾客使用过的用具进行及时有效的消毒。 4、负责检查房间设施的完好，对设备设施维修状况及时上报。 5、熟悉消防知识，确保工作区域内的宾客和财产的安全。 6、有效沟通、配合客人及其余各部门工作。 7、解决客人投诉及临时突发状况。 8、完成上级领导布置的其他各项工作。 任职要求： 1、初中及以上学历，条件优秀者可放宽。 2、有工作经验者优先。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。   工作地点：三亚吉阳区森海路阿那亚社区

  • 凉菜厨师
    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量与卫生标准 2、根据菜单要求完成凉菜的切配、调味及装盘工作 3、研发时令新菜品，优化传统凉菜口味与呈现形式 4、管理凉菜原料库存，控制食材损耗与成本 5、保持操作区域设备清洁及消毒，严格执行食品安全规范 【岗位要求】 1、掌握各类凉菜制作工艺，熟悉南北风味凉菜特点 2、具备基础刀工技能，能独立完成蓑衣黄瓜、菊花豆腐等造型菜 3、了解食品卫生安全法规，持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日） 5、有创新意识，对菜品色彩搭配与摆盘设计有审美能力

  • 司机兼总裁助理
    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    岗位职责： 1、负责入场接送服务，沿河遵守交通法规，确保行车安全 2、负责车辆定期维护，确保车辆随时处于良好的状态 3、安排车辆清洁、保养、年检及维修，及时处理故障并保留相关记录 4、协助处理行政事务，如文件递送、物资采购、活动等支持 协助总裁完成其他工作安排、对接。 岗位要求： 1、持C1级以上驾驶证，熟悉自动挡/手动挡车辆操作; 2、驾龄3年以上，无重大交通事故记录，近3年内交通违章次数不超过规定； 3、熟悉本地及周围区域路线，能灵活应对复杂路况及长途驾驶任务 1、有助理工作经验、商务接待或企业专职司机经验优先 熟练操作计算机

  • 中餐厅前台
    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    新荣记餐饮集团
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

  • 采购库管（上海）
    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    华府会-缦合宴
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责公司食材、酒水、餐具等物资的采购工作，确保采购物品的质量、价格及供货周期符合公司要求； 2、根据库存情况及经营需求，制定合理的采购计划，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 3、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质及合作表现，确保供应链稳定高效； 4、负责物资的入库、出库管理，确保账实相符，定期盘点库存并提交相关报表； 5、监督仓库管理流程的执行，确保物资存放规范、安全，符合卫生及消防要求； 6、协助财务部门完成采购对账、付款及成本核算工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，物流管理、供应链管理、财务或相关专业优先； 2、3年以上酒店餐饮行业采购或库管相关工作经验，熟悉食材、酒水等物资的市场行情； 3、具备较强的成本意识及谈判能力，能够独立完成供应商开发及采购流程； 4、熟练使用办公软件及ERP系统，具备良好的数据分析能力； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、年龄25-35岁，身体健康，能适应快节奏工作环境。

  • 洗碗工
    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    北京闽中闽餐饮有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或备餐工作（如择菜、分装等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，责任心强； 2、具备基础卫生安全意识，无食品行业从业禁忌； 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证（可入职后办理）； 4、能接受排班制工作（含早晚班），服从工作安排； 5、有团队协作意识，能与厨房及服务人员有效配合。

  • 切配工/打荷厨师-急
    5千-6千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    北京菜兜餐饮有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括装盘、摆盘等 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求完成厨房日常清洁及设备维护工作 5、配合厨师团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度及工作时间安排 2、具备基础刀工技能，熟悉常见食材处理方式者优先 3、工作认真负责，有团队协作意识 4、遵守厨房操作规范，具备基本食品安全意识 5、能接受弹性排班，包括早晚班及节假日工作安排

  • 【汉茗唐·高奢私宴】传菜员（全国）
    3千-5千
    全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 凉菜厨师
    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

  • Lv餐厅初级厨师
    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    北京云酝餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材，工作态度积极主动 职责规范（包括但不限于以下）: 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

  • 初级厨师
    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中
    北京云酝餐饮管理有限公司
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度，受过西厨的专业培训，熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作，接受应届生，具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材，工作态度积极主动 职责规范（包括但不限于以下）: 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴，配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻，加工和清洗

  • 【汉茗唐·高奢私宴】面点师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 餐厅/会所-厨工帮工（粗加工、洗碗）
    3千-4千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    北京菜兜餐饮有限公司
    西式餐饮 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、协助厨房进行食材的粗加工处理，包括蔬菜清洗、削切及简单预处理 3、维护餐厅及后厨区域的环境卫生，包括地面清洁、垃圾处理及设备表面消毒 4、按照食品安全标准执行清洁流程，定期检查清洁工具状态并及时更换 5、配合其他部门完成临时性清洁任务，确保营业期间各区域整洁有序 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作 2、具备基础清洁意识，了解餐饮行业卫生标准者优先 3、能承受快节奏工作环境，服从工作安排及班次调配 4、工作细致认真，有团队协作意识 5、无需相关工作经验，提供岗前培训

  • 洗碗工
    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助后厨进行简单的食材初加工或清洁工作，保持厨房区域整洁； 4、及时清理厨房垃圾，分类处理并保持垃圾桶清洁； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，配合完成餐厅日常清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁意识，注重细节，工作认真负责； 3、服从管理安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，有餐饮行业洗碗经验者优先； 5、能够适应餐饮行业工作时间安排：

  • 餐厅保洁员
    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    北京南国苑餐饮管理有限公司
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

  • 【汉茗唐·高奢私宴】砧板师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

  • 厨师助理
    6千-7千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    OLD TOWER餐厅
    西式餐饮 | 1-49 人
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    岗位职责： 1. 协助团队完成所负责区域的食材准备，食材处理，食材加工，出餐等工作； 2. 按照所负责区域的要求，完成食材到货清点，整理，收纳等工作； 3. 在上级的指导下，参与食材的处理和制作，学习和掌握各种烹饪技术； 4. 遵守厨房的卫生和安全规定，保持工作区域的清洁和卫生； 5. 正确使用和维护厨房设备和工具，做到安全使用，用后清洁，设备归位等要求； 6. 协助完成厨房的清洁和消毒工作； 7. 积极与厨房其他同事沟通，合作，完成厨房的各项工作任务； 8. 听从上级的指导和安排，在各个区域如冷菜，小吃，热菜，饼房等轮岗，掌握专业烹饪技能； 9. 上级吩咐的其他工作。 任职要求： 1. 至少1年以上高端餐饮工作经历； 2. 对食品安全有较好的了解及学习； 3. 能在快节奏及压力的环境中工作； 4. 有较好的沟通能力且适应团队合作； 5. 有良好的个人卫生标准 6. 态度端正，为人正直  7. 热爱精致餐饮行业，了解后厨的辛苦并愿为之付出。

  • 厨师
    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    北京老鼎丰食品有限公司
    西式餐饮 | 100-499人
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    副主厨一名。 职位描述: 1.配合主厨管理厨房团队，把控出品质量。 2.监控食材质量和库存，合理安排采购计划。 3.与厨房团队，供应商紧密协作，推动菜品从概念研发到落地的全过程。 4.熟悉参与供应链，能够根据食材积极性，采购成本等因素进行菜品的设计及调整。 5. 协助主厨合理安排厨房团队排班及工作内容，确保在工作时间的效率最大化。 6. 督导厨房团队完成相应出品，确保食物符合标出品标准的呈现。 职位要求: 1.具备扎实的烹饪功底及创新能力，能辅助完成菜品从概念到到成品的开发。 2.对不同菜系的食物有基础了解，有主动学习的能力，对未知有好奇心。 3.拥有扎实的中餐或西餐烹饪功底，有3年以上高端餐饮工作经验，有副主厨工作经验优先。 4.具有良好的沟通及人际交往能力，能够及时处理各种客诉及建议。 5.对行业抱有热情，关注行业动态及市场走向。 6.年龄不超过35岁，身体健康，有健康证。
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