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  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。
  • 传菜员

    5千-6千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位要求 1、18-30岁,男性优先,身高175cm,相貌端正 2、头脑灵活、工作细致,具备良好的学习能力 3、具备良好的服务仪态,较强的服务意识和责任感 4、负责开餐前的传菜准备工作,协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理,传菜用具物品及菜廊的清洁卫生。 薪酬及福利 1、薪酬5-6K(基本工资+月度业绩奖+季度绩效奖),工资每月10日准时发放 2、高端餐饮公司,工作环境佳,提供免费餐食和住宿,员工餐菜品丰富营养均衡,员工宿舍距离工作场所10分钟步行距离 3、福利待遇好,员工生日会,定期团建活动,节假日定期聚餐、礼品
  • 传菜员

    5千-6千
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    负责门店营业前准备工作、及菜品能够准确传送至指定区域。 任职要求:男身高170以上,18~30周岁以下,口齿伶俐,五官端正,热情微笑,体型匀称。无明显纹身,形象好气质佳,面试通过可以尽快到岗。 位置:北京市东城区港澳中心
  • 洗碗工

    5千-6千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位要求 1、35-50岁,有餐厅同岗位工作者优先 2、工作细致责任心强,身体素质好 3、负责餐厅环境卫生清洁整理,负责餐具收集、清洗、消毒、入库工作 薪酬及福利 1、薪酬5.5K(基本工资+月度业绩奖+季度绩效奖),工资每月10日准时发放 2、高端餐饮公司,工作环境佳,提供免费餐食和住宿,员工餐菜品丰富营养均衡,员工宿舍距离工作场所10分钟步行距离 3、福利待遇好,员工生日会,定期团建活动,节假日定期聚餐、礼品
  • 传菜员

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 ① 负责开餐前的传菜准备工作,协助值台服务员布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品,做好全面准备。 ② 严格执行传送菜品服务规范,确保准确迅速。 ③ 负责负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 ④ 负责传菜用具物品及菜廊的清洁卫生工作。 ⑤ 完成上级交办的其他任务。
  • 三荷

    5千-5千
    北京 | 1年以上 | 初中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位要求 1、年龄19周岁以上,从事高端餐饮3年相关工作经验 2、具有盘头摆放基础,掌握基本刀工 3、责任心强,工作积极向上,热爱餐饮业,团队合作意识强 薪酬及福利 1、薪酬6K(基本工资+月度业绩奖+季度绩效奖),工资每月10日准时发放 2、高端餐饮公司,工作环境佳,提供免费餐食和住宿,员工餐菜品丰富营养均衡,员工宿舍距离工作场所10分钟步行距离 3、福利待遇好,员工生日会,定期团建活动,节假日定期聚餐、礼品 4、晋升通道明确,成长空间大:二荷→头荷→二火→副厨师长→厨师长
  • PA保洁

    5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    一、负责餐厅环境卫生清洁整理; 二、负责人餐具收集、清洗、消毒、入库; 三、负责人传菜、撤换餐具等; 四、完成店总安排的其他工作。 单休、底薪5000+奖金+提成
  • 中餐厨师长

    1.2万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    1.根据公司要求按月度更换菜牌;负责菜品标准化SOP的制作,并组织培训; 2.负责制作每日菜品原材料的采购计划,负责根据餐厅员工用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定; 3.组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训二次; 4.了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转; 5.带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见和建议,不断改进工作,提升出品质量; 6.根据经营情况审核厨房申购及领用计划单; 7. 参与公司菜品的研发工作,每月推陈出新研发新菜式; 8.每月至少两次对食材价格进行市场调查; 9.严格贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规的规定,确保餐厅饮食安全; 10.检查厨部卫生清洁工作,保持厨部卫生干净; 11.负责节能降耗工作,严格控制水、电、气的用量,以免浪费; 12.检查监督各类厨部设备维修保养情况,安排专人负责,确保使用安全与效率; 13.每日工作日清日结; 14.遵守执行公司各项管理制度和决议,完成上级领导交办的其它工作。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内   福利待遇:包吃住
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐厅楼面服务工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成餐厅各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本餐厅楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好店长和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有三年以上中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作目的: 1. 严格执行公司各项系统,确保服务达到公司标准 2. 确保每位客人每一次来走都是开心满意的 工作职责: 1. 尊重友好的与团队中每一个人沟通 2. 每天使用吧台卫生系统,保证吧台卫生达到标准 3. 热情迎接每一位顾客,带领客人到合适的座位上 4. 清楚当日产品活动特价等,并告知我们的客人 5. 为客人提供热情准确的点餐、上餐服务 6. 监督客人订单时间,如遇到餐品酒水等待时间过长,需要沟通协调 7. 及时清理吧台客人桌上的空杯子盘子等,确保顾客桌子清洁。 8. 定期巡台,了解客人是否需要加餐或酒水 9. 帮助客人支付账单,并送客人离开 10. 经常与客人沟通,记住常来客人的名字,建立亲近的关系 11.处理一般客人投诉,保证客人满意 12. 熟悉酒单及产品知识,为客人提供合理的建议销售 13. 了解顾客对我们产品的反馈,并及时反馈给前厅经理 任职要求: - 高中以上学历 - 年龄要求 35 岁以下 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐饮行业,喜欢精酿啤酒及对精酿啤酒知识感兴趣
  • 前场主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作目的: 1.​确保前厅团队为顾客提供高质量、高标准的酒水及服务 2.​确保前厅员工对系统的实施及使用达到公司标准 3.​负责前厅团队的培训及发展 4.​支持配合店长,完成店内各项指标 5.​确保前厅日常运营顺利 工作职责: -​确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 -​前厅人员的面试筛选 -​前厅团队的日常培训计划 -​确保前厅清洁卫生达到公司标准 -​前厅气氛管理(灯光、音乐、温度等) -​日常设备的维护 -​日常客诉的处理 -​监督管理前厅员工对客服务标准 -​常与客人沟通,收集客人反馈 -​前厅日常用品的检查及订购 -​通过学习了解产品知识,并为团队培训 职位要求: -​诚实守信,责任心强 -​热爱餐吧及啤酒行业,具有同岗位工作经验3年以上 -​具有新店开业经验者优先
  • 吧台主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 节日礼物
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    • 管理规范
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作目的: 1.​确保吧台日常运营顺利 2.​培训团队对啤酒知识充分了解 3.​配合经理/店长完成吧台各项指标 工作职责: -​负责新吧员的培训安排 -​支持店长确保吧台团队稳定 -​严格使用吧台卫生服务系统并监督其他吧员使用 -​使用系统中,为修改调整系统给出合理建议 -​负责吧台员工的酒水知识及打酒技能培训 -​清楚并培训吧台人员了解新品、酒水特价活动等 -​经常与客人沟通,了解吧台酒水质量反馈 -​熟悉啤酒知识,为客人提供符合的啤酒建议 -​随时检查啤酒温度及质量,发现问题及时反馈 -​对吧台所有设备及时维护报修 -​了解吧台杯具等日杂用品情况,缺货时及时沟通 -​及时了解酒水新品、特价、客人活动等,根据情况订货,避免断缺货情况 职位要求: -​诚实守信,责任心强 -​热爱餐饮行业,喜欢调酒,啤酒,对酒水知识感兴趣 -​有3年以上吧台管理经验
  • 前厅主管

    6千-8千
    北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 管理规范
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【前厅主管】 工作目的: 1. 确保前厅团队为顾客提供高质量、高标准的酒水及服务 2. 确保前厅员工对系统的实施及使用达到公司标准 3. 负责前厅团队的培训及发展 4. 支持配合店长,完成店内各项指标 5. 确保前厅日常运营顺利 工作职责: - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 前厅人员的面试筛选 - 前厅团队的日常培训计划 - 确保前厅清洁卫生达到公司标准 - 前厅气氛管理(灯光、音乐、温度等) - 日常设备的维护 - 日常客诉的处理 - 监督管理前厅员工对客服务标准 - 常与客人沟通,收集客人反馈 - 前厅日常用品的检查及订购 - 通过学习了解产品知识,并为团队培训 职位要求: - 大专及以上学历 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐吧及啤酒行业,具有同岗位工作经验3年以上 - 有英文基础者优先
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 1.全面负责中餐厅的管理工作,贯彻执行公司经营政策.食品安全卫生制度,负责成本管控。 2.根据实际经营情况制定中餐厅年度/月度经营管理/培训计划。 3.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行餐厅各项规章制度。 4.积极落实下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,完成满意度调查。 5.发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议;监督建立并完善客户档案。 6.负责部门成本管控工作,对原材料成本管理.收货验货.菜品的质量管理.卫生管理,指导增收节支。 7.做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 8.加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况.餐厅的服务品质.卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 9.负责管理餐厅设施设备的保养.维修.卫生等工作。 10.完成上级交办的其它工作。 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内   福利待遇:包吃住
  • 厨师主管

    7千-8千
    北京 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作时间:上六休一,包吃不管住 工作内容: 1. 负责协助厨师长统筹部门日常运营管理,包括培训、管理、订货、盘点、出品和品控等; 2. 负责制作高品质各类菜肴,包括但不限于零点和自助餐出品,能创造具有美感和品质的产品; 3. 维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁; 4. 合理利用原材料,严格把控成本损耗; 5. 对采购回的蔬菜及食品进行质量监督; 6. 创造更多的新菜式,满足食客的新颖要求; 7. 熟练掌握烹饪工具的使用和维护; 岗位要求: 1. 同岗位管理经验,有厨师证,精通菜品熟悉中式简餐; 2. 可以使用电脑排班做表, 3,可以接受上早班 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内
  • 食堂厨师

    5千-7.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    重要的事情说三遍:不能吃苦耐劳勿投!!不能吃苦耐劳勿投!!不能吃苦耐劳勿投!! 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 岗位职责: 1、认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,完成餐食保障任务。 2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作,室内外环境卫生及个人卫生。 3、清洁厨房区域的整体卫生,保证厨房干净、整洁。 4、确保厨房所有设备的安全使用,维护保养及清洁工作。 5、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换,有成本核算意识,能有效把控 食材成本,保证就餐。 6、拥有安全意识,加强对用水、用电管理,做好安全防范检查,消除不安全隐患。 7、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,维护好厨房灶具、设备,每日保证客人按时用餐。 8、完成领导交给的其它任务。 任职要求: 1、身体健康,无传染疾病,精神正常,无犯罪记录,干净利索,持健康证上岗; 2、工作踏实、认真,吃苦耐劳,具有一定的责任心,善于沟通; 3、良好的执行能力和团队协作能力; 4、有过1年以上员工餐厨师工作经验,勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 5、有相关企业单位食堂食堂工作经验的厨师优先考虑或厨师证者优先录用。 工作地点:大兴国际机场航站楼内 职位福利:包住、包吃
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对本组员工进行流程指导,调配组内员工工作,记录考勤; 2、负责检查工作区域环境卫生和用品摆放及补充情况,包括但不限于餐具、自助餐台、小吃台、酒水饮料等的检查。负责检查本组人员的仪容仪表; 3、负责带领员工按标准执行餐厅内的各种工作计划,认真做好餐前准备,开餐中的服务及收餐服务。掌握每日用餐情况,确保满意的服务质量; 4、开餐时,巡视运营情况,督导、检查各岗位服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善; 5、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理客户投诉; 6、餐后组织清台工作,清洁桌椅及餐台卫生,保持餐厅清洁; 7、协助运营经理拟定部门各级人员和服务、工作人员的考核标准。认真考核人员日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、相貌端正,形象气质佳; 2、具有1年以上餐饮领班/主管经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的服务意识,具备处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、有耐心及亲和力,有爱心、工作踏实、认真,有较强的责任感。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内   福利待遇:包吃住
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
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    德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一,岗位职责(入职后老带新培训): 1、日常费用报销,固定费用申请,其他款项申请; 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请; 3、索证索票:按规定落实食品及原料,食品添加剂、食品相关产品(一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具)进货查验和索证、索票,并做好台账记录; 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理,档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算; 5、仓库管理:食材进销存,及保存环境、流转单据管理;每日与对采购食材进行验收与留样; 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉,以及领导交办的其他工作等。 (综合来讲:财务模块占40%,人事模块占40%,其他事务性工作占20%,包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援) 二,任职要求: 1.全日制大专及以上学历,专业不限,接受优秀应届生; 2.男18-30岁,女18-35岁,个人形象好; 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排; 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用,对数据敏感,有文字功底; 5.具有灵活解决问题及困难的能力,具有出色的执行能力和抗压能力,具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神,具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三,薪资: 固定薪资,具体面议,4500-6000元包吃住(一年一至两次调薪机会)。 四,上班时间: 根据餐厅实际经营需要而排班,综合工作时间在8H-10H。 五,福利待遇: 1、全面且系统的入职培训,薪资于次月15-31日发放; 2、购买五险一金,享有团体商业险; 3、法定节假日休息,满一年有带薪年假5天,享有工龄奖; 4、培训期间以及工作期间免费包吃; 5、提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴); 6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有; 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六,面试地址: 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七,公司优势: 1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位; 2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界; 3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。
  • 中餐厅领班

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、对本组员工进行流程指导,调配组内员工工作,记录考勤; 2、负责检查工作区域环境卫生和用品摆放及补充情况,包括但不限于餐具、自助餐台、小吃台、酒水饮料等的检查。负责检查本组人员的仪容仪表; 3、负责带领员工按标准执行餐厅内的各种工作计划,认真做好餐前准备,开餐中的服务及收餐服务。掌握每日用餐情况,确保满意的服务质量; 4、开餐时,巡视运营情况,检查各岗位服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善; 5、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理客户投诉; 6、餐后组织清台工作,清洁桌椅及餐台卫生,保持餐厅清洁; 7、协助运营经理拟定部门各级人员和服务、工作人员的考核标准。认真考核人员日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、相貌端正,形象气质佳; 2、具有1年以上餐饮领班经验,熟悉餐厅运营流程和服务方面的基础知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的服务意识,具备处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、有耐心及亲和力,有爱心、工作踏实、认真,有较强的责任感。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    所属分店:北京沃夫冈餐饮 职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮或厨房工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    1.认真做好桌椅餐台卫生,餐桌收台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2. 接待客人应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使客人有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言,为客人提供较佳服务。 4. 善于向客人介绍本餐厅各项功能休息区。 5. 配合领导工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训,不断提高服务技能。 7.具有对客服务意识,主动、热情。 8.形象好气质佳,男女不限。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内   福利待遇:包吃住
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一,岗位职责(入职后老带新培训): 1、日常费用报销,固定费用申请,其他款项申请; 2、供应商往来对账、当日损益表编制、收入预测、确认及对账、现场收入开票申请; 3、索证索票:按规定落实食品及原料,食品添加剂、食品相关产品(一次性餐具、集中式消毒餐饮具等食品用具)进货查验和索证、索票,并做好台账记录; 4、食堂项目点的人员入职、离职、转岗、转正事务处理,档案管理、社保管理、考勤管理、薪资核算; 5、仓库管理:食材进销存,及保存环境、流转单据管理;每日与对采购食材进行验收与留样; 6、对接甲方接待餐跟进处理甲方客诉,以及领导交办的其他工作等。 (综合来讲:财务模块占40%,人事模块占40%,其他事务性工作占20%,包括但不限于个人工作能完成的情况下去协助餐厅其他岗位的紧急支援和日常支援) 二,任职要求: 1.全日制大专及以上学历,专业不限,接受优秀应届生; 2.男18-30岁,女18-35岁,个人形象好; 3.具有1年及以上会计、统计员、账务文员、薪资专员、人事专员、后勤、助理和行政等相关经验者可优先安排; 4.熟练掌握WORD、EXCLE、PPT、OFFICE、WPS等电脑办公软件的操作使用,对数据敏感,有文字功底; 5.具有灵活解决问题及困难的能力,具有出色的执行能力和抗压能力,具有优秀的沟通表达能力和吃苦耐劳精神,具有强烈的责任心和良好的职业道德素养。 三,薪资: 固定薪资,具体面议,4500-6000元包吃住(一年一至两次调薪机会)。 四,上班时间: 根据餐厅实际经营需要而排班,综合工作时间在8H-10H。 五,福利待遇: 1、全面且系统的入职培训,薪资于次月15-31日发放; 2、购买五险一金,享有团体商业险; 3、法定节假日休息,满一年有带薪年假5天,享有工龄奖; 4、培训期间以及工作期间免费包吃; 5、提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴); 6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有; 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六,面试地址: 深圳北站汇德大厦15楼德保公司总部。 七,公司优势: 1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位; 2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界; 3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、服务好包厢或散台用餐客户,及时上菜及撤盘、添加酒水,为客人营造良好的用餐体验 【岗位要求】 1、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 收银员

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 3、根据公司规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 岗位要求 1、熟练操作收银软件系统。 2、为人诚实,责任心强 3、有良好的职业操守。
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