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川菜总厨

3万-5万

杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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杭州希游记餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

米其林餐厅三年以上主厨经验

中厨厨师长

2.3万-3.5万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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入职购买社保
带薪假期
绩效奖金
工龄奖
每月生日会
节假日礼品
春节礼品
到店用餐折扣
免费提供食宿

深圳市七十九号渔船控股有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

发布于 06-29

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投递简历

岗位职责： 1、全面负责出品部的各项工作，包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等； 2、管理出品团队，合理安排工作，确保厨房工作的正常运作； 3、定期对出品部人员进行培训、考核，确保出品达到标准； 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通，及时调整菜品的制作； 5、负责菜单的筹划和更新，完善公司菜品库； 6、完成上级交代的其他临时性工作；任职资格： 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验，熟悉粤菜、海鲜菜品制作，有海鲜餐饮公司工作经验优先； 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识，熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理，具备食品营养卫生知识； 3、熟悉菜品成本核算，掌握餐饮销售知识，有搭建菜品库工作经历； 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识； 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心，出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。

西厨厨师长

1.5万-2.5万

厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
岗位晋升
帅哥多
美女多

厦门市思明区立青涵餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-30

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投递简历

岗位职责 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向团队指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单及特殊菜单。岗位要求 1、相关专业,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉法餐、西班牙菜等西式烹调，有在五星级饭店或米其林餐厅工作经验为佳。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、有系统的后厨管理技巧和知识及突发事件处理能力。

Executive Chef 行政总厨

2.8万-3万

深圳 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险

鼎亿餐饮投资（深圳）有限公司

其他 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.

海鲜火锅厨师长

1.5万-2万

杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州希游记餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

人均500+消费

厨部经理

1.5万-2万

合肥 | 8年以上 | 初中

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
出国旅游
企业平台大

同庆楼餐饮股份有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责： 1、负责酒店厨房出品的把控； 2、负责厨房成本的控制； 3、厨师的甄选； 4、新菜品的研发等。任职要求： 1、有相关工作经验8年及以上，有厨房管理工作经验2年及以上； 2、对于市场的变化有敏锐的洞察力； 3、对于新品的研发有个人独特的见解。工作地址：合肥、无锡

饼房厨师长（成都）

1.3万-1.8万

成都 | 10年以上 | 中专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责饼房西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区

饼房厨师长

1.2万-1.8万

成都 | 10年以上 | 高中

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责： 1、制订西点生产计划，全面负责西点的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少10年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；工作地址：成都双流区蛟龙工业港双流园区

甜点主厨

1.3万-1.8万

宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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宁波紫荆汇馆

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作，有一定的创新意识。

副厨师长

1万-1.2万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
提供食宿

广州索迪斯管理服务有限公司

其他 | 2000人以上

发布于 06-30

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投递简历

工作职责： 1.能完成中上水平中餐，供师生早午餐。 2. 控制食物成本，能够下订单采购食材。 3. 开发菜单，在可控范围内使菜单丰富多样。 4. 根据客户期望对出品做出调整。 5. 保持高水平的卫生清洁程度。任职要求： 1．会做大锅菜，曾任职酒店，国际学校，工厂者佳。 2. 会电脑简单操作 3．5年以上工作经验职位福利：包吃、包住、五险一金、周末双休

凉菜师傅/主管

7千-1.2万

随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-30

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投递简历

会做川湘菜口味的凉菜师傅或者是主管岗位冷菜师傅，冷菜主管

Pastry Chef 甜点师

1.2万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
管理规范
人性化管理
技能培训
岗位晋升
行业标杆
提供工作餐
出色的团队
雇主责任险

鼎亿餐饮投资（深圳）有限公司

其他 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求： 1. Strong Pastry and Bakery Skills. 丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills and in charge of R&D. 良好的工作技巧创造性，负责整个部门的菜品研发。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 Required Qualifications 岗位要求： 1. 3 years above as Pastry Chef with high standards such as Michelin Starred. 3年以上甜点主厨的经验，遵循米其林星级的高标准。 2. Minimum requirements - College/University graduate, preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科或本科毕业，专业烹饪学校毕业优先。 3. Good command in English (verbal & written). 良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international 5-star hotels or individual fine dining restaurants. 具备在国际五星级酒店的餐厅或高端独立餐厅工作的相关经验。

西餐厨师长

1万-1.5万

合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
出国旅游
企业平台大

同庆楼餐饮股份有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责负责酒店西餐厅厨房的管理工作岗位要求 1、有同岗位工作经验，在HAYTT系列酒店从业经验优先。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

厨师

1.2万-2万

台州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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临海市鑫明餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-27

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投递简历

擅长制作粤菜，摆盘能力强。设计能力强，具备创新意识和创新能力

米其林餐厅中餐炉灶

7千-1万

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-30

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投递简历

【岗位职责】在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

云南菜厨师长

8千-1万

合肥 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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午餐补贴
包吃包住
人性化管理
领导好

合肥梅果餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-30

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投递简历

做过云贵川，会管理，善于沟通

行政总厨

1.2万-1.5万

肇庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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包吃包住
社保
节日礼物
技能培训
带薪年假
工龄奖
免费文娱场地
免费运动场地
岗位晋升

广东涞馨大酒店有限公司

中式餐饮 | 50-99人

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责： 1、执行集团战略目标，研究制定酒店餐饮经营发展策略和市场发展目标； 2、组织餐饮市场信息收集，定期分析餐饮市场的发展状况，制定和实施餐饮经营计划，领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务； 3、负责酒店中餐/西餐部餐饮出品和服务； 4、严格控制餐饮标准和毛利成本核算，保证产品和服务的质量，确保完成餐饮经营指标，并定期分析经营情况，提出改进意见； 5、协调下属工作，建立和发展优秀的餐饮团队，做好饮食部与各部门的协调工作，与各部门建立良好的协作关系； 6、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理； 7、完成上级交办的其它工作任务。岗位要求： 1、具有5年以上行政总厨的管理经历，有酒店行政主厨的工作经验优先考虑； 2、熟悉厨房生产流程，掌握较全面的中西式餐菜肴制作技术； 3、具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力，具有较强的判断和决策能力，计划与执行能力； 4、具有良好的职业道德，具有团队合作精神，高度的工作热情和工作负责心。

厨师

1万-1.5万

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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北京菜神野餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-28

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投递简历

北京知名四星级饭店招聘：【北京菜】（厨房部）炒锅师傅1名，工资10000起砧板1名6000-8000 凉菜1名6000-8000 打荷1名3500-4500 ---------//------------ 所有入职人员都有绩效奖金自由调休，宿舍二楼，24小时热水，WIFI 地址：东交民巷饭店联系电话（微信）: 18710208139沈女士

饼房副厨师长（裱花组）

1万-1.3万

上海 | 8年以上 | 中技

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五险一金
带薪年假
岗位晋升

上海高卓餐饮有限公司

咖啡厅 | 100-499人

发布于 06-28

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投递简历

岗位职责（JD)： 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房裱花组的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、裱花、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少7-8年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；

安吉菜炒锅

8千-1万

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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牧云山房私房餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-29

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负责餐厅安吉菜灶头

中厨厨师长

8千-1万

合肥 | 3年以上 | 学历不限

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午餐补贴
包吃包住
人性化管理
领导好

合肥梅果餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-29

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投递简历

1、全面负责厨房的协调，指挥和烹饪等日常工作； 2、了解掌握各岗人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位； 3、控制成本、合理使用各种原材料，减少浪费； 4、严格执行食品卫生法，抓好厨房卫生； 5、监督产品毛利率 6、定期创新产品，制定季节菜单。

湘菜主管/炒锅

8千-1万

随州 | 经验不限 | 学历不限

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-29

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投递简历

湘菜主管/湘菜厨师/湘菜师傅服从管理，7年以上湘菜炒锅工作经验团队配合性好

厨师（湖北菜）

7千-1万

随州 | 经验不限 | 学历不限

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广水福嘉膳坊餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 06-29

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投递简历

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行切割。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

诚聘凉菜厨师一名

8千-1万

北京-东城区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京菜神野餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-29

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投递简历

四星级餐厅急需凉菜厨师一名地址:北京市东城区东交民巷饭店主做京鲁菜、融合菜薪资8000-9000 包食宿，宿舍三楼，24小时热水有意向可直接与我联系沈经理18710208139

厨师

8千-8.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州萝岗区简单爱餐厅

中式快餐 |

发布于 06-29

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木桶饭厨师，湘菜快餐，要经验丰富的快餐木桶饭师傅，新手勿扰。没有相关经验勿扰。