【岗位职责】 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。 【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

收银员工作环境好，岛服区、烟酒区营业员有奖金提成！！ 工作地点在亚龙湾超市室内工作，太阳晒不到，有空调，能长期稳定的优先考虑。

职责： 1.负责接听电话及记录预订，向上级汇报预订情况； 2.负责输入订单，打印账单，结账和准备发票给客人； 3.熟知店内产品的价格； 4.保管好各种收据票证，发现误差或遗失及时向店长反映处理； 5.遵照现金营业额的管理制度，处理美白现金交易，确保精确； 6.认真执行店内的规章制度，严格按照收银制度和工作程序工作，洁身自爱，不贪不挪用，一经发现，从严处理； 7.注意个人仪容仪表，不带与工作无关的私人物品出入收银台； 8.按规定使用电脑等设备，并保持收银区域干净整洁。 咨客岗位职责： 1.熟悉餐厅的业务工作； 2.仪容仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满； 3.迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌，做到客到有请声、客问有应声、客走有送声； 4.不断加强业务知识学习，提高服务水准和工作质量； 5.负责通知客人用餐流量及情况； 6.熟悉叫号机的使用； 7.严格遵守各项规章制度。 8.身高1.60m以上。

1、保洁员等岗位； 2、包吃包住、月休4天。

工作认真，服从安排

切菜配菜，冰箱管理

店长：6000-8000元/月 岗位职责： 1.协助餐厅店长管理、督导餐厅的日常工作，保证餐厅高质量的工作水准。 2.协助进行分析经营及成本，提升餐厅营业额及利润。 3.协助进行餐厅员工日常班别排班、存收货、现金管理。 4.协助进行餐厅人员招聘、人员发展及保留，包括：人事档案、健康证、制服、宿舍、员工考勤等与人员相关事务的管理。 5.负责楼面伙伴的培训工作安排，确保员工的业务素质良好，有计划地培养管理组接班人 6.执行公司各政策及制度。 任职资格： 1.男女不限，男身高1.68米以上，女身高1.58米以上，品德端正，仪表端庄。 2.专科以上学历，酒店管理、市场营销、工商管理类专业毕业优先。 3.热爱餐饮行业，具备2年以上餐饮行业同等职位工作管理经验，2年以上连锁餐饮工作经验。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

需有责任心，服从安排，勤快能干

有责任心，服从安排，人要勤快，

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

1.认真负责，善于沟通 2.干净卫生，做事认真

1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作，制定经营目标及策略； 2.负责会所的成本控制，会所收益化，完成会所的销售计划； 3.负责会所服务品质的优化及监督管理，对外展示良好形象，提升宾客满意度； 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验，提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力； 5.负责建立会所的高素质管理团队； 岗位要求： 1.大专含以上学历，酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验（侧重餐饮管理）。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识，良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力，抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先，有福州婚宴、宴会市场资源优先。

需要家常菜厨师，基本功扎实，我们就一个小店一百多平，十几个家常菜，三个炒锅师傅两个灶，平时换着炒，多一个炒锅主要是调休方便，小店不忙，正餐忙的时候也就一天一万多，平时都是七八千

1、完成上级传达每日工作指标 2、能快速融入团队并带领团队形成高效战斗力 3、热情积极主动 4、心态好，抗压能力强 5、自律性要强，高要求，高标准 6、会一点电脑基础

寒假短期工、小时工要求： 岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；任职资格： 1、年龄满16周岁，身体健康，五官端正，沟通无障碍。 2、品行端正，能吃苦耐劳。 工作时间：9：30-14：30/17：30-21：30 ，每天工作4~8小时左右。 岗位待遇：工资以小时计算20元/小时，公司包食宿。 有意向者可以电话咨询！

薪资详情： 薪资范围：3500-5000/月 发薪日：每月15日 社保类型：六险 福利：包吃包住，一个月4天假，我们只有三个包间，节假日有礼品，还有不定时的聚餐团建，老板很好的哦。 岗位要求： 1.年满18周岁及以上长期工，兼职勿扰谢谢。 2.具有较强的责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够按照标准操作。 3.有上进心，勤奋努力，积极向上的精神，对餐饮工作有较高的热情度。 岗位职责： 1.按照店长安排的工作认真做好，做好餐前的卫生和餐前的准备工作。 2.对待顾客主动，热情，礼貌，耐心，周到，，运用礼貌用语为客人提供优质的服务。 3.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事。 4.有上升的机会，机会是给努力上劲有想法的人，欢迎您来挑战。

1、身高158cm 2、五官好看 3、热情积极主动 4、心态好 5、有经验者优先考虑

1、服从管理 2、有无经验均可（有经验者优先考虑） 3、心态好，热情积极主动 4、抗压能力较好 5、晋升空间大

1、本次招聘为宴会销售，需负责管理客户，维护与客户的良好业务关系； 2、负责本地区市场开发，发展潜在客户； 3、对潜在客户进行定期跟踪，完成销售目标； 4、制定市场销售目标和销售计划； 5、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题； 6、有酒店/酒楼宴会销售经验优先； 7、包吃住，提成方式为无目标业绩全额提成，做多少提成多少。

1.负责宴会厅、包间等的接待工作，提供优质服务； 2.登记餐厅的预定信息，做好餐前准备；  3.保持良好的客际关系，有效地处理宾客投诉；  4.负责服务员的培训，安排服务员的日常工作。

1、主要负责菜品的烹制、翻炒。 2、有擅长的特色菜，有五年以上餐饮厨师经验。 3、身体状况良好，擅长沟通。