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  • 客服

  • 案板

    1.5千-3千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 电话联系
    • 投递简历
    有广式茶点的经验,要求会独立做虾饺和灌汤小笼包
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责上菜收拾桌子餐厅卫生保洁零时帮忙餐具清洗
  • 餐厅后厨

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘岗位:后厨煮面工(潮汕粉面师傅) 岗位职责: 1、负责煮面工序的操作,掌握各类面/粉的烹煮时间跟火候,确保出品质量稳定; 2、按标准配比准备面汤、原汤,保持口味统一及稳定; 3、协助完成出餐高峰期的快速出面/粉任务,保证出餐效率; 4、维护煮面区域的清洁卫生,定期清洁设备与工具,遵守食品安全规范; 5、配合厨房团队完成日常备餐与收尾工作,确保流程顺畅; 任职要求: 1、具备基本的食品安全与卫生意识、操作规范,持有健康证; 2、能适应快节奏的餐饮工作环境,稳定性强; 3、有责任心、工作细致、具备良好的团队协作能力; 4、熟悉面/粉制作流程,有相关经验优先; 薪资待遇: 1、综合薪资:4000-6000元/月; 2、提供免费员工餐;
  • 财务主管

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括凭证审核、账簿登记、财务报表编制及分析,确保账务准确及时。 2、监控门店成本费用,协助进行食材、耗材等库存盘点与成本核算,提出成本优化建议。 3、管理公司现金流,审核日常收支单据,办理银行对账、税务申报及发票管理事宜。 4、制定并完善公司财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合财税法规。 5、参与年度预算编制与执行跟踪,定期提供财务分析报告,为管理层决策提供数据支持。 6、协调内外部审计、税务检查等工作,维护与银行、税务机关的良好关系。 【岗位要求】 1、财务、会计、金融等相关专业背景,具备初级及以上会计职称者优先。 2、熟悉餐饮行业财务特点,了解成本核算、库存管理及税务政策者优先。 3、熟练使用财务软件及办公软件(如用友、金蝶、Excel等),具备基础数据分析能力。 4、工作严谨细致,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 5、能独立完成全盘账务处理,具备一定的抗压能力,适应餐饮行业工作节奏。
  • 餐厅经理

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括但不限于人员排班、物料管控、环境维护及设备维护,确保餐厅高效有序运转。 2. 制定并执行餐厅服务标准与操作流程,持续提升顾客满意度和服务质量,妥善处理客户投诉及突发事件。 3. 统筹厨房与前厅的协作配合,监控菜品出品质量、上菜速度及食品安全,确保符合公司及卫生监管部门要求。 4. 负责团队建设与人员管理,包括招聘面试、岗位培训、绩效评估及员工激励,打造积极高效的餐饮服务团队。 5. 管理餐厅库存与供应链,监督食材、酒水及耗材的采购、验收、存储及盘点,控制损耗率在合理范围内。 6.定期组织消防安全、食品安全及设备操作培训,确保员工合规操作,预防安全事故发生。 【岗位要求】 1. 年龄28至35岁,高中及以上学历,持有健康证及餐饮行业相关资格证者优先。 2. 五年以上餐饮行业工作经历,其中至少两年以上同岗位(餐厅经理/店长)管理经验,有知名连锁餐饮品牌经验者优先。 3. 精通餐饮运营全流程,熟悉北京地区食品安全法规及卫生标准,具备较强的成本管控及数据分析能力。 4. 具备出色的沟通协调与团队管理能力,能有效处理客诉及员工纠纷,抗压能力强,适应快节奏工作环境。 5. 熟练使用Office办公软件及餐饮管理系统 6. 具有良好的职业道德和服务意识,责任心强,能够以身作则,带动团队积极性。
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 门店接待、点单收银、桌面清洁、客诉应对,维护网红门店氛围感与顾客口碑 2. 会学习实操简单包馄饨、糖水制作,高峰期可支援后厨出品,前后场联动 3. 引导顾客,维护线上平台好评,物料整理,完成门店交代的其他工作 任职要求 1. 形象清爽干净,性格开朗有亲和力,眼里有活 2. 愿意动手学习馄饨、糖水基础制作,不排斥后厨支援工作 3. 适应快节奏,勤快踏实,有上进心,希望跟随品牌共同成长 4. 有餐饮服务经验优先,无经验学习能力强也可
  • 门店店长

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨、收银、库存全盘工作。 2、完成门店每日、每月营业指标,做好经营复盘,提升营业额、客流与客单价。 3、严格管控食材毛利、物料损耗、人工成本、水电耗材,保障门店稳定盈利。 4、负责门店人员排班、培训、管理、团队氛围搭建,稳定员工队伍。 5、把控出品质量、服务质量、环境卫生,妥善处理客诉与突发问题,维护门店口碑。 6、落实食品安全、消防、卫生管理制度,做好盘点、申购、对账工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,形象气质佳,5年以上大中型连锁快餐品牌直营门店店长工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的专业知识,具有熟练的服务技能; 3.具备较强的沟通能力、应变能力,能有效处理客诉问题及其他突发事故; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    引领客户消费 解决客户消费疑问 打扫卫生点单引位 有一定的服务意识 服从公司管理安排 上班时间下午6点到凌晨2点工资可日结200一天 有无经验均可
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    现炸薯片门店招聘后厨主管: 负责土豆清洗、切片、油炸、调味、出餐全流程管理与标准落地,同时参与新口味研发,带小团队、控损耗、保口感稳定。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    红河州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中餐厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 大连 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理,统筹安排员工排班、考勤及绩效考核,确保前厅服务流程高效有序。 2、监督并指导接待、收银、点餐、传菜等岗位操作规范,定期组织服务技能培训,提升团队整体服务水平。 3、妥善处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好口碑;收集并分析客户反馈,协助优化服务标准。 4、负责前厅物资管理,包括餐具、易耗品等的申购、领用及盘点,控制运营成本。 5、协调前厅与后厨的沟通,确保菜品出品速度与质量;配合营销活动落实执行,提升餐厅翻台率及客单价。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄24-35周岁,3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年前厅管理岗位经验。 2、熟悉餐厅前厅服务全流程,具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 3、服务意识强,形象气质佳,能适应快节奏工作环境,抗压能力突出。 4、熟练使用Office办公软件及收银系统,具备基础财务与数据分析能力。 5、持有健康证,无不良从业记录。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位需要有餐厅运营经验+侍酒师经验 岗位职责: 1. 主导酒单设计与更新,结合市场趋势、季节变化及客户偏好精选酒款; 2. 负责餐厅前厅区域的日常运营,包括但不限于餐位安排、候餐区管理及突发事件处理; 3. 协调前厅与后厨的衔接,保障出餐与侍酒流程顺畅高效; 4. 负责侍酒师及前厅服务团队的排班、绩效考核及职业发展指导; 5. 监督前厅接待及侍酒全流程,收集并分析客户反馈,持续优化服务细节与客户满意度; 6. 定期组织品酒培训、服务礼仪、餐酒搭配及前厅操作规范训练,提升整体服务水平; 7. 建立并执行酒水及前厅物资的库存管理制度,包括入库验收、仓储条件监控及定期盘点; 8. 制定并完善前厅及侍酒服务的标准操作流程,定期巡查前厅环境、设备设施及卫生状况,确保符合品牌标准与食品安全法规; 9. 与厨房团队协同研发餐酒搭配套餐,配合市场部策划品鉴会、主题晚宴等活动。 岗位要求: 1. 5年以上高端餐饮经验,米其林/黑珍珠餐厅经验优先,其中至少2年担任管理职务; 2. 具备前厅运营管理经验,熟悉前厅服务流程及客户关系维护; 3. 持有WSET三级及以上、CMS认证侍酒师或同等国际认可证书者优先; 4. 精通葡萄酒、烈酒及各类饮品知识,具备出色的餐酒搭配能力; 5. 优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力; 6. 热爱餐饮行业,对市场趋势敏感。
  • 人事专员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司各部门的用人需求,实施招聘计划,完成岗位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进全流程; 2、办理员工入职、转正、调动、离职等手续,维护人事档案及劳动合同的更新管理; 3、协助制定并执行员工考勤统计、薪酬核算、绩效考核等基础人事工作; 4、组织新员工入职培训及在岗技能培训,跟踪培训效果并反馈改进建议; 5、处理员工日常沟通与关系维护,调解劳动纠纷,营造积极向上的团队氛围; 6、配合上级完成人力资源相关制度的起草、落地及优化工作。 【岗位要求】 1、具备良好的人际沟通与协调能力,能高效对接一线员工及管理层需求; 2、熟悉Office办公软件操作(Word、Excel、PPT),尤其擅长数据统计与报表制作; 3、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业快节奏、多任务的工作环境; 4、对招聘、员工关系等模块有基础认知,善于学习并主动解决问题; 5、具备团队合作精神,服务意识佳,能独立完成常规人事事务执行; 6、诚信正直,严守公司机密及员工隐私。
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅内顾客接待、点餐、上菜及餐后收台等日常服务工作,确保用餐流程顺畅高效。 2、主动向顾客介绍特色菜品,解答菜品相关疑问,提升顾客用餐体验。 3、保持就餐区域环境整洁,及时清理桌面、地面及餐具,符合卫生标准。 4、协助处理顾客投诉或突发需求,及时向上级反馈并跟踪解决。 5、配合厨房做好菜品传递与核对,确保出餐准确无误。 6、参与餐厅日常物资盘点、备品补充及设备维护,保障正常运营。 【岗位要求】 1、学历中专及以上,具备服务意识强、责任心高者优先。 2、年龄20-35周岁,形象气质佳,身体健康,能适应餐饮行业快节奏工作模式。 3、普通话流利,具备基本沟通能力,能热情、耐心对待顾客。 4、工作主动,服从安排,具备团队协作精神,无不良嗜好。 5、能接受轮班制(含周末、节假日),每天工作时长按排班执行。
  • 前厅主管

    5千-6千
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与流程,确保服务质量与客户满意度。 2、统筹前厅人员排班、考勤及绩效考核,组织团队培训,提升员工业务水平与服务意识。 3、监督餐厅环境、设施设备及物资管理,确保符合卫生、安全及品牌形象要求。 4、处理宾客投诉与突发事件,维护良好客户关系,收集反馈并优化服务策略。 5、协助店长完成经营目标,控制成本,推动翻台率、营收等关键指标达成。 6、配合厨房团队协调出餐节奏,保障菜品及时、准确送达,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、年龄22-38周岁,学历不限,具备5年以上餐饮行业服务及管理经验,其中至少2年前厅主管或同岗位管理经历。 2、熟悉餐厅前厅全流程运作,擅长团队建设与现场管理,具备优秀的组织协调与应变能力。 3、具备强烈的服务意识、客户导向思维及良好的沟通表达能力,能妥善处理客诉与冲突。 4、工作高效,责任心强,能适应餐饮行业高强度的工作节奏及排班制度。 5、熟悉食品安全规范、消防知识及基本财务常识,熟练使用办公软件及收银系统优先。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 品牌整体运营:负责公司品牌整体规划、日常运营与维护,搭建完善的品牌视觉体系、传播体系,统一品牌对外形象,提升品牌知名度、美誉度及市场影响力。 2. 市场宣发策划:统筹品牌全渠道宣传推广工作,包括新媒体平台、线上渠道、线下场景的内容策划、文案输出、素材统筹、宣发落地,定期产出品牌种草、品宣内容,打造优质品牌口碑。 3. 活动全案策划:独立负责品牌各类市场活动的全案策划与落地执行,涵盖品牌推广活动、线下主题活动、营销引流活动、节点促销活动等,完成活动方案策划、流程把控、落地执行、数据复盘全流程工作。 4. 市场统筹优化:实时跟进行业市场动态、竞品品牌运营策略,结合公司发展定位,优化品牌运营及推广方案;统计分析品牌曝光、活动转化、流量数据,持续优化营销推广效果。 5. 物料与渠道管理:负责品牌宣传物料、推广素材的统筹制作与审核,对接各类合作渠道、媒体资源,维护品牌合作关系,保障品牌推广工作高效推进。 任职要求 1. 大专及以上学历,2年及以上品牌运营、市场策划、品牌推广相关工作经验,有完整的活动全案策划、品牌宣发落地经验优先。 2. 具备独立的品牌策划、文案撰写、活动统筹能力,思维活跃,有优秀的创意策划能力和审美能力,能独立输出完整品牌、活动方案。 3. 熟悉主流新媒体推广渠道及市场运营玩法,擅长品牌内容打造与传播,具备基础数据分析能力,可根据数据优化运营策略。 4. 具备良好的统筹协调、沟通对接及落地执行能力,工作认真负责、高效细致,抗压能力强,可独立推进各项市场品牌工作。 5. 有星级酒店、高端餐饮行业品牌运营经验者优先。 福利待遇 • 完善福利:带薪年假、法定节假日、节日福利、定期团建、月度福利 工作亮点 独立操盘品牌全案工作,自主发挥空间大,可全面负责品牌宣发、市场活动、品牌运营全板块,积累完整品牌操盘经验,适配想要深耕品牌市场领域、追求能力与薪资同步提升的求职者。
  • 前厅主管

    4千-5千
    随州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括员工排班、考勤、仪容仪表及服务流程监督,确保服务标准统一。 2、组织每日开餐前的准备工作,检查餐厅环境、桌椅摆放、餐具卫生及备品充足情况,及时处理突发问题。 3、接待顾客并处理客诉,收集反馈信息,优化服务细节,提升顾客满意度和复购率。 4、协调后厨与前厅沟通,确保菜品出品速度及质量,合理控制上菜节奏,避免延误或错单。 5、定期组织员工服务技能培训,包括礼貌用语、点餐技巧、应急预案演练等,提升团队专业度。 6、负责前厅物资管理,包括低值易耗品、菜单、酒水等台账记录,控制成本损耗。 7、协助店长完成月度经营目标,参与营销活动执行,如促销方案落地、会员推广等。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,但需具备1年以上餐饮行业前厅管理或领班经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务流程,具备优秀的沟通协调能力和应变能力,能妥善处理顾客投诉及员工问题。 3、责任心强,工作细致,有良好的团队管理意识和抗压能力,能适应餐饮业高强度工作节奏。 4、年龄20-40周岁,身体健康,持有效健康证,无不良嗜好。 5、熟悉基本办公软件操作(如Excel、微信工作群管理),具备基础的数据汇总能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责香草鸭菜品的研发、制作与品质把控,确保菜品口味符合品牌标准及顾客需求。 2. 统筹厨房日常运营管理,包括食材采购验收、库存管理、成本控制及卫生安全监督。 3. 制定并执行标准化操作流程,培训后厨团队掌握香草鸭工艺,提升出品效率与一致性。 4. 定期创新香草鸭衍生产品(如套餐、配料),结合季节性食材调整菜单,增强市场竞争力。 5. 协调前厅与后厨沟通,根据顾客反馈优化烹饪细节,提升满意度。 【岗位要求】 1. 精通香草鸭核心烹饪技法,熟悉海南本地风味特色,具备独立研发菜品能力。 2. 具备团队管理经验,能高效分配任务并激励团队,过往有带领至少5人厨房团队经历优先。 3. 责任心强,严格执行食品安全规范,保持厨房环境整洁及设备维护。 4. 抗压能力突出,适应餐饮业高强度工作节奏及节假日加班需求。 5. 学历、经验不限,但需提供香草鸭相关作品展示或实操考核。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会所包间及接待区域日常宾客接待。负责餐前布置包间、标准摆台,检查包间空调、音响、桌椅等设备;餐后及时清洁场地、回收餐具,恢复包间整洁状态; 2、日常负责添茶倒水、餐具更替、上菜分餐、酒水斟倒等基础服务,熟悉菜品、酒水、茶叶品类,可给客户做简单推荐; 3、维护责任区域环境卫生,定期对茶具、餐具进行消毒,做好物料、酒水盘点申领,管控物资损耗; 4、严格保护客户隐私,严守保密制度,禁止拍照录像、禁止外泄客户消费及谈话信息;掌握基础消防常识,排查区域安全隐患; 5、配合团队完成日常接待工作,服从上级安排,积极参与内部技能培训,完成领导交办的其他临时工作。 招聘要求: 1、身体健康,无传染病,五官端正,形象气质佳;言行举止大方得体; 2、有商务会所、私房菜、星级酒店、高端餐饮服务经验者优先,无经验可带薪培训; 3、熟练基础接待礼仪,会简单茶艺、酒水服务,具备良好沟通能力,眼力活、情商高,能敏锐捕捉客户需求; 4、工作态度端正,有较强服务意识与保密意识,自律性强,不擅自离岗、不私下玩手机; 5、能接受弹性上班时间,配合排班,具备团队协作能力,抗压能力良好。 五险一金、带薪培训、节日福利、高额提成、绩效奖金、晋升通道完善、定期团建。
  • 运营

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮门店的日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制; 2、统筹美团、饿了么等外卖平台及抖音、小红书等新媒体渠道的运营,提升线上订单量与曝光率; 3、根据季度/月度目标制定营销活动方案(如满减、套餐组合、节日促销),跟踪活动效果并复盘改进; 4、收集并分析门店运营数据(客单价、翻台率、复购率等),输出周/月报,为经营决策提供依据; 5、协调后厨与前端服务团队,确保高峰期出品效率与顾客满意度; 6、处理顾客投诉与突发事件,维护品牌口碑与形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,3年以上餐饮行业运营或门店管理经验; 2、年龄25-40岁,熟悉合肥本地餐饮市场及消费者偏好; 3、精通主流外卖平台运营规则,具备0-1搭建或优化线上店铺的能力; 4、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel或运营后台工具; 5、抗压能力强,能适应餐饮行业节奏,接受周末及节假日轮班。
  • 面点师

    9千-1.1万
    天津-和平区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    面点厨师 负责门店点心及饼房产品的制作与研发。现阶段点心设置约 5—6款,要求少而精,出品稳定,并能够根据餐厅定位持续创新。 岗位职责及要求: 1. 能够独立完成门店点心的制作、备货及日常出品,确保品质与出品速度稳定; 2. 必须熟练掌握开酥工艺,能够准确控制面团状态、温度、层次及烘烤效果; 3. 具备较强的工作计划能力。能够结合每日预订、预计客流及库存情况,主动制定当日工作计划和备货计划,提前安排开酥、醒发、制作及出品时间,不得被动等待安排; 4. 能够提前检查原材料及半成品库存,合理申购、控制用量,避免备货不足、临时断档及原料浪费; 5. 具备产品研发与创新能力,能够根据季节、食材及餐厅定位,对现有产品进行优化,并定期提出新品思路; 6. 对点心造型、口味搭配及精致呈现有较高审美,能够兼顾创意与实际落地; 7. 具备标准化意识,能够建立并执行产品配方、克重、制作流程、保存期限及出品标准; 8. 具备成本控制意识,合理使用原材料,控制损耗、出品率及单品成本; 9. 严格执行食品安全、卫生管理及设备维护要求,保持操作区域整洁有序; 10. 工作积极主动,责任心强,能够主动发现并解决问题,配合厨房整体工作安排; 11. 有知名餐饮品牌、精品饼房或星级酒店饼房工作经验者优先; 12. 稳定性强,有长期工作意愿,频繁更换工作者不予考虑。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 电话联系
    品牌:MEMEE炸鸡店店员(全职) 岗位职责: 1.后厨工作:炸鸡及小食制作、备料、厨房清洁 2.前厅工作:外卖打包、上菜、撤台、桌面及环境整理 3.完成门店分配的上下班前后任务 任职要求: 能接受通岗,后厨与前厅工作都能做 手脚麻利,适应快节奏,有餐饮经验优先,能接受排班和通班安排 薪资福利: 初期待遇:3800元/月 + 200元全勤奖 固定调薪:每三个月固定调薪50元 晋升通道: 工作满半年可晋升领班,后续可发展为巡店/店长 工作作时间:早班10:00-20:00;晚班15:00-0:30;通班10:00-0:30。 上六休一,吃住自理 工作地址昆明西山区MEMEE么米炸鸡(南悦城店)商铺
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 4、发挥创造力,为餐厅的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与上级领导一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、高端餐厅同岗位一年及以上工作经验; 2、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责糖水铺的日常运营,包括开店准备、打烊收尾及设备维护; 2、按照标准流程制作各类糖水(如清补凉、椰奶冻、芋圆等),确保出品质量与口感一致; 3、主动热情接待顾客,准确记录点单需求,提供专业的产品推荐与答疑服务; 4、维护店内环境卫生,执行食材储存、器具消毒等食品安全操作规范; 5、协助盘点原材料库存,及时反馈物资需求,控制损耗; 6、协助处理顾客投诉与突发情况,维护品牌形象。 【岗位要求】 1、年龄18至50周岁,学历、经验不限,欢迎应届生及转行人员; 2、身体健康,持有效健康证(或入职后配合办理); 3、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和亲和力,能耐心与顾客沟通; 4、动手能力强,能快速学习糖水制作工艺,适应站立工作及高峰时段高强度节奏; 5、工作细致负责,注重卫生细节,有团队协作精神; 6、能适应轮班制(早班/晚班),每月休息3天。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、统筹管理公司餐饮品牌线上渠道(美团、抖音、大众点评、小红书、视频号、微信公众号等)的整体运营策略,制定并执行月度、季度及年度线上营收目标与推广计划。 2、负责线上平台店铺的日常运营维护,包括菜品上下架、活动策划、套餐设计、评价管理及页面优化,提升店铺曝光率、转化率及复购率。 3、主导线上营销活动策划与落地,结合节点热点、新菜上市、品牌周年等场景,策划爆款引流、会员拉新、团购促销等专项活动,并对活动效果进行复盘与优化。 4、监控与分析线上运营数据(流量、订单、客单价、用户画像等),形成周报/月报,根据数据反馈调整运营策略,推动线上营收持续增长。 5、协调内部资源(各餐饮品牌门店),确保线上订单履约质量,把控客户投诉与差评处理流程,维护品牌线上口碑。 6、管理线上运营团队(如有),制定岗位职责、绩效考核标准,培训指导团队成员,提升整体运营效率与专业能力。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,但需具备较强的互联网思维与线上运营敏感度,对餐饮行业线上经营有浓厚兴趣。 2、熟悉主流外卖及点评平台的运营规则与后台操作逻辑(如美团、大众点评、抖音生活服务),有成功案例或实操经验者优先。 3、具备基础的数据分析能力,能熟练使用Excel或数据工具对流量、订单、用户行为等数据进行整理与解读,并输出可落地的改进方案。 4、拥有优秀的沟通协调与项目管理能力,能够高效对接内外部资源,推动线上活动从策划到执行的全流程落地。 5、具备创新意识与抗压能力,能适应餐饮行业快节奏工作,主动探索新玩法(直播、短视频、私域等),持续提升品牌线上影响力。
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