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【汉茗唐·高奢私宴】面点师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐品牌文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

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面点师

5千-6千

南宁 | 经验不限 | 学历不限
广西美宝儿医疗服务有限公司

其他 | 100-499人

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(1)工资:4000元-6000元; (2)岗位职责: 1.按所定食谱精心加工、制作各类中式面点:包子、饺子、烙饼、花卷、馒头等; 2.在厨师长的领导下协助餐饮部配菜、分餐、送餐等工作; 3、西式饼干与甜点制作，欧式蛋糕与小西点根据客户的饮食口味及时作出烹饪方法调整，有菜品研发经验者优先; (3)任职要求: 1、年龄25-45岁,身体健康，具有厨师从业资格证，健康证; 2、具有3年以上工作经验，有月子中心、母婴相关行业工作经验优先录用; 3、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。服从分配，对工作认真负责; 4、掌握蒸煮时间和用气规律，认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平; 5、具有良好的安全防范意识、责任心、职业道德、团队合作、沟通协调能力。 (4)福利待遇:底薪+奖励+好评奖+生日节假日福利+月休4天
中式面点厨师

6千-8千

湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
德清妙生酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责中式传统面点（如包子、馒头、饺子、酥点、糕团等）及创新中点的研发、制作与出品，严格遵循中式面点工艺标准，保证口感、外形、温度符合本店品质要求； 2. 精准把控食材配比、发酵时间、蒸制/炸制/烤制火候，熟练掌握和面、擀皮、包制、塑形等核心技能，确保每款中点的标准化与稳定性； 3. 参与中点菜单更新与优化，结合时令节气、节日主题研发特色新品（如中秋月饼、春节年糕、端午粽子等），提升产品竞争力； 4. 负责中点制作区域的卫生清洁与食材管理，合理管控原料损耗，做好存货盘点与保鲜处理； 5. 严格遵守食品安全规范，执行食材清洗、加工、存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 2. 3年以上中式中点独立制作经验，熟练掌握各类传统中点及创新品类的制作工艺，能独立完成从原料处理到成品出品的全流程； 3. 熟悉中式面点常用食材特性，对馅料调配、面团发酵、口感把控有精准认知，具备一定的新品研发能力； 4. 工作认真负责、细致严谨，具备良好的团队协作意识与效率意识，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 了解食品安全相关法规，遵守门店卫生管理规定，有连锁餐饮中点岗位经验者优先。
中厨（中点）

6千-8千

南京 | 3年以上 | 中专
- 人性化管理
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- 岗位晋升
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- 帅哥多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点厨师

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限
- 人性化管理
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险
- 技能培训
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。
中式面点师

5千-8千

连云港 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
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- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 帅哥多
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东海嘉臣国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。【岗位要求】 1、初中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
点心主管

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
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三亚国光豪生度假酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、安排好本班组员工的班次，做好考勤工作、考核、评估。组织实施相关培训活动。作好厨房人才开发和培养工作。 2、检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。 3、检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。 4、负责每季度点心单的品种替换、新菜式的研究、制作以及点心间的生产管理工作，带领本组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 5、完成厨师长交办的其他工作。任职资格 1、有2年以上的中式点心工作经验和管理经验。 2、相关专业毕业，并有技能等级证书。 3、具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
北方面食师傅

4千-6千

温州 | 2年以上 | 学历不限
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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 缴纳保险
温州和茂华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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面食工作技能要求如下：1、负责自助早餐及自助晚餐所有面食的制作； 2、负责中餐面点出品（手工包、手工饺子、面条)3、有品牌酒店背景优先考虑4、好的团队协作能力，积极的工作态度5、具有一定的创新意识，对于厨房艺术有一定的见解6、保障厨房设施设备的安全使用与日常维护
点心厨师

4.5千-6千

南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 包吃包住
- 高温补贴
- 生日福利
- 节假日福利
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料制订并编写标准菜谱开发新菜和新产品确保优秀的餐饮技巧得以保持协助组织特别活动和特别食品促销活动保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势并相应的建议厨房运作进行适当调整保持厨房的卫生清洁厨房和设备保持个人卫生管理和培训属下员工和行政总厨一起进行人力规划和管理需求和厨师长一起编制和管理部门预算
白案主管 Northern Pastry Supervisor

4.8千-5.2千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
三亚湾voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、精通北方面食，云吞，饺子，包子，各式煎饼等。 2、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 3、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 4、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 6、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 7、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
Dim Sum Chef 中厨房点心师傅

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
青城山六善酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责严格遵守食品卫生法规及相关制度。主要负责中餐点心的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,保证出品质量。做好食品原材料的质量及成本控制。保持工作环境及各类用具、餐具的清洁卫生。岗位要求有基本点心厨房的操作经验,在星级酒店有类似工作经验者为佳。相关专业毕业，并有技能等级证书。
Chef De Partie 厨房主管

5千-5.5千

宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 出国旅游
太白山唐镇 · 瑞斯丽温泉度假酒店Swisstouches SPA Resort, Taibai Mountains

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members development. Participates in the control of food quality, Western food taste, food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐面点主管。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。
中餐面点厨师

4千-5千

济南 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 意外险
济南施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 7、精通本地面食，济南特色传统面食，特色小吃【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
点心主厨

8千-1万

南通 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位津贴
- 法定三薪
- 包吃包住
- 高温补贴
- 生日福利
- 节假日福利
- 带薪年假
- 职业发展规划
- 岗位晋升
启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
参与菜单的计划和成本核算工作制订并编写标准菜谱开发新菜和新产品确保优秀的餐饮技巧得以保持协助组织特别活动和特别食品促销活动保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作进行适当调整保持厨房的卫生。清洁厨房和设备保持个人卫生管理和培训属下员工和行政总厨一起进行人力规划和管理需求和厨师长一起编制和管理部门预算
面点师傅

4千-6.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 五险一金
- 年终奖
- 结婚生育福利
- 包吃包住
海南康丰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、团队服务意识强，面点大工小工均可 2、熟练掌握北方面食，特色小吃制作，菜品口味稳定，能独立研发菜品，保证菜品创新 3、相貌、人品端正，稳定 4、月薪：4000-6500
点心厨师（馅料/按板/熟笼/单尾/明档）

4千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 语言津贴
- 生日聚会
- 定期晋级
- 人性化管理
- 绩效奖金
东莞市东城国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、岗位概述：主要负责点心的各种馅类制作，协助点心主管做好点心的出品等工作。二、职责义务： 1. 协助部门主管监督点心部的日常工作； 2. 负责和指导点心厨师对原食材的腌制和配制份量并监督原食材的食品安全问题，拼制各种像生拼盘及花色拼盘； 3. 与点心部各岗位保持沟通，提高点心品质； 4. 负责腌制鲜虾、肉类、排骨、烧卖、牛肉馅等制作； 5. 开市前将所有馅料制作完成； 6. 对半制成品的生、熟馅的剩余作出处理； 7. 严格执行卫生条例； 8. 随时保持工作区域和个人卫生； 9.完成上级其它工作安排。三、专业知识：对制作点心原材料加工处理熟练娴熟技术，具有各样烘焙、酥类、糕点等技术。
点心主厨

5.5千-6.5千

临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
临沂奥体皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】参与菜单的计划和成本核算工作。制订并编写标准菜谱。开发新菜和新产品。确保优秀的餐饮技巧得以保持。协助组织特别活动和特别食品促销活动。保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。保持厨房的卫生。清洁厨房和设备。保持个人卫生。管理和培训属下员工。和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。和行政总厨一起编制和管理部门预算。【岗位要求】持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。具有良好的写作技能。具有领导能力。
拉面师

7千-8千

衡水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
衡水市塬上炊烟兰州牛肉面

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责兰州牛肉面的和面、揉面、拉面，常规面型能熟练掌握，确保面条口感劲道、规格统一 2、根据营业需求，合理控制面团发酵时间和制作节奏，保证出品效率 3、维护和保养拉面工具及设备，保持工作区域整洁卫生 4、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐流程顺畅【岗位要求】 1、5年以上专业拉面师工作经验，会常规面型，精通兰州牛肉面传统制作工艺 2、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3、吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排 4、汉餐
中厨房点心主管/厨师

4千-8千

深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 过节费
深圳国际交流中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
拉面及中式面点师傅

3.5千-4.5千

玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 每周双休
- 免费工作餐
- 免费住宿
- 超大发展平台
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 员工活动丰富
- 员工生日礼物
云南欢乐大世界投资控股有限公司

游乐园 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责拉面及各类中式面点的制作，包括和面、揉面、拉面、煮面等工序，确保出品质量稳定； 2、根据餐厅需求，按时完成面点制作任务，保证供应充足； 3、维护面点制作区域的卫生与安全，确保操作符合食品安全标准； 4、协助研发新式面点品种，提升菜品多样性与吸引力； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免浪费； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备拉面或中式面点制作基础，有相关经验者优先； 3、熟悉面点制作流程及食品安全规范，注重操作卫生； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 5、对中式面点有热情，愿意学习并提升技能； 6、能适应排班制度，包括节假日及周末工作安排。
点心主管

6千-8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 购买社保
- 学历津贴
- 语言津贴
- 夜班补贴
- 带薪年假
- 节日礼物
- 绩效奖金
- 年终奖
东莞市厚街国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。