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已为您推荐以下相似职位

  • 大堂吧主管

    4.5千-5千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1.大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游服务等相关专业优先;3年以上高端酒店大堂吧、特色茶饮/咖啡品牌或高端餐饮服务经验,其中1年以上同岗位管理经验,熟悉大堂吧全流程运营(饮品制作、宾客接待、物资管理、活动执行);了解唐山本地商务客群、休闲客群消费偏好,有本地高端餐饮服务资源者加分。 2.能独立制定大堂吧月度、季度经营计划,结合季节、节日节点策划主题推广活动(如下午茶套餐、夜间微醺专场、商务茶歇定制),驱动营收增长;精通饮品品质管控,熟悉咖啡、茶、鸡尾酒、甜品等核心产品的制作标准与品鉴要点,能指导员工优化出品口感与呈现形式;具备成本管控意识,负责物料采购审核、库存管理与损耗控制,确保毛利率达标,合理控制人力成本与运营费用。 3.搭建并优化大堂吧服务SOP流程(含宾客接待、点单服务、饮品上桌、客诉处理等),监督员工严格执行酒店服务标准与礼仪规范;注重宾客体验细节,能敏锐捕捉不同客群(商务洽谈、休闲小憩、亲子陪伴)需求,推动服务升级(如私密洽谈区布置、充电设施配套、儿童友好服务);具备高效客诉处理能力,能快速响应宾客反馈(如饮品口感、服务效率、环境问题),制定整改方案并跟踪落实,提升宾客满意度与复购率。 4.具备优秀的团队领导能力,负责大堂吧员工的排班调度、绩效考核与日常管理,营造积极协作的团队氛围;制定员工培训计划,开展饮品制作技能、服务礼仪、沟通技巧、应急处理等专项培训,提升团队专业素养;善于挖掘员工潜力,建立激励机制,降低员工流失率,打造稳定高效的服务团队。 5.熟悉大堂吧空间功能规划,能合理布局座位区域、优化动线设计,兼顾商务接待的私密性与休闲氛围的舒适度;负责大堂吧环境卫生、消防安全、食品安全管理,严格落实餐具消毒、食材存储、饮品制作等环节的合规要求,确保通过监管部门检查;熟练使用POS系统、库存管理系统、预订系统,能独立完成账务核对、数据统计与经营分析,为经营决策提供支持。 6.形象气质佳,举止优雅,具备良好的商务礼仪与沟通表达能力;工作严谨细致,责任心强,具备较强的执行力与抗压能力,能适应大堂吧营业时间(含午晚高峰、节假日值班);具备创新意识,能紧跟行业趋势(如网红饮品、健康轻食)迭代产品与服务;服从酒店管理层安排,能与前厅部、餐饮部、采购部等部门高效协作,保障运营顺畅。 7.具备咖啡师、茶艺师等专业资格证书者优先;熟悉鸡尾酒调制、甜品搭配等专项技能者加分;有高端酒店大堂吧主题活动策划与落地经验者优先;具备基础英语沟通能力,能应对外籍宾客服务需求者加分。 岗位职责 1.运营执行辅助:协助经理落实日常运营(客流引导、餐品出餐节奏),跟踪营收、客流数据,反馈异常并配合调整。 2.服务与产品管控:巡查服务标准(接待、点单、出品),收集客户反馈同步经理。协助把控餐品质量,处理简单客诉。 3.团队协助管理:配合执行员工排班、岗前培训,监督工作状态,协调员工协作,保障团队高效运转。 4.安全与物料保障:协助检查食品安全、设备状态,管理物料库存(原料、餐具),确保运营无安全隐患、物料充足。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 2、具备酒水调制技能,并协助经理开发新菜单和酒水单; 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,负责将所有投诉进行记录和跟进解决; 4、控制每日成本和库存管理。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑; 3、具有解决问题和培训的能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效 2、监督并指导员工工作,提升服务质量与客户满意度 3、制定排班计划,合理调配人力资源 4、管理酒水及物料库存,控制成本并定期盘点 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店形象 6、配合酒店其他部门完成接待任务 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、责任心强,具备较强的服务意识 5、基本掌握酒水知识及吧台操作技能
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责鸡尾酒调制、咖啡拉花、酒水饮料类的制作和售卖; 2.负责免费嗨玩区设施的管理,包括维护、区域卫生、设备调试等; 3.偶尔临时协助礼宾部物品寄存以及咨询服务。 任职要求 1.大专以上学历。从事同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉服务流程和成本管理,具备新品开发能力,了解服务规范和质量标准,熟悉卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉酒店管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 缴纳五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉大堂吧设施设备的使用; 2、热情迎接客人,为客人提供真诚关怀和专业服务; 3、积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助大堂吧创新和改进提供给客人的体验; 4、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、熟悉大堂吧格式酒水及出品信息并向客人积极推荐介绍; 6、保证大堂吧日常工作并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的服务意识和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 *配合大堂咖啡区域运营启动 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效2、监督员工工作表现,定期进行培训和考核 3、制定并执行服务标准,提升客户满意度 4、管理库存和物资,控制成本并减少浪费 5、处理客户投诉和突发情况,维护酒店形象 6、与其他部门协调合作,确保整体运营效率 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验优先 2、良好的沟通能力和团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、注重细节,有较强的服务意识和责任心 5、具备基础的财务知识和成本控制能力
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责大堂吧日常营运、现场督导与环境品质管理; 2. 把控饮品、点心出品标准及服务礼仪,处理客诉、维护宾客体验; 3. 负责员工排班、考勤、培训及团队管理; 4. 管控物料库存、成本损耗与食品安全、消防安全; 5. 核对营业账务数据,配合完成营收目标,对接各部门协同工作。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务 2、正确处理客人的投诉 3、根据大堂吧存货量领取大堂吧物品 4、为大堂吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序 任职资格: 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、拥有1-2年以上同岗位工作或管理经验 3、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 4、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 5、具有极强的应变能力及较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 6、强壮的人际处理能力并关注细节 7、良好的仪容仪表
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o 设备干净 o 设备分类且存放好 o 玻璃器皿擦亮 o 特别活动的要求准备就绪 o 放音乐 o 开灯 o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务: o 迎宾并安排客人就坐 o 说明并推销每日的特价饮料 o 准确的下食品单 o 有效的利用托盘和托盘架  o 快速的为客人写餐饮订单 o 确保准确的处理付款方式 o 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o 确保吧台干净 o 定时清理烟灰缸 o 与客人交谈有关的餐饮产品 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: o 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 o 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 o 向客人推销鸡尾酒 o 调配和装饰鸡尾酒 o 按规范提供热的咖啡和茶 · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: o 给予客人有关酒精饮料的建议 o 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o 通知客人酒店的吸烟规定 o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · 酒窖管理包括: o 正确的使用冰箱系统 o 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o 使用啤酒过滤裝置 遵循存货管理程序 · 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品 · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · 协助乐师的推广工作。 设计以增加收入,人数和利润为目的的酒吧宣传材料,然后由餐饮经理审批。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责:   1.Assist the manager in arranging employees' job assignments and scheduling, follow up to check service processes, and ensure efficient operation. 协助经理安排员工岗位分工和排班,跟进检查服务流程,确保高效运转。 2. Adhere to opening and closing procedures and specified billing procedures to ensure standardized and orderly operations. 遵守营业开始和结束程序,以及规定的结账程序,保障运营规范有序。 3.Assist in developing departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit. 协助制定部门规范和程序,以促进销售、饮品创新和利润提升。 4.Assist in conducting effective shift briefings to ensure staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials, etc., with emphasis on upselling certain products. 协助开展有效的交接班说明会,确保员工知晓重要客人、特殊活动、每日特价等信息,重点强调特定产品推销。 *同等条件下中共党员优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责大堂吧日常运营管理,包括营业前准备、现场服务督导、顾客体验管理及突发情况处理; 2. 统筹酒水出品质量与服务标准执行,确保符合酒店品牌服务规范及食品安全要求; 3. 管理排班计划,指导并考核员工服务技能、仪容仪表及职业素养,持续提升团队专业水平; 4. 监控物料消耗与库存状况,参与成本分析与控制,定期提交经营数据报告; 5. 配合酒店整体运营目标,落实客户关系维护、会员服务及跨部门协作任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或餐饮服务等相关专业优先; 2. 具有2年及以上高端酒店或精品餐饮场所一线服务及基层管理经验,熟悉大堂吧运营流程; 3. 具备良好的服务意识、沟通协调能力及应变能力; 4. 掌握基础酒水知识及服务礼仪,具备基础英语沟通能力者优先;
  • 杭州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升宾客满意度; 2、监督并指导员工执行标准化服务,包括饮品制作、接待礼仪及卫生清洁等; 3、制定排班计划,合理调配人力,保障各时段服务品质; 4、管理大堂吧物料库存,控制成本,定期盘点并提交采购需求; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时反馈并跟进解决; 6、协助策划并执行季节性饮品推广活动,提升营收; 7、定期培训员工专业技能与服务意识,优化团队表现。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识,掌握基本调制技能; 3、服务意识强,善于沟通,能灵活应对宾客需求; 4、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与库存管理; 5、责任心强,执行力高,适应倒班工作制;
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 餐厅副经理-大堂吧 • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力及较强的团队精神。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助经理负责餐厅每天的运营,努力提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 3.始终确保部门的安全和卫生标准。 4.始终贯彻万豪热情好客的原则,始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 5.熟悉掌握各种酒类产品的知识,能够为客人进行相关介绍。 6.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 7.熟练掌握各种咖啡制作。 岗位要求: 1.有同岗位工作经验。 2.工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3.具备英文沟通的能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 协助特色餐厅经理负责茶艺区、茶室及茶文化体验区日常运营管理,严格执行度假村服务标准,打造高品质茶文化服务体验。Oversee the daily operations of tea art area, tea room and tea culture experience zone, assist F&B / Tea Manager to ensure staff maintain the resort’s service standards and provide high-quality tea culture service experience. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 协助特色餐厅经理制定茶艺区工作流程、服务标准并监督执行。 Develop and implement service standards and operating procedures for tea art zone under the guidance of manager. 熟悉消防安全、紧急救护及突发事件处理程序并落实执行。 Master procedures for property safety, emergency response, first aid and fire alarm management. 确保茶艺师严格按照标准流程提供冲泡、讲解、表演及客需服务。 Ensure all tea artists provide tea brewing, explanation, performance and guest services in line with standards. 根据营业时段合理安排茶艺师、服务人员排班与岗位调配。 Schedule tea artists and service staff according to business hours and operational needs. 协助部门经理召开班组会议,分析服务、运营、成本及客诉情况。 Assist manager in holding team meetings to review monthly performance in service, operation, cost control and guest feedback. 协助经理统筹各岗位衔接,保障茶艺区、茶室、体验区运转顺畅。 Coordinate positions and workflow to ensure smooth and efficient operation of tea-related areas. 负责茶艺团队技能培训、礼仪培训、服务督导及日常考核。 Provide training, supervision and daily assessment for tea art team on skills and etiquette. 负责茶品、茶具、茶点的验收、保管、盘点及成本控制。 Manage acceptance, storage, inventory and cost control of tea, tea sets and refreshments. 配合度假村活动策划茶文化体验、茶艺表演、茶会等主题项目。 Plan and organize tea culture activities, tea ceremonies and tea parties for resort events. 完成上级布置的其他任务。 Complete additional tasks assigned by superiors. 职位要求 JOB SPECIFICATION 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、茶文化相关专业优先。College degree or above, major in Hotel Management, Tourism Management or Tea Culture preferred. 具备茶艺服务或餐饮管理相关工作经验 1 年及以上。 At least 1 year working experience in tea art service or F&B related management. 持有初级 / 中级茶艺师证书优先,熟悉各类茶品冲泡与品鉴。 Tea art certificate is preferred; familiar with brewing and tasting of various teas. 具备基础英语沟通能力,熟练使用办公软件。 Basic English communication skills; proficient in using office software. 具备团队管理、培训指导、沟通协调及现场营运能力。 Possess skills in team management, training, communication, coordination and on-site operation. 注重服务品质,持续优化服务流程,提升客人体验与满意度。 Focus on service quality and continuous improvement to enhance guest experience and satisfaction. 具备活动策划、客户接待、投诉处理及公共关系能力。 Capable of event planning, guest reception, complaint handling and public relations. 品行端正,责任心强,细致高效,具备良好职业道德与敬业精神。 With high professional ethics, dedication, meticulous, responsible and efficient working attitude.
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、至少1年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责长吧的日常工作,确保工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、协助菜单和酒水单的设计工作。 4、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 5、协助上级编制和管理部门预算,进行人力规划和管理需求。 6、监督各岗位工作职能的执行情况。 7、积极的实行节约成本的方法,有效的控制存货,尽可能再利用能源。 8、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备。 9、根据酒店安全规定,全面负责本部门的安全工作,尤其是消防及食品安全领域。 10、需有调酒经验。 岗位要求: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、3年以上同等国际品牌酒店工作经历。 3、良好的沟通技能。 4、具有解决问题、组织、培训和领导能力。 5、能够承受工作压力,积极应对问题。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化,对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力,能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识,能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及工作质量把控 2、制定并执行大堂吧服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店品牌要求 3、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并控制成本损耗 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的问题并做好记录 5、培训指导下属员工,提升团队专业技能与服务意识 6、配合酒店营销部门策划并执行特色饮品推广活动 7、监督清洁卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生标准 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验,有吧台管理经验者优先 2、熟悉各类酒水知识及咖啡饮品制作工艺 3、具备较强的服务意识与宾客沟通能力 4、能够承受工作压力,适应弹性排班制度 5、具备基础财务知识,能独立完成成本核算与报表制作 6、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理 7、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
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