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  • 调酒师

    4.5千-5.5千
    崇左 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责大堂吧、良食餐厅及特色餐厅(如云醉酒窖、丽世岛等)的鸡尾酒调制与饮品出品,确保品质、风味与呈现符合丽世品牌标准。 熟悉经典鸡尾酒及创新调酒技法,能根据季节、客群需求及酒店活动,研发并推出特色酒水单品。 熟悉吧台区域的日常运营,包括酒水备货、物料盘点、库存管理及成本控制。 维护吧台设备及工具的清洁与保养,确保符合卫生与安全标准。 与客人互动交流,根据其口味偏好提供专业、个性化的酒水推荐与服务。 协助大堂吧经理进行酒单更新、酒会活动策划及现场执行。 带教并指导实习生或新团队成员掌握基础调酒技能与服务流程。 【工作要求】 专业技能:熟练掌握各类鸡尾酒调制技巧,具备扎实的酒水知识(如烈酒、葡萄酒、利口酒等),有独立研发新品的能力。 经验背景:1年以上调酒经验,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书者优先。 服务意识:形象气质佳,善于与客人沟通互动,具备良好的对客服务技巧与销售意识。 职业素养:工作细致认真,注重卫生与细节,具备成本控制意识,能适应晚间及节假日工作。 团队协作:具备良好的团队合作精神,能积极配合吧台及餐厅整体运营。 稳定性与优先:有意愿在本地长期稳定发展者优先;持有调酒师相关资格证书或参加过专业调酒培训者优先;本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要排班,需适应晚间、节假日及高峰时段的工作安排(参考餐饮部班次)。
  • 吧台主管

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责吧台的日常运营管理工作,包括酒水调制、饮品出品、设备维护及卫生清洁等; 2、制定并执行吧台服务标准与流程,确保饮品质量和服务效率符合酒店要求; 3、负责吧台原材料的采购计划、库存管理及成本控制,定期盘点并优化库存结构; 4、培训、指导吧台员工,提升团队专业技能和服务意识,确保服务标准化; 5、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并反馈至相关部门; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保吧台工作与酒店整体运营顺畅衔接; 7、定期分析销售数据,提出改进建议,优化饮品菜单及促销策略。 【岗位要求】 1、具备一定的吧台管理经验,熟悉酒水调制、咖啡制作及饮品服务流程; 2、了解酒水成本控制及库存管理,具备良好的数据分析能力; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效培训及激励员工; 4、服务意识强,善于沟通,能妥善处理客人需求及突发状况; 5、身体健康,能适应倒班工作制; 6、有星级酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。 7、18-45岁
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有非常丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验,懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 大堂吧服务员

    3.5千-4.5千
    崇左 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从管理公司品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍酒水单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、根据库存量安排采购单 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划,合理安排时间 14、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部服务工作经验 3、积极良好的仪容仪表、服务意识、沟通表达、行动力
  • 调酒/咖啡师

    4千-5.5千
    崇左 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验,懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 调酒师

    5千-6千
    北海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    —​​​工​​​作​​​时​​​间​​​: ​​​晚​​​班​​​:​​​1​​​5:0​​​0​​​-​​​00​​​:​​​0​​​0​​​ ​​​—​​​工​​​作​​​地​​​址​​​:​​​北​​​海​​​市​​​涠​​​洲​​​岛​​​滴​​​水​​​村​​​巨​​​鲸​​​悬​​​崖​​​花​​​园​​​餐​​​厅​​​ ​​​—​​​试​​​用​​​期​​​:​​​2​​​个​​​月​​​ ​​​ ​​​—​​​试​​​用​​​期​​​:​​​2​​​个​​​月​​​ ​​​工​​​资​​​4​​​K​​​/​​​月​​​ ​​​—​​​转​​​正​​​工​​​资​​​:​​​5​​​K​​​+​​​提​​​成​​​ ​​​—​​​福​​​利​​​:​​​提​​​供​​​食​​​宿​​​+​​​转​​​正​​​后​​​购​​​买​​​社​​​保​​​+​​​月​​​休​​​4​​​天​​​+​​​妆​​​容​​​补​​​贴​​​+​​​全​​​勤​​​奖​​​ ​​​ 【​联​系​方​式​】​ ​微​信​:​S​M​D​S​M​R​X​X​ ​电​话​:​1​3​5​0​2​2​4​0​5​4​3​ 调酒师 1.为每一位宾客提供优质的酒水服务; 2.充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式; 3.每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐、并有效的保管物品; 4.吧台日常酒水申领、盘点; 5.配合店长监督相关部门运作,包括鸡尾酒水培训、预算控制、损耗控制; 任职条件: 1. 为人正直诚实,有高度责任心!有很好的团队精神; 2.性格活泼开朗,有较强的人际关系和解决问题的能力; 3.工作认真,积极主动;
  • 柳州 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待客户,负责制作各类酒类饮品; 2、维护吧台区域清洁与卫生,确保工作环境的良好状态; 任职要求: 1、熟练掌握调酒技巧,能独立调制多种酒类饮品; 2、对调酒行业有热情,能够适应快节奏工作环境 3、调酒经验1年以上 上班时间:18:00-凌晨2点 月休4天 薪资面议
  • 吧员

    3千-4千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店吧台的日常运营工作,包括酒水调制、饮品准备及出品质量把控 2、保持吧台区域整洁卫生,定期清点库存并做好酒水物料管理 3、根据标准配方准确调制各类酒水饮料,确保出品品质稳定 4、为客人提供专业的酒水推荐服务,解答顾客咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求,维护良好的客户关系 【岗位要求】 1、具备基础的酒水知识,有吧台工作经验者优先 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具有良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致认真,具备团队合作精神 5、身体健康,无不良嗜好
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    邮轮 | 100-499人
    • 投递简历
    - Assures an excellent table service, promotes new sales in order to increase the Bar revenue and improve guests satisfaction in accordance with the Bar manual - Cleans and sets up the assigned Bar lounge with the proper materials and sanitation rules to guarantee the beginning of the service。 - During the shift helps to keep the set-up, to prepare snacks and provides continuous cleaning to guarantee the service。 - At the end of the shift cleans the Bar lounge and helps to store materials and products in order to guarantee that the Bar area is spotless and ready for the next day - Reports to the superior guests’ complaints to provide a fast and effective solution in case he/she cannot address them directly。 - Performs other duties / tasks if required by Line Manager 1 Facilitate a work environment that supports a successful safety culture. Is responsible for ensuring that his/her team implements and maintains an effective supervision and management of workplace.  - Enforce and promote Safety procedures in the team/Department under responsibility
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 12%公积金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒吧日常酒水调制、出品及服务工作,确保饮品品质与呈现符合标准; 2. 熟练掌握各类鸡尾酒配方、基酒特性及调酒技巧,能根据顾客需求提供专业推荐与定制服务; 3. 参与酒单设计、新品研发及库存管理,协助完成物料盘点与损耗控制; 4. 维护吧台及设备清洁卫生,严格执行食品安全与操作规范; 5. 配合团队完成营业接待、客户服务及活动支持等相关工作。 任职资格: 1. 具备2年及以上正规餐饮或酒吧调酒相关工作经验,持有调酒师职业能力相关证书者优先; 2. 大专及以上学历,专业不限,具备良好的服务意识与沟通表达能力; 3. 熟悉主流洋酒、烈酒、果酒等酒类知识,掌握摇和、兑和、搅和、调和等基础调酒技法; 4. 具备基本英语交流能力(能理解常见酒饮名称及服务用语)者优先; 5. 身体健康,无传染性疾病,能适应夜间及节假日轮班工作安排。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营工作,包括开市准备、收市整理及服务流程执行 2、为宾客提供专业优质的咖啡、茶饮及酒水服务,确保服务品质 3、主动观察宾客需求,提供个性化服务建议,营造舒适消费体验 4、熟练掌握产品知识,积极向宾客推荐特色饮品及促销活动 5、维护营业区域整洁,确保餐具及设备摆放符合标准 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-33周岁 2、具备1年以上餐饮服务经验,有星级酒店工作经验者优先 3、熟悉咖啡/茶饮制作基础技能,掌握基本酒水知识 4、形象端正,普通话流利,具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮换,工作细致有责任心
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your day to day 日常职责   1.Manage the bar/lounge operations of the hotel to ensure the achievement of established beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals.    管理酒店酒吧和咖啡厅的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。   2.Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.      遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   3.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.   监督指定餐厅的菜品服务和出品,确保高质量和一致性。   4.Train bar attendant, wait help and bus help in basic beverage knowledge and beverage service    为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。   5.Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit    为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 What we need from you 我们需要你具备   1.Professional bartending skills, and have cocktail innovation ability    专业的调酒技术,并具有鸡尾酒创新能力    2.Wide knowledge of beverages, including cocktails, spirits and wines, and the ability to use their knowledge and expertise to provide guests with an exceptional experience    酒水知识扎实,包括且不仅包括鸡尾酒,烈酒及葡萄酒,并能够运用其知识和专长为客人提供卓越的消费体验   3.Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.    具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力   4.Leadership Skills    具有领导能力
  • 调酒师

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营,包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品 3、保持酒吧区域整洁,做好器具消毒及物料管理 4、定期盘点库存,提出采购需求建议 5、处理客人特殊需求及投诉 【岗位要求】 1、掌握经典鸡尾酒调制技法和创新能力 2、具备基础酒水知识及器具使用技能 3、能适应早晚班轮换工作制 4、持有调酒师资格证者优先
  • 调酒师

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事调酒师作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: •负责大堂吧日常接待工作,主动热情问候宾客,引导宾客就座,耐心解答宾客关于饮品、套餐、规则等相关咨询,提供贴心周到的服务,提升宾客体验感。 •熟练掌握大堂吧、酒吧各类饮品的名称、口感、制作流程及售价,准确接收宾客订单,确保订单无误、上餐及时。 •负责所负责区域的环境卫生,包括餐桌、座椅、吧台周边的清洁整理,餐具、杯具的清洗、消毒、摆放,保持区域整洁有序。 •配合吧台工作人员完成饮品出品核对、传递工作,协助做好物料盘点、补充,及时上报物料短缺、设备故障等问题,确保运营顺畅。 •负责宾客消费结算相关协助工作,准确核对消费金额,引导宾客完成支付,做好账单整理、归档,杜绝漏单、错单情况。 •维护宾客关系,及时收集宾客反馈的意见和建议,上报给管理人员,持续优化服务质量;杜绝与宾客发生争执,妥善处理宾客投诉及不满。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.欢迎应届毕业生求职面试。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 调酒师

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧区域的酒水调制工作,根据标准配方和顾客需求,精准调配各类鸡尾酒、特调饮品 2、熟练掌握各类调酒器具的使用与维护,确保吧台设备正常运转 3、负责酒水库存管理,包括进货验收、库存盘点及酒水成本控制 4、保持吧台区域整洁卫生,严格执行食品安全标准及操作规范 5、根据季节变化和市场需求,参与研发创新饮品配方 6、为顾客提供专业的酒水推荐和咨询服务,提升顾客消费体验 【岗位要求】 1、3年以上专业调酒师工作经验,熟悉各类酒水特性及调制技法 2、精通经典鸡尾酒配方,具备创新调酒能力 3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑 4、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理顾客需求 5、了解酒水库存管理流程,具备基础成本控制意识 6、能适应晚班及节假日工作安排
  • 红河州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、服从集团品牌的政策、程序以及品牌标准 2、每个时段的餐桌摆放标准,边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 4、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 5、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 6、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 7、灵活运用对客服务技巧 8、热情待客,能够妥当处理客人的意见和问题。 9、根据部门经理的要求完成其他工作 岗位要求: 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备良好的沟通表达能力
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    - 职责: 负责20:00-24:00夜间酒水出品;营造夜间社交氛围;与厨师协作开发下酒菜。 - 要求: 精通鸡尾酒/威士忌/无酒精特调;热爱夜晚;形象气质佳;有服务意识。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.遵守酒店和公司的政策和程序; 2.依照所有的安全政策确保工作区域的安全; 3.尊重经理或主管做出的工作安排,有些可能超过你的正常工作职责,以保证提供给酒店的客人满意的服务; 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理,; 5.对酒店、所提供的服务、所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。
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