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  • 客服

  • 后厨切配

    4.5千-5千
    天津-南开区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 1-49 人
    发布于 12-09
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    • 投递简历
    后厨切配,负责厨房材料准备,备餐等。
  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 11-14
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    • 投递简历
    勤杂工
  • 副厨师长

    6.5千-7.5千
    天津-滨海新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 11-10
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    • 投递简历
    1 在厨师长的领导下 配合厨师长工作 严格按照集团标准出品 烹调方法  烹制菜肴 保证出品质量  2 掌握所烹制的菜系基本质点 并熟知本菜系的烹制要领和技术要求 抓好各种出菜成品的标准 达到味感 质感 观感及营养卫生  3 熟悉主料 配料 调味使用 掌握中西餐 以及面点的做法 4 做到帮上教下 以身作则 带好帮厨以及基层员工 相互协助 提高工作效率  5 组织小型宴会及会议摆台 配合厨师长做好每一道菜的出品   7 检查厨房每日卫生 协助厨师长把控好卫生食品安全质量 8 加强与各部门的衔接联系   9 与厨师长/炒锅做好沟通 进行员工一日三餐
  • 学徒工

    3千-4千
    盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-07
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    • 投递简历
    协助完成厨房的出品工作以及上级交待的其他工作事项。
  • 墩头

    4千-4.5千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11-12
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    • 投递简历
    具有酒店餐饮相关经验优先录用。
  • 厨工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 10-13
    • 收藏
    • 投递简历
    切配,售卖,收银
  • 早餐厨工

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 50-99人
    发布于 10-26
    • 收藏
    • 投递简历
    早餐厨工,做炒粉炒面。半成品
  • 切配

    4千-7千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 |
    发布于 10-11
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    • 投递简历
    负责切菜配菜
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    其他 | 1-49 人
    发布于 10-20
    • 收藏
    • 投递简历
    外卖店主要负责配菜出餐打包
  • 帮厨大姐

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-20
    • 收藏
    • 投递简历
    负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务 边工作边进行清洁,保持厨房工作环境的整洁,提高工作的效率
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 11-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作,保证向会所的客人提供干净整洁的环境; 2. 监督管事部所有员工的日常工作,组织例会,有任何问题及时向餐饮总监汇报; 3. 负责建立健全的管事部规章制度,如物品储存,物品盘点等制度,并负责监督; 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通,协助并配合其他部门的工作; 5. 管理易耗品,控制损耗率,做好社保保养记录,管理好管事部各类设备 任职需求: 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-04
    • 收藏
    • 投递简历
    北京高端会所主厨岗位,工作地点在北京,擅长融合菜,各类凉菜。 岗位职责: 1、熟悉各类食材及菜品,懂成本核算; 2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合出品要求; 3、工作要有积极主动性,能定期推出新菜式,想法多,创意新,习惯思考; 4、综合利用原材料,减少不必要消耗,避免浪费; 5、负责工作管辖区域卫生,厨具、设备保持清洁光亮,定期消毒,分类使用,保证食物安全卫生; 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、有10年以上工作经验,有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先; 2、擅长融合菜; 3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神; 4、会说普通话
  • 中厨厨工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责执行粗加工食材的处理,包括但不限于切割、清洗、焯水等; 2.负责准备和烹饪原料,包括但不限于食材的切割、清洗、调味等; 3. 协助主厨完成菜品准备和烹饪过程中的其他相关任务; 4.负责现场卫生,保持生产环境的清洁和整洁; 5.遵守公司的各项卫生标准和食品安全规定,并确保生产的食品安全卫生。
  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 12-16
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。 任职资格: 1、有意向做厨师行业的,有无经验都可,能吃苦耐劳; 2、身体健康,五官端正。
  • 厨工

    3千-3.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 防暑降温费
    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 学历补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-02
    • 收藏
    • 投递简历
    1.向厨师主管负责,执行、完成上级分配的任务和下达的指令。 2.较为良好的刀工、熟悉烹调。
  • 厨工

    3千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 12-18
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜; 3、完成上级安排的其他任务
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-17
    • 收藏
    • 投递简历
    1、组织特殊的活动和特色食品的促销; 2、掌握全面的知识,包括配料、设备、供应商、市场和目前的发展趋势,根据厨房的需要可提供适当的调整建议; 3、保持厨房的卫生 岗位要求 1、有1年同岗职位相关经验。 2、熟悉东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 点心主管

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 12-18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长完成宾馆下达的经营指标、费用指标; 2、对点心的出品质量负有直接责任; 3、服从厨房早班值班安排; 4、配合部门完成新品的研发; 5、按照经营需要提出合理化建议; 5、服从厨师长安排的其他任务。 岗位要求: 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度; 2、精通淮扬点心; 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先; 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 福利待遇: 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 火锅厨师长

    1万-1.5万
    丹东 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 12-19
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    • 投递简历
    萍姐火锅丹东店急聘厨师长,要求年龄45岁以下,主流连锁重庆火锅职业背景三年以上,工资1.3万+奖金,福利:提供住处,享有五险,年假,法定假,探亲路费等等多项福利
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-20
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    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄22-60岁; 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法,保质保量完成各项工作任务,有经验者优先; 3. 要求为人稳重,踏实,具有一定的服务意识; 4. 身体健康,无疾患,无不良嗜好。 二、工作职责与内容 1. 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2. 服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3. 准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息; 4. 上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳; 5. 爱护设备物品,做好每日保养维护工作; 6. 做好收尾工作,保证开餐结束后,餐厅能达到下一次的开餐要求; 7. 积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 8. 自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 9. 完成领班交办的其他工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 12-20
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    • 投递简历
    1、岗位职责 1)负责餐厅的后厨切配、打荷切配等工作。 2、招聘条件 1)具备2年以上本岗位工作经验; 2)有健康证,能吃苦耐劳。 *  福利待遇:提供食宿、五险一金 *  工作地点:珠海市高新区大湾区智造产业园附近 *  工作时间:每日8小时,月休4天 *  招聘联系人:林先生13823033934
  • 副厨师长

    5千-5.5千
    随州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-20
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    • 投递简历
    概述: 此职务的使命和目标是配合厨师长工作,全面负责管理厨房的良好运营,以及厨房更好的与各个餐厅协作,最大限度地提供高质量的食品和服务。   主要工作职责: •         协助厨师长负责酒店厨房的出品。 •         根据厨房的员工排班表及工作安排(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等),合理分配员工日常工作。 •         熟悉HACCP规定的责任及义务,确保所有安全及卫生程序的执行, 每月的HACCP记录-整理并提交给卫生经理。 •         协调、参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单,时刻保持菜单的标准、份量和成本。 •         时刻保持专业和积极的态度,依据酒店的规定和员工手册要求的行为举止,确保部门的良好运营。 •         每天检查员工的个人卫生,确保工作服、食品操作区域的整洁和卫生。 •         严格控制每日中餐食品数量的采购,最大限度的杜绝浪费以获得最佳的收益率。 •         检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题,并向工程部递送维修单。 •         所有员工都应知道每日酒店入住率及餐饮预订情况。 •         及时的按要求准备厨房最新菜单, 新菜品要进行拍照,制作标准食谱卡。 •         每天沽清的食品清单及时通知餐厅负责人。 •         与管事部建立紧密的工作关系,确保高质量的清洁和最低程度的破损。 •         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅的交流。 •         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 •         每年度必须配合酒店财务部进行盘点工作。 •         根据客人的意见反馈,要制定改进计划,提高客人满意度。 •         与厨房及餐饮的员工建立良好的沟通渠道。 •         培训新员工。 •        完成上级交待的其它任务。   这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。                                                                                                              能力要求:  •         1-2年星级酒店厨房领班及以上职位的工作经验。 •         健康证。 •         理解和了解市场需求。 •         有精力和干劲, 对紧急事件的判断能力。 •         积极聆听、多方位思考。 •         对客人负责、诚恳。 •         遵守酒店的各项财务制度。 •         计算机基本的软件知识。 •         了解食品安全体系方面的知识。 •         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •         在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 •         能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 •         能够合理消耗所有产品和配料。 •         能够设计菜谱并按照菜谱操作。 •         是一个能够提供培训,领导、激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 •       适应灵活的工作时间
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