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  • 客服

  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    1. 负责欢迎和接待客人 2. 负责安排预定,如遇特殊情况有能力与各部门协调与处理 3. 熟悉餐厅的布局和功能,了解近期各项推广活动,以便给客人介绍及对答 4. 与客人保持良好沟通,并建立融洽关系 5. 服从和接受上级主管安排的工作 职位要求: 1. 有相关工作经验2年以上,中英文沟通流利 2. 有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方 3. 敬业乐业,有较强责任心和吃苦耐劳的职业素养 4. 有领导与管理前台团队的能力 5. 熟练操作电脑预订系统及办公软件
  • 上海-宝山区 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 厨师主管

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、制定并优化菜单,研发新菜品,提升餐厅竞争力; 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本,减少浪费; 4、安排厨房人员工作班次,协调团队分工,提高工作效率; 5、培训及指导厨师团队,提升整体技能水平; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合规范; 7、处理突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转; 8、定期分析经营数据,提出改进建议,优化厨房运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理流程; 4、注重食品安全与卫生,熟悉相关法律法规; 5、能承受高强度工作压力,适应餐饮行业快节奏环境; 6、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品; 7、有责任心,执行力强,能高效完成工作任务; 8、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位招聘信息】 *薪资待遇: 月薪范围13K-16K  具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间: 做五休二,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为门店的Bar Manager,您将担任以下核心职责: 1. 领导并管理吧台团队,确保吧台区域的高效运作、出品品质与服务水准。 2. 精通鸡尾酒调制与咖啡制作技艺,能够创新并推出符合品牌定位的特色饮品,满足顾客体验需求。 3. 根据季节、节日或特殊活动,设计并推出限定款饮品菜单,吸引并满足高端客户的多样化需求。 4. 负责吧台区域的日常运营管理,包括酒水物料采购、库存管理、成本控制及卫生安全等。 5. 与门店GM紧密合作,参与门店的整体营销策略制定,提升门店的品牌形象与市场影响力。 6. 组织定期培训,培养并提升吧台团队的专业技能与服务水平,增强团队凝聚力。 *任职要求: 1. 至少3年以上高端酒店或知名酒吧的调酒及管理经验,具备鸡尾酒调制、咖啡制作等高级技能。 2. 拥有在国际高端酒店背景工作经历,或曾在大型调酒、咖啡比赛中获奖者优先。 3. 出色的沟通能力与服务意识,能够妥善处理顾客需求,提供个性化服务。 4. 对品质有严格要求,注重细节,追求卓越的饮品体验。 5. 具备良好的团队合作精神与领导能力,能够有效激励并管理团队成员。 6. 精通双语(中文和英文),能够流利地进行日常沟通与商务交流,以应对国际客户群体。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验,英语流利优先 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    意大利餐厅服务主管 *薪资待遇: 月薪范围8-10k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 (一)经验要求 - 至少3 - 5年在高级餐厅或高档餐饮环境担任服务员的经验,有指导或领导服务员团队经验者优先。 (二)技能要求 1. 出色的人际交往和沟通能力。 2. 深入了解食品和饮料,特别是高级餐厅标准。 3. 能够在快节奏环境中承受压力工作。 4. 细致入微,高度组织化。 5. 具备出色的问题解决和冲突解决能力。 (三)个人特质 1. 专业的外表和举止。 2. 友好、热情、亲切,对酒店业充满热情。 3. 可靠、准时,致力于提供顶级服务。 4. 具备团队合作精神,与他人协作良好。 (四)其他要求 - 食品卫生安全认证(或愿意获取)。 - 葡萄酒认证(WSET或同等认证)更佳。 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,搬运重达10公斤的物品,能端托盘和物品。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1、有2年以上高级中餐厅或米其林餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、熟练英语口语表达能力(优先考虑),可以用英语为顾客服务。
  • 上海-宝山区 | 2年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 厨师长

    9千-1.2万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 · 1. 严格执行公司SOP,监督所有厨师标准出品。 · 2. 负责厨房团队的日常管理,制定并执行排班计划、工作流程与操作规范,确保厨房运营高效有序,提升出菜速度与菜品质量稳定性。 · 3. 把控食材采购、存储与使用环节,优化食材搭配与利用效率,控制食材损耗率,降低厨房运营成本。 · 4. 严格执行食品安全标准,制定并落实厨房卫生管理制度,定期开展食品安全培训与检查,确保菜品符合食品安全要求,反馈采购原料的品质。 · 5. 负责厨房员工的技能培训与安全培训,提升团队整体专业水平,每年培养至少2名核心技术骨干。 岗位要求 · 1. 年龄25 - 45周岁,身体健康,持有健康证。 · 2. 具备丰富的经验,对厨房各个台位都熟练,并且擅长一个或几个台位的操作。 · 3. 具备较强的责任心与团队管理能力,认同公司企业文化。 · 4. 拥有5年以上相关工作经验,其中至少2年厨师长任职经历。
  • 调酒师

    6千-8千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、酒吧日常酒水配制; 2、吧台服务及日常准备清洁工作; 3、作好与客人的沟通及好推销工作; 4、准确无误的提供鸡尾酒; 5、作好每日的盘点; 6、协助负责培训新进员工。  任职资格 1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强; 2、具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识; 3、有中级以上调酒师技术证书优先。薪资待遇税前4000-9000元工作地址上海市长宁区新华路321号 工作地址: 上海市长宁区新华路321号 查看职位地图
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    1.营业时间为客人推荐合适的葡萄酒, 管理酒窖以及酒单 2. 确保葡萄酒在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准,同时积和提高餐厅的营业额和利润。 3.有很好的葡萄酒知识 4.英语流利,热爱美食美酒 5.有2年以上西餐厅服务场所的工作经验,沟通能力强、气质佳 6.会法语者优先考虑
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    1.具有良好的服务理念,主动、热情、和蔼、情切,亲和力、沟通能力强,能灵活应变; 2.确保开餐前前台的整洁; 3.接听预订电话,并将相关信息仔细记录在定位册; 4.熟悉餐厅的开餐时间,预约标准,耐心和客人沟通; 5.礼貌迎接客人,带客人就坐用餐; 6. 熟练掌握英、汉语,会法语的优先考虑; 7. 接受晚班。
  • 前厅

    6千-1万
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好餐前准备工作:水 饮料 餐具的摆放, 桌椅等的铺台以及排列 2、热情主动迎接客人, 微笑优雅的服务客人,从客人入座到离开 3、解决客人疑问,处理顾客问题 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 任职资格 1、年龄18-30岁,身体健康; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度
  • 花艺师

    4千-6千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    花艺师的职责要求主要围绕花艺设计、制作、服务及相关管理工作展开,具体如下: 核心职责 • 根据客户需求(如婚礼、庆典、日常装饰等场景),设计并制作符合主题和审美要求的花艺作品,包括花束、花篮、插花、装饰花墙等。 • 负责花材的挑选、采购、整理、养护,确保花材新鲜,合理控制成本。 • 为客户提供花艺咨询服务,推荐合适的花材、风格及搭配方案。 • 维护工作区域的整洁,管理花艺工具和设备,保证操作环境有序。 能力与素质要求 • 具备扎实的花艺知识,熟悉各类花材的特性、养护方法及搭配技巧。 • 拥有良好的审美能力和创意设计能力,能根据不同场景和需求打造独特的花艺作品。 • 具备较强的动手能力和细节把控能力,确保花艺作品的美观和牢固。 • 有良好的沟通能力和服务意识,能准确理解客户需求并提供满意服务。 • 部分岗位可能要求具备一定的营销能力,如推广花艺产品、维护客户关系等。
  • 西点师

    4千-5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    工作职责: 负责蛋糕、西点等法式甜点的生产、制作。 职位要求: 1.身体健康; 2. 有西点制作经验,能熟练制作各种西式糕点,在酒店或西餐厅从事过西点制作者优先考虑; 3.能认真钻研业务,具创新力,可开发新式西点; 4.热爱本职工作,为人踏实、积极肯干、吃苦耐劳。 5. 会英语法语优先!! 工作地址: 上海市长宁区新华路321号 查看职位地图
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    私房菜菜品开发,后厨出品和出餐管控。精通上海本帮菜,江浙海鲜,兼可做些安徽和湖北土菜。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 餐厅服务员

    6.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1. 有一年以上高级中餐厅接待及服务经验 2. 良好的沟通和人际交往能力,具备团队合作能力 3. 热爱本职工作,工作积极主动,具有服务意识 4. 形象气质佳,阳光,身体健康,能适应轮班制工作 5. 正直守信,吃苦耐劳,对待他人热情,友好,微笑,开朗 工作职责: 1. 依相关公司规定为客人提供热情,快速,高标准的餐饮服务 2. 根据餐厅流程进行餐厅开,收档工作 3. 会与客人沟通,反馈客人意见
  • 副主厨

    1.5万-3万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 投递简历
    西餐厅副主厨的职责 西餐厅副主厨的职责主要包括: 1.菜品研发与制作。定期推出新品,确保食品质量,了解公司要求和目标,提出新品建议和主厨商量决定。 2.厨房卫生与安全。严格执行国家卫生法,保持厨具整洁,确保饮食安全,监督所有食品制作过程符合法律法规和食品安全卫生标准。 3.食品成本控制。对厨房出品的质量、食品成本负责,合理控制食材成本,监督厨房各方面的配置及工作,维护厨房设备。 4.员工培训与管理。负责员工培训,做好下属厨师的管理,确保他们能够独立完成餐期任务。 5.厨房制度与流程执行。制定并执行厨房制度和流程,规范管理食品安全检查,关注客人要求,维护良好的员工关系。 5.协助主厨。在主厨休假或外出期间,全面负责厨房管理工作及日常行政工作。 6.副主厨还需要具备相关厨师资格证和健康证,熟悉西餐厨房操作流程和食品材料知识,具有良好的沟通能力和执行能力。 7.需要有法国专业烹饪学校的学习经验或者法国有西餐相关的工作经验。
  • 采购经理

    1.3万-1.7万
    上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求: 1、英语流利(该岗位需要和外国同事对接,全英语交流) 2、有同时负责多家高端西餐餐饮采购经验 3、有0-1经验,精通金蝶 1、制定采购规划 ,为公司决策提供采购端的市场依据,保证原物料必须有多家供应商,并优选2-3家做相对固定的供应商; 2、组织和实施公司餐饮原材料、物料、设备等分类的采购工作;降低采购成本,提升采购质量,负责原材料、物料、设备供应商的选择和谈判; 3、拟定采购相关标准、流程和制度; 4、搭建并完善售后、退订货等流程规范,协助工程、营运做好开店保障及售后服务。 5、负责所订购物料的市场信息统计、分析、评估及上报; 6、建设和维护供应商管理体系; 7、负责对接餐饮各环节、各部门,做好业务沟通,解决同其他部门需衔接的问题; 9、其他上级交办的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,英语流利 ; 2、在大中型食品或高端食材品类、餐饮企业采购岗5年以上工作经验 3、熟悉采购相关的业务流程知识,熟练操作办公软件; 4、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力,细致严谨,有责任心,成本控制意识强; 5、熟悉采购类专业理论,接受过采购岗位培训;熟悉高端食品食材品类行业品牌,有高端超市,品牌或线上电商平台采购经验。 6、强烈地责任感和良好的职业道德
  • 餐厅领班

    6千-7千
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    该岗位不提供宿舍。 【岗位职责】 1. 班次统筹:协助餐厅经理做好每日班前会,合理分配当班服务员的工作区域与职责,确保各区域人手充足、衔接顺畅。 2. 服务督导:全程跟进服务质量,督导员工严格执行服务标准(包括迎宾、点餐、上菜、席间服务、送客等环节),确保对客服务主动、热情、规范。 3. 客诉处理:第一时间介入处理宾客现场投诉或特殊需求,灵活运用授权范围解决问题,无法处理时及时上报并做好安抚工作。 4. 业务带教:负责新入职服务员的岗前培训和实操带教,帮助其掌握菜单知识、服务话术及突发事件应对流程。 5. 物资管理:负责餐厅餐具、布草、酒具、易耗品的日常盘点、申领及保管,确保物资充足且无异常损耗。 6. 环境维护:检查开餐前后及收档后的区域卫生、台面布置及物品摆放,营造整洁、优雅的用餐环境。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,餐饮管理相关专业优先。 2. 工作经验:社会餐饮或高星级酒店自助餐厅服务经验,其中至少1年领班或资深服务员岗位经历。 3. 语言能力:普通话标准流利,具备基础餐饮英语会话能力(能进行菜单介绍及简单对客沟通),会上海话的优先。 4. 专业技能:熟悉餐饮服务全流程,掌握基础酒水知识。 5. 综合素质:形象气质佳,亲和力强,具备良好的沟通协调能力和现场应变能力。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    长宁高端海鲜火锅 招订餐外联|自带资源即可,高提点周结! 【毛记一品海鲜姿造・一人一锅海鲜火锅】长宁中高端宴请地标,现开放兼职订餐外联 / 渠道合作,不用坐班,谁有客户谁赚钱! 合作内容 • 介绍商务宴请、公司聚餐、团建、生日 / 寿宴、家庭聚会、商会活动等客户到店消费; • 适合人群:企业行政、市场、销售、会务、酒店同行、宝妈、社群主、有中高端人脉者。 合作政策 • 无底薪、高提点,按到店营业额提点; • 结算:周结 / 每单结清,不拖欠、不压款; • 长期介绍,复购同样有提点。 我们优势 • 长宁核心地段,环境高端、包间充足; • 海鲜姿造 + 一人一锅,新鲜海鲜,现点现做,好推、好成交; • 支持发图、发视频、发套餐,给你全套宣传资料。 合作要求 • 有上海本地企业、商务、高端社群、人脉资源; • 诚信靠谱,长期合作优先。 工作地点 不限,只需介绍客户到店即可。 有资源、想合作的直接加微信 / 电话,资源对路,当天就能合作开单!
  • 餐厅销售经理

    1.2万-1.5万
    上海-长宁区 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮销售团队的日常管理与业绩达成,制定并执行销售计划 2、开拓和维护餐饮客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略 4、完成公司下达的销售目标,定期汇报销售数据和市场反馈 5、协调内外部资源,解决客户问题,提升客户满意度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,市场营销、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业销售经验,有团队管理经验者优先 3、熟悉上海餐饮市场,具备丰富的客户资源和销售渠道 4、具备较强的沟通能力和谈判技巧,能独立完成销售任务 5、年龄25-38岁,适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力
  • 餐饮销售

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作,完成月度销售指标 2、开拓新客户资源,维护现有客户关系,定期回访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略 4、协助策划并执行各类促销活动,提升品牌知名度 5、准确记录客户需求及反馈,协调内部资源提供解决方案 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象气质良好 2、具备较强的沟通能力和客户服务意识 3、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先考虑 5、工作积极主动,具备团队协作精神
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