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  • 客服

  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:5年以上fine dining或五星级酒店经验经验,英语流利,熟练运用office,薪资11-12K 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境优美,工作氛围超融洽,人际关系简单;可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系,内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶,节假日,生日礼品 岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:2年以上fine dining或五星级酒店经验经验,英语流利,熟练运用office,薪资9-10K 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境优美,工作氛围超融洽,人际关系简单;可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系,内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶,节假日,生日礼品 岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有两年以上高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 甜品师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 上海-宝山区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅与后厨的协调配合,确保用餐高峰期服务流程顺畅高效。 2、督导员工严格执行餐厅服务标准及食品安全规范,定期检查环境整洁度、餐具消毒情况及设施设备运行状态。 3、合理编排员工排班表,做好考勤记录与绩效评估,组织每日岗前例会,传达当日预订、特色菜品及重点客户信息。 4、负责新员工岗前培训及在岗技能提升,包含服务礼仪、点餐流程、突发状况处理等内容,提升团队整体服务水平。 5、妥善处理客户投诉与突发事件,及时安抚顾客情绪并给出解决方案,维护餐厅品牌形象与客户满意度。 6、协助店长完成物料采购申请、库存盘点及成本控制工作,合理控制损耗率,落实日、周、月经营数据记录与汇总。 7、关注行业动态及周边竞品情况,主动提出菜品优化或服务改进建议,配合执行餐厅各类营销活动及节假日促销方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄20至35周岁,身体健康,持有有效健康证。 2、具有2年以上中餐厅或大型社会餐饮同岗位管理经验,熟悉餐饮服务全流程及基础运营管理。 3、熟悉食品安全法规及餐饮行业卫生标准,具备较强的现场督导与风险防控能力。 4、具备良好的沟通表达能力与团队管理能力,能有效协调前厅后厨工作,妥善处理各类突发状况。 5、工作责任心强,执行力高,能够适应餐饮行业排班制及节假日加班工作节奏。 6、熟练使用办公软件及餐饮收银系统,具备基础的数据统计与成本分析能力。 7、形象端正,服务意识突出,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力及学习意愿。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
  • 前台接待

    7千-8千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. **预约管理** - 接听电话处理在线预订系统,准确记录客人信息(如特殊需求用餐人数过敏禁忌等),协调座位安排并实时更新预订系统 2. **迎宾与接待** - 热情问候到店客人,核对预约信息,引导至指定座位;为未预约客人协调候位或推荐替代方案,保持全程微笑和得体仪态 3. **沟通协调** - 实时与服务员厨房和管理层沟通,传递客人的特殊需求(如纪念日布置菜品调整),确保前后场信息同步 4. **维护候客体验** - 管理候客区秩序,提供饮品或餐前小食,预估等待时间并定期更新;雨天协助存放衣物或行李,体现细致服务 5. **形象与设施管理** - 确保前台区域整洁(如菜单装饰品摆放有序),检查洗手间等公共区域状况,及时反馈问题以维持高端环境标准 **附加要求**:形象气质佳;需熟悉餐厅菜单酒单及特色服务,能流利使用英语接待国际客人,并具备危机处理能力(如客人投诉的初步安抚)
  • 前台

    8千-9千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住 岗位职责: 1、按照服务流程和规范接听预定电话,将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督,并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务,以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件,及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求,迎接客人,并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求: 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗,吐字清楚
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    负责餐前摆台、客区服务、点餐、上菜、收盘、清洁; 维护就餐环境,及时响应客人需求,妥善处理简单客诉; 配合领导完成门店日常运营工作; 法餐厅(上海南京西路恒隆)老店新开,10月中旬开业入职
  • 餐厅领班

    8千-1.2万
    上海 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐厅经理做好餐厅日常运营工作。 * 按照餐厅的标准执行服务, 确保所在区域服务满意流畅。 * 参与提升餐厅服务细节,合理分配服务生工作。 * 负责所在区域结账,发票。 * 存货盘点,设备的报损与维护。 2.负责餐厅有关菜单、酒水知识介绍和服务工作。 * 理解餐厅定位,了解餐饮知识,熟知餐厅菜品信息,制作过程,过敏忌口。 * 参与控制,监督菜品出品标准,速度;及时反馈客人意见建议。 * 熟悉基本酒水知识,了解酒水服务。 3.负责餐厅现场客户服务和销售工作。 * 确保根据标准给客人提供服务,承担起客人满意的责任。 * 具备服务和沟通的灵活性。 * 使用合适的销售方法和建议性销售的技巧销售餐厅的产品与服务。 4. 负责餐厅日常沟通和其他基础工作。 * 准时出席各种会议,培训及集体活动。 * 建立维护与其他部门的良好工作联系。 * 遵守集团员工手册,餐厅行为准则和个人专业素养。 * 收集汇报每日运营出现的事件,客人反馈,潜在的问题。 * 完成上级交待的其他工作。 【任职要求】 1. 具备5年以上相关高端西餐或中餐餐饮会所或五星级酒店工作经验,熟悉包厢接待及控场。 2. 熟悉高端VIP客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解,服务细腻专业、具备高情商。 3. 形象端正、谈吐专业、责任心强、执行力高,服从管理和团队统工作。 4. 熟悉餐饮营运 SOP,品质管控、客诉处理,抗压能力强。 5.曾服务米其林餐饮,高端酒店和会所西餐或中餐经验者优先,具备良好的中文、英语或粤语口语能力者优先。 6.持有有效健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
  • 中点厨师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【工作地点】闻居路,该岗位不提供住宿,通勤方便的优先。 【岗位职责】 1. 产品制作:独立完成上海传统点心的加热煮熟过程,包括但不限于小笼包、馄饨、糕团等,保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 成本控制:合理使用原料,做好每日盘点,落实先进先出原则,减少不必要的损耗和浪费。 3. 卫生管理:严格执行食品卫生规范,保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生,定期清洗设备。 4.收银服务:会使用美团收银系统,能独立完成收银及服务。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验:1年以上社会餐饮中点岗位经验。 3. 专业技能:能独立完成上海点心的加热过程,会使用美团收银系统。 4. 职业素养:注重细节,追求出品品质,具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁大方,无不良嗜好。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作,能使用英语简单沟通的优先。
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 饼房厨师

    3.5千-5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位隶属于饼房,分甜品厨师和面包厨师 岗位要求: 1、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制, 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、了解厨房内使用的英文,能熟练交流者更佳 3、相关行业经验1-3年 公司福利: 1.做五休二,8小时工作制,包吃包住,加班有加班工资。 2.所有员工签订劳动合同,按照国家规定缴纳相应五险一金; 3.按照国家规定享受带薪年休假、公司额外提供福利年假;
  • 上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 配合点心主管,完成各类饺子、烧卖等点心包制成型,做好手工捏褶、造型。 2. 负责蒸点制作、上笼蒸制,把控蒸制时间,保证点心熟度与卖相。 3. 各类点心馅料称量、搅拌、调味、预制分装,把控馅料配比标准。 4. 负责中式甜品、糖水的原材料预处理、备料、半成品制作。 5. 餐前完成档口工具、面皮、馅料、甜品原料备料;餐后清洁设备、台面、工具。 6. 遵守食品安全及6S卫生规范,做好面皮、馅料等食材存放保鲜,控制损耗。 7. 服从点心主管工作安排,配合饭市高峰期出品,完成档口其他辅助工作。 【任职要求】 1. 5年以上点心后厨实操经验,会基础包饺、点心制作,了解广式点心、中式甜品优先。 2. 手脚麻利,手工细致,能严格按照配方配比制作馅料。 3. 持有有效健康证;服从厨房管理,可适应餐饮轮班,具备良好团队协作能力。 4. 曾服务于高端粤菜餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,年终奖 主要岗位职责: 1. 统筹档口日常运营、订货备货、收货、出品管控 2. 排定档口班次,统筹人员分工调配 3. 落实每日开收档标准,核查食材库存、把控原料损耗 4. 处理菜品客诉,配合优化出品问题 5. 协助厨房行政及日常运营事务 6. 协助主厨菜品改良、新品研发迭代 任职资质: 1.5 年及以上 Fine Dining / 精品西餐后厨实操经验 2. 高中及以上学历 3. 热衷菜品研发,具备持续优化出品意识 4. 具备炭烤、牛排、意餐、日料寿司经验优先 5. 米其林 / 黑珍珠高端餐厅从业经历优先
  • 餐厅经理

    2.5万-3万
    上海 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、门店整体运营管理 全面负责餐厅前厅日常运营管理,统筹门店日常营业、前厅服务、现场秩序维护及高峰期全场控场工作,制定门店日常运营规范,保障门店标准化、高品质、高效率稳定运转。 2、服务品质标准化管控 熟悉高端粤菜服务体系,严格落实前厅服务标准、包厢接待标准、商务宴席及宴请服务流程。督导全员仪容仪表、服务礼仪、上菜节奏、席间服务细节,及时妥善处理顾客咨询与客诉,维护门店高端品牌口碑与客户体验。 3、团队管理与培训搭建 负责前厅团队日常管理工作,包含人员排班、考勤统计、日常督导、绩效考核、员工带教及技能培训。搭建稳定、专业、高素质的前厅服务团队,优化人员结构,提升团队服务专业度与人员留存率。 4、营收与成本管控 根据门店经营目标,配合落实月度、季度营业指标,做好门店客流、营收数据分析。严格管控前厅餐具、物料、低值耗材损耗,优化运营成本,提升门店整体盈利水平与运营效率。 5、VIP客户接待与维护 协助会籍服务部门,做好VIP 客户的现场接待与关系维护,定期复盘客户反馈,优化VIP Room、商务宴请、家庭宴席、散客消费等场景服务细节,持续提升顾客满意度及复购率。 6、安全合规管理 严格落实食品安全、门店卫生、消防安全、场地治安等各项规章制度,完成每日门店巡检工作,排查安全隐患,保障门店合规经营,杜绝各类安全事故发生。 【任职要求】 1、年龄在35-45岁、具备10年及以上高端粤菜餐厅或会所前厅管理经验,精通粤菜门店全套运营流程、高端包厢接待、商务宴席统筹、VIP 客户维护,熟悉粤菜餐饮行业标准及运营模式。 2、熟练掌握餐厅或会所前厅人员管理、服务培训、现场控场、损耗管控、客诉处理等全套管理工作,具备成熟的门店独立运营能力。 3、具备良好的数据思维与经营意识,能够根据门店经营情况优化服务、降本增效、完成营业目标。 4、形象气质佳,职业素养高,沟通表达能力优秀,临场应变能力强,可承受餐饮行业高峰工作压力。 5、有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先,具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 6、持有健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助餐厅经理做好餐厅日常运营工作。 * 按照餐厅的标准执行服务, 确保工作区域干净整洁。 * 参与提升餐厅服务细节,合理优化工作职能。 * 存货盘点,设备的报损与维护。 2. 熟悉和了解餐厅品牌定位和产品知识。 * 理解餐厅品牌定位,了解餐厅菜品信息。 * 参与控制和监督菜品出品标准。 3. 做好餐厅日常对客服务工作。 * 确保根据标准给客人提供友好的服务。 * 具备良好的服务应变能力。 4. 做好餐厅内部日常沟通工作。 * 准时出席各种会议,培训及集体活动。 * 建立并维护良好的跨部门工作联系。 * 遵守集团员工手册,餐厅行为准则和个人专业素养。 * 及时汇报每日运营出现的事件,潜在的问题。 * 完成上级交待的其它工作。 【任职要求】 1. 具备3年以上高端中餐或西餐餐饮工作经验。 2. 形象端正、谈吐专业、责任心强、执行力高,服从管理和团队工作。 3. 曾服务于米其林餐饮、五星级酒店、会员制会所等经验优先,具备良好的中文、英语或粤语沟通能力者优先。 4. 持有有效健康证,可适应晚班高强度工作节奏。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 1.会员接待 2.会籍会员维护 3.带会员对公司环境导览 职位要求: 1. 女性,大学本科以上,有英语基础 2. 五年以上餐饮/酒店行业会籍销售经验 3. 有私人高端客户板块对接经验 4. 沟通能力强、责任心强 薪资福利: 薪资待遇:底薪9K-15K+会员销售提成,上不封顶! 福利保障:五险一金,带薪年假; 工作氛围:扁平化管理,综合工时制,年轻活力团队,不定期团建。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。 5、有英语沟通基础者优先。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责西餐厅日常接待服务,包括引导客人入座、点餐、上菜、撤盘等,确保用餐流程顺畅; 2. 熟悉餐厅菜单及特色菜品,主动为客人提供专业推荐及解答疑问; 3. 保持餐厅环境整洁,配合完成桌椅、餐具的摆放与清洁工作; 4. 准确记录并传递客人特殊需求(如过敏信息、忌口等),确保出餐无误; 5. 协助处理客人投诉及突发状况,及时向主管反馈并跟进解决; 6. 配合团队完成营业前准备及营业后收尾工作,包括库存盘点及报表填写。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄均不限; 2. 具备良好的服务意识与沟通能力,能主动热情对待客人; 3. 工作细致认真,能适应西餐服务节奏,有团队协作精神; 4. 身体健康,持有效健康证优先。
  • 上海 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅服务经理 *薪资待遇: 月薪范围18-20k,具体薪资将根据个人能力、经验及工作表现面议。 提供五险一金福利。 *工作时间: 需根据门店运营需求进行灵活调整。 *岗位职责: 1. 代表集团品牌展现专业、优雅且热情的形象,负责餐厅前厅区域的日常运营,包括高端客户的接待、咨询及售后服务。 2. 领导并管理前厅团队,包括迎宾、客户服务等岗位,确保每位顾客都能享受到尊贵而贴心的服务体验。 3. 协同项目总(项目负责人&直接汇报线),确保餐饮服务的顺畅进行,监督服务质量,提升顾客用餐满意度。 4. 负责库存管理,确保餐饮食材及零售商品的充足供应与高效周转,减少浪费,优化成本结构。 5. 制定并执行前厅区域的市场营销策略,结合餐饮与零售业务,提升品牌形象,吸引并维护高端客户群体。 6. 建立并优化前厅服务标准操作程序(SOP),提升服务效率与品质,确保顾客体验的一致性与卓越性。 7. 监控日常运营状况,包括顾客流量、销售数据等,及时调整运营策略,以应对市场变化。 *任职要求: 1. 本科及以上学历(海外留学背景优先),酒店管理、市场营销、零售管理或相关专业背景优先。 2. 至少3年以上高端酒店、奢侈品品牌或高端餐饮&零售门店的前厅管理经验。 3. 熟悉奢侈品零售及餐饮服务流程。 4. 具备出色的客户服务意识与人际交往能力,能够妥善处理顾客需求与投诉。 5. 优秀的领导力与团队协作能力,能够激励并带领团队达成目标。 6. 对库存管理有一定了解,具备成本控制意识。 7. 精通双语(中文和英文),能用英语作为母语进行国际商务沟通与交流。 8. 具备良好的市场敏感度与数据分析能力,能够根据市场趋势制定有效的营销策略。 9. 熟练使用PPT等专业汇报软件。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,法定节假日三薪,年终奖 主要岗位职责: 1、熟知菜单知识(包括特殊食材及应季食材)。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务,并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准,并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。 职位要求: 1、年龄20-30周岁,身体健康,五官端正,形象气质佳; 2、相关西餐厅工作经验; 3、热情开朗,吐字清楚。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    Job title : Finance Manager Responsibilities Finance and Reporting ● As a Finance Business Partner to both Operation and Management, review the cost driver (menu costing, labor cost), aiming for cost optimisation and driving efficiency. Analysing the financial information, provide and add value that will assist in decision making. ● Responsible for timely preparation of monthly and yearly accounts, including Monthly / Quarterly commentary on financial and operational aspects to both internal and external stakeholders ● Support the coming data request from regional ● Ensure timely issuance of invoices and collection from Client ● Support Business Review: - Drive business reviews: monthly country reviews, business reviews with Client and Region, and ad hoc reviews - Drive monthly review of financial results with Country ● Be responsible in performing Forecast & Budget for Sodexo and client. Legal Support: ● Responsible for driving the financial and commercial performance of the contracts alongside the Site Account Director and ensuring risk mitigation plans are in place. ● Provide contractual and client insight to drive the contract/site performance in accordance with the financial terms of the contracts ● Understanding the details of the contract model to ensure Sodexo is both compliant and delivers value for shareholders. ● To develop and deliver contract training, to ensure all resources understand the contract levers and process and when to use them and ensure contract compliance to the financial terms Operations Support: ● Working with Site Manager & Head Chef in establishing monthly purchase budget based on the on-going operational needs, closing stock, menu, users and # of business day. Ensuring the Food and MK cost are not exceeded the approved cost per pax per day (CPPPD). ● Track actual weekly purchase cost vs budget set and provide variance analysis and indication of the planning accuracy for all cost elements, ensuring the total spend is not exceeding the approved budget. ● Supporting operations in identifying & implementing action plans to bring cost efficiencies ● Constantly review and flag the risk as required to the Site Lead Internal Control: ● Ensuring appropriate internal governance, in line with DOA and ensuring internal governance Is aligned to the contractual governance framework, including and not limited to the ares of - Inventory management - Procurement management - Payroll management - Financial reporting management ● Conduct internal audit as required and propose recommendations to improve processes Key Competencies: ● Education: A Bachelor Degree in Business Administration, or Financial Discipline; An MBA Degree or equivalent is highly recommended. ● Experience: At least Minimum 10 years of experience in finance and cost controller/at least 5 years at an executive management level. ● Language / Numeric Ability – Ability to read, analyze, and interpret common scientific and technical journals, financial reports, and legal documents. ● Reasoning Ability – Ability to define problems, collect data, establish facts, and draw valid conclusions. Ability to interpret an extensive variety of technical instructions in mathematical or diagram form and deal with several abstract and concrete variables. ● Good in presentations ● Eager for a significant operational exposure to be support and partner to operations ● Relationship builder internally among finance, operations, OE Teams ● Process-orientation ● Pro-active approach with an ability to work in autonomy and proven ability to work in a collaborative way ● Excellent communication and interpersonal skills
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 餐厅副经理

    1.6万-2.2万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 协助整体营运管理 协助餐厅经理落实门店日常营运、人员排班、开店闭店、卫生质检、物资管控、服务督导,跟进前厅各岗位工作落地,及时纠正不规范行为,维持门店常态化、高标准营运秩序。 2、 主理迎宾统筹与全场控单 全权负责前厅迎宾动线、带位规划、预订统筹、桌态管控;把控全场出餐节奏、控单顺序、起菜催菜、宴席上菜流程,精准衔接前厅后厨,杜绝压菜、乱单、错序问题,保障饭市及宴席顺畅运转。 3、 VIP Room专项服务与接待 主理VIP Room、VIP 客户全程接待服务,精通高端粤菜私房宴请标准,负责迎送、席间巡场、菜品讲解、用餐体验跟进、特殊需求落实,细致维护 VIP 客情,提升客户满意度与复购粘性。 4、 现场日常督导与品质管控 日常巡查前厅摆台、仪容仪表、服务礼仪、环境卫生、餐具标准,统一服务规范;及时处理前厅轻微客诉、服务异常、现场突发状况,做好服务风险把控。 5、 团队辅助管理与培训 协助经理开展前厅员工培训、服务考核、新人带教,督导全员服务细节、岗位执行力,规范高端接待流程,提升前厅整体服务专业度与统一性。 6、 经理缺位全权主持营运 经理休假及外出期间,全权代理门店所有管理工作,统筹全场营运、宴席总控、人员调度、客诉处理、内外对接、突发事务决策,保障门店无空档、无缝稳定运营。 7、 宴席协助对接 协助跟进各类宴席对接,落实场地、摆台、上菜节奏、客户特殊要求,配合完成高端宴席高品质交付。 【任职要求】 1、 年龄在30-40岁、具备8 年以上高端粤菜、私房菜、高端会所前厅及副经理管理经验,熟悉高端包厢 VIP 接待及宴席全场控场。 2、 精通前厅迎宾统筹、全场控单节奏、出餐管控、前厅后厨衔接逻辑,确保现场控场稳、零混乱。 3、 熟悉高端 VIP 客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解,服务细腻专业、具备高情商。 4、 具备独立全权主持门店营运能力,可独立处理高峰期、满房、大型宴席全盘事务及突发问题。 5、 形象端正、谈吐专业、责任心极强、执行力高,服从管理和团队统工作。 6、 熟悉餐饮营运 SOP、人员管理、品质管控、客诉处理,抗压能力强。 7、 有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先,具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 8、 持有有效健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
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