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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    不提供住宿,需要附近的人 洗碗工作内容: 1. 负责店内杯子盘子/锅具清洗、消毒和整理工作 2. 熟练操作和维护先进的洗碗设备 3. 合理安排洗碗工作流程/卫生间打扫,提高工作效率 任职要求: 1. 至少2年洗碗工作经验,有高端餐厅或星级酒店工作经历者优先。 2. 具备良好的卫生习惯和责任心,注重细节,效率高。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    现炸薯片门店招聘后厨主管: 负责土豆清洗、切片、油炸、调味、出餐全流程管理与标准落地,同时参与新口味研发,带小团队、控损耗、保口感稳定。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求: 日语达到N2级或以上商务水平,能够熟练使用日语进行财务沟通、处理日文文件及与外部机构交流。 专业经验:具备3-5年餐饮行业全盘财务或会计工作经验。 该岗位需定期至日本出差,介意勿投 主要职责 1. 日常财务核算与账务处理 负责餐厅日常的凭证录入、账务处理,确保所有交易准确、及时地记录。 审核各类费用单据的合规性与完整性,对门店日常费用进行预提、整理与核算。 管理应收账款与应付账款流程,包括请求书、领收书等票据的处理。 2. 财务报告与分析 定期编制并提交财务报表(如月度利润表、资产负债表),同时根据母公司要求,提供内部管理报表。 进行基础的财务分析,如成本构成、毛利率波动等,为餐厅及母公司的运营决策提供数据支持。 3. 资产管理与内控 定期参与或组织餐厅的库存盘点(如食材、酒水)及固定资产盘点,确保账实相符,并反馈盘点情况。 协助建立并维护餐厅内部的财务控制流程,以降低运营风险。 4. 税务、银行及外部沟通 作为主要联系人,与代理记账税理士(税理士)对接,协助完成税务申报资料准备及各项税务事宜。 处理与银行、税务署等外部机构的常规业务往来。 5. 系统与行政支持 熟练操作财务软件及办公软件,维护财务数据系统。 完成其他与财务相关的行政事务及主管交办事项。 任职要求 必备条件 语言能力:日语达到N2级或以上商务水平,能够熟练使用日语进行财务沟通、处理日文文件及与外部机构交流。 专业经验:具备3-5年相关财务或会计工作经验。欢迎有扎实基础的年轻求职者。 专业技能:熟练操作 Microsoft Office办公软件,尤其需要精通Excel进行数据处理与分析。 个人素质:处事认真仔细、责任心强,有良好的沟通能力和团队协作精神,能够承受一定的工作压力。 优先考虑条件 拥有日本商簿记2级或以上资格证书者。 有餐饮行业或零售行业财务工作经验者。 曾在日本当地学习或工作,熟悉日本会计实务(JGAAP)及商业环境者。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹全年节日营销节点(如情人节、圣诞季等),策划并落地线上线下整合活动方案,包括主题套餐、限定体验、主厨晚宴等。 2. 负责新菜单上市宣传:制定发布节奏(预热/发布/长尾),统筹菜品摄影、媒体试吃、KOL探店等动作。 3. 策划包场及商务活动:对接企业、品牌、私人宴会等包场需求,定制活动方案(场地布置、定制菜单、流程设计),协调前厅后厨执行,确保客户体验与营收目标。 4. 运营餐厅官方微信、小红书、视频号等平台,产出高质感图文、短视频(菜品故事、主厨特辑、用餐仪式感等),提升品牌调性与互动率。 5. 拓展并维护高端生活方式渠道(如奢华酒店、私人银行、豪车品牌、精品花艺等),策划联合营销活动(联名套餐、会员互导、快闪合作等)。 6. 协调内外部团队(设计、摄影、活动公司)高效完成项目,确保预算及时间节点可控。 任职要求 1. 3年以上高端餐饮/精品酒店/奢侈品生活方式行业的市场、运营或活动策划经验;有包场活动全案执行经验者优先。 2. 熟悉高端餐饮营销逻辑,对节日、菜单、包场等场景有实操认知; 3. 精通小红书、微信等平台内容玩法,具备优秀的文案撰写能力(附作品更佳); 4. 具有本地媒体/KOL/异业合作资源优先;沟通应变能力强,能高效对接厨房、楼面、客户及外部伙伴。 5. 本科及以上,市场营销、广告、酒店管理、中文或新闻传播相关专业;英语日常口语及书面流畅(需对接外籍主厨或国际渠道)。 6. 审美在线,对高端生活方式有热爱及敏锐度;结果导向,能适应餐饮行业快节奏及周末/节假日活动支持。
  • 店长

    8千-1万
    上海-普陀区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店前厅日常运营管理,与厨师长协作管理,确保门店在食品安全、环境卫生、服务标准及出品质量上符合公司要求。 2、制定并执行门店营运计划,包括人员排班、物料采购、库存管理及设备维护,有效控制运营成本。 3、带领团队完成月度、季度及年度营收目标,分析销售数据,调整营销策略以提升门店业绩。 4、负责门店员工招聘、培训、考核与激励,营造积极团队氛围,提升员工稳定性和服务效率。 5、妥善处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象,提升顾客满意度与复购率。 6、严格执行公司各项规章制度及安全管理规范,定期组织安全检查与培训,确保门店合规运营。 【岗位要求】 1、年龄26-35岁,3年以上餐饮门店管理经验,有连锁餐饮或中大型餐饮门店店长经验者优先。 2、熟悉餐饮门店运营全流程,具备良好的成本控制、财务分析及库存管理能力。 3、具备优秀的团队领导力和沟通协调能力,能有效激励员工并处理各类人员管理问题。 4、具备较强的抗压能力和问题解决能力,能适应快节奏工作环境,接受轮班及节假日加班。 5、热爱餐饮行业,服务意识强,注重细节,有责任心和执行力。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,有两年以上高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 西餐前台经理

    7.5千-9.5千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: · 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务; · 时刻保持前台区域干净整洁; · 查看Email、日志、电话记录; · 接听电话,接受客人的预订信息并使用礼貌用语; · 适用礼貌语问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑; · 送走客人并提醒客人带好随身物品; · 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算; · 前台日常培训; · 完成上级交代各项事宜和每日工作计划。 任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 调酒师

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 电话联系
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品(咖啡、鸡尾酒、葡萄酒)调配制作,收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作覆盖门店:负责旗下四家门店饮品研发迭代工作,涵盖上海CHARCOAL、上海新天地DOMI、北京CHARCOAL煤球、深圳CHARMI门店,工作地点可适配上海、深圳 主要岗位职责: 1、负责各门店饮品新品研发与迭代,涵盖鸡尾酒、特调饮品、咖啡、茶饮等品类,结合季节、市场流行趋势及顾客喜好,定期更新饮品菜单,优化现有产品口感与呈现。 2、精通烈酒、葡萄酒、咖啡、茶饮等各类原材料特性,独立完成饮品配方调试、优化与定型,制定标准化配方及出品规范,保障门店饮品口感统一、出品稳定。 3、完善吧台出品SOP操作流程,规范饮品制作、装饰、出品标准,做好日常饮品出品品控,及时纠正不标准出品问题,保障门店饮品品质。 4、负责新品落地培训,整理简易操作教程,对吧台工作人员开展新品制作教学,确保全员熟练掌握新品制作流程与出品标准。 5、优化吧台日常营运流程,提升饮品出品效率,解决日常出品卡顿、物料浪费等问题,保障门店饮品服务顺畅高效。 6、把控饮品原材料品质,做好物料损耗管控,核算饮品成本,在保障产品品质的基础上合理控制运营成本。 7、严格遵守餐厅卫生安全条例,负责吧台各类设备的日常清洁、保养与维护,杜绝安全隐患,保障设备正常使用。 8、负责门店酒水、饮品物料的日常盘点工作,核对库存数量,规范下单备货,保障物料充足、库存数据准确。 职位要求: 1、两年及以上吧台管理、饮品研发相关工作经验,熟悉餐饮门店吧台整体运营流程。 2、熟练掌握鸡尾酒、烈酒、葡萄酒、精品咖啡、新式茶饮相关专业知识,精通饮品调配、口感调试与产品创新。 3、具备独立新品研发、配方定型、标准化落地能力,可独立制作饮品SOP及配方资料。 4、工作热情主动、待人礼貌,具备良好的沟通能力和团队协作意识,乐于协助同事、服务顾客,责任心强。 5、仪容整洁、自信自律,具备基础审美与创新能力,紧跟饮品流行趋势,适配门店产品升级需求。 6、熟悉餐饮卫生安全规范,具备吧台品控、库存盘点、成本管控实操经验。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
  • 甜品师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 红酒侍酒师

    1.2万-1.4万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    硬 性要求:英语作为工作语言,熟悉红酒领域,3年以上侍酒师经验,有相关证书 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,免费提供住宿、有餐补 2、工作环境优美,可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系 工作职责: 1、配合协助完成酒单; 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识,有相关的资质证书
  • 侍酒师

    1万-1.2万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅酒单的日常管理与更新,根据季节、菜品及客户偏好合理推荐搭配葡萄酒及其他酒类饮品; 2、协助客人进行酒水选择,提供专业的品酒建议与侍酒服务,确保正确的开瓶、醒酒、倒酒及品酒礼仪,能独立完成全套专业侍酒操作,懂香槟、干红、干白、甜酒、烈酒基础品鉴; 3、负责酒窖及酒柜的库存管理,包括进货验收、存储条件监控、定期盘点及记录,确保酒品质量与安全; 4、参与设计并执行酒类培训计划,提升服务团队对酒类知识、品鉴技巧及销售话术的掌握; 5、配合主厨及餐饮团队,参与餐酒搭配方案的设计与优化,提升宾客用餐体验; 6、负责酒杯、醒酒器等侍酒器具的清洁、维护与保管,确保符合卫生标准; 7、根据营业情况协助吧台调配简单鸡尾酒或特饮,参与葡萄酒主题活动策划与执行。 【岗位要求】 1、2年以上高端西餐厅/法餐/牛排馆/五星酒店专职侍酒师工作经验; 2、精通全球主流葡萄酒产区、单宁酸度酒体搭配逻辑,熟悉牛排、红肉、海鲜配酒体系; 3、热爱葡萄酒文化及餐饮服务行业,对各类葡萄酒、烈酒、清酒等有基本认知,能快速学习并掌握新酒款知识; 4、持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)或其他相关认证者优先,若无认证但具备同等实操能力亦可; 5、能熟练使用基础办公软件进行库存登记与管理,有相关侍酒或餐饮服务经验者优先; 6、有对接供应商、定制餐酒搭配经验;能独立策划小型品鉴活动。
  • 资深面包师

    6千-8.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包和甜品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、接受上级的其他工作安排。 【岗位要求】 1、男女不限,接受过较为系统的学习培训; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有一定的饼房工作经验,能够独立出品; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅的经营管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:2年以上fine dining或五星级酒店经验经验,英语流利,熟练运用office,薪资9-10K 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境优美,工作氛围超融洽,人际关系简单;可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系,内部晋升空间充足 4、不定期团建下午茶,节假日,生日礼品 岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理 1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行; 2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位; 3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作; 4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量; 5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力; 2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑; 3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等; 4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性; 5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材,工作态度积极主动 职责规范(包括但不限于以下): 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位核心定位: 全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅、后厨团队,把控服务品质与菜品质量,提升顾客体验,完成门店经营目标,打造有竞争力的餐厅品牌形象。 岗位职责: 1.全面统筹餐厅日常运营工作,制定并执行门店运营计划、服务标准和管理制度,确保前厅、后厨高效协同,保障门店正常有序运转。 2.负责团队管理,包括前厅服务人员、后厨厨师团队的培训、督导与考核,提升团队专业素养和服务水平,打造凝聚力强、执行力强的团队。 3.把控菜品质量与服务品质,定期检查后厨菜品出品、食材新鲜度,监督前厅服务流程,及时处理客户投诉与反馈,提升顾客满意度和复购率。 4.负责门店经营目标的制定与达成,统筹营销活动策划、会员管理、成本控制(食材、人力、能耗等),确保门店盈利目标实现。 5.严格遵守食品安全、消防安全、卫生防疫等相关法律法规,落实门店安全管理措施,杜绝安全隐患,确保门店合规运营。 6.关注行业动态和市场趋势,结合门店定位,优化菜品结构、服务模式,推出符合客户需求的营销活动,提升门店知名度和竞争力。 7.完成上级交办的其他工作,定期提交门店运营报表、经营分析报告,及时调整运营策略。 任职要求: 1.大专及以上学历,身体健康,持有有效健康证,无传染病史,具备良好的职业形象和素养。 2.具备5年及以上高端餐厅/星级酒店管理经验,熟悉中餐/西餐门店运营流程,有高端餐厅管理经验者优先。 3.具备较强的运营管理能力、团队管理能力和沟通协调能力,能有效统筹前厅、后厨工作,解决运营中的各类问题。 4.具备较强的成本控制意识和营销思维,能制定合理的经营策略,完成门店盈利目标。 5.熟悉食品安全、消防安全相关法律法规,具备较强的安全管理意识和应急处理能力,能妥善处理客户投诉、突发安全事件。 6.具备较强的责任心、执行力和抗压能力,能适应餐饮行业倒班、加班节奏,有良好的职业操守,服从上级管理。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要测试技术的;介意勿投 周休两天,交上海五险一金 岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 4.此岗位有试工要求,1-2天,具体以后厨安排为准 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 中餐厨师

    7千-7.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目: Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅 猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。 作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐工作经验二年以上,上什工作经验优先; 2、良好的沟通能力及团队协作能力; 3、强有力的执行力及抗压能力 4、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 兼职服务员

    3千-4.5千
    上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    巨鹿路西餐厅【晚班兼职服务员】时薪30-35/h · 工作时间:每周至少5-6天,晚班18:00-22:00/23:00 · 工作内容:负责外场服务,顾客接待,传菜等日常工作。 · 工作要求:有餐饮外场服务经验1年以上,善于与人沟通,普通话流利,会一些英语更佳。有意大利餐工作经验者优先考虑。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: · 肉品验收、入库、冷藏/冷冻管理 · 分割、去骨、切块/片、绞肉、腌制 · 按订单备料,供应各档口 · 保持环境、工具、设备卫生 任职要求: · 有西餐肉房或粗加工经验 · 会基本刀工、腌制 · 持健康证,能适应低温、快节奏
  • 列表
  • 明细
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