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  • 客服

  • 楼面经理

    6千-8千
    武汉 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效。 2、监督并指导服务员的工作表现,定期组织培训,提升团队服务水平。 3、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度。 4、协调前厅与后厨的沟通,确保菜品出品质量与上菜效率。 5、负责楼面排班、考勤及绩效管理,优化人力配置。 6、监督餐厅环境卫生、设备维护及安全规范执行。 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能适应快节奏工作环境。 2、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系。 3、有餐饮或酒店行业工作经验者优先。 4、身体健康,能适应早晚班及节假日排班。 5、执行力强,责任心重,具备一定抗压能力。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    济南 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1:员工服务技能培训 2:客户关系维护 3:配合店长做日常管理工作
  • 厅面经理

    6千-8千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括前厅服务、客户接待、员工排班及现场协调等; 2、监督并提升服务质量,处理顾客投诉及突发事件,确保顾客满意度; 3、负责前厅员工培训、考核及团队建设,提高员工服务意识与专业技能; 4、制定并执行餐厅运营标准及流程,优化服务效率与成本控制; 5、配合后厨及管理层完成经营目标,分析营业数据并提出改进建议; 6、维护餐厅设备与环境,确保符合卫生、安全及品牌标准。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业厅面管理经验,熟悉餐厅运营全流程; 2、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、较强的沟通协调与突发事件处理能力,服务意识敏锐; 4、适应倒班及高强度工作,责任心强,执行力突出; 5、对餐饮行业服务标准及卫生规范有深刻理解; 6、有连锁餐饮或中高端餐厅管理经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 社交属性
    • 生态产业链
    咖啡厅 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、定期开展岗位技能培训,优化服务流程,提升员工技能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的西餐服务经验和菜品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的西餐服务技能。 4、热爱本职工作,抗压能力强,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,无明显纹身。
  • 餐饮经理

    7千-8千
    合肥 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 店长

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、企业介绍: 始于1993年韩国全州,两代朝鲜族餐饮人31年技艺传承,将牛肉汤饭的制作技艺与中韩国餐饮技艺不断融合创新。 延奶奶朝鲜族汤饭创立于2023年,推出以汤饭、拌饭、冷面为主打的品种多元化、品质过硬的朝鲜族风味美食,并自建集采中心、生鲜食品冷链加工基地。始终秉承“诚信经营、坚守匠心、勇于创新”的原则,受到消费者的广泛好评。 截止2025年1月,延奶奶已经拥有300余家门店,遍布吉林、黑龙江、辽宁、浙江等15个省(市),拥有员工2000余人,每年为1000万人次提供餐饮服务。 二、岗位职责: 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生监督等工作,确保店面高效有序运转 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进方案以提升营业额和顾客满意度 3、严格控制食材采购、库存及损耗管理,优化成本控制流程 4、负责员工培训与团队建设,定期组织技能培训,提升服务品质 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与品牌声誉 6、执行总部制定的营销活动,并根据门店实际情况提出本地化推广建议 7、确保严格遵守食品安全法规及门店各项规章制度 三、岗位要求: 1、热爱餐饮行业,具备较强的服务意识和商业敏感度 2、优秀的团队管理能力,3年以上经验 3、具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能与顾客、员工及供应商建立良好关系 5、海底捞、米村拌饭经验优先 四、薪资福利:       薪资6千,包吃,节假日有福利
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标; 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度,监督员工落实到位; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,处理突发客诉及运营问题; 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合行业规范及公司要求; 6、分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并推动执行; 7、配合市场活动落地,协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备出色的现场协调与突发事件处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并落实标准化执行; 5、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达及抗压能力; 6、熟练使用办公软件,对餐饮管理系统(如POS)有一定了解。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 统筹前厅开餐、就餐、收餐全流程,把控服务、卫生、摆台,合理排班 2. 接待顾客、处理投诉,维护客情,提升就餐满意度 3. 营收把控:协助完成营业额目标,管理预订、收银 5. 协调沟通:对接后厨保障出餐,处理突发情况
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与经营目标达成 2、制定并执行餐厅服务标准、操作流程及管理制度,优化服务体验 3、负责员工排班、培训及团队建设,提升员工专业技能与服务意识 4、监督厨房出餐质量,确保菜品符合标准并持续优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理及损耗控制 7、完成上级交办的其他运营管理工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上西餐厅管理经验,熟悉融合菜系运营模式 3、具备优秀的团队管理能力,至少2年20人以上团队管理经验 4、精通西餐服务标准及运营流程,持有餐饮相关职业资格证书者优先 5、年龄30-46岁,形象气质佳,具备良好的职业素养 6、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境
  • 餐饮店长

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹管理门店整体运营,包括人员调配、服务流程优化及日常经营目标达成 2、严格执行公司标准化管理体系,监督食品质量、服务品质及卫生安全规范 3、制定并分解月度经营指标,通过营销策略实施及成本管控提升门店盈利能力 4、负责员工专业技能培训与绩效考核,建设高效服务团队 5、建立完善的客户服务体系,处理重大客诉及突发事件 6、监控门店各项经营数据,定期提交运营分析报告及改进方案 7、维护良好的社区关系及品牌形象,策划执行门店促销活动 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业工作经验,其中1年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程,熟悉食品安全法规及5S管理标准 3、具有出色的团队管理能力,能带领团队达成业绩目标 4、具备敏锐的市场洞察力,擅长数据分析和经营策略制定 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 餐厅经理

    6千-8千
    西安 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    长沙 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1、3年以上餐饮行业管理经验,有快餐行业(如肯德基、麦当劳等连锁品牌)同岗位经验者优先; 2、责任心强,抗压能力突出,能适应餐饮行业弹性工作制与快节奏环境,具备高效的现场管理与决策能力; 3、具备良好的团队领导力与协作能力,善于沟通表达,能有效激励团队并化解矛盾; 工作地址:长沙市雨花区
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待、服务、卫生、安全等环节的监督与执行; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,提升服务质量和客户满意度; 3、负责前厅员工排班、培训、考核及团队建设,确保员工专业技能与服务意识达标; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的工作衔接,保障运营顺畅; 6、监督前厅物资管理,控制成本,避免浪费; 7、定期分析运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、协助店长做好内务管理工作,打造较强的团队凝聚力,带领团队完成门店销售任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验,1-2年以上管理工作经验; 3、年龄26-38岁,形象气质佳,具备良好的沟通协调能力; 4、精通前厅运营管理,具备较强的团队领导力和执行力; 5、.男女不限,女身高160以上,男身高175以上  形象气质佳; 6、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力; 7、有较强的服务意识及客户关系维护能力; 8、责任心强,工作细致,具备良好的职业道德。
  • 职业经理

    5千-7千
    凉山州 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 楼面主管

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 交纳社保
    • 投递简历
    工作内容: 1‌、主持楼面服务工作‌:负责主持楼面的日常服务工作,确保各项服务符合标准和要求。 2、组织例会和问题解决‌:主持楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,及时解决工作中存在的问题。 3、卫生和安全管理‌:负责楼面的卫生管理,确保餐厅环境和卫生符合标准。 4、规章制度执行‌:督导服务员认真落实餐厅与部门的规章制度。 5‌、人员管理‌:了解客情,根据门店岗位状况编排员工班次和休息日,负责跟进监督员工的考勤工作。 岗位要求: 中专或高中以上学历,专业不限; 【我们的需求】 热爱餐饮业并能为顾客提供优质的服务,创造出超预期的用餐体验。 【您可以得到】 -有竞争力的薪资待遇、每年晋级调薪机会、各类激励金和奖励金、年终奖金、中层以上管理干部年度分红… -可口的工作餐;整洁舒适的宿舍(或住宿补贴750元/月) - 新人培训、在岗培训、金牌机构专项培训… - 节日福利、生日福利、年度拓展出游… - 优秀员工评选、优秀学员评选、优秀宿舍评选… 【成长空间】 快速的成长通道:试用期三个月,表现优异者有机会提前转正。 学习期:在优秀门店轮岗学习,完成楼面所有岗位操作学习 成长期:完成相关沟通课程学习 管理期:配合店长完成门店人员、物料、设备管理工作 【职业成长路线】 楼面主管—楼面经理—店长—督导店长—更高职位
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店日常值班管理工作,保证运营顺畅; 2、配合领导完成门店订货、排班、培训等相关行政工作; 3、完成公司各项活动的落地执行; 4、配合完成门店的各项业绩达成; 任职要求: 1、有一定餐饮行业相关的管理经验; 2、有一定的数据分析能力; 3、较熟练使用办公软件; 4、具有良好的沟通协调能力。 岗位福利: 免费住宿,提成,过节福利,五险,公休假等
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅厅面运营管理工作,制定并执行服务标准与流程,确保服务质量符合品牌要求2、统筹安排服务人员排班及工作分配,优化人力资源配置,提升团队工作效率 3、监督现场服务执行情况,及时处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 4、定期组织员工服务技能培训,包括礼仪规范、菜品知识及服务话术等专业内容 5、负责餐具、布草等营业物资的管理与调配,控制运营成本 6、收集分析顾客反馈意见,提出服务改进方案并推动实施 7、配合厨房及其他部门协调工作,确保餐厅运营各环节顺畅衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上餐饮服务管理经验,具备高端餐厅或星级酒店工作经验者优先 3、精通餐饮服务标准流程,熟悉餐厅运营各环节管理要点 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励20人以上服务团队 5、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力,普通话流利 6、掌握基础办公软件操作,能独立完成运营报表分析 7、身体健康,形象气质佳,能适应早晚班及节假日工作安排
  • 前厅服务

    4.5千-6.5千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单推荐、上菜服务及餐后收银等工作 2、保持餐厅环境卫生整洁,定期检查餐具摆放及设备运行情况 3、处理顾客投诉及突发事件,及时反馈并协助解决 4、熟悉菜单及酒水知识,能准确回答顾客咨询并提供专业建议 5、配合后厨及管理层完成运营指标,执行标准化服务流程 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮行业前厅服务工作经验 3、年龄23-46岁,形象端正,普通话流利 4、具备良好的服务意识和沟通协调能力 5、能适应早晚班轮换工作制,有团队合作精神
  • 前厅主管

    5.5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括员工排班、服务流程监督及现场协调,确保服务质量和效率; 2、处理顾客投诉及突发事件,维护良好的顾客关系,提升顾客满意度; 3、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合公司标准及食品安全要求; 4、组织并参与员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 5、配合后厨、财务等部门完成经营目标,优化前厅运营流程; 6、定期汇总运营数据(如翻台率、客诉率等),提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调前厅工作; 2、良好的沟通及应变能力,能妥善处理顾客需求与突发情况; 3、熟悉餐饮行业前厅服务标准及流程,有相关经验者优先; 4、工作细致负责,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化服务策略。
  • 服务/客户主管

    5.8千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督员工服务质量,提升顾客用餐体验,处理顾客投诉与反馈。 3. 管理餐厅库存,控制成本,确保食材和用品的合理使用。 4. 组织员工培训,提升团队专业技能和服务意识。 5. 协调各部门工作,确保餐厅卫生、安全和顾客满意度达到标准。 6.服务主管主要职责:主要督导小组服务质量,提升顾客体验,及时处理客诉与反馈,负责新员工带训与团队日常培训,提升专业技能与服务意识,协调前厅后厨工作,确保环境、安全与顾客满意度达标。 7.客户主管主要职责:维护门店的客户关系,并与潜在客户维持良好的友谊关系并高效地解决工作中出现的客户问题 二、任职要求: 1. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励团队达成目标。 2. 熟悉餐饮行业服务标准,有相关工作经验者优先。 3. 优秀的沟通能力和问题解决能力,能够有效处理顾客和员工问题。 4. 注重细节,有较强的组织和协调能力。 5. 热爱餐饮行业,有客家菜或高端餐饮服务经验者优先。 6、年龄18-35岁 7、男:身高1.68以上,女:身高1.62以上。
  • 厨师长

    5千-6千
    洛阳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    厨师长 主要做全鱼宴 【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准,确保食品安全与厨房高效运转; 3、合理调配厨房人员分工,监督指导厨师团队完成菜品制作,提升团队专业技能; 4、定期核算食材成本,优化采购流程,减少损耗,实现成本管控目标; 5、处理厨房突发问题,及时调整出品方案以满足顾客需求; 6、配合门店经营计划,参与营销活动策划及季节性菜品更新。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄25-55岁,身体健康,持有健康证明; 2、1年以上餐饮行业厨师长或同等管理岗位经验,熟悉中式餐饮后厨全流程; 3、精通烹饪技艺,能独立设计菜品及标准化操作流程,擅长成本核算; 4、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力,能承受高强度工作压力; 5、工作严谨细致,责任心强,对食品安全及卫生标准有深刻认知; 6、有连锁餐饮或特色菜品研发经验者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 医社保
    • 工龄补贴
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括仪容仪表、服务态度、操作规范等,确保服务质量达标; 3、协调前厅与后厨的沟通,及时处理顾客反馈及突发事件,维护餐厅形象; 4、负责楼面排班、考勤及绩效管理,优化团队工作效率; 5、协助制定并执行服务标准及培训计划,提升团队专业能力; 6、定期检查设施设备及环境卫生,确保符合公司标准及安全要求; 7、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 2、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客投诉及员工关系; 3、适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力及应变能力; 4、有餐饮行业服务或管理经验者优先; 5、身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 6、工作认真负责,执行力强,服从公司安排。 【工作时间】 9:30--14:00 ,16:30--21:00(含用餐),正常班8-9.5小时,具体依店里安排。 【薪资福利】 1.包吃住。多店,按照实际面聊之后分配,灌口无住有补 2.转正后交五险,员工生日,爱心基金,功勋奖,店龄等福利,月工资含绩效奖金5% 店里忙,有意可直接电联:18250899973(微信同号)
  • 面包店长

    5千-6千
    海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责面包店的日常运营管理,确保店内运作顺畅 2. 监督面包制作流程,保证产品质量和顾客满意度 3. 组织实施营销活动,提升店铺知名度和销售业绩 任职要求: 1. 具备出色的管理能力和团队协作精神 2. 对面包烘焙有浓厚兴趣,注重细节,追求卓越 3. 能够有效应对经营中的各种挑战,保持积极态度 薪资待遇:月休四天,薪资面议,包食宿面议
  • 楼面主管

    5千-6千
    三亚 | 1年以上 | 中专
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保楼面服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督和指导服务员的工作,包括排班、培训、绩效考核等,确保团队高效协作; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层; 4、检查餐厅环境卫生、设备设施及餐具摆放,确保符合公司标准; 5、协助店长完成销售目标,分析经营数据并提出改进建议; 6、执行公司制定的服务标准和操作流程,确保食品安全与服务质量; 7、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上餐饮行业工作经验,有同岗位经验者优先; 3、熟悉餐厅运营流程,具备较强的服务意识和团队管理能力; 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 5、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏工作环境; 6、具备基础的财务知识和数据分析能力,能协助完成经营目标; 7、身体健康,能适应倒班及高强度工作安排。 【工作地址】  三亚吉阳区椰小鸡·琼州糟粕醋(亚龙湾新鸿港店)海南省三亚市吉阳区亚龙湾路76号。
  • 夜宵店长

    5千-6千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责夜宵门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,控制经营成本 3、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象,提升顾客满意度 4、负责员工培训与团队建设,定期组织技能考核,提升团队服务水平 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合当地监管部门要求 6、管理门店库存,控制食材损耗,定期盘点并提交相关报表 7、监督收银流程,确保账款准确无误,每日营业款项按时上交 【岗位要求】 1、25-40周岁,身体健康,能适应夜班工作(通常为18:00-次日2:00) 2、具有2年以上餐饮行业管理经验,有烧烤/夜宵类门店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程,包括采购、后厨管理、前厅服务等环节 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、具有成本控制意识和营销策划能力,能独立制定促销方案 6、责任心强,抗压能力好,能妥善处理各类突发事件 7、持有健康证及食品安全管理员证者优先考虑
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