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  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年终奖
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    香港餐厅落户于成都市北大门,锦水河畔生态农业公园,有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇,后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队,寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务,不甘于在成熟门店重复工作,想要参与门店从 0 到 1 的全过程,欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美,创始团队有更大成长空间与话语权,我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。 【工作内容】 1、全面负责前厅日常运营,统筹接待、点餐、上菜及结账等全流程服务管理; 2、带领团队执行标准化服务规范,监督仪容仪表与卫生状况,确保顾客用餐体验; 3、妥善处理客户投诉与突发状况,维护客户关系并定期收集反馈以优化服务; 4、协调后厨与前厅信息对接,合理排班调度人员,控制物料损耗并提升人效; 5、组织员工开展业务技能培训与考核,落实公司制度并达成月度营收指标。 【任职要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先,具备3年以上中高端中餐/茶餐管理经验者优先。 2、精通餐饮服务流程与礼仪,熟悉食品安全法规及门店运营标准化管理; 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧,拥有较强的团队领导力; 4、抗压能力强,能适应倒班工作制,对数据敏感,熟练使用办公软件; 5、热爱餐饮行业,服务意识强,具有高度的责任心和职业素养,认同企业文化。 【薪资福利】 1、全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金,能力优异者薪资可上不封顶。 2、基础福利:月休4天、包吃包住、员工团建、节日福利。 3、成长福利:完善的岗前培训+技能提升培训,清晰的晋升通道(前厅经理→店长→区域管理),长期稳定发展平台。 4、 工作氛围:门店环境雅致,团队氛围轻松和谐,老板务实开明,福利待遇优厚!
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 意外险
    • 投递简历
    1.做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好,按照规范配备用具,布置台型、美化环境。 2.在餐厅经理的领导下做好包间、零点的接待服务 3.注重个人仪容仪表,文明礼貌,热情待客 4.在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。 5.完成领导交办的其它任务。 工作时间:10:00-13:30 4:30-9:00 休4天、包食宿(水电气费自理)、单日超额奖、生日节日福利红包,定期团建。 工作地址:武侯区新希望路2号-银滩希望店
  • 餐饮经理

    5千-7千
    凉山州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 比比竞争力
  • 前厅经理

    8千-1万
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 前厅主管

    5千-6千
    宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1:参加前厅每天例会,了解每日预定信息,做好接待及预定情况和上级的有关指示。 2:组织及召开前厅例会,传达上级有关指示,把每天的检查情况说明,听取各岗位员工意见。 3:班前检查仪容仪表,督促员工按标准上岗。 4:开餐前检查摆台,卫生,餐厅用具供应及设施设备完好情况,使其达到规范和标准。 5:用餐结束后,清点物品和设施设备,检查各厅房的收尾工作和卫生状况。 6:督促领班及服务员做好顾客接待工作,发现问题及时纠正,所有工作符合本餐厅的标准和要求。 7:协助经理制定培训计划,并组织实施,协助厨房与前厅工作,保证餐厅正常运营。 8:掌握餐厅动态,遇到特殊顾客,重要顾客要亲自接待和服务做好相关的检查工作。 9:关注顾客用餐情况,适时征询顾客的意见和建议。 10:及时处理顾客投诉及突发事件并向经理汇报。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 50-99人
    • 投递简历
    执行力强 有晋升发展空间 有独立思考和发散能力 有火锅店中餐店从业经验者优先
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