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  • 客服

  • 前厅领班

    4千-6千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司服务标准,负责前厅日常运营管理,包括排班、考勤、服务质量监督及环境卫生维护。 2、带领团队完成每日开餐、就餐及收餐阶段的接待、引导、点单、上菜、结账等全流程服务,确保顾客满意度。 3、妥善处理现场客诉及突发事件,及时向上级汇报,并记录分析改进措施。 4、协助店长进行物料损耗管控、设备设施报修及日常盘点工作。 5、负责新员工岗前培训及在岗带教,定期组织服务礼仪、菜品知识、应急演练等培训,提升团队整体服务水平。 6、严格执行食品安全及消防安全制度,确保营业区域符合相关法规要求。 7、收集顾客反馈意见,参与优化服务流程与菜品品质改进方案。 【岗位要求】 1、学历不限,具有1年以上餐饮行业前厅领班或同等管理岗位工作经验,熟悉餐饮服务全流程。 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效安排并督导组员工作。 3、工作态度积极主动,责任心强,抗压能力强,能适应餐饮行业快节奏工作及轮班制。 4、形象端正,普通话流利,服务意识突出,具备基础客诉处理应变能力。 5、熟识基本电脑操作(点餐系统、简易报表录入)。 6、持有健康证(入职前需办理)。
  • 大连 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Dalian is situated in the beautiful coastal city of Dalian, nestled in the heart of the Donggang CBD in Northern China. Adjacent to the bustling Renmin Road business district and the International Conference Center, this vital hub encompasses important industries such as business, finance, information, headquarters economy, and tourism sightseeing, marking it as a significant economic core area in Dalian. The hotel features six distinctive restaurants and bars, located on the first floor and floors 39 to 41. These diverse establishments encompass Chinese, Western, and Japanese culinary styles, along with an exquisite bakery, a specialty bar, and a lobby lounge with skyline views, offering an indulgent city lifestyle. The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 About Four Seasons 关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛,矢志不渝,并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处,目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团,且盈利可观。要达到这种卓越的成绩,必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店,在设计及选料方面,均属无上之选,务求能够满足客人的高贵品味和严格要求,同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功,有赖于清楚认定我们对每件事的信念,并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润,确保业绩蒸蒸日上,并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念,通过彼此互敬互重及互相建立榜样,切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则,正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian 关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越,坐落于人民路东港商务区中心地带,眺望海景和港口景色,是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内,新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计,尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作,融合了舒适与前沿技术,不仅捕捉了城市壮观的天际线,更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀,其灵感直接来源于当地历史文化,旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集,包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材,为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验,让人回味无穷。Key Responsibilities 主要工作职责 1. Direct staff and serve guest needs by providing high service standards to ensure guest satisfaction. 2. Co-operate with other Supervisors to finish daily operation and fill-in daily check list. 3. Strictly follow core standards and supervise staff the implementation. Co-operate manager to finish all staff’s core standard test. 1. 与其他员工协作,并指导员工提供高标准的服务来确保客人满意。 2. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单。 3. 严格遵循核心标准,示范并且监督员工对核心标准的实施。与经理合作完成对所有员工的核心标准测试。 Preferred Skill and Qualification 任职要求 1. College or equivalent education. 2. Minimum two years food service or related work. 3. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 4. Requires reading and oral English. 1.大专或同等学历。 2.至少两年餐饮服务/送餐部工作经验。 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力。 4.中等英语能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职业机会:http://jobs.fourseasons.com/
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务,传达上级的指示和新的经营政策,检查员工的仪容仪表,检查出勤情况。 2.安排各中餐厅管理人员班次,督导日常工作。 3.与厨师长合作,研讨每月餐厅推广方案,并有效实施。 4.控制管辖餐厅的经营情况,经营成本和费用预算,确保经营计划。 5.按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。 6.组织检查餐厅卫生。 7.与餐饮部及其他有关部门密切配合,做好各种活动的服务工作。 8.完成上级指派的其他任务。 9.做好对下属的评估工作。 完成餐厅自营预算。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 3. 贯彻餐厅的服务标准 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施 5. 确保餐厅服务的平稳有序 6. 检查餐厅的准备工作,确保标准始终如一 7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实 8. 确保服务质量的持续性 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 10. 检查餐厅员工的工作态度 11. 对经理汇报事件
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅楼面餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全流程管理,统筹排班与人员调配,保障营业有序高效。 2.负责楼面员工考勤、纪律、带教与培训,组织班前会,参与绩效考评,提升团队业务水平。 3.督导标准化服务流程执行,收集宾客反馈,参与VIP接待,妥善处理投诉与突发服务事件。 4.监督餐具、布草、物料合理使用,降低损耗,参与楼面物资盘点,确保账实相符。 5.检查楼面卫生、食品安全、消防及设备安全,排查隐患,督促员工遵守安全操作规程。 6.完成营业数据、值班记录、宾客反馈等报表,配合酒店营销活动落实,做好前厅与厨房沟通协调。 任职要求: 1.大专及以上学历。 2.2—3年以上餐饮前厅服务经验,其中至少1年以上主管、领班或同等管理岗位经验。 3.熟悉餐饮楼面服务流程与标准,掌握基本服务技能及酒水知识,了解食品安全卫生要求,能使用POS系统及基础办公软件。 4.具备现场组织协调、沟通客诉处理、团队带教和抗压能力,责任心强,能适应倒班及节假日高峰工作节奏;持食品安全管理员证或相关资格证者优先。
  • 餐厅主管

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.招聘中餐厅主管,会收银,领导并监督餐饮团队确保服务流程符合质量与效率标准,持续提升顾客满意度; 2.统筹员工排班、任务分配与绩效反馈,保障营业时段内门店有序运转; 3.主动响应客人需求与投诉,及时协调解决服务问题落实客户体验优化措施; 4.负责门店日常运营,包括开闭店管理、库存盘点、现金收付及食品安全执行,严格遵守国家卫生规范及企业管理制度 5.协同厨房及后勤部门,确保出品时效性与服务一致 性;识与专业能力;管理与成本控制;求,及时整改隐患。 6.组织开展在岗培训与技能提升活动,强化团队服务意 7.监控食品、酒水及物料库存动态,协同采购完成订单等
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary: - Responsible for the management of all aspects of the club restaurants' F&B service functions, in accordance with operation standards. - Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. Candidate Profile: - College degree - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Outstanding communications and problem solving skills - Strong leadership and a team player
  • 毕节 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成餐饮促销、主题供餐等专项活动,同步落实活动全流程的食品卫生保障工作; 2.统筹餐饮日常运营管理,负责员工排班、服务流程监督、就餐环境维护,协调楼面与厨房的衔接配合,提升整体运营效率; 3.搭建内部食品卫生与服务技能培训体系,定期组织员工开展食品安全规范、服务标准、应急处置等相关培训,做好培训效果评估; 4.开展餐饮成本管控,优化采购、库存与出餐损耗管理。 岗位要求: 1.熟练使用Office办公软件 2.有国际连锁酒店餐饮/食品卫生安全工作经验者优先 3.工作严谨细致,责任心强
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 电话联系
    香港餐厅落户于成都市北大门,锦水河畔生态农业公园,有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇,后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队,寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务,不甘于在成熟门店重复工作,想要参与门店从 0 到 1 的全过程,欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美,创始团队有更大成长空间与话语权,我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。 【工作内容】 1、全面负责前厅日常运营,统筹接待、点餐、上菜及结账等全流程服务管理; 2、带领团队执行标准化服务规范,监督仪容仪表与卫生状况,确保顾客用餐体验; 3、妥善处理客户投诉与突发状况,维护客户关系并定期收集反馈以优化服务; 4、协调后厨与前厅信息对接,合理排班调度人员,控制物料损耗并提升人效; 5、组织员工开展业务技能培训与考核,落实公司制度并达成月度营收指标。 【任职要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先,具备3年以上中高端中餐/茶餐管理经验者优先。 2、精通餐饮服务流程与礼仪,熟悉食品安全法规及门店运营标准化管理; 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧,拥有较强的团队领导力; 4、抗压能力强,能适应倒班工作制,对数据敏感,熟练使用办公软件; 5、热爱餐饮行业,服务意识强,具有高度的责任心和职业素养,认同企业文化。 【薪资福利】 1、全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金,能力优异者薪资可上不封顶。 2、基础福利:月休4天、包吃包住、员工团建、节日福利。 3、成长福利:完善的岗前培训+技能提升培训,清晰的晋升通道(前厅经理→店长→区域管理),长期稳定发展平台。 4、 工作氛围:门店环境雅致,团队氛围轻松和谐,老板务实开明,福利待遇优厚!
  • 六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理,监督早餐、午餐及晚餐时段的服务流程,确保各环节高效有序进行; 2、督导西餐服务员及实习生按标准完成摆台、点餐、上菜、撤台等工作,严格执行酒店餐饮服务规范与卫生安全标准; 3、协助餐厅经理进行成本控制,合理管控食材、酒水及易耗品的使用,定期盘点并记录相关数据; 4、处理现场客户投诉及突发状况,及时安抚客人情绪并采取补救措施,提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮服务经验者优先考虑; 2、具备基本的团队管理和沟通协调能力,能有效带领服务员完成日常接待任务; 3、熟悉西餐服务流程、礼仪规范及餐饮卫生常识,了解常见酒水及西餐菜品知识者优先;
  • 茶艺主管

    5.3千-7.2千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地址(均安大水车馆,鹿茵酒店)  预算与目标管理:带领团队完成收入目标;  标准执行与更新:严格执行雅茗的标准操作流程,定期查看、更新运营规则,保证服务不出偏差;  安全卫生检查:每个月检查部门的安全和卫生情况,确保运营安全。  资产与财务把控:把控部门的设备、物资等固定财产,以及日常流动资产,确保财务流程符合公司规定;  团队带领与配合:配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障:合理制定排班表,再跟会计、人力资源部对接,保证员工的上班时间;  团队氛围建设:帮忙策划员工集体活动,让团队更有凝聚力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 意外险
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 业绩目标管理根据公司年度经营计划,制定餐饮销售方案、月度 / 季度销售目标,分解落实;跟踪营收、宴会、包厢、团餐、会议餐等数据,确保指标达成。 定期做销售数据分析,复盘客源结构、客单价、转化率,及时调整销售策略。 客户开发与维护 开发企业客户、机关单位、婚庆公司、旅行社、协会等渠道,拓展商务宴、年会、婚宴、寿宴、团建餐、会议用餐等业务。 建立客户档案,定期回访大客户,维护客情,处理客户咨询与投诉,提升复购率。 挖掘老客户增量需求,发展长期合作协议客户。 宴会及项目对接 接待客户咨询、现场看场,洽谈宴会方案、菜单、场地布置、价格,拟定销售合同。 对接前厅、厨房、工程等部门,跟进宴会全流程,确认场地、菜品、服务细节,保障活动顺利落地。 活动结束后跟进回款,做好售后回访。 市场与营销推广 调研本地餐饮竞品价格、活动、产品,输出市场分析。 策划营销活动:节日套餐、婚宴优惠、企业团购、线上套餐推广等;配合新媒体、平台渠道宣传。 参与展会、推介会,对外宣传门店餐饮产品。 团队管理(带团队版本) 招聘、培训销售专员,制定销售考核、提成方案。 安排销售日常工作,跟进销售跟进进度,组织晨会 / 周会,辅导下属谈单跨部门协同 和餐饮部、前厅、采购、财务保持沟通,反馈客户需求,优化菜品、服务。收集客户对菜品、环境、服务的意见,反馈给内部团队优化改进。 报表与汇报:按时提交销售周报、月报、客户台账、宴会统计表,定期向总经理汇报销售进展。 【岗位要求】 学历:大专及以上,市场营销、酒店管理相关优先; 经验:2 年以上酒店 / 大型餐饮销售经验,熟悉婚宴、年会、商务宴开发; 能力:熟悉宴会洽谈、合同拟定,具备较强商务谈判、客户开发能力; 其他:能适应周末、节假日宴会接待,良好沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次招聘工作将采取公开报名、技能测试、面试、体检考察、公示及聘用等程序,综合比选确定引进人选。报名时间截止2026年9月30日 【岗位职责】 1、负责餐饮销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标; 2、拓展和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、统筹中餐厅的日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及成本控制; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转; 6、定期分析经营数据,提出优化建议并落实改进措施; 7、处理客户投诉及突发事件,确保服务品质与客户体验; 9、完成各类接待任务; 8、上级交办的其他任务。 【任职标准】: 1.文化程度:具有大专以上学历,酒店管理或相关专业优先;党员优先。 2.工作经历:具有五年以上酒店餐饮工作经验、两年以上餐饮管理经验及销售工作经验; 3.形象良好,45周岁以内。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度,能独立开发客户资源; 2、熟悉餐饮行业运营流程,有团队管理经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、具备数据分析能力,能根据经营数据制定针对性策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。
  • 潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 对餐饮-服务部经理负责,全面负责餐厅厅面的服务质量,包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等,并向客人提供个性化服务。 2. 不断提高自身管理能力,建立健全并不断改进厅面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3. 加强对餐厅财产管理减少餐厅楼面各项开支和损耗,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4. 负责对餐厅厅面员工的人事任免建议权,对楼面违规操作的现场处置权,餐厅运营成本范围内的合理调配使用权 5. 负责建立餐厅楼面的培训体系、并组织实施培训。 6. 建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见及建议,积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中存在的问题,保证满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7. 协作厨房与其他相关部门,保持顺畅沟通,共同保障餐厅运营有序,及时传递宾客需求与运营信息,配合做好菜品出品调整与保障工作。 8. 定期组织餐厅楼面开展消防安全、应急事件处置演练,落实各项安全管理制度,排查消除楼面各类安全隐患,保障宾客与员工的人身安全以及餐厅财产安全。 9. 完成餐饮-服务部经理交办的其他与餐厅运营管理相关的工作任务。 10. 定期检查餐厅经营情况和菜单设计,与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品; 11. 做好餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 12. 参加餐厅召开的有关管理会议;定期召开餐厅楼面会议,对餐厅楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 13. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好楼面各项物品维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作 14. 对存在的隐患及时的给予解决,做好检查记录。 15.完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。 【岗位要求】 1.6年以上星级酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求,了解中餐各项服务程序,善于处理各类客人问题及投诉。 3.具有较强的服务意识与责任心,工作严谨细致,能够承受灵活排班与节假日在岗的工作安排,具有良好的团队管理与带领能力。
  • 餐厅经理

    7千-1万
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会,检查服务员的仪表、仪容; 7、了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准,并要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 9、与销售人员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉; 10、定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度; 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平。 12、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 13、做好充足的准备应对市场经济。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好,女士优先考虑。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的书写能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、监督并确保指定部门的顺利运营;                            2、始终如一地保持餐厅质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养;                   3、在运营中不断地收集客人的反馈意见并进行记录和进一步的分析,保持与厨师长的有效沟通以确保令客人满意;                                     4、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉,并做好和其他大部门的交流工作;                  5、与指定部门的厨师长协作,制定促销/菜单计划/员工培训的方案(根据具体情况);              6、经部门总监的批准,参与有效的员工管理(聘用/解聘/调动/加班);                   7、与管事部联系有关季度库存的收货/成本/损坏的情况 ;                   8、批准指定餐厅的食品/酒水/总体申请/调动表,了解相关成本;                 9、实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本/开支/劳动力的控制;                10、对直接竞争对手的活动了如指掌,寻求应对措施;                   11、及时更新市场上已有的新品种和新技术,力求不断完善相关的运营; 12、完成上级领导的其他安排。 任职要求: 1、大专以上学历,五年以上五星级酒店管理工作经验,至少熟练掌握一门外语;       2、具有较强的领导管理,团队协作能力,创新精神;                   3、能够独立制定并指导员工的培训;                            4、熟练使用办公软件,熟悉餐饮管理专业知识.
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑
  • 餐厅主管

    4千-6千
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 定期体检
    • 提供员工宿舍
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 楼面经理

    6千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责主持中餐厅楼面服务工作,会鱼头酒,听从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、负责督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1.大专学历,35以下,2年以上同岗位管理经验 2.具备良好的领导能力和团队管理能力; 3.具有较强的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求; 4.具有创新思维,能够不断改进和优化餐厅运营; 5.具备良好的问题解决能力,能够迅速应对和处理突发事件; 6.能吃苦耐劳,有较强的抗压能力、工作作风务实。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责营业期间前厅现场指挥,确保服务高效、流程顺畅、不出差错; 2.监督并落实日料/烧鸟居酒屋服务标准,及时纠正不规范行为; 3.安排员工岗位、盯台、补位,保证高峰期不混乱、不缺位; 4.主动巡台,关注顾客需求,处理客诉做到及时、礼貌、妥善; 5.做好环境卫生、餐前准备、收尾检查、安全与卫生规范执行; 6.协助盘点、成本控制、培训新人,完成经理交办的其他工作;7.经理不在时,能独立承担前厅现场管理职责。 任职要求: 1.性别:不限;年龄:22一30岁 ;2.2年以上餐饮前厅主管/领班经验,有日料、烧鸟、居酒屋经验优先; 3.熟悉餐饮服务流程,懂日式服务礼仪、清酒/酒水常识更佳; 4.执行力强、现场控场稳、沟通好、责任心强、能抗压; 5.能接受居酒屋晚市营业时间(能上晚班/倒班);6.形象干净得体,服务意识强,稳定性好。
  • VIP接待员

    8千-1万
    烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、形象气质佳,有服务意识,对服务行业有充足的热情。 2、负责重要领导/VIP客人等贵宾接待用餐服务工作。 3、确保贵宾接待和VIP接待的正确工作秩序,并执行缺陷跟踪活动。 4、确保服务遵从酒店的标准和政策。 5、保持和其他部门、外界合作的紧密配合提供优质服务。 岗位说明: 本岗位直属业主公司,工作时间:做六休一
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