嘉峪关餐饮采购经理/主管招聘网_最新嘉峪关餐饮采购经理/主管招工招聘信息 -最佳东方

采购高级经理（湾区国际本部）

1万-1.1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

深圳市湾区国际酒店有限公司会展国际酒店分公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

发布于 04-01

收藏
投递简历

岗位职责： 1.统筹酒店招标采购工作，安排各项目招采工作进度，及时完成酒店各类项目的招标采购； 2.负责指导采购过程中各类文件的制作； 3.负责对接国招，完成相关文件的编辑及确认； 4.组织自行招标的开标、评标工作； 5.定期组织采购人员培训学习采购制度及流程； 6.根据酒店的需求完善与更新供应商库; 7.建立供应商履约评价标准，并组织完成供应商的履约评价工作； 8.建立供应商资质审核标准，要求供应商配合酒店相关采购工作； 9.统筹相关采购货物及服务的品质监控及协调处置，对不符合要求的产品，协调退换货、补货及调换； 10.组建定价小组，完成对食材的每期定价； 11.调研各分公司物资需求、使用情况及请购物资的详细参数，选购合适产品； 12.审核各部门的采购计划，对常用物资按库存规定按计划采购，并防止物资积压； 13.完成公司采购项目的档案管理工作。建立清晰的合同台账，档案编码，并存档入库； 14.完成上级交办的其他工作。任职条件： 1.年龄40周岁以下，大专(含）以上学历； 2.具备一定的英文听、说，及阅读能力； 3.熟练使用办公自动化软件； 4.四星级酒店8年以上相关工作经验； 5.掌握基本采购技巧，善于处理议价，价格谈判等工作；有责任心，能主动维护公司利益，无不良诚信记录； 6.细致耐心，善于沟通。

Purchasing manager 采购经理

8千-1.2万

温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

带薪年假
岗位晋升
提供食宿
法定节假日
全勤奖
工龄工资
五险一金

温州平阳晨茂皇廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-25

收藏
投递简历

1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

Procurement Manager 采购经理

6千-8千

丽水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

龙泉温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-11

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

全国采购部经理

8千-1万

德州 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
岗位晋升
包吃包住

齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

采购经理

7.5千-9千

北京 | 3年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
管理规范
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底奖金
六险一金
员工活动
提供食宿
节日礼物

北京金隅酒店管理有限公司

服务式公寓 | 500-999人

发布于 06-21

收藏
投递简历

工作地点：北京市怀柔区金隅兴发科技园任职资格： 1.教育水平：大专及以上学历。 2.经验要求：3年以上采购岗位经验及项目筹开经验。 3.较高的监管能力。 4.仔细遵循指示并提供反馈。 5.促进团队协作。 6.高度关注细节。 7.出色的人员组织及时间管理技能。 8.主动性及紧迫感。 9.出色的分析及运算技能。岗位职责：岗位职责 1.与有关部门建立产品规格标准。 2.会见供应商和商务代表，获取任何所需物品的信息和规格，为购买物品谈判。 3.为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。 4.按以下条件公平地选择供应商：成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 5.建立和维护合格的供应商名单，并将供应商的营业执照和卫生许可证复印件存档. 6.确保项目全部采购流程符合集团规章制度。 7.联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 8.保持食物采购规范，对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等进行例行检查，确保有效的存货管理。 9.例行检查供货合同，确保价格仍是有竞争性的。 10.分析市场趋势，预测可能的价格变动，并根据价格变动灵活调整库存。 11.与保管员和部门负责人联系，通过例行检查最小/最大存货水平，优化存货的运输成本。即使大量购买有折扣，如果数量打破了存货的平均水平，放弃折扣适量购买。 12.监督和确保所有的未到货采购单仍在采购进程中并能按部门要求时间到货. 13.充分熟悉火灾、安全和紧急事件处理程序，确保下属也同样熟悉。

采购经理

1万-1.5万

长春 | 5年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

金豆投资控股集团有限公司

游乐园 | 2000人以上

发布于 06-21

收藏
投递简历

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求 1、具有经济类大专及以上学历。 2、具有5年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有酒店行业各类供应商渠道资源，熟悉本地及周边采买渠道。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

采购副经理

6千-8千

文昌 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
活动丰富多彩
成长发展机会
集团员工价
免费班车接送
管理规范
员工生日礼物

文昌鲁能希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-25

收藏
投递简历

岗位职责： 1.确保希尔顿采购政策和流程被正确执行； 2.协助采购部经理工作； 3.监督并协调采购员工的工作； 4.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 5.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 6.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 7.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 8.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 11.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 12.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； 13.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 14.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 15.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 16.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 17.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 18.严格遵守道德准则。岗位要求： 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑 2.有国际连锁品牌酒店经验优先考虑 3.能够适应灵活且有挑战的工作环境 4.有丰富的岛内的资源

供应链支持经理

1.5万-2万

深圳 | 经验不限 | 本科

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
美女多
五险一金
管理规范
人性化管理

深圳市启程飞腾酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上

发布于 06-27

收藏
投递简历

办公地点：深圳工作职责：一、品牌标准制定 1）协同商品研发、品牌标准制定及供应链模块管理工作 2）通过消费者调研等，寻源优质供应商，持续迭代产品 3）通过供应链管理，提升产品品质及服务效率 4）和专业机构合作，帮助品牌不断提升产品专业壁垒二、采购支持 1）制定和更新酒店采购政策与流程，定期或不定期酒店巡检标准执行情况 2）制定采购指标、梳理考核及督导机制，全链路管理 3）酒店筹建期配合工程、酒店总经理等完成采购支持工作任职要求： 1、本科及以上学历，供应链管理、材料学、财务等相关专业优先 2、连锁酒店公司供应链工作经验，国内外知名酒店集团采购管理经验优先 3、要求熟练使用办公软件，精通Excel等数据分析工具 4、学习能力强，适应能力强，能有效地与各部门沟通、协调与合作 5、正直、诚实、能抵抗商业利益诱惑

采购主管 Purchasing Supervisor

4千-5千

佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度奖金
人性化管理
复合型酒店
年度旅游

顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-30

收藏
投递简历

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

采购主管

5千-6千

北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

年底双薪
节日福利
入职五险一金
带薪技能培训
免费一日四餐
免费Wifi
实习生北京游
包吃包住
节假日、双休
岗位晋升

东方安颐（北京）国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-06

收藏
投递简历

1. 在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及程序。 2. 对供应商进行询价、比价、议价，并及时上报价格信息，确保酒店成本最小化。 3. 与需求部门及时沟通，了解需求部门采购要求，联系供应商确定相关产品、原材料的规格及价格等信息。 4. 向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求，追踪未完成项目，催促交货以满足营运需要。 5. 开展市场调查研究，不断开发货源渠道，推荐新产品，提供市场信息，降低物品采购成本 6. 定期汇总每日采购单，报价。 7. 与动物,植物检疫，酒类及烟草专卖及海关等政府部门接洽,保障酒店采购产品手续齐全。

采购主管 Purchasing Supervisor

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-20

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

采购主管

4.5千-5.5千

红河 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
包吃包住
美女多
帅哥多
技能培训

河口建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-12

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

招采经理

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升

厦门波特曼七星湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 03-05

收藏
投递简历

岗位职责： 1、掌握酒店所需各类物资的名称、单价和用途，熟悉其供应渠道和市场变化情况； 2、协助采购部经理执行采购计划，保证采购工作的顺利进行； 3、与供应商建立良好的合作关系，在平等互利的原则下开展业务活动； 4、参与大宗采购的招标工作； 5、完成上级领导交办的其他工作。专业技能： 1、专业要求：财务或采购管理等相关专业； 2、英语技能要求：掌握基础英语读、写能力； 3、基本技能：较强的文字处理能力，语言表达能力； 4、业务技能：熟悉行业物资、物资采购招投标程序及物流管理业务流程； 5、管理技能：具有较强的组织协调与沟通能力； 6、计算机技能：熟练掌握OFFICE办公软件。

采购主管（甪直别韵居）

4千-6千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物

苏州宝带桥国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-05

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

Service Leader - Procurement 采购主管

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训

上海虹桥机场香格里拉及上海虹桥机场盛贸酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

收藏
投递简历

作为采购部主管, 我们希望您承担以下职责：在所有交易中保持高度的诚实和正直。在不影响产品质量的前提下，最大限度地降低运营成本。加强现有合同的使用，签订新合同。确保所采购的产品符合运营部门的要求。与酒店最优惠的供应商签订合同。与最有条件的供应商签订合同。在我们的供应商（外部客户）和运营部门（内部客户）之间创建一个开放和清算交易的环境. 候选人应具备以下能力: 积极完成工作的态度负责接待国际游客，用流利的英语（以及当地语言）进行交流和写作有过相关工作经验具有较强的人际交往和沟通能力

采购主管

4.5千-5.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

长沙万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-11

收藏
投递简历

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

采购主管/经理

6千-1万

武汉 | 3年以上 | 大专

微信扫一扫

可随时随地查看职位

太保家园（武汉）养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

发布于 06-12

收藏
投递简历

岗位职责： 1、保障公司业务资源的采购供给，建立和健全供应商的开发、维护、管理、跟踪及评估； 2、关注和分析行业信息和数据，善于利用创新方式降低成本； 3、健全供应链体系，合理控制采购及运输成本； 4、适时进行供应市场调查，负责供应商开发，考察评估与辅导改善。 5、负责组织评标小组开展开标、评标、会审商务回标分析、定标等一系列工作，撰写采购中标报批表，汇总整理所有采购资料并上报公司领导审批； 6、完成领导交办的其他任务。任职要求： 1、本科以上学历，3年以上酒店采购相关领域管理工作经验； 2、熟悉采购招标流程相关知识，与业务部门有良好的沟通协作； 3、采购和供应链管理系统思维较强，有酒店项目筹开经验优先; 4、正直，廉洁，无不良记录。

食材采购主管

6千-8千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

节日礼物
带薪年假
包吃包住
年底双薪
岗位晋升
技能培训
五险一金

上海嘉廷大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 06-14

收藏
投递简历

岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚； 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核，并以认真负责的态度货比三家； 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等； 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异； 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应； 6.完成食材采购经理交付的工作。任职要求 1.大专及以上文化程度，从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2.有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解； 3.养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。

资深采购主管

8千-1.2万

上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

上海星河吉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-18

收藏
投递简历

岗位职责： 1.对采购业务流程及体系有清晰的认识，能独立完成相关采购业务。 2.根据销售运营的商品需求计划，制定相应的采购计划、备货计划，组织实施并监督执行。 3.负责采购工作的制度建设、流程与体系建设；制定本部门的预算，管理预算执行情况。 4确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 5.熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 6.供应商管理：寻找，开发新供应商，对供应商进行管理，维护与优化。负责供应商谈判，采购成本的竞争性分析，行业成本研究分析并完善成本降低及控制方案，使酒店成本最小化。 7.熟悉采购投标流程及管理制度。 8.完成上级安排的其它工作。岗位要求： 1.全日制大专及以上学历，工商管理、酒店管理，采购管理等相关专业优先； 2.具备日常交流等级的英文能力，熟练操作办公软件，有良好的采购谈判和议价能力。 3.有五星级酒店采购行业4年以上经验，2年以上同岗位工作经验； 4.为人正直，工作严谨，原则性强，有良好的职业素质及敬业精神。 5.具有较强的沟通协调能力，学习能力及抗压能力和应变能力，较强管理和团队建设能力。

采购主管

4.5千-5.5千

遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

微信扫一扫

可随时随地查看职位

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物

仁怀创盟铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-27

收藏
投递简历

1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核，并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。任职要求 1.大专及以上文化程度，从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验，对PICC及MC系统熟练操作； 2.有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。