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  • 厨师改刀
    4千-5千
    哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限
    志明诚品满丰园
    中式餐饮 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求进行准确刀工处理，保证出品质量和效率 3、协助主厨完成厨房日常准备工作，保持操作区域整洁 4、按照食品安全标准处理食材，确保卫生安全 5、定期维护和保养刀具及相关设备 【岗位要求】 1、5年以上专业厨师改刀工作经验，刀工娴熟 2、熟悉各类食材特性及切割处理方法 3、具备较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，服从厨房工作安排

  • 火锅切配
    4千-5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 初中
    哈尔滨食锁餐饮管理有限公司
    火锅/烧烤 | 50-99人
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    切肉配菜，辅助厨师长安排的工作，服从管理，技能娴熟，人品正直，

  • 切配
    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    哈尔滨市道里区银泰城九转小磨店
    中式餐饮 | 1-49 人
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    哈尔滨中餐连锁餐饮店诚聘以下优秀人才 薪资待遇：4300-4800+200 福利待遇： 1.每月带薪3天休息 2 .提供食宿、员工餐 3.工龄奖半年100，500封顶 4.热水器洗衣机 地址，道里区银泰城电话，15245180472

  • 后厨切墩
    4千-5千
    佳木斯 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    富锦市云来酒家
    中式餐饮 | 1-49 人
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    有专业切墩工作经验优先

  • 【汉茗唐·高奢私宴】砧板师（全国）
    5千-7千
    全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
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    • 技能培训
    • 领导好
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    山西汉茗唐品牌文化有限公司
    中式餐饮 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.在操作过程中，严格按照投料标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精； 6.服从主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对海鲜菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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