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  • 客服

  • 餐饮店长

    8千-1万
    沧州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    能带领服务员团队,有协调后厨能力
  • 店长

    4千-5千
    石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 店长

    4千-5千
    石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限

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    团膳 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    有2年以上团餐或社会餐饮管理工作经验;熟悉餐饮成本管理、食品安全管理;熟悉团餐运营的标准化制定和执行;有责任心和优秀的判断力、沟通能力、计划与执行能力,抗压能力强。 1、协助餐饮总监管理、督导店面和厨房日常工作; 2、编制日常店内日常管理制度和督导工作程序、标准、审定操作层工作程序、标准。 3、制定经营预算、毛利、降低消耗等,督促和检查员工认真贯彻执行。 3、协助制定并监督实施各项培训计划。 4、负责定期对下属进行绩效评估。合理制定安排人员编制。 5、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。 7、负责督导、检查餐厅食品安全、服务质量、各个厨房生产质量。 8、负责管辖区域店面的安全管理工作,向顾客提供安全的就餐环境、食品卫生。向员工提供安全的工作环境,做安全教育指导。对区域设施设备的维护保养做管理。 9、参加上级组织的各种会议,需向下属传达的内容和工装部署安排,保证指令传达畅通和任务逐级落实。 工作地址:保定市区分配 附加信息: 候选人加分项:团餐 食堂 食品安全 培训 工作时间:周末单休
  • 河北 | 10年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    主要职责 1.     负责优化集团、20家餐厅/门店运营流程,提高运营效率,降低成本。确保整体运营稳定性。 2.     负责餐饮集团运营战略的制定与执行,确保整体各项业务的高效运行。 3.     负责集团整体市场营销的引流拓客、增收拓展战略实施执行与实现。 4.     负责监督门店的日常运营,确保达到集团运营标准。 5.     负责建立、健全集团的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 6.     负责实现集团下辖店面的营业收入指标和利润指标。 7.     负责制定集团下辖店面的经营预算和决算,落实集团年度财务预算,向各店面下达年度工作指标。 8.     督促集团下辖各店的维修保养工作和安全管理工作。 9.     负责做好集团与各界人士的公共关系,树立集团良好形象。 10.  做好集团机构设置、员工编制及重要人事变更。 11.  指导培训工作,培养人才,提高整个集团各店的服务质量和员工素质。 12.  具备超强的执行力,能够按照集团董事会的经营思路,完成经营战略、制度的简历和运营,并且实施落地。 13.  具有当代连锁企业的思维运营理念,行业资源广,擅于行业资源、跨界资源整合开发的能力。 14.  具有集团、连锁企业市场营销的思维理念,熟悉并擅长使用各渠道、各类营销方法的能力。 15.  具有集团、连锁企业品牌战略推广思维理念,熟悉运用各类新媒体推广渠道与工具进行品宣推广的能力。 岗位要求 1.     本科以上学历,相关管理专业。 2.     从事集团、连锁餐饮品牌工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3.     熟悉中、西餐服务及管理流程。 4.     善于管理和经营团队,事业心强。 5.     有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 河北 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到1级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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