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  • 西餐厨师

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11-11
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责处理厨房的相关工作; 2、执行餐饮领导下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责出品西餐厨房的各种菜品; 4、对厨房菜品的出品质量和食品成本负责任; 5、对厨房范围安全巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、对食品原料进行相关管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 每周单休。 同等条件,优先录用退伍军人。 职位福利:带薪年假,绩效奖金、包吃、包住、交通补助、五险 、待遇优厚。 面试不收取任何押金。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 职业规划
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10-21
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    • 投递简历
    1. 协助本部门作出餐准备,以有效开展工作; 2. 保持本部门工作场地干净、整齐; 3. 培训和实操热菜、粗加工的烹饪。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    发布于 11-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房的日常烹饪工作,确保菜品质量符合公司标准。2、监督并协调厨房团队的工作流程,保证出品效率与品质双达标。3、对学徒进行培训和指导,提升其厨艺技能和工作效率。4、定期检查库存食材,确保其新鲜与安全;同时参与菜单的制定和调整以满足客户需求和市场变化。5、维护后厨整洁卫生环境,执行清洁及消毒程序以符合国家食品安全规定。6、与其他部门密切合作沟通以确保顾客满意度最大化并实现餐厅运营目标。7、领班需额外承担排班管理职责以及处理突发事件和问题反馈等任务。【岗位要求】 1、厨师岗位须具备相关的烹饪资格证书或多年从业经验,熟练掌握各类菜系制作技巧。2、具备良好的团队合作精神和服务意识,能够在高压环境下保持冷静并完成工作任务。3、对于食品卫生安全有深刻理解并执行到位,有责任心且注重细节把控能力者优先录取。4、良好的沟通能力以便有效地指导学徒并与团队成员协作完成任务要求 。 5、身体健康无传染性疾病 ,能够适应餐饮业快节奏高强度的工作环境 ;加分项包括拥有创新菜谱开发能力和成本控制经验者 。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-27
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    • 投递简历
    工作内容‌: 1-熟悉各类西餐的制作流程,确保有序出餐 2-准备食材,确保食材的新鲜和卫生。 3-负责厨房的卫生清理和设备维护 4-与店员协作,确保工作效率和质量。 ‌ ‌任职资格和所需技能‌包括: ‌1-年龄‌20-35岁之间 ‌2-具有强烈的责任心和团队合作精神 ‌3-良好的沟通能力和服务意识
  • 银川 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-28
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    • 投递简历
    1. 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2. 在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 3. 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4. 紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 5. 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 6. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 7. 确保所有的厨房设备干净整洁。 8. 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9. 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工设备。
  • 西餐厨师

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    1.   协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2.   合理分配厨师力量,确保出品质量和速度。 3.   监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4.   检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5.   监督、带领员工完成开餐,备餐的各项工作任务。 6.   监督属下严格按照程序操作,保证冷菜间的出品质量。 7.   加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行消毒,清洁和保养。 8.   严格遵守卫生制度并对员工进行培训,保证食品安全。 9.   关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的其他任务。
  • 西热厨师

    4千-5千
    南通 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 环境好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-04
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    • 投递简历
    工作内容:负责西式菜制备,对行业前沿,特别是新的烹饪手法有充分的的认识和了解,有星级酒店从业经验、擅长团餐、熟悉低温慢煮者优先 (1)负责厨房厨师力量的调配,掌握每个厨师的技术专长,合理安排工作岗位; (2)掌握每天业务情况,统筹安排各个环节的工作; (3)严格按照工作规章和质量要求,把好菜点质量关,保证每天制作的菜品达到规格,质量和数量要求; (4)具体督导负责原料按标准和成本的准确控制; (5)负责本岗位员工的考勤考核及评估; (6)协助主管把好食品质量关; (7)参与到菜品的研发工作当中。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 免费无线上网
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10-22
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    • 投递简历
    1、一年以上西厨房相关工作经验; 2、身体健康,热爱酒店业。
  • 西厨厨师

    3.5千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助厨师长完成厨房货源检查、库存整理、菜品更新等工作,发现问题,及时向主管汇报。 3、维护厨房卫生,保持厨房良好状态,保证厨具清洁和食品安全。 4、遵守酒店相关制度,完成本岗位应承担的其他工作。 5、具有团队合作精神,能吃苦耐劳。
  • 西餐热厨

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-20
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    • 投递简历
    1、负责好厨师长安排给自己的环节和工作任务 2、员工应精进自己在该岗位的专业技能, 3、根据预估营业状况结合餐后剩余数量,做好备餐和出餐的工作 4、边工作边进行清洁,保持厨房工作环境的整洁,提高工作的效率 1、有三年以上西餐热菜厨师的工作经验 2、身体健康
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10-21
    • 收藏
    • 投递简历
    Mainly responsible for the Italian kitchen Pasta and Pastry production. 主要负责意大利厨房意面以及甜品的制作。 Plan, prepare, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications.  Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. 为指定地点计划、准备、建立并提供与标准和指导规范一致的高质量的菜单和特殊要求的食品的生产。维持和安排工作区域和设备的清洁卫生。
  • 西餐厨师

    6千-7千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 提供食宿
    其他 | 2000人以上
    发布于 11-25
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    • 投递简历
    此岗位场所为学校食堂 岗位职责: 1.根据标准提供专业及高水准的出品 2.独自完成所有西餐食品的准备工作 3.保持工作区域,储存区域,保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁的状态 4.严格按照菜谱、标准和摆盘标准 岗位要求: 1.熟知食品卫生相关法律法规 2.有3年以上餐饮工作经验,熟悉西餐或东南亚餐,出品摆盘精美 3.有酒店自助餐工作经验优先 上班时间:7:30-12:30,15:00-18:30周末双休
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-27
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    • 投递简历
    适用岗位: 中厨房点心厨师/中厨房砧板厨师/西厨厨师 岗位职责: - 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; - 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; - 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
  • 西厨热房

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    1、协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督和检查所有采购食品的质量。 4、确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 5、积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 西厨厨师

    3千-4千
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨厨师

    3.5千-4.5千
    温州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成大型接待、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、初中以上学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-03
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    • 投递简历
    岗位菜系要求:中餐或西餐,热菜或冷菜。 此岗位同时招聘学徒、实习生。 ——————————————————— · 准备厨房设备以便使用。 · 为菜单上的项目安排准备原料。 · 准备简单的食品。 · 准备食品为客人服务。 · 将食品切片并置于盘子上。 · 协助检查和接收货物。 · 储存货物。 · 管理储存区。 · 清洁和储存设备。 · 清洁房屋。 · 处理垃圾和布草。 · 保持厨房卫生 。 · 清洁厨房和设备。 · 保持高度的个人卫生。 · 参加所有说明会。 · 参加培训活动。 · 其他由主管分配的合理任务。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 12-04
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    • 投递简历
    1.根据工作标准、为客人及员工准备食品; 2.当接到指示时立即进入工作状态; 3.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格; 4.熟知菜单及配料成分。厨师上班时间上班时间:5点30-14点30,8点30-18点,15点-24点,8小时工作制做五休二
  • 西厨厨师

    4.5千-7千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-09
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    • 投递简历
    根据各岗位主管下达的工作任务完成出品制作及自助餐出品、出餐工作。
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