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  • 兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装工作,确保食材新鲜、规格符合出品标准;2、根据订单需求,完成鸡公煲、配料等的快速切配与烧制,保证菜品口感与出餐时效;3、严格遵循食品安全与卫生操作规范,维护后厨设备、工具及操作台清洁; 4、配合厨师长控制食材成本,合理利用边角料,减少损耗; 5、参与日常库存盘点,及时报告食材短缺或异常情况; 6、协助完成新菜品试制中的基础切配工作。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,学历、经验不限,有餐饮后厨经验者优先; 2、身体健康,持有有效健康证(可入职后补办); 3、吃苦耐劳,适应后厨高温、站立作业及高峰时段高强度工作; 4、具备基础刀工,能快速掌握公司统一切配规格(可岗前培训); 5、工作责任心强,注重细节,无不良卫生习惯; 6、服从排班安排,能接受轮岗及节假日加班。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    我们是一家开了9年的餐饮店,经营非常稳定,从不拖欠工资,店内氛围良好,待遇在当地属于中上等,适合长期干,帮厨(店员)岗位主要工作就是协助店长以及副店长完成大饼餐品的制作以及门店日常经营相关工作,有机器和面,工作强度适中。含社保补贴及全勤的情况下最低给到4500+,提成,工龄工资,年终奖另算,加班也有加班费,月休4天,包吃,节假日福利,团队聚餐,工作两班倒,地点在兰州中心和大众巷,有意向的话欢迎与我们联系!
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 兰州 | 1年以上 | 初中
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    【岗位职责】 1、负责火锅店前厅区域的卫生清洁及桌椅摆放,确保环境整洁、餐具整齐。 2、热情主动迎接顾客,引导入座,及时递送菜单、茶水,并协助顾客点餐及解答菜品、锅底相关咨询。 3、准确完成开台、加菜、换盘、撤盘等席间服务,根据顾客需求及时提供调料、纸巾等物品。 4、掌握火锅特色菜品及涮煮时间,主动为顾客提供涮烫建议,提升用餐体验。 5、密切关注顾客需求,及时响应呼叫,妥善处理简单客诉,无法解决时立即上报主管。 6、做好餐后收尾工作,包括清理桌面、清洗回收餐具、补充备品,并协助厨房进行食材归位。 7、遵守食品安全及卫生操作规范,配合完成每日消毒记录及餐厅盘点工作。 8、协助新员工熟悉服务流程,在高峰期配合团队完成翻台及紧急任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄不限,1年以上餐饮服务经验,有火锅店工作经验者优先。 2、熟悉餐饮服务基本流程,具备良好的动手能力和独立工作能力。 3、普通话标准,沟通表达清晰,能与顾客进行自然、友好的交流。 4、身体健康,需持有有效健康证(可入职后补办),能适应长时间站立及快节奏工作。 5、工作积极主动,服从安排,具备团队合作精神及较强服务意识。 6、具备基本应急处理能力,遇突发情况能保持冷静并按照标准流程操作。 7、责任心强,注重细节,能认真完成卫生清洁及物品归位工作。
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    3.9千-4千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
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    吧台收银员服务员,工资4000 ,限女性包吃包住,宿舍24小时热水,都是年轻人工作氛围好
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