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已为您推荐以下相似职位

  • 前厅经理

    7.5千-1万
    鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括接待服务、巡台、点餐、人员排班、卫生监督等 2、制定并执行服务标准流程,持续优化顾客用餐体验 3、维护宾客关系,处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度 4、负责前厅员工培训、考核及团队建设工作 5、监督收银流程,配合财务做好每日营业款项核对 6、协调后厨与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务配合 7、控制前厅运营成本,管理餐具损耗及低值易耗品使用 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,形象端正,具备良好的服务意识 2、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 3、优秀的沟通协调能力,能有效调动团队工作积极性 4、抗压能力强,适应餐饮行业高强度工作节奏 5、有餐饮行业服务或管理经验者优先 6、能熟练使用基础办公软件进行数据统计与分析
  • 托管厨师

    4千-5千
    呼和浩特 | 3年以上 | 学历不限
    教育/院校 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司员工日常餐食的烹饪制作,确保菜品营养均衡、口味适宜 2、根据公司预算制定每周菜单,合理控制食材采购成本 3、保持厨房环境整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、定期维护厨房设备,确保烹饪工具正常运转 5、根据员工反馈调整菜品口味,持续优化餐饮服务质量 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验,具备托管食堂或企业厨房工作经验者优先 2、掌握各类烹饪技法,能独立完成30人份以上的餐食制作 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全相关法规 4、具备基础的食材成本核算能力 5、工作细致认真,责任心强,具有良好的团队协作意识
  • 厅面主管

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有较强的组织和管理能力,具有熟练的西餐以及酒水服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,能适应户外工作环境。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐厅整体运作; 2.统筹负责服务品质把控和督导服务流程优化; 3.餐饮服务创新设计,并实施定期推广策划; 4.关键客户关系管理; 5.定期对接厨房团队,沟通餐厅事项及菜单调整事宜; 6.团队统筹管理。 要求: 1.形象好气质佳,女士身高1.65米以上,男士身高1.75米以上,始终保持良好并专业的个人形象; 2.5年相关工作经验,3年以上高端餐饮运营及运营经验; 3.统招大专及以上学历; 4.熟悉VIP服务管理和接待流程的候选人优先考虑; 5.具备丰富的餐饮酒水搭配知识; 6.精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮服务技能,具备项目运营及规划能力; 7.有较强的协调统筹管理能力、项目跟踪与计划推进能力、应急处置能力和抗压能力; 8.行知有效的组织能力,能够在规定期限内高质量地完成工作。
  • 餐厅经理

    1万-1.3万
    林芝 | 2年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    ·日常运营管理:统筹餐厅前厅,把控服务流程、出品质量与用餐环境,确保高效运转。 ·团队管理与培训:负责员工招聘、排班、绩效考核,开展服务技能、产品知识、礼仪规范等培训,提升团队专业度。 ·客户关系维护:处理客诉与特殊需求,收集反馈并优化服务,提升客户满意度与复购率,维护品牌口碑。 ·成本与营收管控:制定销售目标,管控食材、人力、能耗等成本,优化菜单定价与促销活动,提升餐厅盈利能力。 ·品质与安全管理:监督食品安全、卫生标准执行,落实消防、设备安全等规范,确保符合行业与监管要求。 ·营销与品牌推广:策划线上线下营销活动,对接合作渠道,维护会员体系,提升餐厅知名度与市场竞争力。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、负责餐饮数字化营销,包括及仅限于在以下渠道的运营推广:直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销,向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新,保持现有客户并发展新的客户,同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效,对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务,履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品,向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时,经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告,与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会,就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通,及时更新。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 发展广阔
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 济南 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常经营管理工作,服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成】各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持每日工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及并配合厨房拟定菜肴调整。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责餐厅区域的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促餐厅保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 深圳 | 2年以上 | 本科
    • 投递简历
    (一)岗位职责 1.负责全流程服务管理,包括迎宾引导、需求响应及投诉处理,确保服务流畅且接待满意度达标。并协调跨部门资源保障接待需求; 2.通过定期技能培训提升团队专业能力和服务标准一致性。制定接待流程、礼仪规范及应急预案,监督现场执行情况; 3.策划并执行大型活动,协调交通、场地、餐饮等资源,保障活动专业性与高效性。制定接待方案,展现企业形象; 4.做好餐厅经营管理。  (二)岗位任职要求 1.本科及以上学历或初级及以上职称,高级工技术等级资格视同于初级职称。 2.5年以上工作经验; 3.具备2年及以上餐饮管理经验,熟悉餐饮管理相关业务知识及日常运作管理。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 领班

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员工作,确保服务标准与操作规范得到严格执行; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈上级; 4、协助店长完成排班、培训、库存管理等工作; 5、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况,确保符合相关标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 3、责任心强,工作细致,能承受一定的工作压力; 4、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 19923211682刘老师(同微信) 15923082760瑶老师(同vx)
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,包括员工排班、考勤管理以及工作绩效评估; 2. 确保餐厅服务质量,监督员工执行服务标准,提升顾客满意度; 3. 管理餐厅库存,控制食材成本,确保食材新鲜与安全; 4. 协调解决顾客投诉,维护餐厅良好形象; 5. 定期组织员工培训,提升团队专业技能和服务水平; 6. 分析餐厅运营数据,制定并执行销售策略,提升餐厅营业额。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2. 具有2年以上餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程; 3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够有效管理团队; 4. 对餐饮服务质量有深刻认识,注重细节,追求卓越; 5. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏环境中保持高效工作; 6. 熟练使用餐饮管理软件,具备一定的数据分析能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准及食品卫生安全标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 岗位要求: 必须有2年以上的餐厅管理经验 理解并可以执行FSQM食品卫生安全标准 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 餐厅主管

    4千-5.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责确保食品安全、质量及游客满意度。 2、负责确保公司和当地营销计划的全面执行。 3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工,对餐饮员工进行绩效评估,采取纪律约束,激励和培训。 4、负责培训新进员工。 5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行。 6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作。 7、负责基于公司的健康和安全政策上,确保健康和安全合规,。 8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控,以管理控制利润和亏损情况。 9、能够适应并接受灵活的工作时间和工作安排,受恶劣天气(如:暴风雨、高温、低温)影响时,营运会及应在节假日工作做出相应调整。 任职条件: 1、具有5年以上厨师及厨房餐厅管理经验,有大型企业团餐管理或相关工作经验者优先。 2、熟悉相关食品卫生安全管理要点。 3、沟通能力强,客户服务意识好,具有较强的主动服务意识、廉洁自律。 4、有坚定的信念,有强烈的好奇心,敢于调整,适应性强。 5、身体健康,无不良习惯,有健康证,服从管理,吃苦耐劳,能接受在恶劣天气下如暴风雨、高温下工作,当经过入职培训后和考核后可胜任相应岗位工作。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 任职资格: 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西餐厅店长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的业绩指标 3、监督食品质量与服务流程,确保符合品牌标准与顾客满意度 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅声誉 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐运营流程者优先 2、出色的团队领导能力,能有效激励员工 3、较强的成本意识和数据分析能力 4、具备优秀的沟通协调能力及应变能力 5、对服务品质有高标准要求,注重细节
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有中餐厅或社会餐饮工作经验
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    • 法定三薪
    • 结婚生育福利
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,提供必要的培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅 5、定期检查餐厅设备及卫生状况,确保符合安全标准 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理经验 2、能够适应高强度工作环境,具备较强抗压能力 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备基本英语沟通能力者优先 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先
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