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  • 山南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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  • 厨师

    6千-8千
    黔东南 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    湘菜或江西菜,
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工, 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
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    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    鸡公煲制作
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费。 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范。 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验。 5、维护厨房设备,及时报告设备故障并协助解决。 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率。 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪技法。 2、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能,能独立完成菜品制作。 3、了解食品安全知识,持有健康证等相关证件。 4、具备团队合作精神,能适应餐饮行业高强度工作环境。 5、工作认真负责,注重细节,对菜品品质有严格要求。 6、有创新意识,愿意学习新菜式和烹饪技术者优先。
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    4千-5千
    吉林 | 经验不限 | 学历不限
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  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量和口感标准 2、根据季节变化和顾客需求,参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材验收标准,合理控制食材成本 4、保持厨房设备清洁维护,遵守食品安全操作规范 5、协助厨房日常管理工作,包括备货、排班等事务 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验,精通中式烹饪技法 2、能独立完成各类中式热菜、冷菜制作 3、具备扎实的刀工功底和火候掌控能力 4、熟悉厨房设备使用及基本维护 5、持有有效的健康证明 6、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作精神
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    4千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作。 2、学习并掌握各类烹饪技法,包括但不限于炒、炸、蒸、煮等。 3、负责厨房设备的日常清洁与维护,确保工作区域整洁卫生。 4、按照标准操作流程执行菜品制作,保证出品质量稳定。 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 6、遵守食品安全规范,严格执行厨房管理制度。 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备1年以上厨房工作经验,有中式烹饪基础者优先。 3、热爱烹饪事业,愿意长期在餐饮行业发展。 4、学习能力强,能吃苦耐劳,具备团队合作精神。 5、持有健康证,无不良嗜好。
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    中式餐饮 | 50-99人
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  • 后厨

    4千-5千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、师傅需要有责任心,本本分分工作。 2、主要负责厨房事务,主要是做大锅菜,工作餐,没有菜系要求。 4、对厨房的菜品的品质把控,承担重要的责任; 5、爱护厨房用品,保持厨房卫生干净。 6、公司属于连锁餐饮,如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。 任职资格: 1、年龄25-55周岁,身体健康,没有影响工作的疾病。 2、学历不限、干净卫生,吃苦耐劳。 3、经验不限,勤奋好学。 福利待遇: 1、每月有全勤奖,加班补助,带薪休假。 2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。 3、师傅喜欢我们,您就加入我们,投递简历,让我们尽快相遇。
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    • 投递简历
    活简单 会炒粉都可以
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    太太好粥万科店招后厨操作工
  • 厨师

    6千-8千
    泰安 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,保证出品质量和口感 2、根据季节变化研发新菜品,更新菜单 3、控制食材成本,合理利用原材料 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长地方特色菜系 2、能独立完成菜品烹饪全过程 3、熟悉厨房设备使用及维护 4、具备较强的成本控制意识 5、身体健康,持有健康证
  • 济南 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.食材准备和检查 依据餐厅的早餐菜单,提前准备好所需的食材和调料。定期检查食材和调料的质量和数量,确保符合相关要求,并记录相关信息. 2.菜品制作和烹饪依据客人的要求和餐厅的标准配方,准确地掌握食材的用量和比例。娴熟掌握早餐常见菜看的制作方法和烹饪技巧,确保菜品的味道和口感符合餐厅的标准。 严格遵守食品安全和卫生规定,保证食物的安全和卫生。 3.厨房设备的维护 负责保管和正确使用厨房设备,定时进行日常清洁和维护,确保设备处于正常工作状态。及时上报设备故障和损坏情况,并依照公司制度进行处理。 4.团队协作和沟通 与其他厨师和同事进行良好的沟通和协作,确保工作的顺利进行。 及时向主厨和经理汇报工作进展和问题,提出合理化建议。 5.工作记录和报告 记录早餐菜品的制作过程和配方,建立完满的文件资料和档案。 依照公司的要求和流程,及时提交各类工作报告和记录。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    急​​​聘​​​台​州​​​菜​​​师​​​傅​​​ ​​​1​​​.​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​:​​​负​​​责​​​台​州​​​菜​​​品​​​研​​​发​​​、​​​制​​​作​​​,​​​把​​​控​​​出​​​品​​​质​​​量​​​与​​​口​​​感​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​任​​​职​​​要​​​求​​​:​​​3​​​ ​​​年​​​以​​​上​​​台​州​菜​​​主​​​厨​​​经​​​验​​​,​​​精​​​通​​​经​​​典​​​台​州​菜​​​及​​​创​​​意​​​台​州​​​菜​​​,​​​能​​​独​​​立​​​掌​​​勺​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​薪​​​资​​​福​​​利​​​:​​​高​​​薪​​​面​​​议​​​,​​​包​​​吃​​​住​​​,​​​社​​​保​​​齐​​​全​​​,​​​月​​​休​​​ ​​​4​​​ ​​​天​​​ ​​​4​​​.​​​可​​​直​​​接​​​到​​​店​​​里​​​来​​​试​​​菜​​​
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责明档菜品的制作、出品及质量把控,确保菜品色、香、味、形符合标准; 根据菜单要求,熟练完成各类明档菜品的烹饪、摆盘及装饰工作; 保持明档区域的卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度; 协助厨房主管进行食材的验收、储存及管理,确保食材新鲜、安全; 根据客流量及需求,合理控制菜品出品速度,提升顾客用餐体验; 定期参与新菜品的研发与创新,提出改进建议; 配合团队完成日常厨房运营工作,包括设备维护、清洁及盘点等。 【岗位要求】 高中以上学历,3年以上酒店餐饮工作经验; 热爱烹饪行业,对明档菜品制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升; 具备一定的刀工及烹饪基础,能独立完成常见明档菜品的制作; 熟悉食品安全及卫生规范,具备良好的卫生习惯; 工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的工作环境; 具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。
  • 厨师

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、有厨房工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
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    • 带薪年假
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    • 投递简历
    岗位职责 1.有2年以上同星级酒店工作经验; 2.熟练掌握烹饪专业知识,带领员工完成日常工作; 3.服从上级安排,具有团队协作精神、吃苦耐劳; 4.在西厨副厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.有1年以上同星级酒店工作经验; 2.熟练掌握烹饪专业知识; 3.服从上级安排,具有团队协作精神、吃苦耐劳; 4.在西厨副厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 5.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 6.按西厨副厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西/日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
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