一、岗位职责： 1 认同、践行、维护、宣导公司文化，成为公司文化的建设者、践行者、守护者、传播者； / 2 根据公司的发展战略，基于充分的市场调研，拟定产品研发计划，完成新产品的开发及老产品改良目标，保障公司达成经营指标； 30% 3 新产品研发： 1) 规划设计公司产品线及产品市场定位； 2) 制定产品发展方案，组织研发项目立项工作； 3) 负责组织新产品研发的实施工作，确保产品成功上市； 4) 根据客户需求完成个性化产品定制，满足市场需求。 20% 4 产品评价与品质的提升： 1) 根据市场需求和客户反馈，进行产品品质提升（色泽、味道、形状、烹饪方法等）； 2) 根据市场反馈、竞品情况，及时提出产品改进、创新方案（产品包装、产品风味、产品规格、产品形状、产品烹饪方法等）； 10% 5 产品工艺的标准化及改良工作 1）根据公司经营要求，及时组织对产品进行经济效益的专业评价； 2）根据现场情况，进行产品工艺改进，提升生产效率，降低生产成本。 10% 6 产品信息、技术资料管理，协助行政部做好专利申报工作 1) 负责做好本部门有关调研、研发信息及产品研发过程中各项资料的归档管理工作 2) 关注掌握国内外先进产品管理经验，建立企业同类产品信息库 5% 7 对销售、市场、品牌、生产、品质等相关部门进行产品知识培训； 5% 8 本部门日常管理： 1) 负责部门制度文件、管理办法的起草与修订； 2) 负责部门工作流程的建立与完善； 3) 制定部门工作计划，合理分配各项工作任务； 4) 建议或确定本部门的岗位职责设置和人员录用； 5) 提供员工在职培训与指导； 6) 对员工进行绩效管理和绩效考评，绩效目标提前公开公示，并将绩效考评结果于团队内进行公示，做到公开公平公正； 10% 9 完成公司交办的其他工作。 10% 二、任职要求（任职资格）： 学历 本科（含）以上 专业 食品工程相关专 工作年限： ≥10年 经验要求 从事快销行业营业规模10亿以上公司本岗位5年以上经验 知识技能要求 1、熟悉ISO9001质量体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001体系、OHSAS45001体系、安全生产标准化体系、卓越绩效管理体系； 2、熟悉产品，市场敏锐度高，能准确抓住市场需求，具备成功明星产品（年销售额过100万）研发成功经验； 3、具备工业化生产转化经验。 个人素质要求 1、忠诚 勤勉 尽职 尽责； 2、敏锐的市场洞察力和前瞻性，有大局意识； 3、具备把握方向和大局的能力，有高度的工作热情和良好的团队合作精神，思路清晰，乐于接受挑战； 4、具备较强的主观能动性及强烈的以结果为导向的工作意识； 5、精力充沛，具备在高压下完成目标的能力。

岗位职责: 1. 负责西点产品的研发和创新，确保产品质量和市场竞争力。 2. 指导和培训团队成员，提升团队烘焙技能和工作效率。 3. 与供应商合作对接，确保原材料的质量和供应的稳定性。 任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理团队。 2. 对西点烘焙有深厚的兴趣和热情，有创新意识和追求卓越的态度。 3. 能够适应变化，不断学习和应用新的烘焙技术和知识。 备注：同岗位经历优先。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、xx以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性； 5、协助处理顾客的投诉及特殊需求，并及时向上级反馈； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-35岁； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 3、能够适应早晚班及节假日排班工作； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、身体健康，无不良嗜好，能胜任一定强度的体力工作； 6、具备团队合作精神，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括接待顾客、引导入座、介绍菜品及特色锅底 2、准确记录顾客点单信息，及时传达至后厨并确保上菜速度与质量 3、保持餐桌整洁，及时清理餐具并按要求进行摆台准备 4、掌握火锅食材特性，能熟练完成汤底添加、菜品摆放等操作 5、处理顾客用餐过程中的合理需求及突发情况 6、严格执行门店卫生标准，维护就餐区域环境整洁 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识，有火锅店经验者优先 2、能适应早晚班轮换制工作（含周末及节假日） 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、身体健康，能承受长时间站立工作 5、服从工作安排，具有团队协作精神

【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材新鲜、卫生、符合标准2、根据菜品需求准确配菜，保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、装盘等 4、维护工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、合理管理食材库存，避免浪费，及时汇报短缺情况 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日） 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗