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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:37
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位要求】 1. 年满16周岁,有意从事服务行业,学历不限 2. 身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证 3. 吃苦耐劳,无不良嗜好 4. 有相关工作经验者优先 【薪资结构】 综合薪资范围5000-6000元/月,包吃,月休4天 【公司福利】 1. 免费工作服,公司负责送洗 2. 提供员工宿舍(收费300-500元/月) 3. 购买社保 4. 带薪年假6天起 5. 多样化培训和员工活动(厨房安全,食品卫生标准,库存管理等)
  • 厨房打荷

    4千-5千
    无锡 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 01-09
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    食材准备:根据厨师的要求,帮助准备和处理各种食材,如洗净、切割、去皮等。 打荷需要熟悉不同食材的特点和处理方法,确保食材的新鲜度和质量。 餐具摆放:负责餐具的清洗、消毒和摆放,确保餐具的干净卫生。 根据菜品的要求,按照规定的摆放方式将餐具摆放在指定的位置。 厨房清洁:负责保持厨房的整洁和卫生,包括清理工作台、炉灶、烤箱等设备的清洁。 定期清理厨房的油烟和污渍,保持厨房环境的清新与整洁。 菜品装盘:根据菜品的要求和厨师的指示,将烹饪好的菜品装盘,包括摆放、装饰和点缀。 确保菜品的外观整齐美观,符合餐厅的形象和风格。 厨房协助:协助厨师进行食材的采购、盘点和存储,确保食材的充足和库存的管理。 在忙碌时段,协助厨师加快制作速度,保证菜品的出品速度与质量。 食品安全与卫生:遵守食品安全和卫生规定,保证操作过程的卫生干净,严格按照操作规程进行操作。 参与食品安全检查和整改工作,确保厨房达到卫生要求,并积极主动报告食品安全问题。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-09
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    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 打荷师傅

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-08
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  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-12-31
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    岗位职责: 1.负责厨房菜品标准化制作及出品质量。 2.负责厨房日常常务工作。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮厨房工作经验。 2.工作积极认真,有良好的团队精神和服务精神,服从工作安排。 3.熟悉中餐各菜系菜品的制作 4.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 打荷厨师

    5千-5.1千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 2024-12-31
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    工作内容: 1、将灶台用的小料、缀料、盘子、用具等准备好,做好各项餐前准备; 2、严格按照出品标准及要求、备好菜品盘式、料头及调味品; 3、对配料的数量、质量严格把关,并将客人的特殊要求(如忌口等)准确传达给炒锅师傅; 4、清理工作区域卫生及用具卫生,并随时保持整洁等。 任职要求: 1、年龄18—25岁,性别不限,经验至少做过3个月以上,身体健康; 2、踏实肯干,做事认真负责,服从领导管理,为人友好和善; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情; 福利保障体系: 1、包吃住,轮班制排班,每天工作8小时,每月休息4天, 2、入职购买五险一金, 3、入职满一年有带薪年假七天; 4、为员工提供职业工衣、员工生日利是、员工定期培训等。
  • 打荷

    3千-3.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 2024-12-28
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    招聘:打荷一名,工资3500.每月四天休息,十五号发工资。管吃管住。宿舍能洗澡。 地址:太原市南内环街。 电话:15144899294
  • 打荷

    5千-5.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-12-20
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    听话就行
  • 厨房打荷

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-12-19
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    1、协助主管完成食品的准备工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。
  • 打荷

    3.5千-4千
    肇庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-12-13
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    岗位职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿; 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观; 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴; 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、熟悉菜品食材的分类和菜品制作流程,有一定的厨艺技能; 2、具备良好的服务意识和服务态度,具备一定的沟通能力; 3、着装整洁,注意个人卫生,身体健康。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
  • 厨房打荷

    5千-7千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    小吃饮品 | 1-49 人
    发布于 2024-12-11
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    • 投递简历
    切配及简单的一些浇头的制做,需招男性
  • 打荷

    4千-5千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 高中

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 2024-12-09
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    • 投递简历
    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准
  • 打荷

    5千-6千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-12-04
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    • 投递简历
    负责将主厨做好的菜品进行配菜、摆盘、上菜等工作,确保菜品的质量和口感。保持厨房的卫生和整洁。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-11-21
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    岗位职责/职位描述 工作职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生 8、协助主厨负责菜品出品的把关,不合格菜品让灶台厨师重新制作 9、做好区域的消毒与卫生 10、完成上级领导交办的临时性工作 11、严格执行公司门店规章制度 任职条件: 1、具有中专以上学历 2、听从上级领导的安排 3、有2年以上的餐厅经验
  • 早餐帮工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    团膳 | 100-499人
    发布于 2024-10-24
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    1.吃苦耐劳,服从工作安排 2.做过餐饮或团餐优先 3.月休4天,节假法定日带薪休假,包吃包住 4.招楼面服务员和早餐的厨工,及钟点工
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