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  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    周末双休 五险一金 有年终奖 工作描述: 1、维持客户关系和保留合同 2、管理和培训团队,为客户提供更优质的餐饮服务 3、确保食品安全和操作安全 4、通过不断创新等方式创收,控制好各项成本,完成各项经济指标 任职资格: 1)大专及以上学历,能英语进行日常沟通 2)至少5年以上餐饮管理经验 3)熟练掌握电脑办公软件,可独立完成客户报告,宣传方案制作等 4)能高度配合客户需求,调整上下班时间 5)优秀的沟通能力,团队管理能力,和应急管理能力,具备良好的抗压能力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 5. 有良好的沟通能力和亲和力; 6. 超强的执行力和行动力。   我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等摆放有序; 3、主动了解顾客需求,提供优质服务,提升顾客用餐体验; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈至上级; 5、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队合作精神; 3、形象端正,身体健康,无不良嗜好; 4、有相关工作经验者优先,无经验可提供培训; 5、能适应轮班制工作安排(含周末及节假日)。
  • 酒店总经理

    1.8万-3万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
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    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品制作及品质把控,确保出品标准统一 2、根据季节变化研发新菜品并优化现有菜单 3、管理厨房日常运营,包括食材采购、库存管理及成本控制 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协调前厅后厨工作对接,优化出餐流程 【岗位要求】 1、3年以上正规西餐厅工作经验,熟悉各类西餐烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、具备基础的厨房管理能力和团队协作意识 4、了解西餐食材特性及储存要求 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力
  • 厨师学徒

    4千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供员工宿舍
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    • 节假日加班费
    有投必应
    有投必应
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准 3、学习并掌握各类烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的初加工和储存工作 5、遵守厨房操作规范,正确使用和维护厨房设备 6、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、身体健康,能适应厨房工作环境和工作强度 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、有团队合作精神,服从工作安排 6、有相关餐饮经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 初中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责咖啡甜品店的日常服务工作,包括点单、饮品制作、甜品出品及收银等; 2、保持店面整洁,确保用餐区域、吧台及设备卫生符合标准; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的饮品及甜品推荐; 4、处理顾客咨询及投诉,维护良好的顾客关系; 5、协助库存管理,包括原料清点、补货及保质期检查; 6、执行门店运营标准,配合团队完成每日营业目标。 【岗位要求】 1、对咖啡及甜品行业有热情,愿意学习相关知识与技能; 2、具备良好的服务意识,沟通表达能力强; 3、能够适应长白班和倒班制,周末及节假日需出勤; 4、工作细致耐心,具备团队协作精神; 5、有咖啡制作或餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗; 6、身体健康,无不良嗜好,能够胜任长时间站立工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、准确记录顾客点单信息,及时传达至后厨,确保上菜效率; 4、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及服务区域; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,确保服务流程顺畅; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、具备一定的沟通能力,能主动与顾客互动,态度亲切; 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,服从管理; 4、有团队合作精神,能与同事高效协作; 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进; 2、协助完善招聘渠道,拓展人才库,优化招聘流程,提升招聘效率; 3、办理员工入职、转正、调岗、离职等手续,维护员工档案及人事系统数据; 4、协助处理员工考勤、薪酬核算、社保公积金等基础人事事务; 5、参与员工关系管理,协助组织员工活动,营造良好的企业文化氛围; 6、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、2年以上人力资源相关工作经验,熟悉招聘、员工关系等模块; 2、具备较强的沟通协调能力,能高效处理多任务; 3、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等),熟悉人事系统操作者优先; 4、工作细致耐心,责任心强,具备良好的团队协作意识; 5、适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力。
  • 服务员

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人调节设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐酒等餐饮服务。 3、协助主管准备餐前工作,完成餐中服务及闭店工作。 4、保持包房或座位的整洁,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、女生身高160+,男生身高170+,形象气质佳,普通话标准。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉餐厅的服务流程和规范(接受新手小白,可培训),能够熟练操作相关设备。 4、了解基础西餐知识(接受新手小白,可培训),能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,抗压力强,能够适应快节奏的工作环境。
  • 领位员

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1.客人到店时提供热情、专业地问候 Provide a warm and professional welcome to allguests. 2.合理分配管理预订,确保客人及时入座 Manage reservations and ensure timely seating ofguests. 3.与前台副经理、厨师和服务团队沟通客人的要求和喜好 Communicate guest requests and preferences tothe Assistant Receptionist Manager, Chef, and service team. 4.在用餐高峰时段协助服务团队,帮助满足客人的需求,维持用餐区的服务顺畅 Assist the service team during busy periods,helping with guest needs and maintaining a smooth flow in the dining area. 5.确保菜单及时更新,并随时可用 Ensure menus are up-to-date and available at alltimes. 6.保持接待区域整洁有序 Maintain a clean, well-organized reception area. 岗位要求: 1.高中毕业或同等学历,有酒店或对客服务培训经验者优先 Highschool diploma or equivalent. Hospitality or guest services training is a plus 2.有从事过高端餐厅或酒店前台接待工作经验优先 Previous experience in aguest-facing role, preferably in a restaurant, hotel, or luxury environment. 3.优秀的沟通技巧和人际交往能力,确保客人体会到热情和周到的服务 Excellent communication andinterpersonal skills, ensuring guests feel welcomed and well-cared for. 4.较强的组织协调能力,特别是在预订和座位安排方面 Strong organizationalabilities, especially in managing reservations and seating arrangements. 5.具有能够与服务团队和厨房团队协作精神 Team player, with theability to collaborate with both the service and kitchen teams. 6.关注细节,确保客人提出对特殊菜单要求的准确性 Attention to detail,ensuring the accuracy of menus and guest requests. 7.在压力下保持冷静,能够在服务高峰期间处理多项任务 Calm under pressure, withthe ability to handle multiple tasks during busy service periods. 8.当有需求时可以灵活地协助餐厅进行服务 Flexibility to assist invarious roles within the restaurant when needed. 9.具备基础的办公软件(Word, Excel)更新客人名单和预订的技能 Basic knowledge ofMicrosoft Office (Word, Excel) for updating guest lists and reservations.
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 简历投递
    工作时间:9:30-20:30,中间休息2小时,月休4天 岗位职责: 1. 独立完成餐品的制作与出餐,确保菜品质量; 2. 保持厨房环境整洁,遵守食品安全规范; 3. 与团队成员协作,提升出餐效率与服务质量。 任职要求: 1. 谦虚好学,具备较强的学习与动手能力; 2. 有责任心,能吃苦耐劳,适应厨房工作节奏; 3. 有5年以上厨师岗位经验 4.有菜品自主研发能力和兴趣。 我们提供: 1.包食宿(每家门店都有配备厨房阿姨) 2.购买五险,工龄工资 3.有孝基金,232买房工程,父母生日礼物 4.中秋、端午、生日均有福利 5.享受员工折扣的产品和服务 6.月度员工福利,年终奖金,年薪年假,旅游福利
  • 服务员

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客接待、点单、上菜等服务工作 2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求,处理简单客诉 4、熟悉菜单内容,能准确推荐菜品 5、配合后厨做好传菜、餐具回收等工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上餐饮服务行业工作经验 3、年龄18-38周岁,形象端正,女生优先。 4、具备基本服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、按照领班安排认真完成工作,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供较佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 工资4.5-5K,包食宿,另有各种提成,欢迎各位投递!
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    • 简历投递
    1、熟悉餐厅布局,按照领班安排以及餐厅标准,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,注重细节,为客人提供优质的服务; 4、熟悉餐厅菜品,酒水,善于向顾客介绍和推荐本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作,遵守公司规章制度; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 7、每轮服务结束后,及时翻台,以及做好每天的收档盘点工作。
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行宴会厅年度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、统筹宴会活动接待工作,确保服务质量符合五星级标准 4、建立完善的服务标准体系,定期组织员工培训与技能考核 5、处理突发事件及客户投诉,制定改进方案并落实整改措施 6、协调厨房、采购等部门,优化宴会菜单设计与出品流程 7、分析经营数据,提出营销策略建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导30人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制方法,掌握宴会毛利率核算技能 4、具备优秀的客户需求分析能力及商务谈判技巧 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、持有餐饮职业经理人或相关专业证书者优先 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 厨师长

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定标准化操作流程 2、根据季节变化和市场趋势研发创新菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收、储存及使用环节,控制成本 4、建立并执行食品安全卫生管理制度,确保符合国家规范 5、负责厨房人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调前厅后厨工作衔接,优化出餐流程和效率 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉冷水鱼、陕菜等主流菜系2、5年以上厨房工作经验,其中2年以上厨师长管理经验 3、具备出色的成本管控意识和食材鉴别能力 4、持有厨师职业资格证书及有效健康证明 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新思维和研发能力
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等 2、按照服务标准接待宾客,提供优质的餐饮服务体验 3、及时响应宾客需求,处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁,协助完成餐后收尾工作 5、熟悉菜单及酒水知识,能为宾客提供专业建议 6、配合团队完成大型宴会的接待任务 7、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、具备团队协作精神,服从工作调配 4、身体健康,能胜任长时间站立工作 5、有餐饮服务经验者优先考虑 6、具备基础的普通话沟通能力
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 简历投递
    有高星级酒店的工作背景,西餐尤佳,酒店F&B或市场营销背景亦可;形象气质佳,沟通能力强,英文口语沟通流利; 了解团餐行业,有外企客户方服务经历,能合理维护、平衡甲方和管理方的关系,有管理50人以上的现场团队经验; 性格开朗,有经营头脑,思想年轻有创意,财务逻辑在线,抗压能力强; 薪资16k~20k,男女均可,上海户籍优先; General Expectation 1、Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings 2、Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging 3、Has a Passion for quality food preparation and taste. 4、Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner 5、Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management 6、Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion, and safety training 7、Promotes a culture of Food and Workplace Safety 8、Treats everyone with professionalism, care and respect 9、Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation 1、Excellent English communication skills both written and verbal 2、A proven track record of leadership 3、General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures 4、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 5、Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences 6、Marketing and events experience a plus 7、Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines 8、Creates a culture of food and workplace safety 9、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 10、Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy 11、Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization 12、Demonstrates good judgment and decision making skills 13、Maintain a positive attitude under pressure and motivate team 14、Ability to maintain confidentiality 15、Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint 16、Ability to work independently and in a team 17、Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Work Experience 1、Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. 2、Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. 3、Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. 4、Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. 5、Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. 6、Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. 7、Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. 8、Taking the responsible approach to business
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据米其林标准完成岗位菜品的制作与出品,确保菜品品质达到高标准要求; 2、根据餐厅菜单需求,独立完成各类西式或中式高端菜品的烹饪与摆盘; 3、严格把控食材选择、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准; 4、协助厨房团队管理,优化工作流程,提升整体运营效率; 5、定期参与菜品创新与菜单更新,结合市场趋势与顾客反馈调整菜品结构; 6、维护厨房设备,确保工具与工作环境符合安全规范。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉米其林餐厅的菜品标准与操作流程; 2、对高端食材有一定理解,能够精准把控食材特性与烹饪技法; 3、具备一定的创新能力,能够协助研发符合米其林标准的特色菜品; 4、工作细致严谨,对菜品出品质量有极高要求; 5、具备团队协作精神,能够适应高强度工作环境; 6、有米其林餐厅或高端酒店工作经验者优先,无经验但潜力突出者可培养。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    中式餐饮 | 100-499人
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    1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺(如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等),并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力,能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性,对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准,懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验,熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识,工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求,能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,能高效地与厨房其他部门(如热厨、甜品部)及服务团队协同工作,共同确保完美的宾客体验。
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