乌海餐饮品质管理部经理招聘网_最新乌海餐饮品质管理部经理招工招聘信息

餐饮运营专家/经理(J16864)

1.8万-2.5万

上海-嘉定区 | 8年以上 | 本科

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
带薪年假
节日礼物
领导好
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理

华住酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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工作职责：概述：大体量酒店集团平台视角：就共性问题的系统性解决方案；以少量店深度治理视角打板。持续按照食安要求，迭代集团通用、基础、底线的餐饮标准（含培训课件、知识库）的修订、增添，确保高效触达与落地头部问题的工具系统化解决方案：物理工具、数智工具等等，充分考虑一线实操性的精简流程、易用日常与各品牌、分公司、走近一线伙伴高频联动确保高效推进市场食品安全敏感度，可预警提醒任职资格： 5年以上连锁餐饮品牌/酒店餐饮中层管理者（餐厅或后厨皆可），食品安全、运营标准流程背景文案精通：文字、视频课件等形式擅长跨部门沟通与联动“拿结果”（积极探索方法、不找借口）本科以上学历、男女不限

餐饮食品安全负责人

1万-1.5万

上饶 | 10年以上 | 大专

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
年度旅游

上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

其他景区 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责景区内餐饮服务单位的食品安全监督管理工作，制定并执行食品安全管理制度及操作规范； 2、定期对餐饮服务场所进行卫生检查，确保食品加工、储存、运输等环节符合国家食品安全标准； 3、组织食品安全培训，提升餐饮从业人员的安全意识和操作技能； 4、建立食品安全应急预案，及时处理食品安全突发事件，并向上级主管部门汇报； 5、负责与市场监管部门对接，配合完成食品安全检查及整改工作； 6、监督食材采购流程，确保供应商资质合规，食材质量达标； 7、定期汇总分析食品安全数据，提出改进建议并落实优化措施。【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》及相关法律法规，具备食品安全管理基础知识； 2、具备较强的责任心和风险意识，能够独立处理食品安全相关问题； 3、良好的沟通协调能力，能有效对接内外部部门及监管机构； 4、具备食品安全相关培训或认证（如食品安全管理员证）者优先； 5、能适应不定期巡查及应急加班的工作要求； 6、有景区、酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验者优先。

食品卫生经理

5.5千-7千

烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
领导好
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

烟台福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及行业标准； 2、定期对酒店厨房、餐厅、食品储存区域等进行卫生检查，及时发现并整改潜在问题； 3、监督食品采购、加工、储存、运输及服务全流程的卫生规范执行情况； 4、组织食品卫生安全培训，提升员工卫生意识与操作规范； 5、处理食品卫生相关投诉与突发事件，制定应急预案并落实改进措施； 6、与卫生监管部门保持良好沟通，配合完成各项检查与审核工作； 7、定期汇总分析食品卫生数据，提交管理报告并提出优化建议。【岗位要求】 1、熟悉食品安全法、餐饮服务卫生规范等法律法规，具备食品卫生管理相关知识； 2、具备较强的责任心和执行力，能够独立开展卫生监督与整改工作； 3、良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4、具备问题分析与解决能力，能应对突发卫生事件； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先； 6、身体健康，无传染性疾病，需持有效健康证明。

酒管公司品质总监

1万-1.5万

合肥 | 8年以上 | 本科

五险一金
节日礼物
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管理规范
领导好
帅哥多
美女多
技能培训

合肥乐富强铂悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、跟踪各酒店质量检查，包括餐饮出品、服务、硬件品质的提升； 2、评估各酒店运营制度与政策的合理性，提出优化建议； 3、组织各酒店服务意识、专业技能的培训与交流、对外参访学习； 4、收集员工与宾客意见，反馈至各酒店及相关部门，督促改善； 5、建立与维护各酒店培训督导体系； 6、对各酒店运营与培训情况进行周期性评估与分析。任职要求 1、专业背景：酒店管理、旅游管理、服务管理等相关专业优先，本科及以上学历，优秀者可适当放宽。 2、工作经验：年龄40岁以下， 8 年以上酒店行业品质管理或服务运营相关工作经验，熟悉酒店服务全流程，具备独立制定 SOP 和管理质检体系的能力；有成功服务产品设计案例及服务亮点传播经验者优先。 3、能力素质：具备较强的流程思维与创新能力，能够将服务理念转化为可落地的产品与标准；具备出色的沟通协调与团队管理能力，善于推动跨部门协作；拥有敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能通过数据优化服务与营销策略；认同企业服务文化，有较强的文化传播与感染力。

事业部-品质主管/经理

1万-1.5万

德州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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帅哥多
美女多
岗位晋升
包吃包住

齐河阿尔卡迪亚国际温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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执行力强，有客房或运营工作经验优先。主要工作品质督导与管控

面包房厨师长

8千-1.2万

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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企业文化活动

北京瑞安宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历。 2. 经验要求：8年以上烘焙行业从业经验，3年以上后厨管理岗位经验；有连锁烘焙品牌（好利来、味多美、面包新语等）管理经验者优先； 3. 技术能力：精通烘焙全品类制作流程，包括但不限于丹麦面包、软欧包、硬质法棍、甜面团等；熟悉各类烘焙设备操作与维护（如平炉风炉、醒发箱、打面机等），能应对突发设备故障； 4.产品迭代：能结合市场趋势、季节变化及门店定位，独立开发新品并制定标准化操作流程（SOP） 5.负责后厨人员技能培训及岗位、工作流程安排，打造高效协作团队。 6.生产与品控：严格执行食品安全标准，有食品安全意识。确保后厨卫生、操作流程及产品质检达标 7. 成本控制：具备成本核算能力，对后厨订货量、库存量负责。 8. 抗压能力：适应烘焙行业高峰期（如节假日、促销活动）的高强度工作节奏；能快速应对临时订单、设备故障等突发状况，保障生产连续性。 9.做六休一

服务员

4.5千-6千

乌海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海勃湾区大叶东烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、餐具摆放、餐后清理等； 2、热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质的用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，确保餐桌、餐具及服务区域的卫生标准； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级； 5、配合团队完成每日营业任务，包括开餐准备、收尾工作等； 6、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品及特色产品； 7、遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 3、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 6、服从管理安排，遵守工作纪律，责任心强。

服务员

4千-5千

乌海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并做好餐前准备工作 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品介绍和推荐 4、处理顾客用餐过程中的各类需求及突发情况 5、遵守餐厅服务流程和标准，确保服务质量 6、协助完成餐厅日常运营相关工作【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从工作安排

厨师

6千-8千

乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责东北菜系的菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求备料、切配、烹调，把控食材用量与成本 3、维护后厨卫生标准，严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品并优化现有菜谱，定期更新时令菜单 5、管理厨房设备使用及日常维护，确保安全操作【岗位要求】 1、5年以上东北菜系专业厨师工作经验，擅长锅包肉、地三鲜等经典菜品 2、熟悉东北菜烹饪技法（溜、爆、扒、炸等）及特色调料使用 3、能独立完成备餐高峰期工作，承受高强度厨房工作压力

凉菜师傅

6千-8千

乌海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营，包括食材准备、加工、制作及出品，确保菜品质量稳定、口味正宗 2、严格执行食品安全和卫生标准，保持操作区域整洁，确保凉菜间符合卫生检查要求 3、合理控制凉菜成本，优化食材使用，减少浪费【岗位要求】 1、3年以上凉菜制作经验，精通东北凉菜制作工艺（如拌、腌、酱等） 2、身体健康，无传染性疾病，工作细致、责任心强

面点大姐

5千-6千

乌海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。岗位要求 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。

配菜打荷

5千-6千

乌海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

小红厨东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、分装及预处理工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括备料、摆盘、装盘及出菜前的检查； 3、保持工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、管理厨房库存，定期检查食材新鲜度，避免浪费； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验，熟悉厨房操作流程； 2、掌握基本刀工技巧，能高效完成食材切配工作； 3、具备较强的责任心和团队协作能力； 4、身体健康，服从工作安排。