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  • 客服

  • 前场副理

    9千-1万
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导并带领员工认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、餐后组织员工及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 5、督导员工认真落实餐厅与部门规章制度; 职位要求: 1、有3年以上高级中餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、熟练英语口语表达能力(优先考虑),可以用英语为顾客服务。
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 生日会
    • 节日礼品
    • 每月聚餐
    • 员工餐
    火锅/烧烤 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常运营及管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度: 2、制定并执行餐厅的经营计划,控制成本,提高盈利能力; 3、监督餐厅员工的工作表现,进行绩效评估与指导导处理顾客投诉,解决突发事件,维护餐厅声誉; 4、定期检查餐厅卫生状况,确保食品安全; 5、组织员工培训,提升团队整体服务水平。 任职要求: 1、5年餐饮经验以上; 2、具备成本核算、人员调度等实操能力; 3、沟通协调能力强,能适应高强度工作; 4、持有食品安全管理员证者加分。
  • 大堂经理

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1.岗位职责 1)餐厅所有岗位的轮岗学习 →学习并掌握餐厅所有岗位的操作技能 2)学习员工带训和值班管理 →独立进行楼面值班管理   2.岗位要求 1)热爱餐饮工作,有亲和力 2)善于总结思考并解决问题 3)大专及以上学历   3.工作时间 月休4天、轮班制(商场店9:00-23:00、社区店24小时)   4.工作地点 厦门   5.福利待遇 底薪6k、包吃包住、绩效奖金、五险一金、商业险、带薪年假、生日券、员工用餐折扣等。 其他要求
  • 青岛 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并优化前厅服务标准及操作规范,确保服务高效、专业; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升顾客满意度; 4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工业务能力与服务意识; 5、协调前厅与后厨、后勤等部门的沟通协作,保障运营顺畅; 6、监督前厅卫生、安全及设备维护,确保符合公司及行业标准; 7、分析经营数据并提出改进建议,协助完成业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验者优先,精通餐桌礼仪和商务礼仪; 2、熟悉前厅服务流程及管理要点,具备较强的现场协调能力; 3、性格开朗,沟通表达能力强,能妥善处理顾客及员工关系; 4、责任心强,抗压能力好,适应倒班及高强度工作节奏; 5、具备基础的数据分析能力及成本控制意识; 6、对餐饮行业有热情,愿意长期发展。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    一、工作职责 1、团队综合管理 负责迎宾、吧台团队整体管理,统筹岗位排班与员工考勤;监督员工仪容仪表、在岗纪律及服务规范,开展基础岗位培训,提升整体工作效率,协调处理团队内部问题。 2、开市收市及环境物资管理 检查迎宾、吧台开市筹备与收市收尾工作;管控管辖区域卫生及家私摆放;按需申领、分配岗位日用品,保障日常运营。 3、预订与客情台账管理 统筹门店各类订台预约工作,督导员工规范登记客户资料;存档管理VIP及宴会菜单,提前核对宴会订单菜单、席数等信息;同步跟进海鲜池宴会备货进度,保障宴会顺利接待。 4、跨部门协同统筹 对接出品部、海鲜池,同步每日主推菜品、沽清菜式并传达至岗位员工;登记菜品价格变动并同步相关部门;统筹旅游团、会议、大型宴会等团体接待工作,做好前期筹备。 5、客户意见收集与处理 收集顾客服务意见与建议,优化岗位服务方式;处理迎宾、吧台相关客诉,维护门店品牌口碑。 6、行政制度执行 遵守公司各项规章制度与员工手册,带头规范团队行为;服从上级各项工作安排,完成临时及常规交办任务。 三、任职要求 1、学历与工作经验 高中及以上学历,3年以上高端中餐、潮汕菜前厅管理经验,熟悉迎宾、吧台运营及预订接待流程者优先。 2、核心能力要求 具备人员排班、考核及培训能力;精通高端餐饮预订与宴会接待,善于跨部门沟通协作;具备基础安全、成本管控意识与突发事件处理能力。 3、职业素养要求 形象良好,责任心与执行力强;认同高端餐饮服务理念,能适应轮班及节假日值守,服从门店统一管理。
  • 金华 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理,确保服务流程顺畅高效 2、监督并指导服务员工作,提升整体服务质量与客户满意度 3、协调前厅与后厨的沟通协作,优化用餐流程 4、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、制定并执行员工排班计划,合理调配人力资源 6、参与新员工培训,提升团队专业素养 7、定期检查设施设备,确保符合运营标准 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力 2、良好的沟通协调能力,能有效处理客户关系 3、适应快节奏工作环境,抗压能力强 4、有餐饮行业相关经验者优先 5、能灵活应对突发情况,具备问题解决能力
  • 湘潭 | 3年以上 | 高中
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与经营目标的达成。 2、制定并执行部门年度预算、营销计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全标准及服务流程的规范化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 6、分析经营数据,提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理相关专业优先 2、3年以上餐饮管理工作经验,有连锁餐饮管理经验者优先 3、精通餐饮运营流程,熟悉食品安全法规及行业标准 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、能适应高强度工作压力,具备灵活排班能力 6、持有健康证及相关职业资格证者优先
  • 前厅经理

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    职位名称:前厅主管 岗位职责: 1.在前厅部经理的领导下,全面负责前厅的工作计划、组织、协调等管理工作,确保为顾客提供高质量的服务,完成部门下达的各项经营指标任务,努力为酒店树立良好的餐饮形象。 2.配合部门经理分析年度经营预算指标,明确本点的各项经营指标任务,分析市场需求,协助部门经理制定本部门的年度促销计划。 3.制定本点各岗位的日常工作程序及服务程序、规范。 4.制定本点检查考核措施,并督促属下员工严格遵守。 5.了解属下员工的特点,合理分配工作。 6.及时分析本点的培训需求,制定年度及阶段性的培训计划并组织实施。 7.全面负责本点的日常运转工作。 8.掌握本季度、本月、本周的工作安排及当日客情,统筹协调各环节工作,确保各点按时完成各项任务。 9.根据年度促销计划,及时组织落实各项促销活动。 10.及时了解餐饮发展新趋势,努力做好管理及服务的创新工作。 11.开餐时现场指挥、督导,负责重要宾客的接待工作。随时与客人保持良好的沟通,与销售和后厨保持联系,尽可能满足客人的要求,妥善处理好宾客投诉。 12.合理编制本点的各项申购计划,协助采购部进行物品质量、数量、价格等方面的控制。负责审批当日申领单,确保当日所需物品充足。 13.制定有效措施,督导属下员工认真做好餐具使用、维护、保养工作,最大限度地降低物品消耗。 14.制定本点卫生安全管理制度及有关的程序规范,督导属下保持好卫生、安全管理的高标准。 15.督导属下员工做好设备、设施的使用保养维护工作,节能降耗。 16.督导属下严格执行酒店及各部门的各项规章制度。 17.完成部门经理交给的其它工作。 上班时间: 无宴席情况,早上9点20到晚上8点 有宴席情况,早上8点30到晚上8点30 每周调休一天
  • 周口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店前厅部的整体运营管理,确保服务质量和客户满意度; 2、监督前台客户接待、住房预订、入住及退房流程,提升工作效率; 3、负责酒店客房收益,能够及时对房价做好合理调整; 4、处理客户投诉,维护酒店形象,确保良好的客户关系; 5、协调各部门工作,保证前台与酒店整体运营的顺畅衔接; 6、制定并实施前厅部的培训计划,提升员工专业技能和服务意识。 任职要求: 1、具备大型连锁酒店管理或相关专业,有前厅管理经验者优先; 2、熟悉酒店运营流程,对提升客户体验有独到见解; 3、具有良好的领导力和决策能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台区域的日常运营管理,监督并协调前台员工的工作安排,确保接待、预订、结算等流程高效规范。 2、制定并执行前台服务标准与操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与应急处理能力。 3、妥善处理客户投诉及突发事件,及时反馈问题并跟进解决,维护餐厅良好声誉与客户满意度。 4、统筹前台物资管理,包括预订系统维护、单据归档、备用金及收银核对,保障数据准确无误。 5、协助餐厅经理开展排班、考勤、绩效考核等日常人事工作,优化人员配置,提升工作效率。 6、定期收集并分析客户反馈数据,针对服务薄弱环节提出改进方案,推动服务品质持续提升。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,具备良好的学习能力与抗压能力,能快速掌握前台业务流程。 2、形象端正,沟通表达能力强,普通话标准,具备基础商务礼仪素养。 3、为人正直,责任心强,具备优秀的团队协作意识和现场组织协调能力。 4、熟练使用电脑及办公软件,能适应餐饮行业排班制(含周末及节假日)。 5、有酒店、餐饮等服务业前台经验者优先录用,无经验者可提供带薪岗前培训。
  • 郑州 | 3年以上 | 中专
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有多年西餐/法餐工作经验,人品好性格好有上进心,沟通能力强,操心负责,踏实肯干,严谨自律,以身作则,积极阳光,对团队有个正能量的引领;团队意识强集体感强,能积极配合餐厅经理工作,带领团队保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能的前厅管理人员  
  • 餐饮经理

    6千-8千
    芜湖 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    经理岗位:核心职责 1. 带头执行前厅服务标准(迎宾、点餐、送餐、结账等),监督流程高效运转 2. 热情主动,能快速响应客户需求,擅长处理突发事件,处理客户投诉,维护餐厅声誉 3. 提升客户复购率与口碑评分(大众点评、美团等线上平台) 4. 负责前厅员工的培训与考核,带领前厅人员做好服务 5. 制定卫生清洁计划并有效执行 任职要求 1,25-40岁,身高不低于170cm,身材匀称 2,大专及以上学历,1年以上连锁餐饮行业管理独立带店经验,或服务/销售行业经验, 3,拥有优秀的沟通能力,能团结他人完成工作 4,熟悉餐饮运营流程,具备数据分析能力 5,吃苦耐劳,高度学习能力和执行力,落实能力强 6,抗压能力强,擅长团队激励与跨部门协作 关键能力 个人形象、领导力、决策力、客户服务意识
  • 会所经理

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行; 2、合理分配传菜员的工作任务,监督传菜流程,确保菜品及时、准确送达客人餐桌; 3、检查菜品的摆盘、温度及卫生状况,确保符合餐厅出品标准; 4、协调与厨房、楼面服务团队的沟通,及时反馈客人需求及菜品问题; 5、负责传菜员的培训、考核及工作指导,提升团队服务意识和专业技能; 6、处理传菜过程中出现的突发问题,如菜品错误、延误等,确保客人满意度; 7、定期盘点传菜部物资,协助管理餐具、设备的维护与保管; 8、执行餐厅管理层交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄25-35岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备3年以上中餐厅传菜或相关岗位工作经验,1年以上管理经验优先; 3、熟悉中餐传菜流程及标准,了解菜品知识及餐饮服务规范; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力和应急处理能力; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括顾客引导、咨询解答及电话接听2、协助处理顾客预订、点单及结账等基础服务3、维护前台区域整洁有序,确保服务环境符合标准 4、及时反馈顾客意见及需求,协助提升服务质量 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识 2、普通话流利,具备基础沟通表达能力 3、能适应早晚班轮换制,节假日高峰期需到岗 4、有团队协作精神,工作积极主动5、无经验可培训上岗,有餐饮服务经验者优先
  • 宜昌 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    1、具有2‑3年会务接待、酒店前厅、案场客服或文旅接待管理相关工作经验; 2、熟悉大型会议、VIP来访全流程接待工作,语言沟通得体,形象气质良好; 3、拥有团队管理能力,能够妥善处理现场突发状况;旅游管理、酒店管理专业优先考虑。
  • 南宁 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 全盘运营管理 负责售楼部行政酒廊整体日常运营、人员排班、岗位分工、现场督导,把控下午茶、茶歇、贵宾接待全流程,保证现场服务标准稳定、氛围高级、动线整洁有序。 ​ 2. 审美&氛围把控(重点!) 具备高级审美,负责每日茶歇摆盘、饮品出品、桌面陈列、花艺摆放、区域软装氛围调整。 保证售楼部接待场景精致、高级、出片、适配豪宅调性,定期优化出品造型、摆盘样式、整体视觉质感。 ​ 3. 销售营收管理(核心考核) 不只是做服务!需带领团队主动推介酒水、特调饮品、贵宾套餐,完成月度酒廊营收业绩指标。 会做客户挖掘、到店客转化、熟客维护,稳定提升酒廊销售额。 ​ 4. 高端贵宾接待 负责高端来访客户、政企贵宾、圈层活动接待,把控服务分寸感、礼仪细节,配合营销部专场活动、开盘活动、品鉴会茶歇落地。 ​ 5. 成本&物资管理 负责酒水、耗材、茶歇物料盘点、库存管控,控制出品损耗,按需申购物料,把控成本,台账清晰。 ​ 6. 团队培训管理 负责服务人员仪容仪表、出品标准、服务礼仪、销售话术培训,整改服务问题,打造统一、精致、专业的酒廊服务团队。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    Co- Restaurant 高级服务员/领班/主管/迎宾预订 Supervisor/AM (薪资面议) 【工作地点】 位置:中国华商金融中心(交子大道); 我们是成都高人均的fine dining餐厅,主打新中式融合法餐,2024&2025成都米其林指南入选餐厅,2024成都米其林指南侍酒师奖; 我们是一支年轻的团队,欢迎热爱美食,愿意学习,喜欢交流的小伙伴加入我们; 需要服务意识,同时会提供专业的培训。 【工作时间】 对餐中服务要求较高,注重细节; 上班时间:下午2点— 营业结束(标准10小时,早结束早下班,一般在11点左右结束) 月休六天,轮休制; 每日工作:餐前准备,餐中服务,餐后清洁; 薪资待遇:有两天的试工来决定具体薪资,试用期为3个月,下午4点包一顿吃,试用期后每半年进行绩效考核决定工资涨幅;不包住;提供五险,提供工作服。 【福利待遇】 1. 专业的高级餐厅服务培训; 2. 专业的葡萄酒知识和品鉴培训; 3. 餐厅相关的食材,餐酒搭配培训; 4. 员工餐,团建; 5. 带薪年假; 6. 支持和鼓励发挥个人特长,共同学习成长; 7. 和谐的工作氛围,轻松良好的工作环境,有较大的上升空间。 【岗位职责】 1. 为客人提供礼貌友好的餐桌服务,保持良好的服务标准; 2. 了解餐厅文化,可为客人提供详细讲解; 3. 及时跟踪客人的用餐情况,确保餐桌及桌台整洁,且满足客人需求; 4. 餐前做好全面的餐前准备,高效完成分配的各项工作; 5. 餐后及时清台,清点并护理,高效完成收档工作; 6. 完成每日清洁工作,协助完成陈列,盘点等工作。 【岗位要求】 1. 了解餐饮文化,熟悉并可进行餐桌服务,有独立看桌能力优先考虑; 2. 服务意识佳,责任心强,有团队合作精神; 3. 观察仔细,注重细节,擅于待人接物,有一定的抗压能力; 4. 形象气质良好,责任心强,有团队合作精神,且有一定的沟通能力; 5. 有高级餐饮门店或五星级酒店工作经验,有Fine Dining工作经验的优先; 6. 对餐饮充满热情,愿意学习,自我提升; 7. 愿意学习简单英文沟通。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 前厅服务员、包厢服务员、领班:形象气质佳,掌握基础英语能力,擅长团队协调,能处理突发客诉 葡萄酒侍酒师:对葡萄酒文化感兴趣,具备基础餐饮礼仪,有考取国际侍酒师认证计划 我们希望你: 基础素质:对服务行业有热情,愿意为客人创造“惊喜时刻”(无论是否有餐饮经验)。 良好的沟通能力(空乘/酒店管理/学院礼仪课程经历是加分项,非必需) 可培养技能:侍酒知识、餐桌礼仪等(零基础?入职后提供米其林标准培训) 基础外语能力:英语能简单交流 个性匹配:喜欢团队协作,适应快节奏工作(像应对航班高峰一样从容)。 细节控(哪怕只是折一朵餐巾花也追求完美)。
  • 南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    •负责顾客接待、点单、收银及饮品/餐品出品; •维护前台区域整洁,确保服务流程顺畅; •处理顾客咨询与简单投诉,提升顾客满意度; •协助完成每日开档、收档及库存盘点工作。
  • 主管

    5.8千-6.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括前厅及后厨的协调工作,确保服务流程顺畅高效。 2、监督并指导员工执行标准化作业,把控出品质量、服务规范及环境卫生,提升顾客满意度。 3、负责门店员工排班、考勤及基础培训,调动团队积极性,处理突发客诉及现场问题。 4、协助店长进行食材、物料的库存管理及成本控制,落实每日盘点及损耗分析。 5、执行公司各项规章制度及安全规范,定期检查设备设施,防范安全事故。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄23-40周岁,身体健康,持有健康证。 2、具有2年以上餐饮行业基层管理经验(如领班、小组长),熟悉快餐或小吃店运营模式。 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能有效处理现场突发状况。 4、责任心强,工作细致,能适应餐饮行业快节奏及轮班工作安排。 5、熟练使用基础办公软件及收银系统者优先考虑。
  • 餐厅副经理

    1.6万-2.2万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 协助整体营运管理 协助餐厅经理落实门店日常营运、人员排班、开店闭店、卫生质检、物资管控、服务督导,跟进前厅各岗位工作落地,及时纠正不规范行为,维持门店常态化、高标准营运秩序。 2、 主理迎宾统筹与全场控单 全权负责前厅迎宾动线、带位规划、预订统筹、桌态管控;把控全场出餐节奏、控单顺序、起菜催菜、宴席上菜流程,精准衔接前厅后厨,杜绝压菜、乱单、错序问题,保障饭市及宴席顺畅运转。 3、 VIP Room专项服务与接待 主理VIP Room、VIP 客户全程接待服务,精通高端粤菜私房宴请标准,负责迎送、席间巡场、菜品讲解、用餐体验跟进、特殊需求落实,细致维护 VIP 客情,提升客户满意度与复购粘性。 4、 现场日常督导与品质管控 日常巡查前厅摆台、仪容仪表、服务礼仪、环境卫生、餐具标准,统一服务规范;及时处理前厅轻微客诉、服务异常、现场突发状况,做好服务风险把控。 5、 团队辅助管理与培训 协助经理开展前厅员工培训、服务考核、新人带教,督导全员服务细节、岗位执行力,规范高端接待流程,提升前厅整体服务专业度与统一性。 6、 经理缺位全权主持营运 经理休假及外出期间,全权代理门店所有管理工作,统筹全场营运、宴席总控、人员调度、客诉处理、内外对接、突发事务决策,保障门店无空档、无缝稳定运营。 7、 宴席协助对接 协助跟进各类宴席对接,落实场地、摆台、上菜节奏、客户特殊要求,配合完成高端宴席高品质交付。 【任职要求】 1、 年龄在30-40岁、具备8 年以上高端粤菜、私房菜、高端会所前厅及副经理管理经验,熟悉高端包厢 VIP 接待及宴席全场控场。 2、 精通前厅迎宾统筹、全场控单节奏、出餐管控、前厅后厨衔接逻辑,确保现场控场稳、零混乱。 3、 熟悉高端 VIP 客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解,服务细腻专业、具备高情商。 4、 具备独立全权主持门店营运能力,可独立处理高峰期、满房、大型宴席全盘事务及突发问题。 5、 形象端正、谈吐专业、责任心极强、执行力高,服从管理和团队统工作。 6、 熟悉餐饮营运 SOP、人员管理、品质管控、客诉处理,抗压能力强。 7、 有高端私房粤菜、餐饮会所、精品粤菜馆管理经验优先,具备良好的中文、粤语和英语口语能力者优先。 8、 持有有效健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 平顶山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括来访客人的登记、引导及咨询服务 2、接听电话并转接至相关部门,处理日常来电咨询 3、协助维护前台区域的环境整洁与秩序 4、完成上级交办的其他行政事务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-35岁 2、具备2年以上前台接待或相关岗位工作经验 3、形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通能力 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏
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