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薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮总部
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生;4、负责吧台果盘、酒水管理;

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-广州 食宿:提供吃

岗位职责1.对餐饮服务部经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据市场的情况向餐饮服务部经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求1. 高中以上学历。2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资:6001-8000 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

 1. 能力a) 具备较强的大堂吧领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力;b) 熟悉酒吧的管理、理论和操作知识,并能对员工加以培训;c) 具备良好的推销能力;d) 具备较强的处理酒吧日常问题的能力。2. 经验a) 熟悉酒吧的运作流程;b) 熟悉酒吧的管理、理论和操作知识;c) 熟悉酒店其它部门的运作流程;

薪资:5001-6000 经验:3年以上 企业类型:餐饮单体
地区:上海 食宿:提供食宿

Can communicate with English fluently. -能熟练使用英语进行交流; Responsible for the wine management in the bar and the health of the region -负责吧台内的酒类管理及本区域的卫生; Love bar work, work enthusiasm, enthusiasm, good at learning -热爱吧台工作,工作积极、热情,善于学习。 岗位要求: Foreigners first no, senior high school education, facial features regular, warm and cheerful generosity, strong sense of service; -男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强; With more than 2 years of mixed drink experience, know all kinds of alcohol knowledge. -具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识; Have intermediate and above Tune technical certificate priority -有中级以上调酒师技术证书优先。  

薪资:6001-8000 经验:3年以上 企业类型:餐饮旗下
地区:上海 食宿:提供吃

  我司是多品牌连锁餐饮外商独资企业,未来3个月在上海南京东路步行街将要开8家店,有中餐、西餐、日料、泰餐等品牌,如果你是渴望成功,寻求好平台,有过相关餐饮经验的英才,快快投递我们吧!    职位描述: 1、根据餐厅酒吧特点,制定吧台工作标准和程序。 2、熟悉各种酒的配方及调制方法,酒水的出品技巧和服务方式,对吧台员工进行管理及酒水管理理念,成本意识,调酒技术和英文培训。 3、熟悉餐厅酒水货源、品牌、品种和规格,控制酒水进货,领取、保管和销售。 4、掌握吧台酒品的设备、用具的定期清点和保养维护。 5、配合公司营销活动,结合季节需求制定餐厅吧台酒品销售目标。 6、具有酒水成本核算方面的知识,掌握酒品调配标准,控制酒水质量和成本消耗。 任职要求: 1、较好的调酒技术 2.、从事过吧台经理或主管的工作经验 3、具有酒水成本核算和酒品调配标准知识 4. 高度的工作责任感和对本职工作的热爱 5. 良好的中英文沟通水平,优秀的工作态度 6、接受做六休一,包吃不包住 7、有过酒类培训证书优先

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:餐饮单体
地区:江苏-南京 食宿:不提供食宿

岗位职责1.完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有5年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资:面议 经验:不限 企业类型:餐饮旗下
地区:北京 食宿:食宿情况

任职要求:1、 中等文化水平,普通话标准流利;2、 有较强的事业心、责任感和良好的个人素质,认同公司的企业文化;3、 勤奋好学,谦虚谨慎,有良好的沟通表达能力;4、 认真听取服务员反馈的客人意见,提高果汁、果盘的出品质量;5、 年龄18-35,男女不限,身体健康,无传染病史6、  有相关工作经验者优先。待遇:1、 薪资包括:基本薪资 + 津贴 + 固定奖金 + 浮动奖金2、 按照国家规定缴纳保险;4、 试用期后根据工作表现获得加薪机会;5、 免费工作餐,免费果汁/果昔;6、 工作时间:做6休1,8小时/天,三班制;7、 西餐厅,工作环境优雅;8、 健全的培训与开发管理体系,提供良好的晋升发展空间。  工作地点:新元素三里屯店 新元素丽都饭店新元素蓝色港湾店新元素颐堤港店 新元素侨福芳草地店 新元素嘉里中心店 报名电话:010-5935 9539     135 2221 5245面试地址:北京市朝阳区工人体育场北路8号院三里屯SOHO 办公A座1808  公司主页:www.elementfresh.com

薪资:6001-8000 经验:2年以上 企业类型:餐饮总部
地区:上海 食宿:提供食宿

To assist with the management the Company’s Signature Bar operation, maximising outlet profits whilst providing excellent beverage and food service to all guests.积极协助管理层管理酒吧, 为客人提供优质的食物与酒水服务的前提下,尽可能的为公司提高营业额To maintain an elegantly appointed environment with professional staff dedicated to an attentive, distinctive experience for drinking and associated food service与资深员工一起维护三克映画德优雅环境,为客人提供无微不至与富有特色的用餐体验&酒水服务To supervise all activities and personnel engaged in or in association with bar operations as per shift requirement根据各自工作岗位与工作时间的需要,积极参与或协助酒吧运作及一切相关事务Liaison between western management and Chinese speaking staff members积极和外籍管理层、同事之间交流与沟通Uncompromising commitment to company standards坚定不移地履行自己的工作职责与维护公司标准。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 职责描述:1、全盘负责餐厅咖啡吧台、调酒吧台管理; 2、负责搭建与培训团队,熟练达到服务技能; 3、负责营销台账管理,明确经营目标; 4、负责物料管理; 5、熟练饮品、咖啡调制(包括熟练咖啡拉花)、水果拼盘、下午茶简餐服务;任职要求: 1、身体健康,气质良好,同类主管岗位3年以上工作经验,有调酒经验更优; 2、熟练吧台各项操作流程,良好的团队管理领导能力,良好的服务态度与意识; 3、热爱本行业,良好的沟通能力。

薪资:面议 经验:3年以上 企业类型:
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、根据餐厅和酒吧特点和要求,制定酒水销售品种及销售价格。2、制定各种酒水的出品及服务方式。 3、制定各吧台的工作规程。4、熟悉酒水的货源、牌子及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。5、控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,减少损耗降低成本。6、检查和督促部、严格履行职责,提高工作效率,按质按量按时完成工作任务。7、培训吧台的领班及员工的管理意识、服务技能和调酒技术。8、合理安排人力,检查各项任务的落实情况,对重要宴会、酒会要到场指挥和督导。9、定期举办、策划酒水促销活动,促进餐饮销售。 10、掌握本部门的设备、用具和财产,定期清点及作维修保养。11、负责所属范围内的消防安全工作及治安工作,确保安全运作。12、与其他各部门的人员保持良好合作,互相协调。任职要求:1、同等职位至少三年以上工作经验。2、具有良好的英文沟通能及书写力。3、有丰富的饮品知识以及实际操作经验(咖啡,茶,葡萄酒,洋酒,鸡尾酒等等)。4、有五星级酒店工作经验优先。

薪资:面议 经验:5年以上 企业类型:餐饮总部
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 工作职责:全面负责餐厅及酒吧的经营及日常工作的安排管理;合理安排餐厅及酒吧的节目,结合市场需要提出每个时期的经营计划;参与制定餐厅及酒吧季节性的消费价格;根据餐厅及酒吧的部门工作制度,严格监督及执行各类工作标准;协助控制酒水出品的质量,监督节省损耗,降低成本量;拟定合理的出品毛利;培训部门员工管理的意念;合理的安排人力考勤;定期考核评估员工的表现;职位要求:5年以上餐厅酒吧或同等五星级酒店同等工作经验;精通餐厅及酒吧业务,具有餐饮专业管理方面知识,熟悉餐厅服务全过程;具有服务意识和敬业精神;卓越的领导能力和管理能力;

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