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薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:酒吧
地区:广东-广州 食宿:食宿情况

岗位职责1.负责酒吧的日常运营,以及工作时间的人员安排;2.定期跟进和监督各工作区域设备和物品的维护保养;3.带领团队执行每天的工作安排;4.维护客户关系,树立酒吧形象;5.熟悉工作人员的工作能力,并定期作出培训计划,提高专业技能;6.观察和发现工作中的问题,及时提出,并作出相应整改措施;7.协助运营经理完成日常工作.岗位要求1.中专以上学历。两年以上威士忌酒吧或星级酒店从业经验。2. 熟悉服务和成本管理,了解服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。 公司福利1.按国家规定缴纳五险一金2.按国家规定享受法定节假日3.按国家规定享受带薪年假4.每月提供食宿补贴5.每月丰厚业绩奖励6.专业的酒水知识以及酒吧运营培训7.员工聚餐、出游

薪资: 6千-1万 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

OTA(Office for Total Art)是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过6年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。    旗下餐饮项目:     OHA Eatery & cafe    Bar NO.3   Blackbird    Bar black & Table Black    ……    公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。    公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。    公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。       OTA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。        作为我们的伙伴,你将会有:    不错的薪酬/有趣且优良的工作环境/优秀的团队伙伴    学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会       岗位职责与要求:计划,指导和监督所有酒吧运营,包括管理吧台员工,确保满足产品和服务标准,以及落实和确保流程实现最高运营效率。向店长/经理汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容:设定饮料/酒吧的目标和指标将职责和任务委派给员工以实现目标并最大限度地利用资源制定并监督员工的质量和服务标准确保员工在公司规章制度内运作确保遵守库存管理流程监控和订购物资计划和实施成本控制措施实施产品和服务的改进通过会议和讨论等方式与员工和管理层保持定期沟通 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、参与酒吧的前期筹备工作;2、负责酒吧日常的运营管理工作,致力达成经营指标;3、负责参与酒吧经营产品的制定、并及时根据运营需求进行调整及信息反馈;4、负责店内人员管理工作(参与团队组建、技术培养、工作指导、工作评价及考勤管理);5、负责店内所需酒水及物品需求的申购管理工作,并做好仓储管理及日常损耗管理;6、负责酒吧经营期间日常的内外沟通及协调工作。任职要求:1、年龄25-40周岁,中专及以上学历;2、有酒吧经理同岗位从业经验3年及以上,熟练掌握酒水产品知识,知名品牌及高端品牌优先,具备一定的英语、法语、日语、西班牙等语言能力的优先;3、具备良好的亲和力、良好的服务意识、良好的沟通表达、组织协调及管理能力。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

职位描述:岗位职责:1、 具有酒水专业知识.精通酒吧的操作,特别擅长鸡尾酒的调配,保证酒水部的出品正常;2、 熟悉酒水采购、储藏和餐厅酒吧的服务全过程;3、掌握各类饮品调配标准,控制酒水质量和成本消耗;4、善于安排各个环节的工作,能保证酒水管理的协调发展;5、具有酒水成本核算方面的知识;6、负责酒水部的经营管理,人员培训;7、负责监督酒水部的设施、设备的使用管理,保证其完好无损;8、结合市场需要,合理安排酒水吧每个时期的推广经营计划;9、制定餐厅酒水吧季节性的消费价格,做好宾客对消费状况的意见反馈工作。任职要求:1、年龄要求25-30岁,大专及以上学历,3年以上四星级酒店或以上同等工作经验;2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;3、熟练掌握本部门的技能技巧;4、会英语优先。薪酬福利:1.待遇5000-7000,有年终奖、绩效奖。2.每天工作8小时,包工作餐,月休4天。3.购买社保,享受带薪年假。

薪资: 7千-9千 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:上海

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有8年以上吧台工作经验/4年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态,有带领团队工作的经验;年龄:30~40岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有6年以上吧台工作经验/2年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态;年龄:25~35岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

1、全面负责威士忌吧的管理及运作;2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3、传达并执行总部的工作计划;4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;6、负责威士忌吧各部门工作人员的选拔和考评;7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的会所服务环境;8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。9、进行严格的库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。10、督促威士忌吧的营销策划活动开展;11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;12、负责全店人员的培训;13、负责店内其他日常事务。相关经验和资质要求1、具备威士忌吧管理经验,懂威士忌、烈酒知识等;2、具有良好的沟通能力和语言表达能力;3、较强的团队管理能力和沟通能力及客户管理能力;4、熟悉店面的各项流程的制定和执行;5、能熟练操作办公室office软件6、能够适应短期外地支援及借调;7、较好的抗压能力;8、具备在复杂的环境中处理问题的能力。

薪资: 4千-6千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.至少5年以上酒吧工作经验,3年以上主管管理经验;2.熟悉西式酒吧行业,具有较强营销能力;3.能独立研发新产品,如水果茶、花式咖啡等;4.逻辑思维清晰,语言表达能力强,指导培训工作,培养人才,提高吧台工作人员的服务质量和相关技能。 

薪资: 8千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

VOL GROUP餐饮集团:1、Mr&Mrs Bund法国餐厅2、Bar Rouge酒吧3、UltraViolet米其林三星餐厅4、The Cut Steak & Fries美式牛排馆(上海/北京)5、璞本 Pu Ben粤菜馆6、POLUX By Paul Pairet法式餐厅职位描述:1、协助经理引导各岗位员工完成工作2、负责所有酒水的成本及标准配方。3、加强安全、内部规章制度及卫生标准;保持酒水仓库的安全。4、管理餐厅服务和酒吧达到餐厅财务目标5、跟进各部门按照公司标准运营6、检查设备,供应商,服务和酒吧等工作7、维护餐厅卫生标准8、对员工在餐厅运营阶段提供有效安排9、根据餐厅运营情况安排工作人员9、使餐厅处在一个良好的状态 任职资格:1、有酒店/餐饮行业从业经验2、英文口语流利3、五年同岗位西餐厅工作经历4、熟悉使用Micros系统5、良好的沟通能力及销售技巧公司福利 BENIFITS:1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.2. 公司提供工作餐/餐贴Company will provide free lunch3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.5. 定期组织员工活动/聚餐等Company will organize activities/dine together routinely.6. 公司发放节日福利Company will provide festival benefits.7. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假Annual leave pay, Return false.8. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训Company will provide professional training in free.9. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制Company will provide broad space for development.10. 推荐员工伯乐奖Company will provide Recommended award.

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。岗位要求1.高中以上学历。在大型娱乐场所工作或夜场工作三年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供住

岗位职责1.与团队一起制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待客人,不断提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流8.督促团队工作,考核各店员指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.高中学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有2年以上社会酒吧或酒店大堂吧等工作经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、度数、特点和销售价格,特别是精酿啤酒。并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、酒品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1. 具3年或以上酒吧经理经验;2. 负责酒吧每天的酒水正常运作,并能准确判断酒类、饮料、水果的需要数量;3. 负责酒水单的制定;4. 能指导员工的工作,确保出品质量以及调配员工的能力;5. 能盘点出当天营运各种类的数量,配合结帐。并预备每天的水果、酒水叫货量,确保每天能正常供应。6. 对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。7. 负责每日销售报表、现金管理及账目结算。8. 加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。9. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。10. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。11. 完成上级领导分配的其他工作。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:负责Whiskey Gallery Bar得运营管理、团队建设、营销推广、客户接待。对酒吧所有产品、员工及客户负责。制定五星级酒店标准的工作流程。任职要求:三年以上五星级酒店酒吧或大堂吧工作经验,一年以上经理级工作经验。对葡萄酒、洋酒、鸡尾酒有深入的了解。善于沟通,形象气质佳,谈吐优雅沉稳。有团队意识,品牌意识。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.与总经理汇报工作,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考核、考勤工作,根据本部门员工工作的能力,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向总经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.英语口语流利,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况建议增减或改进项目。岗位要求1. 酒吧经理工作经验2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

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