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薪资: 6千-1.5万 经验:3年以上 企业类型:酒吧
地区:浙江-杭州 食宿:提供住

岗位职责1.完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成;2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;7.制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率;8.督促各部门工作的顺利进行,考核各部门工作指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有5年以上酒吧及相关工作经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资: 8千-1万 经验:10年以上 企业类型:
地区:上海-静安区 食宿:食宿情况

1. 具8年或以上酒吧经理经验,英语流利;2. 负责酒吧每天的酒水正常运作,并能准确判断酒类、饮料、水果的需要数量;3. 负责酒水单的制定;4. 能指导员工的工作,确保出品质量以及调配员工的能力;5. 能盘点出当天营运各种类的数量,配合结帐。并预备每天的水果、酒水叫货量,确保每天能正常供应。6. 对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。7. 负责每日销售报表、现金管理及账目结算。8. 加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。9. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。10. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。11. 完成上级领导分配的其他工作。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:上海 食宿:提供食宿

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有6年以上吧台工作经验/2年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态;年龄:25~35岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 7千-9千 经验:8年以上 企业类型:其他
地区:上海

任职要求:身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,持有食品行业健康证,具备熟练的英语对话能力;良好的沟通能力,服务意识强;有8年以上吧台工作经验/4年以上吧台管理工作经验,会咖啡,特调鸡尾酒者优先;热爱调酒,良好的执行能力,具有团队合作精神,有积极进取心态,有带领团队工作的经验;年龄:30~40岁。我们为每位员工提供:提供员工住宿,解决您的后顾之忧;健康美味的工作餐;公司定期组织培训;过节、生日福利;带薪年假;不定期的团队活动(旅游、聚餐等);良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:河南-郑州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、参与酒吧的前期筹备工作;2、负责酒吧日常的运营管理工作,致力达成经营指标;3、负责参与酒吧经营产品的制定、并及时根据运营需求进行调整及信息反馈;4、负责店内人员管理工作(参与团队组建、技术培养、工作指导、工作评价及考勤管理);5、负责店内所需酒水及物品需求的申购管理工作,并做好仓储管理及日常损耗管理;6、负责酒吧经营期间日常的内外沟通及协调工作。任职要求:1、年龄25-40周岁,中专及以上学历;2、有酒吧经理同岗位从业经验3年及以上,熟练掌握酒水产品知识,知名品牌及高端品牌优先,具备一定的英语、法语、日语、西班牙等语言能力的优先;3、具备良好的亲和力、良好的服务意识、良好的沟通表达、组织协调及管理能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

JOB DESCRIPTION: Recruiting, training, motivating and mentoring his team Setting up SOP for the bar Setting up cleaning procedures, opening and closing procedures Maintaining the products condition Organizing regular Stock-takes and ordering products accordingly Following up Deliveries Adhering to budgets, managing beverage margins and maximizing profits Creating a database of regular guests Dealing with complaintsREQUIREMENTS: A minimum of 2 years in a similar position Some opening experience Ideally from a destination cocktail bar background Cocktails, spirits and Wine knowledge Well presented and immaculate grooming Enthusiastic, confident, sociable with a strong personality Flexible on working hours and able to multi-task With a can-do attitude Must have a strong command of english

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

 上班时间:16:00—01:30,做六休一。薪资:月薪5000起任职资格:1、25-35周岁,高中以上学历;2、2年以上餐饮/酒吧相关工作经验,熟悉酒吧工作流程3、会英文者优先录用福利:1、提供住宿,每日员工餐,购买社保;2、享有国家法定节假日,满一年享受带薪年假;3、每月员工生日庆典;4、提供在职培训(带薪);5、内部优先晋升制。

薪资: 6千-1万 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海-长宁区 食宿:提供食宿

OTA(Office for Total Art)是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过6年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。    旗下餐饮项目:     OHA Eatery & cafe    Bar NO.3   Blackbird    Bar black & Table Black    ……    公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。    公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。    公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。       OTA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。        作为我们的伙伴,你将会有:    不错的薪酬/有趣且优良的工作环境/优秀的团队伙伴    学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会       岗位职责与要求:计划,指导和监督所有酒吧运营,包括管理吧台员工,确保满足产品和服务标准,以及落实和确保流程实现最高运营效率。向店长/经理汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容:设定饮料/酒吧的目标和指标将职责和任务委派给员工以实现目标并最大限度地利用资源制定并监督员工的质量和服务标准确保员工在公司规章制度内运作确保遵守库存管理流程监控和订购物资计划和实施成本控制措施实施产品和服务的改进通过会议和讨论等方式与员工和管理层保持定期沟通 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

1、全面负责威士忌吧的管理及运作;2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3、传达并执行总部的工作计划;4、负责与总部及其他相关部门的联系与沟通;5、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;6、负责威士忌吧各部门工作人员的选拔和考评;7、倡导并督促实行“顾客第下、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的会所服务环境;8、严格控制人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念。9、进行严格的库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放。10、督促威士忌吧的营销策划活动开展;11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和维护;12、负责全店人员的培训;13、负责店内其他日常事务。相关经验和资质要求1、具备威士忌吧管理经验,懂威士忌、烈酒知识等;2、具有良好的沟通能力和语言表达能力;3、较强的团队管理能力和沟通能力及客户管理能力;4、熟悉店面的各项流程的制定和执行;5、能熟练操作办公室office软件6、能够适应短期外地支援及借调;7、较好的抗压能力;8、具备在复杂的环境中处理问题的能力。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区

 酒吧副经理: 1.负责酒吧的日常经营;2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范;3.为酒吧的运作提出合理化建议;4.组织完成酒吧各项经营计划;5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发下问题及时予以解决;6.督促员工做好酒吧所有设施设备的日常保养;7.审核各种物品的申领,并控制成本;8.实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务任职要求:1.3年以上相关工作经验;2.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;3.熟悉酒吧管理和服务方面的知识,具有熟练的酒吧管理技能;4. 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感工作地址北京市朝阳区三里屯通盈中心5层6层7层

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责1.与总经理汇报工作,负责本部门的管理及服务工作。2.负责部门员工的考核、考勤工作,根据本部门员工工作的能力,进行表扬、批评。3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向总经理报告工作。5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。6.英语口语流利,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。7.根据娱乐市场的情况建议增减或改进项目。岗位要求1. 酒吧经理工作经验2年以上2. 熟悉娱乐服务和成本管理,懂得卫生消毒和安全救护知识。3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。4. 有较好的业务指导和组织协调能力。5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供住

岗位职责1.与团队一起制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;3.完善客户管理制度,接待客人,不断提升服务品质;4.关注营业现场气氛,对工作提出指导性意见。5.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流8.督促团队工作,考核各店员指标完成情况;9.定期向公司汇报工作,执行总部的各项决议。岗位要求1.高中学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正;2.有2年以上社会酒吧或酒店大堂吧等工作经验;3.熟悉和掌握的各类酒品的品种、度数、特点和销售价格,特别是精酿啤酒。并有较强的销售技能;4.精通团队管理、客户管理、酒品管理、陈列管理;5.熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

1. 具3年或以上酒吧经理经验;2. 负责酒吧每天的酒水正常运作,并能准确判断酒类、饮料、水果的需要数量;3. 负责酒水单的制定;4. 能指导员工的工作,确保出品质量以及调配员工的能力;5. 能盘点出当天营运各种类的数量,配合结帐。并预备每天的水果、酒水叫货量,确保每天能正常供应。6. 对酒水的成本进行有效的控制,对酒水的仓存、周转、盘点等工作进行合理的安排。7. 负责每日销售报表、现金管理及账目结算。8. 加强对各类容器、器皿的清点盘存,尽可能减低损耗。9. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,妥善处理客人投诉。10. 开展员工的思想政治工作及业务培训工作,建立员工提合理化建议或意见的渠道和奖惩制度,定期评估员工的工作表现。11. 完成上级领导分配的其他工作。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

岗位职责1.向总经理负责,协助总经理确立酒吧的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒吧的长远规划及年度经营计划。2.协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估,提出任免中级管理人员的建议。3.督促分管部门根据酒吧年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。4.加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。5.加强方法论培训,提升员工的思想境界和管理、服务水平。6.深入分管业务部门,检查各项工作情况。协助总经理协调酒吧各部门之间的关系。7.开展调查研究,分析酒吧经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理的决策当好参谋助手。8.协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。9.广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。10.协助总经理,搞好酒吧民主管理,不断改善员工工作条件,抓好企业文化和精神文明建设。11.完成总经理交办的其他任务。岗位要求1.至少5年以上酒吧工作经验,3年以上店长/总经理管理经验;2.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力;3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作;4.具有较强交际能力,能够与各政府职能部门做好外联工作;5.逻辑思维清晰,语言表达能力强。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:负责Whiskey Gallery Bar得运营管理、团队建设、营销推广、客户接待。对酒吧所有产品、员工及客户负责。制定五星级酒店标准的工作流程。任职要求:三年以上五星级酒店酒吧或大堂吧工作经验,一年以上经理级工作经验。对葡萄酒、洋酒、鸡尾酒有深入的了解。善于沟通,形象气质佳,谈吐优雅沉稳。有团队意识,品牌意识。

薪资: 5.6千-6.5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:不提供食宿

工作内容:1、完成储备店长培训计划内容岗位认知阶段——各岗位理论与技能带训行政管理阶段——各职位行政管理内容带训店长带训阶段——门店财务、人事等管理内容带训2、在店长不在期间负责店内管理3、公司总部事业组参与(看个人表现)职位要求:1、无经验要求,有同行业管理经验者可优先考虑(接受优秀应届毕业生)2、较强的服务意识、学习能力、逻辑思维、抗压能力及责任心工作时间:周日——周四(17:30——2:00凌晨)周五——周六(18:30——3:00凌晨)

薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

职位描述1、熟练掌握各种果汁、冰沙、鲜茶等饮品的制作工艺,负责各种饮品的制作;(有岗前培训)2、熟练掌握各种制作器具的实用发放;3、负责吧台的整理、整洁;4、接待顾客;5、完成领导安排的其他工作;要求:性格开朗、热心服务行业、责任心强、具有活力的应届毕业生和有餐饮服务经验者优先考虑上班地址:广州市花都区建设北路213号1-3层(合兴大酒店内)

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