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薪资: 4.5千-6千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。2.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。3.负责安排管事部员工的工作班次。4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实门店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 包吃住! 未来职业规划:领班—副店长—店长—多店店长—区域经理—合伙人,愉快成长,前途无量!

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

任职资格:1、学习餐厅的日常营运,协助店长管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行;2、监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本;3、配合门店团队积极完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入;4、确保餐厅设施设备的保养和现场的卫生、安全工作;5、学习月底分析本月度餐厅的经营状况。6、协助餐厅的排班管理,保证有足够的的人员参与餐厅的营运,并且做好突发事件的应急准备;7、协助餐厅人员招聘与工作站的分配,做到人员的合理配置;8、协助餐厅员工的培训和及绩效评估、与团队建设;9、协助接待政府及相关部门的检查;10、物业保持良好的沟通;11、临时性工作的处理任职资格1、本科/专科学历应届毕业生,热爱餐饮行业,诚恳敬业,具备强烈的事业心与责任感;2、有一定的管理认知及较好的潜质;3、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统,或具有快速学习的能力;4、具有强烈的团队意识,喜欢团队协作,良好的沟通意识和能力;5、身体健康,精力充沛,思维敏捷,有较好的洞察力。

薪资: 8千-1.5万 经验:2年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

岗位描述:1、能独立加工和制作各种粤菜菜肴,开展粤菜烹饪应用研究;2、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;4、负责食材处理、摆盘、烹饪等,能福利按照标准完成操作流程;5、针对各种原料特性及菜品能进行合理搭配,并能不断更新、创新、丰富菜品。职位要求:1、具有5年以上粤菜烹饪工作经验者优先考虑;2、具有大型餐厅5年以上工作经验者优先考虑;3、擅长制作粤菜,了解各大菜系;4、具备良好的沟通协调、团队协作能力。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;3.有较强的责任心,工作认真踏实。

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