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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    可随时随地查看职位

    咖啡厅 | 1-49 人
    发布于 2024-11-06
    • 收藏
    • 投递简历
    日常备货和出餐,早上需要完成外卖打包等任务,保证个人和厨房卫生,其他可详聊
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他 | 2000人以上
    发布于 2024-10-16
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据需求,制作各种中、西式面点,如包子、馒头、饺子、烧饼、糕点、面包等  2、根据面点制作要求,准备所需的原材料和食材,包括面粉、馅料、调料等,确保面点制作符合食品安全和卫生标准,口感和外观达到质量要求  3、合理使用和管理原材料,控制成本,减少浪费  4、使用和维护面点制作设备和工具,如面粉搅拌机、烤箱、蒸箱等,确保其正常运行和卫生清洁  岗位要求: 1、熟练掌握中、西式面点的制作工艺和配方,能独立完成多种面点的制作。  2、具备良好的食品安全和卫生意识,熟悉食品安全相关法律法规。  3、身体健康,无传染病和皮肤疾病。  4、工作细致认真,责任心强,具有良好的团队合作精神和沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 2024-11-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、具有1-3年面包师或甜点师工作经验,熟练制作各种现烤面包、软欧、甜面等。 2、把控所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的维护使用,重视成本。 3、负责工作区域内的清洁卫生与安全; 4、服从主管安排,有团队精神。 5、会创新,有耐心。 任职要求: 1、男女不限,年龄20-35。 2、身体健康,勤奋努力,热爱烘焙。 3、正能量,积极上进,勇于创新,爱学习。 4、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,有团队精神,能够严格按照标准操作。 1930’s 湖边邨酒店位于上城区白傅路5号,紧邻西湖都市核心地带,一直以内敛的风格品质呈现大隐都市的闲然生活态度。欢迎你的加入......
  • 杭州 | 2年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 工会活动
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面点、面包卷、等食品; 2、确保有足量的点心、面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、中专及以上学历;2、年龄50周岁及以下;3、有2年以上工作经验,热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
  • 西点厨师

    3.5千-5千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-12
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    • 投递简历
    1、有4、5星级酒店工作经验;1年以上西餐厅及甜品相关经验者优先; 2、熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点制作流程,能独立完成蛋糕及甜品制作; 3、接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解; 4、熟悉餐饮卫生相关规定; 5、踏实、细心、有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新; 6、能完成日常清洁工作,确保工作间的环境整洁。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练蛋糕制作工艺及高超技能。
  • 面包师

    3.5千-5千
    普洱 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验3年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 饼房厨师

    3千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 初中

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:58
    • 收藏
    • 投递简历
    西点出品
  • 西点师傅

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    其他 | 1000-2000人
    发布于 2024-10-24
    • 收藏
    • 投递简历
    作职责: 1、根据季节和市场供应,设计和更新西点菜单,创造新的甜品和糕点; 2、确保所有西点的质量和口味符合酒店标准,监控出品的规格和数量; 3、合理使用原材料,控制成本,减少损耗; 4、领导和培训西点团队,提升团队技能和效率; 任职要求: 1、高中以上学历,需要具备多年西点制作经验,以及一定的厨房管理经验 2、精通西点制作技巧,了解最新的烘焙技术和食材。 3、 良好的沟通技巧,能够与团队成员、管理层和客户有效沟通。 4、 能够领导和激励团队,提升团队的整体表现。 5、具有创新思维,能够不断推出新的西点产品。
  • 合肥 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-17
    • 收藏
    • 投递简历
    饼房实习生,有厨房烹饪相关工作经验,热爱西点行业,有意向在该行业长期发展者优先。 实习生厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 遵守本部门的标准及程序。 3. 保持高标准的个人卫生及形象。 4. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净 整洁。 6. 保证准确收货和充足的库存。 7. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 8. 餐加所有相应级别的培训。 9. 保持安全可靠的工作环境。 10. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. 坚持和保证遵守所有的政策程序,和福朋员工手册。 12. 随时使用福朋客人满意标准为客人和员工服务。 13. 在团对内有效工作。 14.  遵守所有公司政策和程序。
  • 西点师

    5千-7千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-12-19
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责餐厅饼房部门蛋糕、西点等的生产、制作; 2.原材料的储备,整理,盘点与订货 3.负责饼房的整洁和卫生
  • 黑河 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 法定假日
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-12-22
    • 收藏
    • 投递简历
    ‌西点师的岗位职责主要包括以下几个方面‌: ‌产品制作与研发‌:西点师负责烘焙蛋糕、面包等食品的现场制作,并不断尝试研发新的产品,确保甜点、蛋糕等产品的质量和口感‌。 ‌质量控制与卫生管理‌:西点师需要严格按照公司的规定执行每一道工序,保证厨房各项指标合格,并对甜点类质量负责,确保厨房符合卫生和安全要求‌。 ‌原材料管理‌:在保证产品质量的前提下节省原材料,爱护厨房用具,并对剩余的食材进行正确保存,确保原材料的供应与消耗平衡‌。 ‌团队协作与沟通‌:西点师需要与其他同事积极配合,共同完成甜品制作任务,并完成上级交办的其他事务‌。 ‌设备维护与保养‌:自觉维护和保养厨房设备及用具,确保设备设施的安全使用,并进行设备的维修和保养工作‌。 ‌环境管理‌:保持工作现场整洁有序,注意环境卫生,确保工作间的环境整洁‌。 ‌培训与指导‌:对下属员工进行日常培训和指导,提高其技能素质,并负责协调本部门各岗之间的工作以及跨部门沟通协调‌。 ‌任职要求‌: 具备1年以上的西点制作经验,熟悉各类蛋糕、饼干、马卡龙等西点的制作流程,能够独立完成蛋糕及甜品的制作‌。 接受过甜品或西点的相关培训,对甜品用料和用语有一定了解‌。 熟悉餐饮卫生相关规定,具备团队合作精神和沟通能力‌。
  • 点心师

    4.5千-5.5千
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    任职要求: 1/自然条件:身体健康,仪表端正,年龄28-45岁为佳。    2/文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 3/工作经验:大、中型酒店点心部工作经历,可独立制作生日蛋糕 工作概述: 1、负责点心部食品生产质量管理。 2、参与点心的研究与创新工作。 3、负责点心部设备设施的管理。 4、参与点心制作,监督控制各类点心的操作流程。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    此岗位是【常州会所】项目招聘,我司港资上市公司,全额交金,福利完善。 工作地址:常州市武进经济开发区凤苑路,看清地址在投递~~~ 不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿,不包住宿!!! 月薪7-9K,全年13薪以上 岗位要求: 1、熟练掌握点心(简餐)制作.熟悉广点制作,其中包括三至五道西点制作及摆盘。 2、严格执行点心制作的标准,.熟练掌握点心菜肴的制作方法,严格控制食品添加剂用量和用途, 3、对原材料能够正确的使用.鉴别及保存,并能准确的核算点心类制品的成本; 4、熟知餐饮行业卫生法规,通晓本部门食品安全.卫生等要求 5.随时保持个人及工作岗位卫生清洁,并负责自己区域的消毒工作 任职要求: 1、中专及以上学历; 2、熟悉高端餐饮,有中,西点师相关背景,接受过专业点心师技能培训; 3、3-5年以上高星级酒店/会所/高档社会餐饮点心(简餐)厨师经验。
  • 西点师

    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-10-30
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    • 投递简历
    ①上午9:30~下午18:00 ②每月休息5天,可调休 ③制作面包蛋糕,轻食,及少量生日蛋糕
  • 甜品厨师

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 2024-11-19
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    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 裱花师

    4千-6.5千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 2024-12-19
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    • 投递简历
    要求会做生日蛋糕,法式慕斯,翻糖,裱花,个人形象干净整洁即可。
  • 西点师

    5千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    • 投递简历
    熟练运用专业技能制作各类面包、蛋糕、饼干、甜点等西式点心,严格遵循酒店既定的食谱与工艺标准,确保每一款西点在口味、质地、外观等方面均达到高品质要求。例如,制作法式马卡龙时,精准控制杏仁粉、糖粉、蛋白和色素的比例与搅拌手法,使外壳酥脆、内馅软糯且色泽鲜艳、外形规整。 根据酒店餐饮部门的预订信息与日常销售数据,合理规划每日、每周的西点生产计划,保障供应的及时性与充足性,同时避免原材料浪费与产品积压。在旅游旺季或酒店举办大型活动期间,提前预估西点需求量并相应增加产量 与酒店厨房的其他厨师团队(如热菜厨师、冷菜厨师、点心师等)保持密切沟通与协作,共同完成酒店的餐饮服务任务。在设计酒店的自助餐菜单时,与各团队协商确定西点与其他菜品的搭配比例与出餐顺序,以满足不同顾客的口味需求。 持有专业的西点师资格证书或相关培训认证,系统学习过西点制作工艺、烘焙原理、食品营养与卫生等专业课程。 熟练掌握各类西点制作技能,如面包烘焙、蛋糕裱花、巧克力调温、糖艺制作等,能够独立完成复杂西点的制作。具备丰富的西点配方知识与创新能力,能够根据不同需求开发新的西点产品。 熟悉西点原材料与配料的特性、用途、储存方法以及质量鉴别标准,了解食品安全法规与卫生标准在西点制作中的应用。
  • 西饼房各岗位

    5.5千-6.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 购买社保
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    1.有五星级酒店从业经验。 2.精通各类西点出品。 3.融会贯通,创意新颖,跟着时代走。 4.亲力亲为,把工作当成事业,可与酒店长远共同发展。
  • 甜品师

    6千-8千
    广东 | 1年以上 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    甜品师 岗位职责: La Tablée 在法语里意即「围在一桌吃饭的人们」。这里没有过度的仪式约束,没有花俏的刻意炫技,期望为客人带来在好友家做客般,惬意享受一顿 casual fine dining 的体验。 Chef Rainy及团队深耕「西式 Omakase」理念,呈现日式审美与法餐技巧融合之美。依据时令变化和每日灵感,案前菜肴也将蕴藏无限可能和惊喜。 店内存有超过200款全球精品葡萄酒,以法国勃艮第、香槟为主,辅以隆河谷、卢瓦尔河谷、波尔多、意大利、西班牙等名产区。另有侍酒师团队精选6杯佐餐葡萄酒品鉴套餐,享受餐酒相搭之妙趣。 围桌而坐,酒食欢语。 岗位职责: 1、能独立完成蛋糕、面包、甜点、裱花工作,以及部分西点制作。 2、负责甜点、蛋糕等产品研發、加工及制作,试制、上市、协助新品上架; 3、负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存; 4、对甜点类质量负责,保证厨房符合卫生和安全要求; 5、认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点; 6、自觉维护、保养厨房设备及用具; 7、认真完成上级布置的工作。 任职资格: 1、有1年以上西点行业工作经验,会做法式、英式、欧式西点蛋糕等; 2、专业烘焙师,能够熟练掌握各类西点的制作技术和烘焙工艺。
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