海南州餐饮餐饮总监招聘网_最新海南州餐饮餐饮总监招工招聘信息

奢华酒店运营总监

2万-2.5万

西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范

西宁星景旅游服务有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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一、公司简介丝路梦享号旅游列车，是上海复星集团和青藏铁路公司合作项目，是国内目前备受瞩目的豪华旅游列车，全车按照奢华酒店标准打造。我们致力于为旅客提供舒适的旅行体验，将丝绸之路的壮美风光与奢华服务充分融合。二、岗位职责 1、战略规划与落地执行：负责制定丝路梦享号的整体运营战略与发展规划，结合市场动态、用户需求及行业趋势，明确平台的发展方向、阶段性目标与核心策略，并推动战略规划的落地实施。 2、服务流程的标准化建设：制定车上所有服务流程的标准化SOP，同时按照标准化SOP进行团队的培训、考核、晋升 3、团队管理：定期进行人才盘点，梳理现阶段人才现状，定期进行人才的优化、培养与晋升，完善梯队搭建。 4、客户管理：全面负责用户管理体系的搭建与优化，通过详细的用户画像分析，制定并执行用户增长、留存及活跃策略；实施用户分层运营，针对不同用户群体提供个性化服务与内容推荐；及时处理用户反馈与投诉，持续优化用户体验，提升用户满意度和忠诚度。 5、制度建设：完善部门各项制度建设与管理 6、列车安全运营：根据铁路部门的安全管理规范，做好列车运营的安全管理工作 7、数据分析：建立完善的数据分析体系，对平台的运营数据进行实时监测、收集与分析，包括用户数据、内容数据、营销数据等；定期出具数据分析报告，为运营决策提供数据支持，及时发现运营问题并提出解决方案。 8、负责与相关合作伙伴建立并维护良好的合作关系，包括但不限于铁路部门、市监局、文旅局及其他单位等； 9、关注行业政策法规及竞争对手动态，及时调整平台运营策略，确保平台合规运营，保持竞争优势。三、任职要求： 1、35-40岁左右，大专（统招）及以上学历，酒店管理、旅游管理专业 2、国际联号豪华酒店\单体奢华度假酒店餐饮经理或总监岗位，5年以上工作经验 3、英语口语流利 4、抗压能力强、表达能力强、沟通协调能力强其他信息语言要求英语、普通话行业要求酒店/民宿、旅游、养老服务

店长

1.5万-2万

武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

武汉鹿鸣雅筑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成； 2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象； 3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效团队； 4、控制门店成本，监督采购、库存及损耗管理，确保合理利润； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系； 6、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行； 7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 2、年龄35-45岁，具备较强的领导力和团队管理能力； 3、熟悉餐饮运营流程，擅长成本控制及业绩提升； 4、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析能力。

铁板烧厨师长

8千-1万

海口 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

东乔（海南）餐饮管理有限公司海口分公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 3、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量； 4、妥善处理客人对出品的投诉，检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格： 1、身体健康、精力充沛； 2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 3、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

Director of Food & Beverage 餐饮总监

1万-1.5万

荆州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
带薪病假
育儿假

荆州福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度。 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营，协调前厅与后厨工作，优化服务效率。 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗提升部门盈利能力。 4、策划并执行季节性菜单及特色餐饮项目，提升品牌影响力。 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设提升员工专业素养与服务意识。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护项目声誉与客户关系。 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准定期检查设施设备运行状况。【任职资格】 1、具备联号酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准。 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力，能够有效调动员工积极性。 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力，熟悉预算编制及财务指标。 4、对市场趋势敏感，具备创新思维与营销策划能力。 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力。 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。

DOFB 餐饮总监

2万-2.8万

济南 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
四人间公寓
美味工作餐

济南凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部的管理工作, 制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使部门完成预算及利润目标。参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，了解并开发本地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、定期与餐饮员工进行交流，有效地主持员工会议，关注员工职业发展。岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监

1.5万-2万

阳江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
月休8天
有竞争的薪资

阳江中心华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、宴会等业务板块 2、制定并执行餐饮年度经营计划，确保完成营收和利润指标 3、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 4、开发创新菜品和饮品，定期更新菜单以提升竞争力 5、控制餐饮成本，优化采购流程和库存管理 6、培训和管理餐饮团队，提升员工专业技能和服务水平 7、策划并执行各类餐饮促销活动及VIP客户接待方案 8、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮运营管理能力和市场敏锐度 2、熟悉酒店餐饮服务流程及行业标准 3、出色的团队领导能力和沟通协调能力 4、具备成本控制意识和财务管理知识 5、能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间 6、有创新思维和敏锐的市场洞察力 7、具备优秀的客户服务意识和危机处理能力

餐饮总监

1.2万-2万

湖州 | 5年以上 | 大专

五险一金
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
带薪年假
领导好
美女多
帅哥多
出国旅游
年度旅游

浙江云上草原旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度 2、根据公司战略目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实执行 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理、菜品定价等，确保部门利润目标的达成 4、定期分析餐饮经营数据，提出改进方案并推动实施，提升经营效益 5、负责餐饮团队建设与管理，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励 6、开发创新菜品和餐饮服务项目，提升餐厅竞争力与品牌形象 7、协调与其他部门的合作关系，确保餐饮服务与酒店整体运营的协同性 8、处理顾客投诉及突发事件，维护公司形象和顾客关系【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉餐饮行业运营模式及市场动态 2、出色的团队领导能力，能够有效激励和管理餐饮服务团队 3、具备较强的成本控制意识和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题和突发事件 5、对餐饮服务品质有高标准要求，注重细节管理 6、具备创新思维和市场敏锐度，能够推动餐饮产品和服务升级 7、有较强的抗压能力，能够适应高强度工作环境

Assistant Director of Food & Beverage餐饮副总监

2千-3千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

东莞洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Duties and Responsibilities工作职责 1) Ability to ensure hotel’s standards, policies and procedures with food& beverage management and staff. 能够确保餐饮部管理层和员工遵守酒店的标准, 规章制度和程序。 2) Ability to prioritize andorganize work assignments, delegate work. 能够合理安排各种工作。 3) Ability to direct performance offood & beverage management and staff, and follow up with corrections whereneeded. 能够直接领导餐饮部经理和员工完成工作并对需要改进的地方进行跟进行能够督促餐饮部经理和员工,并维持一个团结的团体。 4) Ability to motivate food &beverage management and staffs and maintains a cohesive team. 能够激励餐饮部员工更好积极的工作保持紧密的团结。 5) Ability to ascertain food andbeverage training needs and provide such training. 能够了解餐饮部员工的培训需求,并提供相应的培训。 6) Ability to be a clear thinker, analysesand resolves problems exercising good judgement. 能够清楚的分析问题, 对问题做出合理的判断并解决问题。 7) Ability to focus attention on details. 能够注意细节工作。 8) Ability to suggestively sell foodand beverage venues, menu items, beverages and wines。能够对客人介绍并销售餐厅场地,菜单上的食物,饮料和酒类。 9) Ability to input and access informationinto MICROS system. 能够输入和查看Micros系统中的信息。 10) Ability to exert physical effortwhen needed. 能够在需要时发挥个人力量。 11) Ability to endure abundant physicalmovements in carrying out job duties. 能够执行工作职责时,持久并充分发挥个人能力。 12）Abilityto ensure security and confidentiality of guest and hotel information. 能够确保客人和酒店的信息安全。 12) Ability to work without directssupervision. 工作不需要督促。 13) Allproduct items, preparation method / time, ingredients, sauces, portion sizes,garnishes, presentation and prices. 所有的产品,制作方法/时间, 原料,酱料,份量, 产品展示和价格。 14) Bar layout, table / seat / stationnumbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price rangeand dress code. 酒吧布局,餐桌/座位/区域号码, 合理的餐桌布置,可容纳人数,营业时间,价格范围和制服。 15) MICROS and manual system procedures. MICROS 和手工系统操作程序。

餐饮部副总监 Assistant Director of Food & Beverage

1.5万-1.7万

上海-普陀区 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物

上海环球港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助并确保根据经营理念对各餐厅和会议宴会服务部进行高效地管理。 To assist in ensuring that all the outlets and event services is managedefficiently according to the established concept statements. 2.协助并且督导各餐厅和会议宴会服务部的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、会议宴会服务经理和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动。 To assist and monitor service and food and beverage standards in all outletsand event services. Work with the Outlet Managers, Event Service Manager andrespective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary. 3.经常性检查各餐厅食品和酒水，对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 Frequently test Food and Beverage in all outlets and be demanding and criticalwhen it comes to Food and Beverage quality. 4.协助、检查并且分析与本酒店有竞争关系的餐厅、酒吧和其它酒店的会议宴会服务的活动和趋势。 Assist and monitor and analyze the activities and trends of competitiverestaurants, bars and other hotel’s event service departments. 5.协助餐厅管理团队准备年度预算中部门年度营销计划的部分。 To assist the Outlet Management teams in preparing the Annual Marketing Planwith marketing activities which become part of the Annual Business Plan. 6.通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/Resource allocation through theestablishment of a flexible workforce throughout the Division. This will bebased on the principles of a flexible associate base (Full Time and Part Time associates),multi-skilling and multi-tasking. 7.亲自管理、密切监督所有工程部员工的工作职责，以确保符合政策程序和法规。 Through hands on management, supervise closely own divisional associates in theperformance of their duties in accordance with policies & procedures andapplicable laws. 8.在任何时候都进行具有责任心的管理和行为，展现凯悦国际和酒店管理层的形象。 Exercise responsible management and behaviour at all times and positivelyrepresenting the hotel management team and Hyatt International.

餐饮总监/餐饮副总监

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监(宁波万怡酒店）

1.8万-2.5万

万宁 | 10年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
帅哥多
包吃包住
人性化管理

中旅逐浪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8.工作地点：宁波【岗位要求】 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6.有万豪系统背景经验、党员优先。

总经理/店总

1.6万-2.5万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
补充医疗
双休
带薪年假
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
工作氛围好
海外培训

沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。任职资格： 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：熟练年龄要求：35-45岁

行政总厨

1.2万-1.8万

潮州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
孝心工资津贴
帅哥多
美女多
人性化管理
管理规范
岗位晋升
包吃包住

大肚林文化旅游山庄（饶平）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房（中餐、西餐、私房菜、大堂吧、药膳餐）的运营管理。 2、制定并执行厨房工作计划，确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 3、统筹厨房团队管理，包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导，提升团队整体技能与工作效率。 4、负责菜单设计与开发，结合市场需求及酒店定位，定期更新菜品创新菜式，提升客户满意度。 5、严格把控食品成本，制定采购计划，监督原材料验收、储存及使用，确保成本控制在合理范围内。 6、落实食品安全与卫生管理制度确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 7、协调与其他部门的沟通合作如销售、采购等，确保厨房运营顺畅，满足客户需求。 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员短缺等，及时制定解决方案，保障正常运营。【岗位要求】 1、精通粤菜（特别是潮汕菜），潮汕本地人优先考虑，熟悉酒店、私房菜或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术，擅长菜品创新与研发，能够根据市场需求调整菜单。 3、具备团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理。 5、具备较强的预算与成本分析能力。 6、了解食品安金法规及卫生标准持有相关职业资格证书者优先。 7、具备较强的抗压能力与应变能力，能够高效处理突发情况。 8、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合，确保运营顺畅。

店长

8千-1万

济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

济阳县芙蓉小镇菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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负责婚宴，家宴的整体管理，以及店铺的全面管理！【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，维护良好的工作氛围； 4、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度； 6、控制门店运营成本，优化采购、库存及损耗管理，提高经营效益； 7、执行公司营销策略，配合开展促销活动，提升品牌影响力。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄26-40岁，身体健康； 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营流程及服务标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备解决突发问题的能力； 5、责任心强，工作细致，注重服务细节与顾客体验； 6、具备基础的数据分析能力，能通过经营数据优化运营策略。

餐饮总经理

8千-1万

惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

惠东四海酒店投资有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监-沧州泰合卓凡雅阁酒店

1.2万-1.4万

沧州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住

雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 为餐厅制定并实施前台服务及销售策略，完成公司规定的销售和客户满意度指标； 2. 持续跟进客户反馈信息，及时做出调整和改进，提高客户回头率和口碑评分； 3. 教育、培训和管理前台团队，提高员工工作积极性和服务质量； 4. 分析业务数据，及时提供各项预算分析和推荐方案，支持餐厅运营管理。任职要求： 1. 具备5年及以上餐厅或零售行业前台管理经验； 2. 熟悉业内趋势和市场动态，具备较强的市场分析能力和判断力； 3. 热爱服务行业，善于挑战自我、开拓新的业务模式； 4. 具备良好的沟通和领导才能，能够与团队合作和管理高效协作。

连锁餐饮店长

1万-1.5万

郑州 | 3年以上 | 中专

郑州市郑东新区小江喜餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理工作，包括人员管理、成本控制、服务质量提升等； 2、制定并执行门店经营计划，确保完成公司下达的销售及利润指标； 3、监督门店食品安全、环境卫生及操作规范，确保符合国家相关法规及公司标准； 4、负责员工排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店声誉及顾客满意度； 6、分析经营数据，提出改进措施，优化门店运营效率； 7、执行公司营销策略，配合总部开展促销活动，提升门店业绩； 8、负责门店固定资产及低值易耗品的管理，控制损耗及运营成本。【岗位要求】 1、中专及以上学历，连锁店餐饮相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上连锁餐饮店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、执行力强，能适应高强度工作，具备处理突发事件的应变能力； 6、良好的沟通协调能力，能与顾客、员工及上级高效沟通； 7、责任心强，工作细致，注重服务品质与顾客体验。

总管家 General Butler

3万-5万

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
双休
员工生日礼物
员工宿舍
员工餐
人性化管理

湘湖逍遥庄园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、年龄45周岁以下，净身高170cm以上，五官端正，为人诚恳，具备良好的沟通协调能力，普通话标准，有C1/C2驾照； 2、大专以学历或同等学历，具备高端家庭总管家工作经验优先考虑，有丰富的团队管理经验； 3、具备餐饮配菜能力，具备宴会服务管理能力；掌握一定的餐饮健康饮食知识，有营养师证最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服务中有健康管理经历； 5、可住家，周休一天。

餐饮部经理/总监

8千-9千

兰州 | 3年以上 | 中专

岗位晋升
技能培训
包吃包住
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
美女多

兰州中山林茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟知各类数据指标及分析逻辑，熟练操作办公软件；负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐饮部全年各类营销策略，督促员工做好推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，把控产品质量、控制食品成本。 5、具有对外社会活动能力、善于进行对客沟通及维护客户关系；组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部总监

1万-1.5万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住

沈阳皇朝万鑫酒店管理有限公司沈阳皇朝万鑫酒店

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。