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客服

日料店长

1.5万-2万

深圳 | 5年以上 | 大专
- 法定三薪
- 年度薪资调整
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 团建聚餐
- 员工旅游
- 技能培训
深圳市上川餐饮管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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岗位简介本门店为高端 Omakase 日料店，主打板前料理，配备独立包间，实行预订制。店长全盘统筹门店经营，负责前厅运营、服务品质、预订与客源管理、团队管理、成本管控及客户维护，对门店营收、利润与口碑承担主要责任，协同主厨维护出品品质与品牌调性。岗位职责 1. 门店全盘运营管理全面主持门店日常经营；落实排班考勤、开闭店流程；统筹午晚市服务节奏、板前与包间动线，协调前厅后厨配合，保障营业顺畅稳定。 2. 预订与客源管理统筹预订、排台与定金核销，保证预订记录、收款、到店核销三方一致；维护公司预订渠道与客户档案，客户资源归属门店统一管理；私收订金、私下改价、私下承接预订为本岗位红线。 3. 服务品质与标准搭建搭建适配高端日料的服务标准，组织服务礼仪、菜品知识、清酒酒水、板前服务、包间接待培训；统筹环境、餐具陈列、灯光氛围等细节管理；营业高峰在岗巡场，把控整体服务节奏。 4. 经营与成本管控承接门店月度营收、利润目标并拆解落实，配合营销与点评平台线上运营；做好酒水、耗材盘点管控，配合主厨管控食材损耗与库存，完成日/月盘点；负责收银对账与经营数据统计上报。 5. 团队管理负责门店人员招聘、带教培训、考核与激励；做好员工沟通，稳定团队、降低流失；落实食品安全、消防、卫生规范，对接市场监管检查，保障合规经营。 6. 客户维护与客诉处理负责 VIP 客户接待维护，收集客户反馈；妥善处理客诉、做好服务挽回；运营维护老客，提升复购，沉淀优质客群资源。任职要求 1. 3 年及以上高端餐饮店长经验，有 Omakase、割烹、怀石料理门店全盘管理经验优先；熟悉板前、独立包间整套接待流程与预订制门店运营。 2. 熟悉日料食材与清酒基础知识，精通高端餐饮服务礼仪；具备独立全盘带店能力，擅长人员管理、成本管控与库存盘点。 3. 沟通能力强，细节敏感度高，抗压能力强；能够适配餐饮晚班、周末及节假日轮班。 4. 熟悉餐饮食品安全相关规范，具备客诉处理与现场突发问题处置能力；目标导向，重视经营结果。 5. 职业素养良好，稳定性强，认同高端餐饮品质理念；接受背景调查，面试须提供过往门店可核验的经营数据（营收规模、点评星级、团队流失率等）。加分项拥有本地高端客户资源；具备日语基础沟通能力；持有清酒唎酒师等相关认证。薪资福利 • 底薪 12,000–16,000 元/月（具体面议）+ 门店业绩激励（与门店利润及服务品质结果挂钩，不设个人销售提成） • 月休 4 天，包工作餐，缴纳社保，节日福利，完善晋升通道
日本料理经理

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店工作经验都优先任职资格： 1、2年以上烧鸟店工作餐厅经理工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。
餐饮营销副理

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 大专
深圳亿锋富盛科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.负责酒楼整体品牌定位、营销策略制定与执行; 2.策划开业活动、节日营销、会员活动、异业合作等，提升客流与知名度; 3.分析市场与竞品动态，优化推广方案，完成营销指标; 4.管理营销预算，控制投放效果，提升转化率与复购。任职要求： 1.2年以上市场营销/品牌推广经验，餐饮、酒店、本地生活行业优先; 2.具备良好的沟通谈判、资源整合能力; 3.目标感强，能独立操盘项目，有成功案例优先。深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 薪资待遇:7000-9000元/月+（提成另算）薪资福利:缴纳五险一金工作地点:深圳南山(全新筹备酒楼) 年龄要求：28-35岁
餐厅经理

1.5万-2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 年度体检
- 五险
- 包吃包住
- 生日礼金
- 领导好
- 员工生日礼物
深圳市屿后餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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急聘餐厅经理 | 8K底薪+6K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化【岗位定位】我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者，更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。【薪资待遇】基础工资：8000元/月绩效工资：6000元/月（与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩）季度分红：按门店超额利润或营业额达标比例发放，上不封顶食宿保障：包吃（员工餐）+ 包住（宿舍配套齐全）社会保障：依法缴纳社保要求经营兜底：制定并执行门店经营计划，确保营业额、利润等关键目标达成；顾客优化：持续提升顾客体验，处理升级投诉，通过数据分析优化菜品与服务流程；成本管控：严控食材损耗、人力成本、能耗等，提升门店毛利率；团队执行：带领前厅后厨团队，落实SOP标准，负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验（店长/经理岗）；有经营思维：会看报表、懂控成本、能拆解目标；有服务意识：擅长处理客诉，能主导顾客满意度提升计划；抗压能力强，适应餐饮行业排班制。
餐饮部经理

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 中专
深圳亿锋富盛科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1.全面负责酒楼前期筹备:团队组建、制度流程搭建、物资采购、出品与服务标准制定、开业统筹落地; 2.统筹前厅后厨运营管理，把控服务质量、菜品品质、食品安全及现场效率; 3.负责成本管控、毛利核算，完成营收目标; 4.处理客诉、维护客户关系，提升顾客满意度与口碑; 5.协调各部门，保障酒楼运营顺畅。任职要求: 1.必须具备完整餐饮/酒楼筹备开业经验; 2.3年以上餐饮管理岗位经验，中高端酒楼、粤菜酒楼经验优先; 3.熟悉人员管理、成本控制、服务体系搭建; 4.执行力强，抗压能力好，适应新店筹备节奏。深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 待遇:12000-15000元/月+提成薪资福利:缴纳五险一金工作地点:深圳南山(筹备酒楼)

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