餐饮餐厅/楼面招聘网_最新餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

餐饮店长

8千-1万

太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

运城市李湘兰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，优化物料损耗率，负责库存管理与订货审核 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关标准【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等环节 3、具备较强的数据分析能力，能通过营业数据发现问题并提出解决方案 4、具有优秀的团队领导能力，能有效激励20人以上团队 5、适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强 6、持有食品安全管理员证或相关资质证书者优先考虑

餐饮经理

6千-1万

青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

青岛郑庄中恒源餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 8.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织店内管理层召开管理会议。任职要求： 3-5年社会餐饮管理岗位工作经验；

服务培训师

8千-1万

西安 | 3年以上 | 大专

陕西胜瑞餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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一、招聘岗位服务培训师二、薪资福利月薪8K-10K+13薪+ 五险 + 带薪年假三、岗位职责 1. 负责餐饮服务全流程培训体系搭建与优化，结合中高端餐饮服务标准，制定员工入职培训、在岗提升培训、专项技能培训（礼仪、沟通、应急处理等）方案。 2. 开展各类培训课程，包括新员工岗前培训、老员工技能复训、服务礼仪规范培训、客户关系维护培训等，确保培训内容贴合岗位需求，落地性强。 3. 跟踪培训效果，通过现场督导、模拟演练、考核评估等方式，检验培训成果，针对不足优化培训方案，提升员工服务专业度与服务意识。 4. 梳理服务流程中的痛点、难点，制定针对性培训计划，解决员工服务过程中遇到的实际问题，助力提升顾客满意度与品牌口碑。 5. 配合门店运营，更新培训素材（手册、课件、视频等），搭建培训知识库，确保培训内容的时效性与专业性。 6. 协助打造服务标杆，总结优秀服务案例，推广先进服务经验，带动整体服务团队水平提升。四、任职要求 1. 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、人力资源（培训方向）等相关专业优先。 2. 经验要求：3年及以上中高端餐饮行业服务培训相关工作经验，熟悉中高端餐饮服务标准与流程，有连锁餐饮培训经验者优先。 3. 专业能力：具备扎实的培训功底，能独立完成培训方案设计、课件制作、现场授课与效果评估；熟悉服务礼仪、沟通技巧，能精准捕捉培训需求。 4. 个人素养：形象气质佳，举止优雅，具备良好的沟通表达能力、组织协调能力与亲和力；责任心强，执行力强，有耐心，能适应餐饮行业工作节奏。

连锁餐饮火锅店店长

8千-1万

襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

成都泰和瑞餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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薪资福利：底薪+绩效+利润提成奖金+年终奖金+入股发展路径：店长--区域督导--区域经理--运营总监岗位职责： 1.负责门店经营管理工作： 1.1组织带领店面员工完成经营指标；制定工作计划岗位责任，制定高效定量的日常工作计划； 1.2做好门店前厅后厨的分工管理工作，检查督导门店的日常工作的开展； 1.3监督产品的要货，补货，做好产品质量监督管理； 1.4负责门店产品损耗管理，把握产品损耗尺度； 1.5掌握门店各种设备的维护保养知识； 1.6负责门店内外的清洁卫生，安全作业管理； 1.7负责店面团队建设，指导、培训、发展下属的工作能力。 2.负责门店客户满意度管理工作： 2.1负责与客户进行良好沟通，维护客户关系，保持良好的顾客满意度； 3.负责门店财务管理工作： 3.1每月制定店面经营成本预算，管控门店各项成本以提高利润； 3.2严格执行公司财务管理规定；任职要求： 1.高中及以上学历，24-35岁。 2.具有2年以上高端品牌火锅店经营管理工作经验，熟悉火锅店工作流程，有能力协助火锅店新店开业前期的筹划工作，具有较强的店务管理经验。优先考虑海底捞/巴奴等品牌火锅人员。 3.掌握店面经营管理、市场营销等方面知识，可熟练应用各类办公软件，具有一定的数据分析能力，可独立做PPT,word，Excel等。具备良好的培训能力，提升团队整体专业水平。能够接受外派驻店，外派驻店可有成为合伙人的机会

餐饮经理

8千-1万

兰州 | 经验不限 | 学历不限

兰州悦小悦餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责（厅面管理）服务质检：严控包厢服务流程、仪容仪表及卫生标准，确保高端体验。人员管理：负责服务团队的排班、考勤、培训与绩效考核。客诉处理：现场解决高端客户投诉，维护私密、尊崇的用餐氛围。物资盘点：督导餐具、布草、低值易耗品的日常盘点与损耗控制。现场统筹：协调前厅与后厨，保障20个包厢运营顺畅。

饿了么外卖配送员

8千-1万

曲靖 | 经验不限 | 学历不限

曲靖市金典餐饮有限责任公司

其他 | 500-999人

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饿了么直聘蓝骑士若干名！ 0元入职！！！免车免装备综合薪资5000至10000以上（多劳多得，新人4000至5000, 熟悉5000至8000, 努力干8000至10000, 使劲干10000以上,上不封顶哦）薪资结构：送餐提成+全勤奖+好评奖+年终奖+工龄奖+各类补贴工作内容：使用手机APP接单，取餐送餐（系统派单，单量有保障）福利待遇：新人入职奖励+距离补贴+天气补贴+夜班补贴+好评奖等公司福利多多，入职公司可提供电动车，提供住宿，工作地点自由，麒麟区五个站点可就近分配，入职购买保险，免费培训。工作时间：早班：早九点半--晚九点半休息时间2小时中班：早上十点--晚上十点休息时间2小时晚班：早十一点--晚上两点休息时间4小时任职要求：1.不限学历，不限经验，不限性别。 2.身体健康，可办健康证。 3.会使用智能手机，会看导航，会骑电动车。 4.勤奋肯干，努力向钱冲！！！工作地点：市中心，南片区，万达广场，东星小区，北片区、沾益区、马龙区( 就近安排, 也可住宿免费提供 )

店长

7.5千-1万

长春 | 3年以上 | 学历不限

张昇记羊蝎子火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、成本控制及业绩目标达成 2、制定并落实门店营销策略，提升翻台率及客户满意度 3、监督食品安全及后厨操作规范，确保符合卫生监管部门要求 4、处理突发客诉事件，维护品牌形象 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设【岗位要求】 1、女，28至45岁，3年以上餐饮行业管理经验，有火锅类门店管理经验优先 2、懂美团收银系统，了解抖音，美团软件线上运营。 3、具备出色的门店运营数据分析能力 3、熟悉餐饮行业卫生安全法规及消防管理要求 4、具备团队领导力及现场决策能力

餐饮店长

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛湘府臻味餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量把控等； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标； 3、负责门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理流程； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 5、定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能； 6、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合行业规范； 7、分析经营数据，提出改进建议并推动执行。【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场动态有敏锐洞察力； 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理经验； 4、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 5、有餐饮行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养。

厨师

8千-1万

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

能量守恒

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的研发创新工作，定期推出符合市场趋势的新菜品 2、主导厨房日常出品工作，确保菜品质量和出餐效率 3、负责厨房团队管理，包括人员调配、工作安排和技能培训 4、把控食材采购、验收及储存环节，合理控制成本 5、严格执行食品安全和卫生管理制度，确保厨房规范运营6、优化厨房工作流程，提高整体运营效率【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验，有菜品研发经验者优先 2、精通川菜或其他菜系制作工艺，具备创新意识 3、熟悉厨房各岗位工作流程及标准操作规范 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食材特性及市场行情，有成本管控意识 6、持有健康证及相关职业资格证书

高级销售经理

8千-1万

鹰潭 | 3年以上 | 大专

意外险
定期体检
绩效奖金
提供食宿
节假日福利
工龄奖金
团建聚餐

鹰潭忆江南餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1. 负责门店业务市场的拓展，完成下达的销售业绩指标。 2. 主动开发企业、单位、婚庆、渠道合作客户，负责洽谈、报价、签约、跟单全流程。 3. 维护新老客户关系，定期回访跟进，提升客户满意度与复购率。 4. 协调前厅、后厨、场地等资源，确保订单顺利执行，及时处理客户需求与问题。 5. 收集市场及竞品信息，配合门店制定营销活动、套餐方案并落地执行。 6. 建立客户档案，做好销售台账、业绩统计，按时提交销售报表。 7. 配合门店完成节日营销、线下推广、品牌宣传等相关工作。任职要求 1. 1-3年及以上餐饮销售、酒店销售相关工作经验。 2. 熟悉餐饮市场，有高端餐厅经验优先。 3. 沟通表达流畅，具备商务谈判能力，目标感强，执行力高。 4. 能承受业绩压力，性格外向，积极主动，责任心强。 5. 熟练使用基础办公软件，可独立制作报价单及简单方案。 6. 形象端正，有团队意识，能适应节假日繁忙时段工作。薪资待遇 1. 薪资结构：底薪 + 高额提成 + 业绩奖金 + 年终奖励，上不封顶。 2. 福利：包吃包住、节日福利、生日福利、员工聚餐、工龄奖。 3. 晋升空间：销售主管 → 销售经理 → 销售总监，平台稳定，发展空间大。 4. 其他：带薪培训、团队氛围好、门店客源稳定。

店长

8千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安虾唠叨餐饮管理

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转。 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案，完成公司下达的业绩指标。 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和服务水平。 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合公司标准及行业规范。 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度。 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提升利润率。 7、执行公司营销策略，策划并落地促销活动，提升门店知名度和客流量。 8、定期向上级汇报门店运营情况，并提出合理化建议。【岗位要求】要求女店长！ 1、具备较强的领导力和团队管理能力，能够有效调动员工积极性。 2、熟悉餐饮行业运营流程，对市场趋势和顾客需求有敏锐的洞察力。 3、具备优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系。 4、抗压能力强，能够在快节奏的工作环境中高效解决问题。 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验。 6、有餐饮行业相关经验者优先，无经验但学习能力强、意愿高者也可考虑。

店长

6千-1万

潍坊 | 1年以上 | 大专

潍坊高新区祺好海云锅贴馆

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督食品安全、环境卫生及设备维护，确保符合行业规范及公司标准； 4、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识，维护良好的工作氛围； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店口碑与客户关系； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动，配合总部完成品牌推广任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备解决突发问题的能力； 5、良好的沟通协调能力，擅长团队管理与客户关系维护； 6、年龄不限，身体健康，能适应早晚班及节假日排班。

餐饮经理

8千-1万

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湖北省菜来来餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘自助餐门店经理要求：18-35岁有餐饮店长经验上班时间：9:30-22:00 薪资待遇 8000+ 详细面议

烧烤店店长合伙人（高薪长聘）

5千-1万

佳木斯 | 5年以上 | 学历不限

垦区红兴隆曙光农场马姐地摊烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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二十年烧烤老店，诚心邀请能长期合作的优秀店长加入我的团队。想创业找项目的伙伴们看过来，咱们一起完成暴富梦，我找有挣钱欲望的合伙人。＃[管理岗要求] 有餐饮行业经验，具备店长/领班/督导经验优先＃[合伙人要求] 有理想有目标，能吃苦耐劳，工作稳定性强，敢拼者优先【工作时间】具体时间面议【薪资福利】参考薪资 5000-10000 （底薪 5000，绩效跟营业额挂钩，上不封顶）能力决定收入另有住房补贴【店铺地址】桦南县曙光农场马姐地摊【联系方式】13008203111（微信电话同号）

餐饮店长

8千-1万

资阳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

资阳市雁江区四嫂凉拌鸡店

中式餐饮 | 1-49 人

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一.岗位职责: 1.统管前厅和后厨 2.负责门店日常经营和网络营销 3.负责及时解决门店各种突发情况 4.负责做好数据分析和每日复盘 5.负责制定执行员工奖惩制度 6.负责控制门店运营成本二.学历要求: 高中及以上三.年龄要求: 25-45周岁四.任职要求: 1.具备2年以上中高端餐饮管理经验者优先 2.具有出色的门店管理业绩者优先 3.专业为酒店管理或餐饮服务相关者优先五.能力要求 1.基本电脑操作，包括excel和word操作，熟悉餐饮收银系统 2.数据分析，对门店菜品销售数据，顾客复购率，物料损耗率进行分析勾提出解决方案并成功改进 3.沟通协调，及时处理客诉，解决员工之间的矛盾冲突

迎宾

5.5千-7千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海嘉得懿餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、对店内菜品和环境进行介绍，引导顾客进店消费。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用适当的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。【岗位要求】 1、会说上海话和潮汕话者优先 2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

中餐厅经理

8千-1万

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
带薪年假
商业保险
绩效奖金
全勤奖励
岗位晋升
员工生日礼物

海南沛昌米社餐饮管理顾问有限公司

其他 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并实施餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标和利润目标 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程的规范化执行，确保符合行业标准 4、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识和专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、控制餐厅运营成本，做好食材、餐具等物资的采购和管理工作 7、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 8、配合公司进行市场推广活动，提升餐厅知名度和客流量【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和团队管理能力 2、熟悉中餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具有良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、能够承受工作压力，适应餐饮行业工作时间安排 5、具备成本控制意识和数据分析能力 6、有餐饮行业管理经验者优先考虑 7、工作认真负责，具有服务创新意识

米其林餐厅前厅主管

7千-1.2万

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

恩里克（杭州）酒店管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1、参与定制开餐关餐工作流程及实施及管理，每日检查 2、布草洗涤管理及盘点，月中及月底家私盘点，报损表管理 3、消耗品采购及管理，维修管理，点单系统培训及管理 4、参与制定培训内容及文件管理，新员工培训，员工入职离职管理 5、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务及仪容仪表 6、晚餐服务，介绍菜品，确保区域正常使用，遵守服务标准，总结客户反馈，发票管理，关闭收银系统 7、卫生检查，定制周清计划管理阿姨，监管下级部门 8、协助餐厅经理完成餐中服务岗位要求： 1. 二年以上领班或一年以上高端餐厅主管职位工作经验； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有员工培训经验； 3、英语流利优先，会操作电脑办公系统； 4、良好的职业道德，对工作认真负责、对客服务热情；

餐厅经理

8千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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做六休一【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售计划，完成月度/年度经营指标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行 4、负责员工排班、培训及团队建设，提升服务水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、工作细致认真，具有服务意识和抗压能力

【七月柿】副店长

8千-9.5千

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

深圳市喜禾米餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮，成立于2023年，目前在深圳共有6个餐饮项目，并在不断发展中，外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会，我们欢迎各位有志之士的加入！职位描述：协助店长全面管理全店员工和各项事务，店长不在店的情况下可以担负店长基本工作。工作职责： 1. 在店长的指导下，全面负责门店现场运营管理，确保服务质量和出餐效率； 2. 监督和领导主管、训导对员工执行接待、点餐、传菜、收银、保洁等各岗位标准流程操作。 3. 及时处理日常运营中出现的各类问题，如客诉、设备小故障、员工协调等，重大问题及时向店长汇报。 4. 监督和协助对前厅、水吧的库存盘点、物料申领和成本控制； 5. 协助店长完成排班、考勤、排休等日常行政工作； 6. 负责相关运营报表的填写与整理（如日报表、交接班记录等）； 7. 完成店长交办的其他临时性工作任务。基本要求： 1. 诚信、正直的品格品质； 2. 善于与人沟通，富有团队精神，具有领导力； 2. 外形端正，良好的职业形象； 3. 普通话标准清晰，并具备优秀的表达和理解能力； 4. 有条理的处事逻辑思维，优秀的判断能力； 5. 积极的工作热情，能调动团队的积极性。经验要求： 1. 5年以上餐饮工作经验并包含最低1年副店长的岗位工作经验，中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑。福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。

前厅服务员或领班

5千-8千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
人性化管理
做五休二
商业保险

GIADA Garden

西式餐饮 | 1000-2000人

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核心使命：为客人创造非凡、难忘且个性化的用餐体验，成为餐厅优雅与专业的化身，完美传达主厨的烹饪理念。一、硬性技能与经验要求 1. 专业经验：拥有1-3年及以上在高端餐厅、五星级酒店或Fine Dining餐厅的工作经验。有米其林星级餐厅工作经验者优先考虑。 2. 产品知识：菜单：精通菜单上每一道菜品的食材、烹饪技法、风味构成及创作灵感。饮食禁忌与过敏原：深入了解常见的食物过敏原，并能针对客人的特殊需求（如素食、无麸质等）提供专业的建议。 3. 服务技能：熟练掌握高级餐厅的全套服务流程，包括迎宾、引位、铺口布、斟酒、上菜、巡台、结账等。具备专业的葡萄酒服务技能，包括推荐、展示、开瓶、品鉴和斟倒。熟练操作POS机、预订系统等餐厅软件。二、核心素质与软实力要求 1. 良好的客户服务意识：拥有“预见性服务”的能力，能提前洞察客人的潜在需求，而非被动响应。始终秉持“客人至上”的原则，态度真诚、热情且自然。 2. 卓越的沟通与表达能力：口齿清晰，语调亲切，能用生动而专业的语言描述菜品与酒水，激发客人的兴趣。具备出色的倾听能力，能准确理解客人的需求与反馈。外语能力（通常是英语）流利，能够与外籍客人进行无障碍沟通可优先考虑。 3. 强大的团队合作精神：深刻理解在高级餐厅前厅与后厨（厨房团队）是一个不可分割的整体。能与同事、主管、侍酒师和厨师进行高效、无缝的协作，共同确保服务流程的顺畅。 4. 冷静的问题解决能力：在面对突发状况或客人投诉时，能保持冷静、专业和优雅。具备快速思考和灵活应变的能力，能提出让客人满意的解决方案。 5. 高度的专业性与职业素养：注重细节：对桌面的整洁、餐具的摆放、客人的细微表情都有极高的敏感度。时间观念：守时、高效，能同时服务多张台位而不显慌乱。抗压能力：能在高强度、快节奏的工作环境中保持稳定的情绪和出色的表现。保密性：尊重客人的隐私，不讨论客人的个人信息。 6. 对美食与餐饮的热情：对餐饮行业抱有真正的热情，有持续学习和提升的意愿。认同餐厅的理念与文化，并为之感到自豪。三、个人形象与礼仪要求仪容仪表：发型得体，面容整洁。男性通常需剃须或修剪整齐；女性需化淡妆。身体语言：姿态挺拔，举止优雅。始终保持微笑和友善的眼神接触。个人卫生：无可挑剔，双手洁净，指甲修剪整齐。能够严格遵守餐厅统一的着装规范。四、加分项持有专业的侍酒师认证（如WSET）。掌握第二或第三门外语。对餐饮潮流、本地食材或可持续发展有深入的了解和兴趣。我们寻找的不仅仅是一名“服务员”，而是一位 “体验创造者” 和 “餐厅大使” 。您将是客人与餐厅之间最重要的桥梁，您的专业、温度和洞察力将直接定义客人的用餐体验。如果您渴望在餐饮舞台上追求卓越，我们诚邀您的加入。

调酒师

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

简历投递

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*薪资待遇：月薪范围8-10k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1. 调制精品饮品：根据品牌形象与顾客需求，精心调制各类鸡尾酒、咖啡、茶品及特色饮品，确保每一杯饮品都达到高标准的品质与口感。 2. 顾客服务：以专业的态度与流利的英语与顾客交流，了解顾客需求，提供个性化饮品推荐，并确保顾客在享受饮品的同时感受优雅的服务。 3. 吧台管理：负责吧台的日常运营与管理，包括库存管理、设备维护、卫生清洁及安全操作等，确保吧台区域整洁有序，符合品牌标准。 4. 品牌形象维护：通过专业的服务与精湛的技艺，展现品牌的高端形象与独特魅力，吸引并留住顾客。 *任职要求： 1. 专业技能：具备扎实的调酒基础与创新能力，能够熟练掌握各类饮品的调制技巧，对咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 语言能力：英语口语能力，能够与国际顾客顺畅交流，提供高质量的服务体验。 3. 顾客服务意识：具备强烈的顾客服务意识，能够站在顾客角度思考问题，提供贴心、专业的服务。 4. 形象与气质：形象气质佳，符合Prada品牌的高端定位，能够代表品牌形象。 5. 团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够积极融入团队，与同事共同为Prada门店的发展贡献力量。 6. 工作经验：有高端酒店、奢侈品品牌门店或知名酒吧工作经验者优先，但非必要条件，我们更看重您的潜力与态度。

西餐厅经理助理

8千-1万

金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

义乌市黎繁德餐饮有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准监督及执行； 2、负责餐厅服务质量检查，确保服务流程符合标准，及时处理客户投诉及突发情况； 3、协助制定并执行餐厅营销活动方案，提升客户满意度和复购率； 4、监督餐厅卫生、食品安全及设备维护情况，确保符合行业规范及公司要求； 5、参与员工培训及绩效考核，提升团队专业水平和服务意识； 6、协助管理餐厅成本，包括食材采购、库存盘点及损耗控制； 7、完成上级交办的其他运营管理相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上西餐厅或高端餐饮行业工作经验，其中至少2年管理岗位经验； 3、熟悉西餐服务流程及运营标准，具备优秀的现场管理能力； 4、具备较强的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 5、年龄28-30岁，形象气质佳，具备良好的职业素养； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 7、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。 8、《英语口语能力能工作正常交流》。

楼面经理

8千-1万

陵水 | 3年以上 | 大专

海口优聚德商贸有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责：负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理（业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等）岗位要求： 1、3年以上餐饮行业管理经验，星级酒店工作经验优先； 2、具备优秀的领导与团队管理能力； 3、擅长沟通，服务意识强，能妥善处理客户需求；福利：五险一金，提供食宿工作地点：海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅

西餐厅主管

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛烤肠大叔餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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一、岗位职责 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量监督等； 2. 制定并落实经营计划，完成销售目标，控制成本及损耗； 3. 处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户关系； 4. 负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识； 5. 监督食品安全、环境卫生及消防安全，确保符合行业规范； 6. 协调后厨与前厅工作，优化运营流程，提高顾客满意度。二、任职要求 1. 年龄25-40岁，大专及以上学历（优秀者可放宽），餐饮管理、酒店管理相关专业优先； 2. 3年以上餐饮行业管理经验，熟悉中西餐或连锁餐厅运营模式； 3. 具备较强的团队管理、沟通协调及抗压能力； 4. 熟悉餐饮成本控制、营销策划及食品安全法规； 5. 热情开朗，服务意识强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。三、薪资福利 1. 月薪：7000-8000（底薪+绩效奖金+提成），具体面议； 2. 五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐补； 3. 完善的晋升通道及管理技能培训。