餐饮餐厅/楼面招聘网_最新餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

服务员

4.5千-4.8千

天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

老三样江西小辣小炒天津市南开区赣派

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉 4、熟悉菜品酒水知识，做好推荐销售 5、遵守服务流程和操作规范【岗位要求】 1、18-40周岁，身体健康 2、1年以上餐饮服务经验 3、普通话流利，具备基础沟通能力 4、能适应早晚班轮换 5、吃苦耐劳，有团队协作意识

餐饮接待

5.8千-7千

鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

伊金霍洛旗火皇宫铜锅涮肉坊

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导顾客入座、安排餐位等； 2、协助顾客点餐，解答顾客关于菜品、服务的咨询，提供专业建议； 3、确保用餐环境的整洁与舒适，及时清理和整理餐桌、餐具； 4、协调服务员与后厨的工作，确保顾客用餐流程顺畅； 5、处理顾客的投诉或特殊需求，提供及时、高效的解决方案； 6、协助收银工作，核对账单，确保结账流程准确无误； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备较强的沟通能力和亲和力，能够与顾客建立良好互动； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的高强度工作节奏； 4、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训；

自助餐厅经理

1万-1.5万

鞍山 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

福客多自助海鲜烤肉店

自助式餐饮 | 1-49 人

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一、职位概述负责自助餐厅的整体运营管理，确保餐厅高效运转、服务品质卓越、客户满意度高，同时达成餐厅的经营目标，提升品牌影响力与市场竞争力。二、核心职责 1. 运营管理 ◦ 制定并执行餐厅日常运营计划，合理安排人员排班、物资调配，保障餐厅从早到晚的有序运营，包括开餐准备、餐中服务及闭餐收尾工作。 ◦ 监控餐厅客流量及运营数据，分析高峰低谷时段规律，灵活调整服务策略，提升翻台率与运营效率。 ◦ 维护餐厅内各类设备设施，定期安排检查与维修，保障设备正常运行，降低故障对运营的影响。 2. 团队管理 ◦ 负责餐厅员工的招聘、培训与考核，制定培训计划，提升员工的服务技能、食品安全知识与职业素养。 ◦ 建立有效的激励机制，调动员工工作积极性，营造良好的团队氛围，增强团队凝聚力与执行力。 ◦ 处理员工日常工作中的问题与矛盾，解决员工投诉，保障员工权益，提升员工满意度与留存率。 3. 客户服务 ◦ 建立并完善客户服务标准，确保为顾客提供热情、周到、专业的用餐体验，及时处理顾客投诉与建议，最大限度提升客户满意度。 ◦ 定期开展客户满意度调查，分析反馈结果，针对性地改进服务流程与菜品质量，提升餐厅口碑。 ◦ 开发并维护重要客户关系，策划并执行会员活动、节日促销等，提高客户忠诚度与消费频次。 4. 菜品与成本控制 ◦ 与厨师团队协作，根据市场趋势、季节变化及顾客反馈，优化菜品结构，定期更新菜单，确保菜品丰富多样、品质稳定。 ◦ 监控食材采购、储存与加工环节，严格控制食材损耗，与采购部门协作，保证食材质量的同时降低采购成本。 ◦ 制定并管理餐厅预算，控制人力、物力、能耗等各项成本，分析成本数据，提出有效的成本节约措施，实现餐厅利润最大化。 5. 食品安全与卫生管理 ◦ 严格执行国家食品安全法规与餐厅卫生标准，建立健全食品安全管理制度，定期检查餐厅食品加工、储存、销售等环节，杜绝食品安全隐患。 ◦ 组织员工开展食品安全与卫生培训，确保全员掌握卫生操作规范，维护餐厅良好的卫生环境，保障顾客用餐安全。 ◦ 配合相关部门的食品安全检查工作，及时整改存在的问题，确保餐厅符合各项卫生标准要求。三、任职要求 1. 教育背景：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上餐饮行业工作经验，2年以上自助餐厅或同类型餐饮企业管理经验，熟悉自助餐厅运营流程。 3. 专业技能 ◦ 具备优秀的组织协调、沟通能力与团队管理能力，能够有效处理复杂问题与突发情况。 ◦ 熟悉食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法，具备良好的数据分析与预算管理能力。 ◦ 熟练使用办公软件，能够进行运营数据统计与分析，制定工作计划与报告。 4. 个人素质：具有强烈的责任心、服务意识与创新精神，工作积极主动，抗压能力强，能够适应餐饮行业高强度工作节奏。

米其林餐厅副经理

8千-1.3万

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

暗香Wild Yeast餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【主要职责】 1. 运营管理开餐准备：主持每日班前会，确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息（VIP、过敏源、特殊纪念日）及酒水搭配建议。现场督导：在用餐高峰期亲临服务一线，监控服务流程的顺畅度，确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。设施维护：检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况，确保用餐环境始终处于完美状态。库存管理：协助管理餐厅的资产（瓷器、银器、玻璃器皿），控制损耗，并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展培训与考核：负责服务团队（领班、侍酒师、服务员、实习生）的在岗培训，重点提升员工的产品知识（食材来源、烹饪工艺）、服务技巧及英语沟通能力。激励与排班：协助制定科学的人员排班表，合理调配人力，处理突发的人员请假或调配问题，维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护高端接待：亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待，以优雅得体的方式与客人沟通，收集即时反馈。客史档案：协助建立并维护详细的客史档案，记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯，为客人提供高度个性化的服务。危机处理：在客人提出投诉或不满意时，恰当时间介入处理，运用授权和沟通技巧化解矛盾，将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务酒单知识：深刻理解餐厅的酒单（特别是杯卖酒），能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。侍酒协助：在首席侍酒师不在岗时，监督或亲自执行专业的侍酒服务（醒酒、换瓶、试酒）。 5. 行政管理报表制作：协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。协助营销：参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。【任职资格】教育背景酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。持有WSET（葡萄酒与烈酒教育基金会）二级/三级认证或CMS（侍酒大师公会）认证者优先。工作经验至少 3-5年高端奢华酒店或高端社会餐饮（Fine Dining）工作经验。至少 1-2年同等职位（主管/经理）管理经验。有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。专业技能语言能力：普通话标准流利；英语口语流利（能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话）。软件应用：熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。专业知识：对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。核心素质形象气质：仪容仪表端庄大方，符合高端商务场合要求。抗压能力：能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。细节控：对细节有近乎苛刻的追求，能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。领导魅力：以身作则，具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。

餐饮服务员

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

山西焱衢鲜谣餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品推荐及解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉及突发情况，确保问题得到及时妥善解决； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务标准及操作流程，维护企业形象。【岗位要求】 1、年龄17-30岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识； 2、具备一定的沟通能力，能够与顾客及同事有效协作； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、无经验要求，有餐饮服务经验者优先考虑； 5、能够接受排班制工作，包括周末及节假日。

服务员

3.5千-4.5千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

江北区百宗火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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一、【工作时间】两班倒: 早班:9:30-13:30；中午13:30-16:30休息；16:30-21:30 晚班:16:30-02:00 二、【福利】 1.包吃包住，一日三餐 2，月休三天 3.营业额提成，每日营业红包，月度绩效，年终奖金，节日福利，生日奖金等三、【工作内容】 1、负责接待顾客、点餐上菜、引导服务; 2、做好负责区域卫生清洁、餐具整理与消毒； 3、配合门店日常运营，完成门店安排的日常或临时性工作等。4、服从工作调整及安排

西餐厅经理

1.2万-2万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
高薪资
技能培训
管理规范
高提成
五险一金
晋升发展迅速
帅哥多

北京三盛未来餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 2000人以上

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三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！高薪资、高福利、高标准只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！包吃、包住/房补、五险一金薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+工龄工资假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期任职要求：良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先！英文沟通流利者优先！有兴趣欢迎咨询！

运营总监

7千-1.2万

黄石 | 8年以上 | 大专

下陆区多瑙河健康美食广场

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

店长

6千-1.2万

西安 | 2年以上 | 学历不限

西安招牌餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，定期分析经营数据，提出改进方案，提升门店业绩； 3、监督门店食品安全、卫生标准及操作流程的执行，确保符合公司及行业规范； 4、负责门店员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与顾客满意度； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗，提高利润率； 7、执行公司营销策略，策划并实施门店促销活动，提升品牌影响力； 8、与总部保持良好沟通，及时反馈门店运营情况及市场动态。【岗位要求】 1、2年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，具备较强的门店管理、团队领导及数据分析能力； 3、具备优秀的沟通协调能力，能有效处理员工关系及顾客问题； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和结果导向意识； 6、对市场趋势敏感，具备一定的营销策划及成本控制能力。

餐饮总监

8千-1.2万

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

山东玖和食品开发有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中式连锁快餐门店及后台中央厨房（食品工厂）的日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保门店及工厂高效运转； 2、优化门店及中央厨房的标准化流程，包括生产、仓储、物流、品控等环节，提升整体运营效率； 3、监督门店服务质量、食品安全及卫生标准，确保符合国家相关法规及公司要求； 4、负责门店及中央厨房的成本控制，分析运营数据，提出改进方案，降低损耗，提升盈利能力； 5、协调门店与中央厨房的供需关系，确保产品供应及时、稳定，满足市场需求； 6、组建并管理运营团队，负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升团队执行力； 7、根据市场反馈及行业趋势，协助研发新产品或优化现有产品，提升市场竞争力； 8、处理突发事件及客户投诉，维护公司品牌形象。【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉中式快餐或中央厨房运营模式者优先； 2、较强的统筹规划能力，能够独立制定并落实运营计划； 3、熟悉食品安全法规及餐饮行业相关标准，具备风险管控意识； 4、具备优秀的成本控制及数据分析能力，能够通过数据优化运营效率； 5、良好的团队管理能力，擅长沟通协调，能有效调动团队积极性； 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，灵活应对突发情况； 7、对市场敏感，具备一定的产品研发或改良经验者优先； 8、能接受不定期出差或门店巡查工作。

烧烤店店长（老板直招）

8千-1.2万

天津-河西区 | 5年以上 | 学历不限

天津市河西区仨月回本餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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一、岗位描述 1、负责门店日常全面管理及运营； 2、负责人员的招聘、培养、激励，提升员工稳定性，提高人效； 3、推进门店服务、卫生、操作流程标准化； 4、重视服务细节与口碑维护，妥善处理客诉，持续提升顾客就餐体验； 5、重视设备、食品安全，满足顾客就餐体验同时合理管控成本； 6、负责门店营销、老顾客维护、线上平台评价管理；二、任职要求 1、具备3年及以上餐饮行业管理经验，有知名/连锁烧烤店长履历者优先； 2、思路及表达能力清晰，善于与员工沟通，管理做到公平公正并以身作则； 3、做事仔细踏实，执行力强，遇事不隐瞒、不甩锅； 4、具备老板心态及创业思维，认同门店发展方向，未来愿转型为合伙人者优先；三、薪资福利及工作时间 1、薪资：底薪7000+绩效1500+全勤300+月度奖金 2、基础福利：包吃+可提供宿舍（单间）+月度聚餐+生日蛋糕等 3、其他福利：司龄奖+年终奖+公费出差学习 4、工作时间：14：00-0：00 5、合伙人福利：利润分红四、其他说明（重要） 1、上述薪资福利无任何水分，以上条件均满足的求职者，待遇可议； 2、彼此时间宝贵，我需要具备管理视角并且实干型的店长，“眼高手低”或“大服务员”类型的求职者勿扰； 3、本店目前生意较为稳定，但目前门店规模较小，计划今年搭建稳定团队后开拓新店，具备卓越门店管理能力且志同道合的行业精英请大胆联系；

店长

7千-1.2万

株洲 | 5年以上 | 学历不限

莉婆婆餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责门店成本控制，优化物料采购及库存管理 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、培训及考核员工，提升团队专业能力与服务意识 6、执行公司营销活动，收集市场竞品信息【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验，3年以上同岗位管理经验 2、精通餐饮门店运营全流程，具备出色的成本控制能力 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励20人以上团队 4、擅长数据分析，能根据经营数据制定改进方案 5、抗压能力强，能适应高强度工作及弹性工作时间 6、持有食品安全管理员证者优先

中餐厅经理

8千-1.2万

保定 | 3年以上 | 大专

叙潇湘（雄安）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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全面负责餐厅前厅运营的日常管理、团队建设及服务质量提升，确保为顾客提供卓越的用餐体验，达成餐厅的运营目标（包括营业额、成本控制、顾客满意度等）。岗位职责： 1. 日常运营管理 2. 团队建设与管理 3. 顾客服务与体验 4. 销售与营收管理 5. 成本控制 6. 沟通协调 7. 安全与应急任职要求： 1.形象气质佳、大专及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。 2. 诚实正直，品行端正 3.能适应轮班制（包括早班、晚班、周末及节假日工作）。 4.精通餐厅前厅各项服务流程、标准和规范 5.熟悉餐饮运营管理、成本控制、人员排班及绩效管理。 6.熟练使用餐厅管理系统 7.具备优秀的客户服务技巧和丰富的处理客诉经验。 8.具备基础的财务知识（看懂报表、控制成本）。 9.工作经验：拥有3-5年以上中高端湘菜餐饮行业工作经验。 10.需持有效的健康证。

餐饮销售总监

8千-1.2万

长沙 | 经验不限 | 大专

长沙市岳麓区溪山云境森林音乐餐厅

其他 | 50-99人

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工作内容 1、负责制定销售策略，推动销售团队的业绩增长 2、维护和拓展客户关系，确保客户满意度任职要求： 1、具备出色的商务谈判和客户管理能力 2、能够激励团队达成销售目标 3、对餐饮行业有深刻理解，能够有效执行销售计划，有餐饮行业经验3年及以上福利待遇： 1、购买意外险； 2、包吃住； 3、年节福利，生日会；

食堂经理

6千-1.2万

襄阳 | 经验不限 | 大专

湖北小贝壳餐饮管理有限公司

团膳 | 100-499人

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高薪诚聘食堂项目经理襄阳某食堂高薪诚聘项目经理1名，具体要求如下： 1. 年龄45周岁以下，大专及以上学历； 2. 拥有3年及以上千人规模学校/企事业单位食堂管理经验，具备专业团餐运营经验，扎实掌握食品安全管理实操技能； 3. 具备优秀的对外沟通对接能力，能高效完成与监管部门、甲方的日常接洽及工作协调； 4. 擅长团队统筹与人员管理，拥有成熟的带团队经验，执行力与统筹能力突出； 5. 服务意识强烈，责任心佳，能全面统筹食堂日常运营全流程。欢迎符合条件的有志之士加入，携手共建优质食堂服务！联系电话：15347191907

餐饮运营总监

1万-1.5万

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

北京井都和牛餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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热招：餐饮连锁运营 / 运营总监（核心合伙人级）我们是谁专注餐饮连锁赛道的实体经营企业，旗下拥有成熟的区域品牌及直营门店。现阶段正处于规模化扩张的关键期，急需懂落地、能打胜仗的运营核心。你要干的实事（核心职责） 1. 单店模型打磨：深度拆解现有门店运营数据，优化 SOP 流程，确保单店盈利模型健康、可复制。 2. 门店运营提效：统筹全国直营门店的日常运营管理，建立标准化巡检与辅导体系，直接提升门店营收与坪效。 3. 团队搭建与培养：负责区域店长、核心员工的招聘、选拔与梯队建设，打造一支高效、稳定的运营铁军。 4. 区域拓展支持：配合招商与选址团队，进行区域市场调研，为新店开业与区域布局提供运营可行性分析。我们需要的你（硬性要求） 1. 实战经验：3 年以上餐饮连锁品牌（直营 + 加盟体系优先）运营管理经验，熟悉单店到多店的全链路运营逻辑。 2. 操盘经历：有小连锁品牌（10-50 家店规模）从 0 到 1、从 1 到 10 的落地操盘经验者优先。 3. 专业能力：精通门店 KPI 管理、成本控制、人员管理及活动落地，数据敏感，能通过数据驱动决策。 4. 落地思维：拒绝空谈，具备极强的执行力与现场辅导能力，能下沉一线指导门店。我们能给的实在回报 1. 有竞争力的薪酬：行业对标薪资 + 丰厚的业绩提成，上不封顶。 2. 核心事业平台：公司处于快速上升期，提供股权 / 期权激励机会，与优秀人才共同成长。 3. 务实工作氛围：尊重专业、结果导向，杜绝无效内耗，让实干者拿到真金白银。如果你想，就带着你的经验和战绩，来和我们一起干一番事业！联系电话：13853350580 工作地点：北京市

门店店长

1.2万-1.5万

陵水 | 3年以上 | 学历不限

海南虹潮荟餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责: 1.负责门店的日常运营、确保服务、出品、卫生标准、符合集团高品质要求。 2.监督服务质量、处理客诉、维护品牌形象、及客服忠诚度。 3.激发员工的潜力、降低员工的流失率。 4.门店日常的卫生管理及员工的培训。 5.积极响应客人需求、处理客人反馈提高满意度。 6.根据门店一定的营业额、积极高效的完成。并协助手下员工积极销售产品。 7.完成领导交代的其它事务。任职要求: 1.拥有1-3年的高端中餐管理经验、热爱餐饮行业。 2.性格热情、擅于与客人沟通、团队互动、营造有活力的氛围。 3.具有一定的抗压能力、能高效协调高峰运营、能果断处理突然事件。 4.具有较好的培训能力、管理能力、沟通能力。 5.能合理的分配员工的工作。工资：12000-15000 岗位福利: 做六休一年假房补五险包吃工作地址：陵水黎族自治县清水湾阿罗哈别墅对面

中端餐饮区域运营负责人（四川区域）

1万-1.5万

绵阳 | 5年以上 | 学历不限

四川紫金湾餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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招聘：中端餐饮区域运营负责人（四川区域）岗位说明负责四川区域多家中端正餐 / 特色餐饮门店整体运营管理，针对门店业绩下滑、增长乏力、运营模式固化等问题，进行全面诊断与体系化改革，通过全新经营思路盘活门店、突破业绩瓶颈，实现营收、毛利、口碑全面提升。岗位职责 1、全面统筹多家门店日常运营，对营收、客流、复购、毛利、人效、坪效等核心经营指标负责，推动下滑门店3-6 个月内止跌回升、打造标杆模型。 2、深度分析门店经营痛点，制定可落地的业绩复苏方案，从产品结构、服务体验、成本管控、流程效率等方面系统性优化。 3、对标川内头部中端餐饮品牌成熟运营体系，引入先进管理模式与标准化 SOP，重构门店运营逻辑。 4、优化菜品结构与出品标准，提升产品竞争力与稳定性，严控食材损耗与综合成本，保障合理毛利水平。 5、搭建标准化服务体系，提升顾客体验与线上口碑，策划本地化营销活动，拉动到店客流与老客复购。 6、负责前厅、后厨团队管理、绩效考核、人才培养与梯队搭建，提升团队执行力与稳定性，打造高绩效运营团队。 7、定期巡店督导、数据复盘，及时调整运营策略，确保各项经营目标落地。任职要求 1、30-42 岁，5 年以上四川本土中端餐饮运营管理经验，2 年以上区域多店运营管理或同岗经验。 2、有陶德砂锅等同级别中端餐饮品牌运营管理经验优先；有成功盘活业绩下滑门店、标准化体系搭建实战案例优先。 3、精通餐饮产品打磨、服务升级、成本管控、团队管理、营销活动全流程，具备较强的数据思维与落地能力。 4、结果导向，抗压能力强，具备独立操盘多家门店的能力，沟通协调与团队领导力突出。 5、熟悉四川本地餐饮市场与消费习惯，能快速切入门店、提出有效改革方案。做事严谨、保密意识强，职业素养良好。工作地点四川省绵阳市（负责区域多家门店统筹管理）

餐饮部经理

1万-1.5万

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

大财源(沈阳)餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划 2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求 3、负责成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、制定员工培训计划，提升团队专业技能和服务水平 5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、协调与其他部门的合作，确保整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励和带领团队 3、具备较强的成本意识和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、具备创新思维和市场敏锐度，能根据市场变化调整经营策略

服务员

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

发财面局

中式快餐 | 1-49 人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供专业的菜品推荐及解答相关问题； 4、协助处理顾客的投诉或建议，及时反馈至上级，确保问题得到妥善解决； 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后的整理工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务标准及操作流程，确保服务质量和食品安全。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动等体力活动； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、吃苦耐劳，工作态度端正，责任心强。

餐厅经理/领班

8千-1.1万

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

定期体检
包吃包住
提供食宿

北京睿枳技术服务有限责任公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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1、主要负责门店日常运营管理； 2、统筹人员排班、服务培训； 3、食材管控与成本核算，保障出品质量与用餐安全； 4、维护门店秩序与客户关系，处理突发问题； 5、完成经营指标，提升门店业绩与品牌口碑。

黑珍珠星级餐厅VIP客户经理

8千-1.2万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
年度薪资调整

西安曲江新区长荌荟餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责VIP客户的接待、维护及关系管理，提供个性化服务体验 2、策划并执行高端客户专属活动及品鉴会 3、收集分析客户需求，制定专属服务方案 4、协调前厅后厨团队确保服务质量达标 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、定期回访客户并建立完善的客户档案【岗位要求】 1、具备高端餐饮/酒店/会所服务经验者优先 2、出色的沟通协调能力及商务礼仪素养 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、熟练使用办公软件及客户管理系统 6、形象气质佳，普通话标准

黑珍珠星级中餐厅服务经理

8千-1.2万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
定期体检
全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
法定三薪
加班补贴
年度薪资调整

西安曲江新区长荌荟餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的服务运营管理工作，确保服务品质符合星级标准 2、制定并执行餐厅服务流程与标准，优化顾客用餐体验 3、培训和管理服务团队，提升员工专业素养与服务意识 4、处理顾客投诉与特殊需求，维护餐厅品牌形象 5、协调厨房与前厅工作，确保服务高效衔接 6、监督餐厅日常运营，包括卫生、安全、设备维护等【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验，熟悉米其林或黑珍珠餐厅服务标准者优先 2、出色的团队管理能力，能带领20人以上服务团队 3、精通餐饮服务流程，具备危机处理与客户关系维护能力 4、对中华饮食文化有深刻理解，能准确传达菜品文化内涵 5、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力 6、仪表端庄，普通话标准

餐饮部经理

5千-8千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

历城区唐朝故事餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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维护进店客人【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标的达成； 2、制定并执行餐饮部的服务标准、操作流程及管理制度，提升整体运营效率； 3、监督食品卫生、安全及服务质量，确保符合相关法律法规及公司标准； 4、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效、专业的服务团队； 5、分析经营数据，优化成本控制，制定营销策略以提升营业额和客户满意度； 6、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系及品牌形象； 7、协调与其他部门的合作，确保餐厅运营顺畅。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、具备较强的团队管理能力，能有效激励和培训员工； 3、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，具备风险防控意识； 4、具备良好的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理突发事件。

服务员

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙市天心区白粒丸小吃店

中式快餐 | 1-49 人

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煮馄饨，收拾桌子，保持卫生干净，对店内产品熟悉【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客，解答顾客疑问并提供优质服务 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度，确保服务流程顺畅【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，服从安排