餐饮店长招聘网_最新餐饮店长招工招聘信息

全能店长/运营主管

5千-6千

绵阳 | 经验不限 | 本科

江油佳元麦香食品有限责任公司

西式快餐 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 全面负责门店的日常运营与管理，确保营运标准高效执行。 2. 负责团队建设、员工排班、培训与管理，提升团队凝聚力与服务水准。 3. 执行并达成门店销售目标，控制运营成本，对门店损益负责。 4. 处理客户关系，维护品牌形象，并协助进行线上线下营销推广活动。 5. 负责门店库存管理、订货及物料控制。任职要求： 1. 年龄22-35岁，有餐饮行业或新零售行业店长/值班经理经验者优先。 2. 具备出色的沟通协调能力、团队管理能力和客户服务意识。 3. 责任心强，抗压能力好，能独立处理店内各类突发状况。 4. 对数据敏感，有一定的运营分析和决策能力。我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围

味上餐饮店长

8千-1.2万

长沙 | 3年以上 | 中专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责餐厅的日常经营管理，确保服务质量和客户满意度； 2. 监督和管理餐厅员工，提升团队服务水平和工作效率； 3. 制定和执行餐厅内部管理制度，确保各项标准和流程符合公司要求； 4. 负责餐厅销售目标的设定及达成，以及市场开发和客户关系维护； 5. 维护和提升餐厅品牌形象，确保各项经营活动符合品牌理念。【任职要求】 1. 具备强大的领导力和团队管理能力； 2. 有优秀的沟通能力和组织技巧，能够有效处理客户投诉； 3. 对餐饮服务行业有深入了解，具有相关工作经验； 4. 能承受工作压力，具备良好的问题解决能力； 5. 对市场动态有敏锐的洞察力，能够根据市场变化进行合理调整。【工作地点】 1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。

店长

7千-1.2万

临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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基本要求：一：30-40 岁，女，形象气质佳，具备良好的职业素养和社交礼仪。二：酒店管理、商务接待、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。三：擅长培训及管理服务团队，精通会所日常运营，包括人员排班、服务标准制定、成本控制、卫生安全等。岗位职责：一、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工；二、具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

店长

1万-1.5万

合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

合肥市台源餐饮服务管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职责：具有高端干式熟成西餐厅经验 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

咖啡师

4千-5千

成都 | 2年以上 | 高中

成都禧米文化传播有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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招聘咖啡师店长（年龄25-40岁） 1.热爱咖啡行业，对咖啡文化有独特见解及理论知识 2.会拉花咖啡制作，同时具有一定的研发能力。 3.为人积极乐观。 4.能完成门店日常运营工作。 5.做好日常吧台内的清洁、品控、设备保养等事宜。 6.热情接待顾客并提供优质服务。（欢迎小哥哥小姐姐们 …加入）薪资：面议可底薪+干股分红

店长

8千-1万

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

青岛环宴鲍岛餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，监督营业额、成本及利润目标达成，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能，营造积极向上的工作氛围； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合餐饮行业规范及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，提升顾客满意度； 6、执行公司营销策略，策划并组织门店促销活动，提升品牌知名度和客流量； 7、与供应商保持良好沟通，监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食材新鲜且符合标准。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年门店管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，妥善处理人际关系； 3、精通成本控制及数据分析，对市场动态敏感，能制定针对性经营策略； 4、抗压能力强，能适应弹性工作时间，妥善应对高峰运营及突发状况； 5、注重细节，对服务品质、食品安全及卫生标准有严格要求； 6、有成功提升门店业绩或顾客满意度案例者优先。

店长

8千-1万

郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

郑州市管城回族自治区福苑清韵餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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能管理会培训会统筹。【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能，维护良好的工作氛围； 4、监督门店卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全法规及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度； 6、优化库存管理，控制损耗，定期盘点并提交相关报表； 7、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广及品牌宣传任务。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-33岁，3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的门店管理、团队协调及成本控制能力； 3、执行力强，能独立制定工作计划并推动落地，擅长数据分析与问题解决； 4、具备良好的沟通技巧与抗压能力，能妥善处理客诉及员工关系； 5、持有健康证，熟悉食品安全相关法律法规； 6、工作细致严谨，责任心强，能适应早晚班及节假日排班。

店长

8千-1万

烟台 | 3年以上 | 学历不限

烟台潮牛记餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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有3以上管理经验。有责任心，负责店内日常管理运营。

店长

8千-1万

遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

新蒲新区单身终点站烤肉店

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责烤肉店的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，提升门店营业额 3、负责门店成本管控，合理控制食材损耗、水电等运营成本 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和顾客满意度 5、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围 6、执行公司各项规章制度，确保门店运营符合卫生、安全等规范要求 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施【岗位要求】 1、年龄25-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、具备较强的领导能力和团队管理经验，有餐饮行业管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程，对成本控制、人员管理有实操经验 4、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能妥善处理各类突发事件 5、工作责任心强，抗压能力强，能带领团队完成经营目标 6、对烤肉行业有热情，愿意长期在餐饮行业发展

店长

8千-1万

周口 | 经验不限 | 学历不限

鑫利餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，确保门店经营目标的达成 2、制定并执行门店销售计划，提升门店业绩和客户满意度 3、负责门店人员排班、培训及团队建设，优化人员配置 4、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司要求 5、控制门店运营成本，合理管理库存及损耗 6、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力，能有效激励员工 2、熟悉餐饮行业运营流程，有相关工作经验者优先 3、具备良好的沟通协调能力和问题解决能力 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、适应早晚班及节假日排班工作制

店长

8千-1万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

呈贡区健林火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责火锅店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等各项工作 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的业绩指标和利润目标 3、负责员工排班、培训、考核及团队建设，提升服务质量和工作效率 4、严格控制食材库存管理和损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和客户关系 6、执行公司标准化流程，确保食品安全和操作规范 7、分析经营数据，提出改进方案并落实执行【岗位要求】 1、女性，大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验，有火锅店管理经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的团队管理和培训能力 4、具备较强的成本控制意识和数据分析能力 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 6、责任心强，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 7、持有健康证及相关餐饮从业资格证书

店长

8千-1万

黄冈 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

黄州区畔江亭餐饮店（个体工商户)

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常经营管理，制定并执行门店运营计划，确保门店高效运转； 2、监督并优化门店服务质量、卫生标准及食品安全管理，提升顾客满意度； 3、负责门店人员排班、培训及绩效考核，打造高效、稳定的员工团队； 4、控制门店成本，合理管理库存及采购，确保利润目标达成； 5、分析经营数据，制定营销策略，推动门店业绩持续增长； 6、处理突发事件及顾客投诉，维护门店品牌形象； 7、执行总部下达的各项任务，并定期汇报门店运营情况。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验； 2、熟悉餐饮运营流程，具备出色的门店管理及团队领导能力； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力； 4、执行力强，能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 5、沟通协调能力突出，能灵活处理各类突发问题；

店长

6千-1万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

湖北襄十方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材损耗及库存周转 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、具有数据分析能力和成本管控意识 5、有餐饮行业工作经验者优先

店长

8千-1万

天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限

天津市禧甜盛世餐饮管理有限公司

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等； 2、制定并落实门店销售计划及利润目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、严格把控产品出品质量、卫生标准及库存管理，确保食品安全及成本控制； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、执行公司营销活动，根据市场动态提出本地化运营建议； 7、监督门店设备维护及环境管理，确保符合公司5S标准。【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验，有茶饮/烘焙门店管理经验者优先； 2、具备出色的门店运营分析能力，熟悉餐饮成本管控及利润提升方法； 3、较强的团队管理能力，能有效激励10人以上团队达成业绩目标； 4、抗压能力强，能适应早晚班及节假日高峰工作安排； 5、熟练使用餐饮POS系统及办公软件，具备基础数据分析能力； 6、年龄25-40岁，身体健康，无不良从业记录。

店长

8千-1万

合肥 | 3年以上 | 大专

长丰县双凤工业区山里俏饭馆

中式餐饮 | 1-49 人

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懂经营管理，勤奋肯干，吃苦耐劳，人品第一！只招女性！

烧烤店店长

8千-1万

巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

三更椒语•围炉烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，提升门店营业额； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食材新鲜、供应充足且损耗合理； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与顾客满意度； 6、执行公司各项规章制度，确保门店运营符合卫生、安全及消防标准； 7、定期分析经营数据，提出优化建议并落实改进措施。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-40岁，身体健康； 2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年烧烤或类似业态管理经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制、人员管理及营销策划能力； 4、责任心强，能承受工作压力，适应倒班及高强度工作节奏； 5、具备良好的沟通协调能力与团队领导力，能有效调动员工积极性； 6、了解食品安全法规及餐饮行业相关标准，持有健康证优先。

店长

8千-1万

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

福州市大圣一九六八餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

店长

8千-1万

随州 | 3年以上 | 大专

王三牛土菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等工作，确保餐厅高效运转 2、制定并执行月度经营计划，完成公司下达的营业指标，控制成本支出，提升经营利润 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队，处理突发性客诉事件 4、监督食品安全及操作规范执行，定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生监管部门要求 5、分析经营数据，提出菜品优化、服务改进方案，定期提交运营分析报告【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上中型餐饮门店管理经验，熟悉湖北地方菜系运营模式者优先 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励20人以上团队 4、精通餐饮成本控制、库存管理及标准化流程制定 5、持有健康证，熟悉食品安全法规及餐饮行业相关法律法规

店长

8千-1万

洛阳 | 5年以上 | 学历不限

洛阳市老城区酉禾一方面餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务质量监督等，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化成本结构； 4、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及公司要求； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度； 6、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 7、定期向上级汇报门店经营状况，并提出合理化建议。【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年以上门店管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 2、具备较强的领导能力与团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、熟悉餐饮成本控制、食品安全及卫生管理相关法规； 4、具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、对市场动态敏感，具备一定的营销策划及数据分析能力； 7、工作责任心强，注重细节，执行力突出。

连锁餐饮店长

8千-1万

重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

重庆鲜晟合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

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中高端自助餐连锁餐饮品牌，新店扩张快，发展空间大，晋升机会多。欢迎有冲劲，不断挑战自我，突破自我的伙伴加入。【岗位职责】 1、全面负责连锁餐饮门店的日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务质量监督等，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店成本控制，包括食材采购、库存管理、损耗控制等，确保利润最大化； 4、维护并提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发事件，建立良好的客户关系； 5、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围； 6、严格执行公司各项规章制度及标准化流程，确保门店运营符合公司要求。【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、5年以上连锁餐饮行业工作经验，其中3年以上店长或同等管理岗位经验； 3、熟悉餐饮门店运营管理流程，具备较强的团队管理和组织协调能力； 4、能够独立完成经营目标； 5、责任心强，抗压能力好，能适应高强度工作； 6、年龄26-45岁，身体健康，能适应倒班及弹性工作时间。

店长

8千-1万

重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

重庆泽渔金科技有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、统筹门店运营管理，确保日常经营高效有序 2、制定并分解销售目标，监督执行并定期复盘优化 3、负责门店人员招聘、培训、考核及团队建设 4、监督食品安全标准执行，严控食材成本与损耗 5、处理客诉及应急事件，维护品牌形象与客户关系 6、执行总部营销策略，落地促销活动并反馈效果【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮门店管理经验 2、精通餐饮运营全流程，有连锁品牌店长经验优先 3、具备优秀的团队管理能力，擅长员工激励与培养 4、年龄24-40岁，能适应高强度工作节奏 5、数据敏感度高，熟练使用办公软件分析经营报表 6、持食品安全管理员证、健康证等必备资质

店长

8千-1万

青岛 | 2年以上 | 学历不限

青岛市李沧区开园四季餐饮部

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤及服务标准督导 2、制定并执行月度经营计划，达成营业额、成本控制及利润指标 3、处理突发客诉事件，维护门店品牌形象与客户满意度 4、监督食品安全及后厨操作规范，确保符合卫生监管部门要求 5、负责新员工带教培训及团队绩效考核【岗位要求】 1、2年以上连锁餐饮门店管理经验，有50人以上团队管理案例 2、精通餐饮运营全流程，擅长成本管控及毛利分析 3、具备较强的现场协调能力与危机处理意识 4、能适应早晚班轮换及节假日高峰工作节奏 5、持有健康证及食品安全管理员证优先

餐饮店长

8千-1万

临沂 | 1年以上 | 学历不限

临沂新鲁菜传奇餐饮管理有限公司柳青分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1.店面日常管理，主持组织日常例会、培训员工综合素质的提升，制定服务流程和规范，不断提高公司服务水平。 2.高度重视顾客满意度，有相应能力处理客诉，根据顾客意见，积极配合调整至顾客满意。 3.团队建设，根据门店人员编订定岗定编，关怀内部员工每月不低于2次，人员流失不超过8%。 4.业目标达成率，对于公司下达的月度目标和净利润按要求做门店经营分析。 5.按公司要求做好食材成本和人力产本费用管控。 6.店面安全生产管理工作，每天巡视至少3次，水电气的安全检查，确保食品和人员安全率100%。

店长

8千-1万

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

成都小雅院落文化传播有限公司

其他 | 1-49 人

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1.根据公司要求做好日常基础经营管理工作。 2.开展员工培训、考核等工作。 3.根据目标客户群体制定针对性的营销策略并牵头实施。

店长

6.5千-9千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州肆合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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烤肉店店长招聘要求岗位职责全面负责烤肉店日常运营管理，统筹前厅、后厨人员排班、日常工作安排，保障门店正常营业。负责门店营收目标制定与达成，把控客流量、客单价、翻台率，做好门店业绩复盘与优化。管控食材采购、库存损耗、物料成本，严格把控烤肉食材品质、出品口味、摆盘标准，确保口味稳定。管理服务团队，做好员工培训、带教、绩效考核、日常督导，打造专业服务团队，维护门店服务口碑。维护到店顾客接待、客诉处理、会员维护，提升顾客复购率与满意度。负责门店环境卫生、消防安全、设备维护保养，落实食品安全卫生规范，合规经营。配合总部营销活动，执行门店促销、节假日活动落地，做好门店线上线下运营（团购、点评维护等）。任职要求年龄25-40岁，有2年以上烤肉店/餐饮连锁门店店长同岗经验，熟悉烤肉品类运营优先。精通烤肉店前厅后厨流程，懂食材管控、出品标准、成本核算、库存管理。具备较强团队管理能力，会带团队、做培训、管纪律，有良好的沟通协调和执行力。有较强经营思维，能扛业绩压力，善于做门店营收提升、客流维护和老客留存。熟悉餐饮食品安全法规，注重卫生管理、服务细节，处事稳重、责任心强。能适应餐饮早晚班、节假日轮班，服从门店工作安排。有餐饮资源、连锁品牌从业经验者优先录用。薪资福利薪资：底薪7000+门店业绩提成+绩效奖金+ 福利：月休4天、包吃住、节日福利、员工团建、带薪培训、晋升空间（店长→区域经理→品牌负责人）